王素英

除科學(xué)知識(shí)目標(biāo)外，本冊教材在科學(xué)探究目標(biāo)方面，重點(diǎn)圍繞“處理信息”和“得出結(jié)論”兩項(xiàng)探究要素的學(xué)段目標(biāo)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行第二輪的訓(xùn)練和培養(yǎng)。同時(shí)，本冊教材還兼顧對(duì)學(xué)生進(jìn)行其他科學(xué)探究能力目標(biāo)、科學(xué)態(tài)度學(xué)段目標(biāo)和科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境（STSE）學(xué)段目標(biāo)的培養(yǎng)，為全面而扎實(shí)地提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

本冊教材的編寫思路

“雙主線+雙輔線”的結(jié)構(gòu)編排是本套教材編寫的最大特色?！半p主線”即以科學(xué)知識(shí)目標(biāo)的學(xué)習(xí)內(nèi)容為經(jīng)線，以科學(xué)探究的各個(gè)要素的培養(yǎng)為循環(huán)往復(fù)的緯線，圍繞科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，設(shè)計(jì)一系列探究活動(dòng)來循環(huán)落實(shí)、逐一強(qiáng)化各探究要素的培養(yǎng)?！半p輔線”即教材在適合的探究活動(dòng)中滲透相應(yīng)的科學(xué)態(tài)度目標(biāo)和STSE目標(biāo)，從而達(dá)到全面培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。

本冊教材基于上述編寫思路，以科學(xué)知識(shí)目標(biāo)和科學(xué)探究目標(biāo)為雙主線，以科學(xué)態(tài)度目標(biāo)和STSE目標(biāo)為雙輔線，圍繞承擔(dān)的探究要素目標(biāo)、科學(xué)知識(shí)目標(biāo)、科學(xué)態(tài)度目標(biāo)和STSE目標(biāo)設(shè)計(jì)了1個(gè)準(zhǔn)備單元、5個(gè)綜合探究單元和1個(gè)反思單元（見表1）。

《食品保質(zhì)期的研究》是本冊教材的起始單元，也是“準(zhǔn)備單元”，利用對(duì)食品安全這個(gè)焦點(diǎn)問題的研究，訓(xùn)練學(xué)生“處理信息”和“得出結(jié)論”的能力。本單元以“食品安全關(guān)系到每個(gè)孩子一生的健康和幸?！睘楹诵模〔挠凇笆称繁Ｙ|(zhì)期”這一生活中的常見現(xiàn)象，圍繞“調(diào)查—提出問題—計(jì)劃組織—處理信息—得出結(jié)論”流程展開，注重培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理、分析信息的能力，體現(xiàn)了“從生活走向科學(xué)”的教育理念。本單元需要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)他們的探究欲望，引導(dǎo)他們在觀察中思考，初步學(xué)會(huì)根據(jù)所探究問題的需要對(duì)原始信息進(jìn)行篩選、整理，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用統(tǒng)計(jì)表、統(tǒng)計(jì)圖等方式處理信息，并根據(jù)信息處理的結(jié)果，運(yùn)用分析、比較等科學(xué)思維方法得出合理的結(jié)論。希望學(xué)生學(xué)以致用，通過對(duì)食品保質(zhì)期的研究，關(guān)注食品安全，科學(xué)選購、儲(chǔ)存食品。

《運(yùn)動(dòng)》《巖石與礦產(chǎn)》《冷與熱》《人體的呼吸器官》《人體的消化器官》是本冊的“綜合探究單元”。作為本冊教材的主體，這5個(gè)單元將在具體科學(xué)知識(shí)目標(biāo)的指引下，幫助學(xué)生在教師引導(dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理信息，陳述證據(jù)和結(jié)果，并且能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論，以達(dá)成“處理信息”“得出結(jié)論”探究要素學(xué)段的教學(xué)目標(biāo)。

