劉偉

摘 要：水稻是我國(guó)非常重要的一種糧食作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展中占據(jù)十分重要的地位，近年來(lái)伴隨水稻栽培技術(shù)的不斷發(fā)展，水稻的畝產(chǎn)量也在不斷提升，在確保糧食安全，緩解糧食供需矛盾方面發(fā)揮了巨大作用，但是水稻栽培過(guò)程當(dāng)中，還常常受到一些因素影響，特別是病蟲(chóng)害問(wèn)題，對(duì)水稻的產(chǎn)量影響很大，會(huì)引發(fā)水稻大面積減產(chǎn)甚至絕收，嚴(yán)重影響水稻種植產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。為此加強(qiáng)水稻栽培技術(shù)研究，采取措施積極有效地防治水稻病蟲(chóng)害具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：水稻;栽培技術(shù);病蟲(chóng)害;防治措施

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，稻米成為人們飲食結(jié)構(gòu)當(dāng)中最為主要的食物品種，消費(fèi)需求也在逐年擴(kuò)增。為了有效滿(mǎn)足斷增長(zhǎng)的水稻需求，確保糧食安全，加強(qiáng)水稻栽培技術(shù)的研究顯得更加重要。同時(shí)還應(yīng)當(dāng)將水稻病蟲(chóng)害防治工作充分做好，才能更好地保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高栽培效益，增加農(nóng)民收入。

一、優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)

（一）選擇品種

品種選擇是水稻栽培的重要環(huán)節(jié)，直接影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，所以應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件、氣候條件、光照、水分等全面考慮選擇優(yōu)質(zhì)的水稻品種。

（二）處理種子

選擇好優(yōu)質(zhì)的水稻品種之后，要做好種子處理工作，主要包括以下幾個(gè)方面：曬種，選擇晴朗天氣條件下，對(duì)種子進(jìn)行晾曬，時(shí)間為3h左右，通過(guò)曬種不僅能夠使種子殼皮通透性明顯增加，而且還能將種子中的內(nèi)酶活性有效激發(fā)出來(lái)，利于殺菌，提高種子發(fā)芽率。篩選種子，通過(guò)鹽水（密度為1.13g/cm3）進(jìn)行選種工作，在50kg清水中加入12kg食鹽，將漂浮的空稻殼全部去除，撈出沉于水底的優(yōu)良種子清洗干凈，再利用200倍液40%強(qiáng)氯精進(jìn)行12h浸泡，最后將種子清洗干凈之后利用藥劑拌種，藥劑拌種不僅能夠有效控制種子被病蟲(chóng)害侵?jǐn)_，還能增強(qiáng)種子的抗病蟲(chóng)能力，促進(jìn)發(fā)芽率。

（三）播種

對(duì)水稻播種量合理控制，并合理進(jìn)行密植，確保播種行列端正整齊，避免出現(xiàn)漏播和重播情況，通常利用直播方式播種時(shí)，根據(jù)13cm×26cm設(shè)置株距，每個(gè)種植穴種種植3～5幼苗。水稻發(fā)芽之后，應(yīng)當(dāng)將查苗、補(bǔ)苗工作充分做好，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)方式進(jìn)行插秧，充分考慮水稻品種的產(chǎn)量以及生長(zhǎng)特性，科學(xué)種植水稻。種植水稻秧苗過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)控制在2cm入土深度，插秧完成之后，查看苗情，缺苗時(shí)及時(shí)補(bǔ)苗，提高播種質(zhì)量。采用直播方式相較于移栽效率更高，避免了幼苗移栽緩苗期和工作投入，利于水稻的早分蘗、降低水稻節(jié)位，還能促進(jìn)高產(chǎn)豐收。

（四）田間管理

1.生長(zhǎng)期管理。（1）苗期。苗床的溫度以及水分是水稻苗期主要的管理要點(diǎn)，采用大棚種植方式，應(yīng)當(dāng)控制溫度在28～30℃，夜間溫度較低時(shí)應(yīng)當(dāng)做好身份工作，確保棚內(nèi)溫度的適宜性，苗期階段應(yīng)當(dāng)科學(xué)控制苗床水分，避免苗床水分過(guò)淺或者過(guò)深，影響秧苗生長(zhǎng)。（2）分蘗期。此時(shí)水稻生長(zhǎng)速度不斷加快，應(yīng)當(dāng)增加氮肥施入量，確保田間水分適宜性，田間水位自然落干后，利用淺水灌溉，保證水稻生長(zhǎng)充足的水分供應(yīng)。（3）抽穗期。加強(qiáng)水肥管理工作，促進(jìn)秧苗根系生長(zhǎng)，充分考慮生長(zhǎng)實(shí)際，合理應(yīng)用葉面肥，為水稻生長(zhǎng)提供充足的肥料供應(yīng)。（4）灌漿期。為了有效提高水稻顆粒飽滿(mǎn)度，需要保證充足的肥水條件，增加鉀肥的深入，對(duì)灌漿具有重要的促進(jìn)作用，成熟階段的水稻應(yīng)當(dāng)將根葉管理工作充分做好，避免出現(xiàn)早衰。

