李哲 鄭毅 朱國民

摘要：本文以“冠軍”、“井岡701”、“福克斯”為試驗材料，研究了大壟雙行和單壟單行種植模式下，對蘆筍產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：在同樣的管理條件下，大壟雙行種植模式下蘆筍產(chǎn)量均較單壟單行有一定幅度增產(chǎn)，以“?？怂埂痹霎a(chǎn)幅度顯著，更適合密植。

關(guān)鍵詞：蘆筍;栽培技術(shù);大壟雙行

中圖分類號：S644.6文獻(xiàn)標(biāo)識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20200815002

收稿日期：2020-06-11

基金項目：吉林省科技發(fā)展計劃項目“特色蔬菜——蘆筍、秋葵優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)示范與推廣（科特派）”（項目編號：20191001012XH）

作者簡介：李哲（1967-），男，二級技師。研究方向：蔬菜栽培;通訊作者朱國民（1965-），男，本科，副研究員。研究方向：蔬菜育種與栽培技術(shù)。

蘆筍（Asparagus officinalis.L.）屬百合科天門冬屬，又名石刁柏。具有防癌、抗癌、降低血脂、預(yù)防冠心病等功效，是一種深受消費者喜愛的營養(yǎng)保健型高檔蔬菜，在國際上享有“蔬菜之王”的美稱。

蘆筍為多年生宿根草本作物，種植1次收獲10a以上，節(jié)本增效、生產(chǎn)方便、效益顯著，具有廣泛發(fā)展前景[1]。因此，探索新的種植模式對蘆筍產(chǎn)量的影響具有重大意義。

1材料與方法

1.1試驗材料

供試蘆筍品種為“冠軍”、“井岡701”和“?？怂埂?。其中，“冠軍”和“?？怂埂辟徸员本┮孓r(nóng)高科農(nóng)業(yè)科技有限公司，“井岡701”由江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供。

1.2試驗方法

試驗蘆筍于2016年7月25日在吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)植物研究所試驗基地的塑料大棚內(nèi)避雨栽培。壟橫向走勢，中間留過道。試驗設(shè)3次重復(fù)，每個小區(qū)1壟，壟長3m，單行壟寬1.3m，株距0.3m，雙行壟寬2.0m，株距0.3m。2016年10月份調(diào)查其株高、莖粗、每叢萌發(fā)數(shù)，計算其生育指數(shù)。2017年僅進(jìn)行春季裸采，每天早上采1次，累計其上半年產(chǎn)量，下半年不采筍。2018年和2019年均進(jìn)行全年采筍，累計其全年產(chǎn)量。

2結(jié)果與分析

2.1不同種植方式對各品種生育指數(shù)的影響

由表1可以看出，不同的栽培方式對“?？怂埂钡闹旮?、莖粗、每叢萌發(fā)數(shù)，即生育指數(shù)幾乎沒有影響;而“冠軍”和“井岡701”的生育指數(shù)單壟單行較大壟雙行高，其中“井岡701”高出42.8%。說明大壟雙行種植模式對“井岡701”的影響最大。這在一定程度上表明“?？怂埂备m合密植，

2.2不同種植方式對各品種產(chǎn)量的影響

由表2可以看出，“冠軍”、“井岡701”和“福克斯”連續(xù)3a蘆筍產(chǎn)量均逐年遞增;且3個品種的大壟雙行公頃產(chǎn)量都高于單行公頃產(chǎn)量。以“井岡701”增產(chǎn)幅度最低，2017年增產(chǎn)10.60%，2018年增產(chǎn)9.29%，2019年增產(chǎn)9.77%。以“福克斯”增產(chǎn)幅度最高，2017年增產(chǎn)17.22%，2018年增產(chǎn)15.20%，2019年增產(chǎn)達(dá)到18.74%，增產(chǎn)效果顯著。

3結(jié)論

3.1生育指數(shù)可反應(yīng)第2年蘆筍產(chǎn)量

第1年的單株生育指數(shù)顯示，大壟雙行種植模式對“井岡701”的影響最大，對應(yīng)3a產(chǎn)量顯示“井岡701”增產(chǎn)幅度最小，說明生育指數(shù)可以用來衡量第2年產(chǎn)量[2]。

3.23個品種均一定幅度增產(chǎn)

本試驗選用的3個蘆筍品種，即“冠軍”、“井岡701”、“?？怂埂保谕瑯拥墓芾項l件下，大壟雙行種植模式下較單壟單行均有一定幅度增產(chǎn)。

3.3“?？怂埂备m合密植

大壟雙行較單壟單行提高了種植密度，由連續(xù)3a產(chǎn)量來看，大壟雙行種植模式下，“?？怂埂痹霎a(chǎn)幅度顯著，更適合密植。

本試驗壟長僅3m，通透性較好，目前看在保證通風(fēng)透氣的情況下，可以推廣應(yīng)用。不是所有品種都適合大壟雙行種植模式，在選用其它品種大規(guī)模種植前，建議先小范圍試種。本試驗采用避雨栽培技術(shù)種植，避免了雨季蘆筍莖枯病的傳播發(fā)生，如在吉林省推廣種植，建議采用蘆筍大棚避雨栽培方式。

參考文獻(xiàn)

[1] 肖詠梅.蘆筍高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].園林園藝，2018（11）：12-13.

[2]李書華.蘆筍標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2004.

（責(zé)任編輯賈燦）