《偉大的命名者》是本冊的“反思單元”，以科學(xué)家林奈怎樣進(jìn)行處理信息并得出結(jié)論的故事來啟發(fā)學(xué)生對(duì)自己探究經(jīng)歷中的信息處理、得出結(jié)論活動(dòng)進(jìn)行反思。

本冊教材科學(xué)探究目標(biāo)的確定與落實(shí)

1.本冊教材主要探究要素的確定

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的探究要素培養(yǎng)目標(biāo)的劃分，按照本套教材科學(xué)探究主線（在相對(duì)完整的探究過程中有側(cè)重地培養(yǎng)某項(xiàng)探究能力）的安排，本冊教材將重點(diǎn)承擔(dān)第二輪的“處理信息”和“得出結(jié)論”兩項(xiàng)科學(xué)探究要素目標(biāo)的培養(yǎng)。

教材在低年段以“感知科學(xué)”為培養(yǎng)主題，對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)經(jīng)歷了一次完整的循環(huán)。中年段以“認(rèn)知科學(xué)”為培養(yǎng)主題，讓學(xué)生再一次經(jīng)歷科學(xué)探究8個(gè)要素的落實(shí)和強(qiáng)化訓(xùn)練的循環(huán)過程，以完成課程標(biāo)準(zhǔn)中科學(xué)探究目標(biāo)在不同年段的要求（見表2）?？茖W(xué)探究要素組成的緯線與科學(xué)知識(shí)組成的經(jīng)線相互交織成本學(xué)期科學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)藍(lán)圖。

2.低年段與中年段科學(xué)探究能力培養(yǎng)重點(diǎn)的比較

從表2可以看出，四年級(jí)上冊《科學(xué)》教材的探究能力培養(yǎng)重點(diǎn)是“處理信息”和“得出結(jié)論”。表面上看，它與二年級(jí)上冊的探究能力培養(yǎng)重點(diǎn)“處理信息”和“得出結(jié)論”是相同的;而實(shí)際上，這兩個(gè)年段的培養(yǎng)目標(biāo)有著層次和內(nèi)涵上的差異，從低年段到中年段，科學(xué)探究的難度逐次提高，教材設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，在學(xué)生科學(xué)探究培養(yǎng)方面具有循序漸進(jìn)、螺旋上升的特點(diǎn)，體現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)探究學(xué)段目標(biāo)的要求。

3.低年段與中年段“處理信息”能力培養(yǎng)目標(biāo)的比較

依據(jù)低、中年段學(xué)生年齡特點(diǎn)及其思維方式的變化，教材考慮了“處理信息”探究能力培養(yǎng)的銜接和遞進(jìn)。

在低年段重點(diǎn)落實(shí)和強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生在教師指導(dǎo)下，能用語言初步描述信息，這對(duì)學(xué)生提出了三個(gè)要求：

第一，表達(dá)的方式是用語言描述信息。學(xué)生利用感官或者簡單工具對(duì)具體現(xiàn)象與事物的外部形態(tài)特征及現(xiàn)象進(jìn)行觀察后，能將觀察到的特征及現(xiàn)象描述出來，如對(duì)陰、晴、雨、雪等自然現(xiàn)象和材料特征的觀察與描述。

第二，表達(dá)的程度是能用語言進(jìn)行初步描述。例如，利用口頭描述和文字、符號(hào)、肢體語言描述出陰、晴、雨、雪、風(fēng)等天氣的特征以及天氣對(duì)動(dòng)植物和人的影響等，使初次接觸處理信息的學(xué)生感知、體驗(yàn)到多種簡單信息處理的方法。

第三，表達(dá)的結(jié)果是“描述”。表達(dá)更加形象化，注重事物的特征、結(jié)構(gòu)等簡單事實(shí)。

中年段則要求學(xué)生在教師引導(dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理的信息，陳述證據(jù)和結(jié)果。這對(duì)學(xué)生的要求是：

第一，表達(dá)的方式是用“比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等”方式進(jìn)行。