2.肥料管理。水稻不同的生育期對(duì)肥力需求也存在很大不同，所以應(yīng)當(dāng)確保氮磷鉀肥的合理應(yīng)用，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。如果降水條件比較充沛，需要合理地增加氮肥施入量。在施入氮磷鉀肥過(guò)程當(dāng)中根據(jù)1.0∶0.5∶0.9比例，對(duì)施肥量進(jìn)行控制，同時(shí)依照水稻實(shí)際生長(zhǎng)需求，合理應(yīng)用葉面肥以及微量元素。

3.水分管理。水稻生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中對(duì)于水分需求比較大，尤其是揚(yáng)花階段到灌漿階段，對(duì)水分需求較高，必須要保證充足的水分供應(yīng)。成熟前7天便可斷水。

二、水稻病蟲(chóng)害防治

（一）化學(xué)防治

通過(guò)化學(xué)藥物來(lái)對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，不僅防治效果好，而且可以大面積進(jìn)行防治，控制和減少病蟲(chóng)害對(duì)水稻生長(zhǎng)造成了不利影響。但是利用化學(xué)藥物防治水稻病蟲(chóng)害過(guò)程當(dāng)中，會(huì)對(duì)生物生長(zhǎng)環(huán)境造成一定破壞，而且長(zhǎng)期的化學(xué)藥劑使用，還會(huì)使病蟲(chóng)害抗藥性增加，影響防治效果，所以防治水稻病蟲(chóng)害過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)對(duì)化學(xué)藥物不斷更新，合理應(yīng)用，才能達(dá)到良好的防治效果。

1.葉稻瘟和穗稻瘟。對(duì)水稻生長(zhǎng)情況展開(kāi)全面的調(diào)查，了解和掌握水稻病蟲(chóng)害的發(fā)生時(shí)間，以及發(fā)生病蟲(chóng)害的類(lèi)型和規(guī)模等，對(duì)水稻病蟲(chóng)害防治措施科學(xué)選擇。如果有葉稻瘟發(fā)生時(shí)，可以選擇100g23%環(huán)唑與45kg水均勻混合，噴施防治，連續(xù)應(yīng)用2～3次便能起到良好的防治效果。穗稻瘟防治過(guò)程當(dāng)中也可應(yīng)用100g23%環(huán)唑與45kg水均勻混合，連續(xù)噴施2～3次便能達(dá)到理想的防治效果。

2.稻飛虱和稻螟蟲(chóng)。稻飛虱又稱(chēng)之為“簸箕瘟”“浮塵子”，在水稻揚(yáng)花期較為嚴(yán)重，主要對(duì)水稻植株的枝葉進(jìn)行吸取，引發(fā)水稻變黃、枯死。防治過(guò)程當(dāng)中可以選擇25%優(yōu)樂(lè)得粉劑30g與45kg水均勻混合進(jìn)行噴施，防治效果較好。防治稻螟蟲(chóng)過(guò)程當(dāng)中，選擇98%的巴丹原粉30g，25kg細(xì)土混合攪拌，施撒在田塊當(dāng)中。

（二）物理防治

這種防治方式，主要是利用機(jī)械和人工手段來(lái)對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，通過(guò)這種方式能夠?qū)㈦[藏的害蟲(chóng)有效殺滅，不會(huì)產(chǎn)生副作用，但是利用物理手段防治水稻病蟲(chóng)害，需要大量的人力和財(cái)力投入，極大地增加了病蟲(chóng)害防治成本。

（三）生物防治

生物防治方式是利用某些生物來(lái)控制害蟲(chóng)的新陳代謝，提升害蟲(chóng)幼蟲(chóng)死亡率，進(jìn)而達(dá)到控制害蟲(chóng)數(shù)量的目的。生物防治在病蟲(chóng)害防治方面效果顯著且無(wú)副作用。

（四）農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是通過(guò)選擇適合當(dāng)?shù)卦耘嗟钠贩N，采用科學(xué)的栽培方式，加強(qiáng)水稻生長(zhǎng)周期內(nèi)的各項(xiàng)管理工作，及時(shí)清理田間雜草，預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生。

三、結(jié)束語(yǔ)

水稻是人們生活中必不可少的食物，水稻的產(chǎn)量關(guān)系稻米的供應(yīng)量，而水稻的生長(zhǎng)質(zhì)量關(guān)系稻米的品質(zhì)，因此需要選擇合理地水稻栽培技術(shù)，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害防治工作，結(jié)合化學(xué)、生物、物理及農(nóng)業(yè)技術(shù)加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害防治，確保水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。

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