蘇強(qiáng)

我的童年時(shí)代在二十世紀(jì)五十年代末六十年代初，那時(shí)最大的樂趣就是暑假中捕蟬、挖蟬蛹，然后把蟬當(dāng)作美味佳肴烤著吃。

捕蟬一般是午后時(shí)分，我約了幾個(gè)小伙伴到家門口的樹林里去捕蟬。林子里的蟬很多，有的一根樹枝上就有五六只。我們順著蟬的鳴叫聲尋蟬和捕蟬，如蟬停棲在較矮的樹干或樹枝上就用手捉，如蟬停棲在較高處就用網(wǎng)兜，一次總能捕捉30多只蟬。最多的一次捕到50多只蟬，我們把捕到的蟬全部關(guān)在竹籠里，部分留著玩，還有部分烤著吃。

我們先是把蟬的頭和尾掐掉，只留下中間的一塊“精肉”團(tuán)，然后把這塊“精肉”團(tuán)放在煤球爐或樹枝堆上用火烤。待該“精肉”團(tuán)的外殼烤焦冒出香味后就意味著已烤熟了，此時(shí)我們就把“精肉”團(tuán)一點(diǎn)點(diǎn)用手撕下放入口中細(xì)嚼，感到味道不錯(cuò)，香噴噴的。有時(shí)在烤熟的“精肉”團(tuán)上再撒上一點(diǎn)細(xì)鹽，其味更佳。

除了捕蟬，我們還挖蟬蛹?，F(xiàn)在都市人也喜歡挖蟬蛹，這主要因?yàn)橄s蛹營養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特，把蟬蛹洗凈后用油炸則是一道不錯(cuò)的菜肴。但我們那時(shí)挖蟬蛹，不是為了吃而為了玩。

一場大雨過后，樹根旁就會(huì)出現(xiàn)許多小洞，這時(shí)只要把小鍬對(duì)準(zhǔn)洞口挖下去準(zhǔn)能挖到蟬蛹。我們把挖到的蟬蛹全都放在器皿里，第二天這些蟬蛹大都脫殼，幼蟬在器皿里走動(dòng)。蟬殼還是一味中藥，具有止痛、疏風(fēng)透疹等功效，于是我們把蟬殼積聚下來，待積聚到一定數(shù)量后再拿到中藥店去賣錢。

蟬的生命是短暫的，最長不超過兩個(gè)月，蟬鳴聲陪伴我度過了大半個(gè)暑假。記得有一年在新學(xué)年開學(xué)的前幾天，我在檢查老師布置的暑假作業(yè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)還缺一篇作文。于是，趕緊把暑假里和小伙伴捕蟬、烤蟬、挖蟬蛹的經(jīng)歷寫了一篇《暑假捕蟬趣事》的作文。