第二，表達(dá)的程度是讓描述更科學(xué)、規(guī)范，更具有一定的抽象性。如用科學(xué)的詞匯、半抽象的圖示、抽象的統(tǒng)計(jì)圖表進(jìn)行記錄整理，用來陳述。

第三，表達(dá)的結(jié)果是“陳述”。陳述就是陳說、敘述，指有條理地表達(dá)事物、事實(shí)或觀點(diǎn)、理論，具有一定的條理性。

可以說，中年段在低年段“在教師指導(dǎo)下，能用語言初步描述信息”培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，為高年段學(xué)生“能基于所學(xué)的知識(shí)，用科學(xué)語言、概念圖、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理信息，表述探究結(jié)果”打下基礎(chǔ)，起到了培養(yǎng)思維能力的重要作用。

4.低年段與中年段“得出結(jié)論”能力培養(yǎng)目標(biāo)的比較

在低年段重點(diǎn)落實(shí)和強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生在教師指導(dǎo)下，有運(yùn)用觀察與描述、比較與分類等方法得出結(jié)論的意識(shí)。這個(gè)要求強(qiáng)調(diào)了兩點(diǎn)：

第一，強(qiáng)調(diào)思維方法的運(yùn)用，即在觀察與描述基礎(chǔ)上的比較與分類方法的運(yùn)用。

第二，強(qiáng)調(diào)有運(yùn)用科學(xué)的方法獲得結(jié)論的意識(shí)。例如，在“條形磁鐵的哪個(gè)位置吸的曲別針多”的研究中，設(shè)計(jì)并實(shí)施了對(duì)條形磁鐵不同位置吸引曲別針個(gè)數(shù)不同的吸引法、懸掛法、距離法等，注重引導(dǎo)學(xué)生觀察、描述與比較，在對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行比較、分析的思維過程中得出磁鐵兩端磁性最強(qiáng)、越向中間磁性越弱的性質(zhì)，修正了學(xué)生原有的“磁鐵只有兩端有磁性，中間無磁性”“磁鐵全身的磁性都一樣”等錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，使學(xué)生知道結(jié)論的得出需要借助一定的思維方法，這是一種實(shí)證意識(shí)和邏輯思維方法的培養(yǎng)。

中年段則要求學(xué)生在教師引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論。這個(gè)要求有三個(gè)較高的能力標(biāo)準(zhǔn)：

第一，就教師的作用而言，在教師“引導(dǎo)下”有別且高于在教師“指導(dǎo)下”。顯然，“引導(dǎo)”較“指導(dǎo)”的作用表現(xiàn)在思維和行為等方面，加大了對(duì)學(xué)生放手的時(shí)間和空間。

第二，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)科學(xué)思維方法的運(yùn)用。即在低年段比較、分類的基礎(chǔ)上，增加了分析、推理、概括等更加抽象的思維方法的運(yùn)用，使學(xué)生思維不斷地向深度和廣度推進(jìn)。

第三，強(qiáng)調(diào)證據(jù)與結(jié)論的必然關(guān)聯(lián)。要求學(xué)生依據(jù)事實(shí)證據(jù)，運(yùn)用邏輯思維方法進(jìn)行分析，從而得出具有充足理由的結(jié)論，形成科學(xué)的認(rèn)識(shí)。因?yàn)椋茖W(xué)既要求以事實(shí)為依據(jù)，又要求思維有邏輯性。只有以事實(shí)為依據(jù)，正確運(yùn)用邏輯、規(guī)則進(jìn)行推理活動(dòng)，才能正確地認(rèn)識(shí)客觀事物并揭示其發(fā)展變化的規(guī)律，得出科學(xué)的結(jié)論。

