本報泰國、巴西、俄羅斯特派記者 孫廣勇 李曉驍 殷新宇

編者的話：餐飲浪費現(xiàn)象再次引發(fā)國內(nèi)熱議。盡管中國糧食生產(chǎn)連年豐收，但在新冠疫情大背景下，各地對糧食安全始終保持危機意識。中國海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，1-7月我國累計進口糧食7451萬噸，同比增長22.7%。雖然中國糧食進口僅占國內(nèi)消費的2％，但今年3月下旬，越南率先宣布禁止該國大米出口，一度引發(fā)國際媒體對“糧食荒”的擔憂。中國主要糧食進口國目前產(chǎn)量如何？各國糧食出口是否受到了政治或疫情影響？《環(huán)球時報》記者近日對中國主要糧食進口國泰國、巴西、俄羅斯等進行追蹤調(diào)查。

泰國大米明年出口或增至1400萬噸

泰國大米出口商協(xié)會7月底公布2020年上半年大米出口數(shù)據(jù)顯示，2020年1-6月泰國大米出口量為314萬噸，同比減少32%，泰國大米出口世界排名跌落至第3位，不敵印度和越南。該協(xié)會將全年大米出口量從原預(yù)計的750萬噸下調(diào)為650萬噸，為近20年來最低水平。

有分析認為，出口下跌的主要原因為旱災(zāi)導致今年大米產(chǎn)量減少，加上新冠肺炎疫情暴發(fā)打擊購買力，泰銖升值勢頭超過競爭對手國，從而削弱泰國競爭力。此外，泰國目前生產(chǎn)的大米品種也并不受消費者喜愛，導致菲律賓馬來西亞等主要買家轉(zhuǎn)向購買越南出產(chǎn)的軟米，米質(zhì)軟且更爽口。

越南從泰國大米出口低迷中受益。5月份和6月份期間，出口菲律賓大米分別占到越南大米出口的40%和20%。價格一直是越南2020年迄今取得成功的主要因素，今年上半年越南破碎率5%大米平均價格比泰國同等規(guī)格的大米每噸便宜65美元。

泰國大米的主要出口市場包括美國、南非、安哥拉、中國和日本。專家預(yù)測，如果泰國不制定提高競爭力的長期政策，那么在未來十年中，泰國可能會在全球大米出口國榜單中從第三位跌至第五位。

中國是泰國大米的主要出口國。數(shù)據(jù)顯示，2013至2017年中國從泰國進口大米總額占中國大米總進口額的比重基本穩(wěn)定在20%-30%之間。2019年中國大米進口量為254.6萬噸，泰國以對華出口額達3.5億美元位居第一。

泰國商務(wù)部國際貿(mào)易廳前廳長阿敦對《環(huán)球時報》記者表示，作為泰國大米重要進口國，中國為泰國大米提供了巨大的消費市場，包括政府間采購以及私營企業(yè)出口，出口到中國的主要有茉莉香米、白米、5%碎米，尤以茉莉香米為主。

泰國大米出口商協(xié)會名譽顧問威瓦表示，根據(jù)泰國國家灌溉廳的預(yù)期，由于今年雨水較多，2020-2021年度泰國大米產(chǎn)量將達2400萬噸。泰國國內(nèi)大米消費量約為1000萬噸，由于大米不適合長期保存，剩下的產(chǎn)量將用于對外出口，出口市場主要為非洲、中國等地。“大米出口是商業(yè)行為，絕對不會受到政治因素影響，更不會限制對中國的出口。即使新冠疫情依然存在，但對出口不會產(chǎn)生太大的影響，”威瓦表示?！?/p>

巴西對華大豆出口逆勢創(chuàng)新高

巴西是中國主要的大豆進口來源國，根據(jù)巴西植物油產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)，中國是巴西大豆的最大進口國，巴西2019年出口的7400萬噸大豆中，有5800萬噸出口到中國。雖然新冠疫情導致全球貿(mào)易不振，但巴西對華大豆出口今年屢創(chuàng)新高。

巴西農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，今年1月至7月，巴西大豆全球出口近7000萬噸，同比增長36.3%，其中對華出口5050萬噸。巴西《環(huán)球農(nóng)村》雜志稱，巴西在2019-2020年度共生產(chǎn)大豆1.248億噸，占全球產(chǎn)量的36%，美國以9700萬噸排在第二，占全球的29%，阿根廷則為4900萬噸。因中國需求強勁、巴西雷亞爾貶值等因素推動下，巴西絕大多數(shù)大豆已經(jīng)出售，本季銷售后的庫存將不足100萬噸。

