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      中部地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易策略探析

      2020-07-31 09:48楊雨佳
      食品界 2020年6期
      關(guān)鍵詞:人員素質(zhì)貿(mào)易素質(zhì)

      摘要:我國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,且富有特色,長期以來一直保持著較高的產(chǎn)能水平,但產(chǎn)能水平過高會造成產(chǎn)能過剩問題。因此,在“一帶一路”倡議下,該地區(qū)開始朝出口貿(mào)易方向發(fā)展,旨在提高銷售量,避免產(chǎn)能過?,F(xiàn)象發(fā)生。而出口貿(mào)易所面對的是海外市場,如何在海外市場中謀求發(fā)展,實現(xiàn)提高銷售量的目的,成為該地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大難題。對此,本文將展開相關(guān)分析,闡述中部地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易主要問題,并針對問題提出貿(mào)易策略。

      引言:以往我國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場集中在國內(nèi),過程中并未受到阻礙,但在出口貿(mào)易中發(fā)現(xiàn)此類農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易難度大幅上漲,銷售量提升緩慢,難以起到抑制產(chǎn)能過剩的作用。這一條件下,如何正確開展農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易工作就成為了業(yè)界關(guān)注的重點,對此進行研究具有一定現(xiàn)實意義。

      1. 中部地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易主要問題

      1.1相關(guān)人員素質(zhì)不足

      在出口貿(mào)易中,貿(mào)易方大多為海外用戶,此類用戶在文化背景、社會觀念、語言工具等多個方面與我國貿(mào)易人員存在差異,因此貿(mào)易人員要具備相應(yīng)素質(zhì),即了解海外文化背景、社會觀念,同時掌握相關(guān)語言工具或通用語言工具等,這樣才能保障貿(mào)易交流順利、融洽開展。此舉具有促進貿(mào)易成功率的作用。但在我國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易表現(xiàn)中可見,大部分貿(mào)易人員因為常年在國內(nèi)市場活動,對于出口貿(mào)易的概念比較淺薄,沒有意識到出口貿(mào)易素質(zhì)需求,所以在貿(mào)易活動中出現(xiàn)了素質(zhì)上的缺陷。例如,某貿(mào)易人員在一次貿(mào)易活動中就與海外用戶產(chǎn)生了文化上的分歧,該人員始終不能理解海外用戶的文化習(xí)慣,同樣海外用戶也對中國文化存在很多不理解的地方,導(dǎo)致貿(mào)易交流無法深入,最后不了了之[1]。

      1.2 貿(mào)易接口缺陷

      農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易路徑中有兩個“接口”,即生產(chǎn)方與貿(mào)易方之間的收購接口、收購方與海外市場的供應(yīng)接口,這兩個接口中后者比較完善,而前者卻存在缺陷。生產(chǎn)方與貿(mào)易方之間的收購接口部分,貿(mào)易方需要依照市場標(biāo)準(zhǔn)價向農(nóng)戶等特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者購買農(nóng)產(chǎn)品,而在這個行為開展中存在以下兩個明顯的問題。

      (1)問題一,收購力小于生產(chǎn)力

      中部地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力很高,而農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易戰(zhàn)略推行時間較短,因此,該地區(qū)貿(mào)易方的資本、出口需求量等收購力指標(biāo)都小于地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)力,這種現(xiàn)象代表了中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能過?,F(xiàn)象已經(jīng)出現(xiàn),如現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方經(jīng)常出現(xiàn)的滯銷現(xiàn)象就證實了這一點。

      (2)問題二,收購價格不穩(wěn)定

      雖然表面上每個貿(mào)易方都會依照市場標(biāo)準(zhǔn)價來進行收購,但所謂市場標(biāo)準(zhǔn)價并不是固定的,因此很多貿(mào)易方提出的“市場標(biāo)準(zhǔn)價”并不可靠,甚至低于基本標(biāo)準(zhǔn),這種現(xiàn)象嚴(yán)重?fù)p害了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方的利益,很多農(nóng)戶寧愿產(chǎn)品滯銷也不愿意將產(chǎn)品低價售賣給貿(mào)易方。由此可見,這種不穩(wěn)定的收購價格會影響特色產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展,需要得到改善。

      1.3 產(chǎn)品特色體現(xiàn)不足

      中部地區(qū)很多農(nóng)產(chǎn)品都富有特色,如江西地區(qū)特有的“青團”、山西地區(qū)的“紅棗”等,這些農(nóng)產(chǎn)品在國際上都非常獨特,理應(yīng)具備市場吸引力,但在中部地區(qū)出口貿(mào)易過程中發(fā)現(xiàn),貿(mào)易人員并不能直觀地將農(nóng)產(chǎn)品的特色展示給海外用戶,特別在初步溝通的階段,使得很多海外用戶對中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品不感興趣,嚴(yán)重影響了貿(mào)易成功率與經(jīng)濟產(chǎn)能發(fā)揮[2]。例如,某貿(mào)易人員在貿(mào)易交流中想要介紹山西紅棗,但其并未描述山西紅棗的特色,因此海外用戶只是將該地區(qū)紅棗看作普通紅棗,對此并不感興趣。