5.本冊教材主要探究要素學(xué)段目標(biāo)的單元分解

低年段學(xué)生已有“處理信息”“得出結(jié)論”兩方面能力的訓(xùn)練基礎(chǔ)，基于課程標(biāo)準(zhǔn)中年段科學(xué)探究學(xué)段目標(biāo)的要求，本冊教材將“處理信息”要素放在第一單元《運(yùn)動(dòng)》和第二單元《巖石與礦產(chǎn)》進(jìn)行重點(diǎn)訓(xùn)練，將“得出結(jié)論”要素放在第三單元《冷與熱》、第四單元《人體的呼吸器官》和第五單元《人體的消化器官》進(jìn)行重點(diǎn)訓(xùn)練，為高年段利用更多的邏輯思維方法（如分析、推理、概括等）得出結(jié)論，判斷結(jié)論與假設(shè)是否一致的能力的形成奠定基礎(chǔ)。

本冊教材將“處理信息”目標(biāo)拆解成兩個(gè)“分解目標(biāo)”作為“單元目標(biāo)”落實(shí)到兩個(gè)單元中去達(dá)成。在《運(yùn)動(dòng)》單元，教材設(shè)定的科學(xué)探究單元目標(biāo)為 “在教師引導(dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理的信息”。在《巖石與礦產(chǎn)》單元，教材設(shè)定的科學(xué)探究單元目標(biāo)為“在教師引導(dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式陳述證據(jù)和結(jié)果”。

同樣的，本冊教材還將“得出結(jié)論”目標(biāo)拆解成三個(gè)“分解目標(biāo)”落實(shí)到三個(gè)單元去達(dá)成，從而實(shí)現(xiàn)“得出結(jié)論”探究要素學(xué)段目標(biāo)的有序培養(yǎng)。在《冷與熱》單元中，教材設(shè)定的科學(xué)探究單元目標(biāo)為“在教師引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論”;在《人體的呼吸器官》和《人體的消化器官》單元中，教材設(shè)定的科學(xué)探究單元目標(biāo)分別為“在教師引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論”和“在教師引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論”。

6.本冊教材科學(xué)探究目標(biāo)的落實(shí)途徑

（1）注重實(shí)踐和體驗(yàn)，將生活與學(xué)習(xí)相關(guān)聯(lián)，達(dá)到相應(yīng)能力訓(xùn)練的目的

以事實(shí)為基礎(chǔ)，陳述證據(jù)和結(jié)果，對(duì)證據(jù)和信息進(jìn)行分析、比較等邏輯推理，得出結(jié)論，是本冊科學(xué)探究的主要特點(diǎn)。教材站在學(xué)生深度學(xué)習(xí)、高階思維發(fā)展的角度，注重學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，在真實(shí)可感的多個(gè)探究活動(dòng)中，訓(xùn)練相應(yīng)能力。

例如，《運(yùn)動(dòng)》單元設(shè)計(jì)了《物體的運(yùn)動(dòng)》《運(yùn)動(dòng)的快慢》《速度的測量》《運(yùn)動(dòng)的形式》《運(yùn)動(dòng)與能量》共5課。這5課從事物的表象展開研究，從充分的學(xué)習(xí)體驗(yàn)開始，引導(dǎo)學(xué)生觀察認(rèn)識(shí)什么是運(yùn)動(dòng)并畫出物體運(yùn)動(dòng)軌跡，通過比較發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)有快慢，通過實(shí)驗(yàn)測量、收集數(shù)據(jù)，并用統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖、圖示等方式記錄整理的信息，學(xué)會(huì)計(jì)算速度，從而豐富“運(yùn)動(dòng)”這一核心概念的內(nèi)涵，達(dá)到“處理信息”單元目標(biāo)的訓(xùn)練目的。