巴西電視新聞網(wǎng)“農(nóng)村頻道”稱，由于市場庫存不足、需求旺盛等因素，巴西大豆價格持續(xù)上漲。截至本月12日，巴西里奧格蘭德港出港大豆價格升至歷史高位，達到每袋128雷亞爾（每袋60公斤，1巴西雷亞爾約合1.3元人民幣）。巴西農(nóng)業(yè)咨詢公司SimConsult主管塞維洛稱，由于巴西大豆庫存不足，未來不論美元對雷亞爾漲跌，巴西大豆價格仍會繼續(xù)上漲。

彭博社稱，由于巴西和美國大豆價格差距擴大，部分貿(mào)易商正在放棄今年早些時候與巴西達成的采購。巴西BradescoBBI銀行分析師豐塔內(nèi)西稱，預(yù)計2020-2021年美國大豆收成將增加16%，導致全球大豆產(chǎn)量增加8%，可能給巴西大豆價格帶來壓力。但塞維洛認為，美國數(shù)據(jù)可能虛高，極端天氣影響美國7個州農(nóng)作物產(chǎn)量。此外，中國放棄巴西大豆轉(zhuǎn)而購買美國大豆的傳言沒有道理，“巴西大豆每噸運費比美國便宜11美元，而且中國贊賞巴西大豆質(zhì)量”。

巴西《圣保羅周報》稱，中國在巴西對外貿(mào)易中的比重不斷增長，而博索納羅政府與美國特朗普保持一致的步調(diào)不利于巴西。巴西經(jīng)濟研究所研究員巴爾斯認為，巴西傳統(tǒng)的外交政策是多邊主義，一味地與美國為伍對巴西沒有任何好處。巴西農(nóng)業(yè)部長克里斯蒂娜稱，中國是巴西在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域非常重要的貿(mào)易伙伴。中國是一個巨大的市場，巴西在雙邊貿(mào)易中可以獲得巨大收益?！?/p>

俄專家：不會把糧食當“政治武器”

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織和世界糧食計劃署發(fā)布新報告稱，受新冠疫情影響，27個國家面臨糧食危機。在此背景下，作為全球小麥第一出口國的俄羅斯備受關(guān)注。日前，俄羅斯水文氣象中心學術(shù)負責人維利凡德表示，2020年谷物收成將高于2019年。

由于連年豐產(chǎn)，俄羅斯的糧食滿足本國需求綽綽有余。不久前，俄總理米舒斯京表示，俄羅斯的糧食自給率已經(jīng)達到155%，因而糧食出口有很大潛力。

俄聯(lián)邦海關(guān)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯2019-2020農(nóng)業(yè)年度（2019年7月1日至2020年6月30日）的糧食出口達4170萬噸，其中小麥3320萬噸，出口量繼續(xù)保持世界第一。按照俄農(nóng)業(yè)生意出口分析中心的數(shù)據(jù)，目前俄羅斯出口小麥占世界市場的20%左右。而2000年初，該國在全球小麥市場上的份額僅有4％。由此可見，近些年俄羅斯糧食出口增勢非常迅猛。

中國現(xiàn)在已是俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品食品的第一大出口對象國。2018年中國取消了對俄羅斯小麥的進口禁令，巨大的市場開始

對俄羅斯逐漸打開。俄羅斯小麥品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)《環(huán)球時報》記者了解，在俄生活的華人對當?shù)孛娣燮毡樵u價很高，不少人休假回國會捎帶幾包面粉給親友們品嘗。

作為中國最大的糧油食品進出口公司，中糧集團加大與俄羅斯的糧食貿(mào)易。記者從中糧遠東公司了解到，今年上半年中糧以海運形式進口俄羅斯玉米和大豆。接受記者采訪的俄羅斯專家普遍對俄糧對華出口前景持樂觀態(tài)度，認為這對于兩國是互利的好事：俄糧食在國際市場上的優(yōu)勢將進一步鞏固，中國糧食進口結(jié)構(gòu)更多元化，對糧食安全有利。

值得注意的是，有專家稱，未來幾年由于氣候變暖導致土壤肥力下降，可能會對俄糧食生產(chǎn)造成不利影響。美國《國家利益》雜志刊文稱，作為糧食大國，俄羅斯可能會把禁止小麥出口作為“政治武器”對別國施加影響。該雜志還舉例稱，今年新冠疫情期間為了穩(wěn)定俄國內(nèi)糧食價格，在出口配額用光后，從4月26日至6月30日俄羅斯曾暫停向歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟之外的國家出口糧食。

面對質(zhì)疑，俄專家稱，隨著疫情趨緩俄糧食出口正在恢復(fù)。俄羅斯戰(zhàn)略研究所經(jīng)濟學家別利亞耶夫反駁西方記者稱：“俄羅斯國際關(guān)系和貿(mào)易的整個歷史表明，我們從未利用在世界市場上的優(yōu)勢作為杠桿，去給對外貿(mào)易關(guān)系中的國際伙伴或世界經(jīng)濟競爭對手施加政治壓力?！薄?/p>