      2. 中部地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易策略

      2.1 強化人員素質(zhì)

      首先,特色農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易人員必須意識到出口貿(mào)易與內(nèi)部貿(mào)易市場之間的區(qū)別,正視出口貿(mào)易素質(zhì)需求,充分調(diào)動自我完善意識,通過不斷的學(xué)習(xí)來提升素質(zhì),促進特色農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展。其次,出口貿(mào)易企業(yè)應(yīng)當(dāng)給予出口貿(mào)易人員素質(zhì)強化路徑,有必要根據(jù)出口貿(mào)易素質(zhì)需求,定期組織相關(guān)人員參與培訓(xùn)活動,幫助貿(mào)易人員掌握出口貿(mào)易知識、技巧等。如某出口貿(mào)易企業(yè)會定期組織貿(mào)易人員去學(xué)習(xí)日語、德語等,這樣在與日本、德國用戶進行溝通時,通過他們的母語進行溝通,能夠展現(xiàn)親和力,促使貿(mào)易成功。值得注意的是,強化人員素質(zhì)不能專門針對某一項貿(mào)易素質(zhì)需求來開展工作,也要重視文化背景等素質(zhì)需求,需要讓人員素質(zhì)全面提升。

      2.2 貿(mào)易接口優(yōu)化

      針對中部地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)出口貿(mào)易在“收購方與海外市場的供應(yīng)接口”上的兩個問題表現(xiàn),中部地區(qū)出口貿(mào)易監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)進行干預(yù),采用相關(guān)方法來優(yōu)化該接口。具體方法見下文。

      (1)方法一:整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資源、拓寬貿(mào)易面積

      針對收購力小于生產(chǎn)力的問題,首先,監(jiān)管部門要對農(nóng)產(chǎn)品資源進行整合,使資源變得集中、有序,這樣便于貿(mào)易企業(yè)進行精準(zhǔn)收購,充分提高農(nóng)產(chǎn)品資源在出口貿(mào)易中的利用率,縮小收購力與生產(chǎn)力之間的差距。其次,貿(mào)易企業(yè)在貿(mào)易活動當(dāng)中應(yīng)當(dāng)致力于貿(mào)易面拓寬工作,此舉能夠直觀提高出口貿(mào)易需求、提升企業(yè)資本,使出口貿(mào)易收購力進一步增加,逐漸與生產(chǎn)力達(dá)成平衡關(guān)系。

      (2)方法二:樹立標(biāo)準(zhǔn)收購價、維護內(nèi)部市場秩序

      針對收購價格不穩(wěn)定問題,監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方、貿(mào)易方相互協(xié)商,設(shè)定一個標(biāo)準(zhǔn)的收購價,而不是由貿(mào)易方主觀設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)價。在標(biāo)準(zhǔn)收購價設(shè)定完成之后,雙方就必須依照該價格來開展交易活動,同時監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)盡到市場秩序維護職責(zé),對雙方交易活動中的價格數(shù)據(jù)進行監(jiān)察,如果發(fā)現(xiàn)有任何一方不依照標(biāo)準(zhǔn)價來開展活動,則要對其進行處罰。

      2.3 文化特色展示

      在出口貿(mào)易初步溝通階段,出口貿(mào)易人員必須充分展示中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的特色,而要實現(xiàn)這一點可以以文化為切入點,即貿(mào)易人員可以先與海外用戶在文化背景上進行交流,分析對方農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢、劣勢及缺陷,隨后輸出我國文化,代入中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品特色,使對方清楚了解到農(nóng)產(chǎn)品的特征,由此激發(fā)用戶興趣,促進出口貿(mào)易發(fā)展。例如,某貿(mào)易人員在與德國用戶進行交流時,先對對方特色美食“香腸”進行了分析,贊揚了對方國家文化,隨后將對方香腸與我國“香腸”進行對比,同時輸出民間文化,此舉成功引起了對方關(guān)注,最后完成了交易。

      3. 結(jié)語

      綜上,出口貿(mào)易對我國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品意義重大,能夠深度挖掘農(nóng)產(chǎn)品市場的經(jīng)濟產(chǎn)能,但要發(fā)揮其功能就必須正確開展貿(mào)易活動。對此,本文分析了中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易問題,并提出了相應(yīng)策略,可以解決當(dāng)前出口貿(mào)易阻礙,起到保障貿(mào)易活動順暢開展、發(fā)揮出口貿(mào)易功能的作用。

      參考文獻(xiàn):

      [1]楊照,陳偉忠.中國特色農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力提升戰(zhàn)略研究[J].世界農(nóng)業(yè), 2018,476(12):222-227.

      [2]譚晶榮,蔡燕林,高穎,等.中國對絲綢之路經(jīng)濟帶沿線國家農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易決定因素分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題,2015,v.36; No.431(11):11-17+112.

      作者簡介:

      楊雨佳(1999.2-)女,漢族,河南駐馬店人,在校本科生,研究方向:國際經(jīng)濟與貿(mào)易。

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