（2）注重引領(lǐng)和反思，將三種單元有機(jī)組合，達(dá)到協(xié)同培養(yǎng)能力的目的

本冊教材仍然遵循全套教材三種單元相結(jié)合的結(jié)構(gòu)特色，即首尾各1個(gè)準(zhǔn)備單元和1個(gè)反思單元，加上中間的5個(gè)綜合探究單元。其中準(zhǔn)備單元是對(duì)本冊兩個(gè)主要探究要素“處理信息”和“得出結(jié)論”中年段學(xué)段目標(biāo)的“初體驗(yàn)”，中間的5個(gè)綜合探究單元?jiǎng)t是探究活動(dòng)的“實(shí)戰(zhàn)”單元，讓學(xué)生在真實(shí)的探究活動(dòng)中觀察、記錄、陳述、分析比較、推理概括，在實(shí)際經(jīng)歷中發(fā)展處理信息和得出結(jié)論的能力，并在完整的探索過程中提升整體探究能力。反思單元是學(xué)生在前面幾個(gè)單元經(jīng)歷了多次“處理信息”和“得出結(jié)論”活動(dòng)的基礎(chǔ)上，對(duì)“處理信息”和“得出結(jié)論”這兩項(xiàng)要素相關(guān)的學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行回顧和反思，以此引導(dǎo)他們體驗(yàn)到處理信息在科學(xué)探究中的重要性，以及得出結(jié)論所應(yīng)遵循的科學(xué)性、邏輯性和嚴(yán)謹(jǐn)性?？梢哉f，三種單元的有機(jī)組合，不僅增強(qiáng)了本冊兩大重點(diǎn)能力的訓(xùn)練，更使中年段探究要素學(xué)段目標(biāo)的其他能力得到全面培養(yǎng)。

本冊教材科學(xué)知識(shí)目標(biāo)的確定與落實(shí)

1.本冊教材科學(xué)知識(shí)目標(biāo)的確定

本冊教材的“主要概念”主要涉及物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)、地球與宇宙科學(xué)三個(gè)領(lǐng)域選取的知識(shí)目標(biāo)，并且在適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)中穿插技術(shù)與工程領(lǐng)域的內(nèi)容，教學(xué)時(shí)應(yīng)幫助學(xué)生形成這些主要概念。因此，我們在以科學(xué)探究能力的培養(yǎng)為主線的同時(shí)，還把科學(xué)知識(shí)目標(biāo)的布設(shè)和達(dá)成作為本套教材的另一條主線。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)科學(xué)知識(shí)目標(biāo)的學(xué)段劃分，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和科學(xué)概念之間的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，本冊教材精心選擇了四年級(jí)學(xué)生應(yīng)該知道的基本核心知識(shí)，引領(lǐng)他們學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。

例如，第一單元《運(yùn)動(dòng)》：第1課通過對(duì)運(yùn)動(dòng)物體位置的描述活動(dòng)，讓學(xué)生知道可以用相對(duì)于另一個(gè)物體的方向和距離來描述運(yùn)動(dòng)物體在某個(gè)時(shí)刻的位置，從而在低年段有關(guān)位置和方向的已有知識(shí)的基礎(chǔ)上完成學(xué)習(xí)內(nèi)容可以用某個(gè)物體相對(duì)于另一個(gè)物體的方向和距離來描述該物體在某個(gè)時(shí)刻的位置。

第2課和第3課通過測量賽跑成績，讓學(xué)生知道測量距離和時(shí)間的常用方法，知道用速度的大小來描述物體運(yùn)動(dòng)的快慢，并通過拓展閱讀知道自行車、火車、飛機(jī)等常用交通工具的速度范圍，從而完成學(xué)習(xí)內(nèi)容“通常用速度大小描述物體運(yùn)動(dòng)的快慢”。

第4課通過對(duì)運(yùn)動(dòng)形式的描述活動(dòng)，讓學(xué)生能夠列舉并描述生活中常見物體的直線運(yùn)動(dòng)、曲線運(yùn)動(dòng)等運(yùn)動(dòng)方式，并通過表達(dá)交流活動(dòng)，讓他們能夠比較不同的運(yùn)動(dòng)，舉例說明各種運(yùn)動(dòng)的形式和特征，從而完成學(xué)習(xí)內(nèi)容“物體的機(jī)械運(yùn)動(dòng)有不同的形式”。學(xué)生基于以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)，自然建構(gòu)了主要概念“物體的運(yùn)動(dòng)可以用位置、快慢和方向來描述”。

