徐景奎

摘要：肉牛中暑是氣候炎熱夏季經(jīng)常發(fā)生的一種疾病，主要是由于頭部長時間照射日光，導(dǎo)致腦以及腦膜發(fā)生充血或者腦實(shí)質(zhì)出現(xiàn)急性病變，造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能明顯異常;或者處于濕熱環(huán)境中，加之機(jī)體新陳代謝旺盛，產(chǎn)生過多熱量，但只能夠少量散熱，導(dǎo)致稽留熱，造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能明顯失調(diào);或者由于大量出汗，流失大量水鹽，導(dǎo)致肌肉出現(xiàn)痙攣性收縮，都能夠引起發(fā)病。病程進(jìn)展快速，甚至造成死亡，損害養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)加以重視。

關(guān)鍵詞：肉牛;中暑;病因分析;臨床癥狀;物理降溫;放血療法;藥物治療;飼養(yǎng)管理

中圖分類號：$858.23 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2095-9737（2020）06-0131-02

1病因分析

氣候炎熱，環(huán)境濕度較大，牛在舍外長時間遭受太陽直射;牛舍設(shè)計(jì)不合理，面積過小，但飼養(yǎng)數(shù)量較多，通風(fēng)不良，無法及時散熱，也沒有適宜的庇蔭設(shè)施等;肉牛體質(zhì)較差，長時間運(yùn)動不足;在高溫環(huán)境下進(jìn)行長距離運(yùn)輸，且沒有及時供給充足飲水，或者患有某些疾病，如呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)類疾病等，都能夠引發(fā)中暑。

2臨床癥狀

病牛表現(xiàn)出體溫急劇升高，可超過41℃，精神萎靡，出汗增多，走動無力，不能穩(wěn)定站立，口舌、皮膚干燥，體表靜脈怒張，眼結(jié)膜明顯充血;呼吸淺表且加快，超過70～80次/min;脈搏微弱但增數(shù)，超過100次/min。同時，伴有明顯興奮，昂頭嗚叫，快速前進(jìn)等。

隨著癥狀的加重，病牛停止出汗，皮膚明顯干燥，反應(yīng)遲鈍，瞳孔散大，視力減弱或者完全喪失，血管塌陷，步態(tài)不穩(wěn)，呼吸困難，呼吸頻率為100～150次/min，脈搏極快且非常弱，達(dá)到150次/min左右，體溫可超過42℃。如果繼發(fā)肺水腫，會有泡沫樣鼻液流出，聽診肺部有濕性噦音。病程后期，全身肌肉痙攣，只可臥地不起，且往往突然倒地出現(xiàn)痙攣。

3病程及預(yù)后

該病往往突然發(fā)生，病情急劇惡化，加之會嚴(yán)重?fù)p傷腦組織以及腦膜，且中樞神經(jīng)尤其是主要的中樞神經(jīng)發(fā)生麻痹，從而出現(xiàn)窒息和心臟麻痹，最終快速死亡;有些病牛甚至發(fā)生組織出血，突然倒地后猝死;還有部分病牛在1～2天后由于嚴(yán)重虛脫和衰弱而死。

盡管如此，但在病牛出現(xiàn)發(fā)病后及時采取有效的急救措施，部分依舊能夠逐漸康復(fù)。但嚴(yán)重時會損傷中樞神經(jīng)，此時病牛通常無法痊愈，且預(yù)后不良。

4防治措施

4.1物理降溫

病牛要立即轉(zhuǎn)移到遮光、陰涼、通風(fēng)良好的地方，并采取緊急搶救。如果條件允許，可用冷濕布或者冰袋在頭部以及頸靜脈溝處進(jìn)行冷敷，或者使用冷水沖淋，最好使用深井水，但要注意不可對心臟區(qū)和肺區(qū)進(jìn)行冷敷或者澆注。

另外，還可使用充足冷水進(jìn)行直腸灌腸，或者采取人工方法扇風(fēng)或者用電風(fēng)扇吹風(fēng)等加速機(jī)體散熱，或者在體表涂擦酒精進(jìn)行降溫。需要注意的是，治療場所要盡量保持安靜，不允許圍觀、有聲音以及受到光線刺激。

