李銀軍

摘? ?要：甘藍(lán)又稱紫包甘藍(lán)、赤球甘藍(lán)，因其顏色翠綠而得名，屬十字花科蕓薹二年生植物。近年來(lái)，甘肅慶陽(yáng)地區(qū)在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中，不斷擴(kuò)大甘藍(lán)種植面積，使當(dāng)?shù)馗仕{(lán)種植產(chǎn)業(yè)獲得了很大發(fā)展。但是在甘藍(lán)實(shí)際生產(chǎn)中常受到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，不僅對(duì)甘藍(lán)的產(chǎn)量造成很大影響，同時(shí)還嚴(yán)重影響了甘藍(lán)的品質(zhì)。為此，加強(qiáng)甘藍(lán)病蟲(chóng)害防治工作顯得越發(fā)重要。主要對(duì)甘藍(lán)無(wú)公害病蟲(chóng)害防治技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行探討，希望能為菜農(nóng)提供一些參考作用。

關(guān)鍵詞：甘藍(lán);病蟲(chóng)害;無(wú)公害防治;技術(shù)要點(diǎn)

甘藍(lán)是甘肅慶陽(yáng)地區(qū)主要種植的蔬菜品種之一，但是在甘藍(lán)生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中，常常遭受一些病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，對(duì)其產(chǎn)量和品質(zhì)造成很大影響，因此，必須要重視甘藍(lán)病蟲(chóng)害防治工作。利用農(nóng)業(yè)、物理、生物等技術(shù)措施，加強(qiáng)甘藍(lán)無(wú)公害病蟲(chóng)害防治，并科學(xué)合理地與化學(xué)防治措施相結(jié)合，有效控制甘藍(lán)病蟲(chóng)害的發(fā)生，進(jìn)而生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害甘藍(lán)蔬菜，滿足人們的生活需求，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。下面結(jié)合實(shí)踐，對(duì)甘藍(lán)病蟲(chóng)害無(wú)公害防治技術(shù)進(jìn)行探討，以供參考。

1? ?主要病害及癥狀

1.1? ?甘藍(lán)霜霉病

該病害對(duì)甘藍(lán)葉片為害嚴(yán)重，呈現(xiàn)多角形病斑，初期呈淡綠色，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色和紫褐色，進(jìn)一步發(fā)展為暗褐色，在潮濕的天氣條件下有白色的霉層分布于葉片下部，有時(shí)在葉片正面也有霉層產(chǎn)生，是具有病菌的孢子囊與孢子梗，病斑進(jìn)一步發(fā)展成片狀，逐漸干枯。

防治方法：選擇優(yōu)質(zhì)的種子進(jìn)行消毒，從健株上進(jìn)行選種。在種子消毒過(guò)程中，可以按照種子重量的0.4%，選擇50%福美雙科濕性粉劑進(jìn)行拌種，也可選擇200倍液50%代森銨水劑浸種15 min，之后用清水清洗，晾干后備用。

開(kāi)展輪作工作時(shí)不應(yīng)與十字花科蔬菜品種進(jìn)行連作，同時(shí)要進(jìn)一步強(qiáng)化栽培管理工作，施入充足的經(jīng)過(guò)腐熟的農(nóng)家肥。發(fā)現(xiàn)患病植株時(shí)及時(shí)拔除并集中銷(xiāo)毀，控制和減少病原傳播，可以利用300倍液40%乙磷鋁可濕性粉劑進(jìn)行噴施防治，也可選擇500倍液80%疫霉靈可濕性粉劑進(jìn)行噴施防治，間隔7 d噴施1次，連續(xù)應(yīng)用3～5次就能達(dá)到理想的防治效果[1]。

1.2? ?甘藍(lán)軟腐病

該病害是一種細(xì)菌性病害，在甘藍(lán)結(jié)球后發(fā)生，感染該病后葉片逐漸變黃軟腐，有些葉柄與土壤接觸后腐爛，形成惡臭，還有的雖然感染但當(dāng)時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)腐爛，在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生了腐爛，對(duì)其他健壯葉球造成影響。

防治方法：可以選擇500倍液新植霉素進(jìn)行防治，還可以應(yīng)用500倍液77%可殺得可濕性粉劑噴施防治，每7 d噴施1次，連續(xù)應(yīng)用2～3次就能達(dá)到理想的防治效果。

2? ?主要蟲(chóng)害及癥狀

甘肅慶陽(yáng)地區(qū)甘藍(lán)生產(chǎn)過(guò)程中常常發(fā)生很多類型的蟲(chóng)害，如菜青蟲(chóng)、小菜蛾、百斑粉蝶等有翅目害蟲(chóng)，以及油菜潛葉蛾、菜蚜等同翅目害蟲(chóng)，橫紋菜蝽等半翅目害蟲(chóng)，螻蛄、金針蟲(chóng)、蠐螬等地下害蟲(chóng)。