其他幾個(gè)單元對(duì)科學(xué)知識(shí)目標(biāo)中的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容和主要概念的布設(shè)也是基于同樣的思路。

2.科學(xué)知識(shí)目標(biāo)的落實(shí)方法和途徑

（1）基于科學(xué)探究，建構(gòu)科學(xué)概念

科學(xué)探究能力目標(biāo)達(dá)成的同時(shí)，需要幫助學(xué)生建構(gòu)科學(xué)概念，二者相輔相成。若想建構(gòu)科學(xué)概念，學(xué)生頭腦中必須具有豐富的與概念相關(guān)的事實(shí)儲(chǔ)備，這些事實(shí)儲(chǔ)備應(yīng)當(dāng)是學(xué)生在探究活動(dòng)中親身體驗(yàn)獲取的。因此，學(xué)生建構(gòu)科學(xué)概念的過程就是基于科學(xué)探究的知識(shí)儲(chǔ)備，在教師引導(dǎo)下，運(yùn)用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理的信息、陳述證據(jù)和結(jié)果，再依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法分析結(jié)果并最終得出結(jié)論的過程。本冊教材通過引領(lǐng)學(xué)生親身經(jīng)歷探究活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)科學(xué)概念的主動(dòng)建構(gòu)。具體分析如下：

其一，通過單元式系列實(shí)驗(yàn)探究主動(dòng)建構(gòu)科學(xué)概念。

如第三單元《冷與熱》，共編排了《乒乓球復(fù)原了》《凹陷的保鮮膜》《給水加熱》《水去哪兒了》《小水珠從哪兒來》共5課進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。前兩課通過探究物體受熱和遇冷后體積的變化情況，引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)“熱脹冷縮”概念;第三課讓學(xué)生經(jīng)歷加熱水至沸騰的全過程，深入探究水的沸騰與溫度之間的關(guān)系;最后兩課與前兩課的結(jié)構(gòu)類似，分別從加熱和遇冷兩個(gè)方面開展探究，探究水在蒸發(fā)、凝結(jié)、結(jié)冰過程中發(fā)生的變化，引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)物質(zhì)循環(huán)的科學(xué)概念。學(xué)生通過單元內(nèi)多個(gè)有聯(lián)系的探究實(shí)驗(yàn)，就能自然建構(gòu)冷與熱的概念。

其二，通過設(shè)計(jì)模擬體驗(yàn)活動(dòng)主動(dòng)建構(gòu)科學(xué)概念。

如第四單元中的《肺是怎樣呼吸的》一課，學(xué)生既體驗(yàn)呼吸的過程，又模擬體驗(yàn)各呼吸器官是怎樣工作的，還通過制作肺模型模擬呼吸器官的工作，搜集證據(jù)，認(rèn)識(shí)肺和其他呼吸器官是怎樣共同工作的。第五單元中的《蜿蜒的旅行》一課，學(xué)生通過制作小腸模型，模擬小腸吸收營養(yǎng)的過程。依據(jù)觀察到的現(xiàn)象和體驗(yàn)經(jīng)歷，分析食物在小腸中的吸收過程，認(rèn)識(shí)到小腸是人體主要的消化器官之一，是吸收食物營養(yǎng)的主要場所。

其三，通過實(shí)事求是的陳述主動(dòng)建構(gòu)科學(xué)概念。

根據(jù)“處理信息”和“得出結(jié)論”要素的中年段要求，引導(dǎo)學(xué)生基于證據(jù)和多種思維方法，實(shí)事求是地得出結(jié)論、陳述自己的觀點(diǎn)和見解，有利于他們的科學(xué)概念的主動(dòng)建構(gòu)。如《呼吸與運(yùn)動(dòng)》一課，通過測量安靜時(shí)和運(yùn)動(dòng)后的呼吸次數(shù)，實(shí)事求是地記錄、分析數(shù)據(jù)，從而準(zhǔn)確總結(jié)出運(yùn)動(dòng)和呼吸之間的關(guān)系;通過搜集相關(guān)證據(jù)，認(rèn)識(shí)到人們在運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)通過增加呼吸次數(shù)來獲得足夠的氧氣。