4.2放血療法

選擇使用16號或者18號注射針頭或者小寬針對病牛頸靜脈放血，血量適宜控制在800～1500mL。

放血可在兩方面對牛中暑進(jìn)行急救和治療，即能夠減輕肺部及腦組織充血、水腫，還能夠調(diào)節(jié)和刺激神經(jīng)機(jī)能。一般來說，還要配合在耳靜脈、尾尖進(jìn)行放血。

4.3藥物治療

4.3.1西藥治療

病牛經(jīng)過放血，可靜脈注射2000～3000mL復(fù)方氯化納溶液。如果病牛過于興奮狂躁，可靜脈注射100mL安溴注射液。如果病牛在后期出現(xiàn)昏迷，要及時靜脈注射500～1000mL 6%碳酸氫納，避免發(fā)生酸中毒。為興奮呼吸，并進(jìn)行強(qiáng)心，可給病牛交替肌肉注射10～30mL 10%安鈉咖注射液或者20～30mL 5%樟腦磺酸鈉注射液，每隔3～6h用藥1次。如果病牛呼吸減弱或者出現(xiàn)間斷呼吸，可皮下或者肌肉注射10～20mL25%尼可剎米注射液，能夠促使呼吸中樞興奮。

4.3.2中藥治療

當(dāng)病牛中暑危急癥狀消除后，可使用中藥治療。

方1，取30g香薷、25g薄荷、15g黃連、25g連翹、20g菊花、20g黃芩、20g知母、25g花粉、25g梔子，加水煎煮，取藥液給病牛灌服，每天1劑，連續(xù)使用2～3天具有清熱解暑作用，可加速機(jī)體恢復(fù)。

方2，取50g連翹、45g梔子、40g遠(yuǎn)志、150g浮小麥，加水煎煮，待藥液冷卻后加入10個雞蛋蛋清，混合均勻后給病牛一次性灌服。

方3，取300g西瓜皮、30g赭石（煅細(xì)末）、65g柏子仁，加水煎煮2次，可得到大約3500mL藥液，冷卻后加入200g白糖、10g食鹽，混合均勻后分成3次灌服，每天1劑，連續(xù)使用3～5天。

另外，如果病牛中暑癥狀消除后，表現(xiàn)出體溫升高、怕冷、食欲不振等癥狀，通常是由于搶救時對全身澆冷水導(dǎo)致體表血管收縮而引起，此時可服用清熱散毒的中藥。即取30g金銀花、30g知母、20g桑葉、25g菊花、25g蘇葉、15g花粉、20g石膏，加水煎煮，連通藥渣給病牛一次性灌服，每天1劑，通常使用1～2劑即可康復(fù)。

4.4加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

4.4.1注意防暑降溫

確保牛舍足夠?qū)挸?，屋檐與地面之間適宜有2～2.5m的距離，北面封閉有窗戶，南面敞開，而東西兩側(cè)各有一門，屋頂以下使用木頭或者鋼鐵作為骨架，上面先覆蓋泡沫，再覆蓋油毛氈，最后用瓦片或者鐵皮做頂，這樣有利于氣候炎熱的夏季進(jìn)行通風(fēng)，氣候寒冷季節(jié)進(jìn)行保暖。

牛舍周邊以及運(yùn)動場適宜種植高大濃蔭樹木，特別是犢牛補(bǔ)飼槽邊更要有濃蔭樹木。

舍內(nèi)最好在頸夾前牛站立地方的上面安裝淋浴噴頭，當(dāng)牛飲水或者采食時對其進(jìn)行淋浴降溫，這樣不僅能夠保持清潔，還可有效避免發(fā)生中暑。

4.4.2調(diào)整飼喂時間

夏季要選擇在早晚相對涼爽的時間飼喂牛群，一般是在清晨4：30、晚上6：30進(jìn)行大約1h的采食，溫度高的中午進(jìn)行休息，并供給充足的清涼飲水，也能夠減少發(fā)生中暑。

4.4.3改善日常管理

牛舍保持適當(dāng)通風(fēng)，避免悶熱、潮濕，調(diào)控牛群飼養(yǎng)密度適宜，防止過于擁擠，不允許在太陽下直曬，注意提供適量的食鹽。