楊惠棟,李國權(quán),曹 娜,張煥欣,朱方紅
(江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,江西南昌 330200)
吳城大板籽瓜是江西永修縣特色籽瓜品種,早在唐宋年間就有種植,具有板小、殼薄、肉厚、味香等特點,并且板中間呈“菊花蕊”,深受廣大消費者喜愛。近年來,吳城大板瓜籽的價格也不斷攀升,到2018 年,瓜籽的收購價達到20 元/kg,成為當(dāng)?shù)胤N植效益很好的作物之一。然而由于吳城大板籽瓜主要以農(nóng)戶自留種繁殖方式為主,缺乏完整的良種繁育體系,導(dǎo)致這一優(yōu)良地方品種出現(xiàn)自然混雜、種性退化,籽瓜栽培過程中病蟲害發(fā)生嚴重,品質(zhì)和產(chǎn)量嚴重下降,癟籽、畸形籽較多,嚴重影響瓜籽的經(jīng)濟價值。為保護吳城特色地方品種資源,確保籽瓜種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展,對吳城大板籽瓜進行提純復(fù)壯,從而獲得產(chǎn)量高、品質(zhì)佳的優(yōu)良品種。
1.1.1 吳城大板籽瓜品種特性。該品種瓜籽板小,種殼黑亮平整,板中間呈“菊花蕊”,殼薄,肉厚,味香,富含多種蛋白質(zhì)、維生素和脂肪。植株長勢中等,葉片較小,缺刻深,果實圓形,瓜大,皮色墨綠色,有細條帶花紋,平均單瓜重4.5kg,千粒重220g,瓜籽縱橫徑約16mm×10.3mm,平均667m2產(chǎn)量70~80kg。
1.1.2 種子來源。目前吳城大板籽瓜主要在吉山村、荷溪村、丁山村和同興村種植,因此從4 個主產(chǎn)村廣泛收集種源。并分別命名為:“吉山村”“河溪村”“丁山村”和“同興村”。以最具原品種特性的吳城大板籽瓜為研究基礎(chǔ)。
試驗設(shè)在江西省高安市江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所基地,選擇前茬作物為油菜或者水稻的地塊種植,于2019 年進行春、秋2 茬提純。春茬篩選最能體現(xiàn)品種特征的單株進行自交純化,嚴格進行單株、單果留種,以恢復(fù)品種純度。秋茬將春茬留種進行單瓜種植,進一步提純復(fù)壯,初步選留純度高的株系作為生產(chǎn)原種。
1.3.1 育苗移栽與田間管理。將籽瓜種子溫湯浸種4~6h,在催芽室中催芽至露白,將出芽的種子播種在提前擺好的基質(zhì)塊中,覆蓋薄沙。幼苗長至2 葉1 心時移栽至大田。覆膜栽培,膜下利用滴灌進行生育期灌水。田間667m2施用花生枯餅100kg、生物有機肥200kg、復(fù)合肥20kg,田間病蟲草害常規(guī)管理。
1.3.2 套袋授粉。套袋授粉在籽瓜初花期進行,一般持續(xù)2 周左右。具體步驟如下:①找花套袋。在授粉前一天16:00~17:00,尋找同一主蔓上第2 天均能開放的雌花、雄花進行套袋,且就近插入80cm 標(biāo)簽牌。②授粉。第2 天6:30~9:00,將套袋的雄花摘下,將雄蕊的花藥均勻涂抹在雌蕊的柱頭上,再將授過粉的雌花用硫酸紙袋套好,掛上標(biāo)簽牌,注明授粉日期、授粉株號。在授粉過程中,若發(fā)現(xiàn)未經(jīng)人工授粉而結(jié)的瓜需及時摘除,以免影響授粉瓜的生長。④摘袋。授粉2~3 天后,將套袋摘除,以免影響幼瓜的膨大。
1.3.3 收獲與考種。籽瓜成熟以后,先收獲標(biāo)記授粉籽瓜,再將成熟籽瓜分類收獲??挤N過程分2 步進行,第1 步,調(diào)查果實形狀、果皮顏色、果皮覆紋特點。第2步,調(diào)查籽粒性狀,待人工掏出瓜籽曬干后進行,包括千粒重、籽長、粒寬、粒色指標(biāo)。此外,調(diào)查4 份資源的單瓜采籽量,計算瓜籽的667m2產(chǎn)量。
試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2016 進行統(tǒng)計分析。
從表1 可以看出,在果實形態(tài)特征方面,“同興村”和“吉山村”的果實形狀為圓形,果實底色為深綠色,覆墨綠色條帶,符合吳城大板籽瓜的品種特性?!岸∩酱濉钡墓麑崬闄E圓形,“荷溪村”的果實底色為黃綠色,明顯不符合品種特性。在籽粒特性方面,4 份資源的籽粒顏色均為黑底,覆黃白色斑塊,其中“吉山村”的籽粒最大,平均粒長為16.11mm,粒寬為10.48mm?!昂上濉钡墓献炎蚜W钚?,中間黃白色斑塊最小。
表1 4 種籽瓜資源的果實及瓜籽特性
隨機選取一個小區(qū)進行調(diào)查,4 份籽瓜定植株數(shù)均為35 株,株行距為3m×0.6m。從表2 可知,“荷溪村”資源小區(qū)坐果數(shù)最多,為148 個,但其平均單瓜種子數(shù)最低為175.8g,千粒重最低為153.50g,因此產(chǎn)量最低,僅3.99kg,折合產(chǎn)量為42.26kg/667m2,遠低于大板籽瓜的平均產(chǎn)量?!巴d村”資源小區(qū)坐果數(shù)為122個,千粒重最高為240g,折合產(chǎn)量為113.33kg/667m2,高于大板籽瓜的平均產(chǎn)量?!岸∩酱濉辟Y源平均單瓜種籽數(shù)最多,所以其產(chǎn)量最高,為134.09kg/667m2。
表2 4 種籽瓜資源的千粒重及產(chǎn)量
綜合植株的田間表現(xiàn)、果實特性、籽粒特征以及產(chǎn)量性狀,可以得出,“同興村”籽瓜資源經(jīng)提純復(fù)壯,田間植株生長勢強,果實圓形,果皮底色為深綠色,覆紋為墨綠色條帶,籽粒大小適中,籽??v橫徑為15.57mm×10.34mm,千粒重為240g,折合產(chǎn)量為113.33kg/667m2,符合吳城大板瓜子品種特性,且產(chǎn)量較高,可以作為吳城大板瓜子的生產(chǎn)原種。“吉山村”“荷溪村”和“丁山村”資源或明顯不符合吳城大板瓜子品種特性,或667m2產(chǎn)量較低,不適合作為生產(chǎn)用種,但可作為后續(xù)育種材料保存?zhèn)溆谩?/p>