王海山
吞咽是個(gè)復(fù)雜的反射動(dòng)作。喝水時(shí),臉頰肌肉用力加上舌頭的力度把水往后推入咽部,咽部與人體的口腔、鼻腔、食道等是相通的。通過(guò)條件反射原理,當(dāng)食物和水進(jìn)入咽部時(shí),鼻腔通道自然關(guān)閉。食物和水通過(guò)咽道進(jìn)入食管,并很快到達(dá)食道下端,然后進(jìn)入胃里被消化。所以說(shuō),食物和水并不是依靠重力進(jìn)入食道的。不管你是以怎樣的動(dòng)作、怎樣的方式飲水進(jìn)食,食物都會(huì)被及時(shí)送到胃里,然后完成自身的消化系統(tǒng)流程。
海城樓摘自《你一定愛(ài)讀的古怪科學(xué)》