2.1? ?主要害蟲(chóng)害狀

①菜青蟲(chóng)：初期會(huì)在葉片形成很多蟲(chóng)孔，在降雨天氣下易發(fā)生軟腐病。②小菜蛾：2齡小菜蛾主要對(duì)甘藍(lán)的葉肉進(jìn)行啃食，殘留透明的表皮;3齡后會(huì)將甘藍(lán)的葉片咬穿，導(dǎo)致葉緣部位存在明顯的缺刻，還能將葉肉全部吃完，殘留網(wǎng)狀葉脈，受到此類蟲(chóng)害為害后會(huì)加劇軟腐病的發(fā)生。③菜螟：主要對(duì)甘藍(lán)的心葉與葉片造成為害。④甘藍(lán)夜蛾：2齡前啃食甘藍(lán)葉肉，導(dǎo)致葉緣部位存在明顯缺刻，還能將葉肉全部吃完。⑤菜蚜：對(duì)甘藍(lán)的汁液進(jìn)行刺吸，使其葉片變黃，發(fā)生卷縮，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良，并對(duì)包心造成影響[2]。

2.2? ?其他蟲(chóng)害

鱗翅目害蟲(chóng)都為蛾類成蟲(chóng)，主要在夜間進(jìn)行活動(dòng)，有明顯的趨光性;蝶類成蟲(chóng)活動(dòng)時(shí)間多在白天，5齡前幼蟲(chóng)白天和夜間都有活動(dòng)，對(duì)甘藍(lán)葉片進(jìn)行取食，5齡后活動(dòng)時(shí)間多在夜晚進(jìn)行;油菜潛葉蠅對(duì)葉肉進(jìn)行取食，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)透明的蟲(chóng)洞;菜蚜以及菜蝽吸取甘藍(lán)的汁液;負(fù)蝗若蟲(chóng)主要為害甘藍(lán)葉片;地下害蟲(chóng)主要為

害甘藍(lán)的根莖，咬斷其根莖，致使甘藍(lán)發(fā)生死亡。

3? ?綜合防治方法

3.1? ?農(nóng)業(yè)措施

①采取倒茬輪作方式，種植地塊3年內(nèi)未栽培過(guò)十字花科植物。②對(duì)田園進(jìn)行清潔，并對(duì)土壟進(jìn)行凍、曬。徹底清除田塊中的蟲(chóng)卵、病殘?bào)w以及害蟲(chóng)窩藏地;對(duì)土地進(jìn)行深翻，并對(duì)土壟進(jìn)行凍、曬，控制和減少病蟲(chóng)的基數(shù)。③選擇優(yōu)質(zhì)的抗病品種，如“甘21” “金鼎綠球” “蘭州包” “綠帝”等。④處理種子，曬種2 d，浸種在55 ℃的溫水，再使用250倍液70%百菌清溶液浸泡30 min。⑤選擇合適的時(shí)機(jī)進(jìn)行播種。⑥使用防蟲(chóng)網(wǎng)，加強(qiáng)壯苗培育。⑦科學(xué)進(jìn)行施肥澆水，合理控制栽培密度，為甘藍(lán)創(chuàng)造更為有利的生長(zhǎng)條件。

3.2? ?物理防治

可選擇殺蟲(chóng)燈對(duì)蛾類害蟲(chóng)進(jìn)行誘殺，利用黃板對(duì)菜蚜進(jìn)行誘殺，還可利用糖醋液誘殺。

3.3? ?生物防治

①防治鱗翅目害蟲(chóng)，可以選擇1 000倍液的蘇云桿菌制劑（Bt）防治，或者應(yīng)用500倍液的24%雷通懸浮劑進(jìn)行防治。②使用800倍液2.4%蟲(chóng)藤殺蟲(chóng)劑噴霧防治。③將0.3%的晶體敵百蟲(chóng)和炒麩子均勻拌勻，制作誘餌毒殺小地老虎。

3.4? ?化學(xué)防治

可以使用2 000倍液5%定蟲(chóng)隆噴施防治，也可使用2 500倍液2.5%氯氟氰菊脂乳油噴施防治，或者用1 000倍液10%聯(lián)苯菊脂乳油噴施防治，對(duì)病蟲(chóng)害十分有效。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 韓建剛，常福華.無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害的化學(xué)防治[J].山東

蔬菜，2006（1）：42.

[ 2 ] 王燕華.無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科

技，2008（15）：169-170.