（2）圍繞科學(xué)概念的建立搭建多元“腳手架”

教材注重圍繞科學(xué)概念的建立，搭建了多個(gè)有意義的“腳手架”。

其一，利用有結(jié)構(gòu)的材料為學(xué)生的概念學(xué)習(xí)搭建了“材料腳手架”。如《人體的消化器官》單元中《蜿蜒的旅行》一課，材料的組成既有可供觀察的圖片資料，又有可供設(shè)計(jì)與制作的模型材料：觀察時(shí)有小腸外部和內(nèi)部特征的圖片資料，動(dòng)手制作有卷成直徑2厘米、長6米的“小腸”的廢舊報(bào)紙，把“小腸”盤曲起來裝進(jìn)去不受“擠壓”的黑色塑料袋，模擬小腸吸收營養(yǎng)時(shí)的食糜及絨布等實(shí)驗(yàn)材料。學(xué)習(xí)中，學(xué)生圍繞自己提出的設(shè)計(jì)制訂模擬實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，依據(jù)觀察現(xiàn)象和體驗(yàn)經(jīng)歷，分析食物在小腸中的吸收過程，比較、分析、推想殘?jiān)退值年P(guān)系，陳述理由，從而認(rèn)識(shí)到小腸是人體主要的消化器官之一，是吸收食物營養(yǎng)的主要場所。

其二，利用不同的信息記錄與整理的形式，為學(xué)生的學(xué)習(xí)搭建了信息處理的“腳手架”。

其三，利用多樣思維方法的訓(xùn)練與應(yīng)用，為學(xué)生的學(xué)習(xí)搭建了“得出結(jié)論的腳手架”。

其四，利用與學(xué)生息息相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生的學(xué)習(xí)搭建了應(yīng)用“腳手架”。

這種多元“腳手架”的搭建，為學(xué)生科學(xué)有效地掌握科學(xué)知識(shí)起到了積極的促進(jìn)作用。

本冊教材科學(xué)態(tài)度目標(biāo)及STSE目標(biāo)的滲透與落實(shí)

本冊教材還注重滲透科學(xué)態(tài)度的教育，激發(fā)學(xué)生對(duì)日常生活及周圍環(huán)境中遇到的科學(xué)問題的探究欲望，了解科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)生活的意義，初步培養(yǎng)他們愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的志趣，幫助他們形成良好的科學(xué)態(tài)度和正確的科學(xué)價(jià)值觀。技術(shù)與工程領(lǐng)域的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生有機(jī)會(huì)綜合所學(xué)的各方面知識(shí)，體驗(yàn)科學(xué)技術(shù)對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的影響。技術(shù)與工程實(shí)踐活動(dòng)還可以使學(xué)生體會(huì)到“做”的成功和樂趣，并養(yǎng)成通過“動(dòng)手做”解決問題的習(xí)慣。

例如，《人體的呼吸器官》單元中，教師出示海報(bào)圖片，引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位來討論如何保護(hù)我們的呼吸器官;通過果膠沾灰塵實(shí)驗(yàn)、觀察佩戴不同時(shí)間后的口罩芯的變化等活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生思考霧霾天氣對(duì)我們的生活有著怎樣的影響;通過觀察比較吸煙前后肺的變化圖片，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到怎樣切實(shí)可行地保護(hù)我們的呼吸器官。

又如，《保護(hù)呼吸器官》一課結(jié)合口罩在生活中的應(yīng)用，不僅能讓學(xué)生親身感受到普通口罩也蘊(yùn)含著許多科學(xué)道理——不同規(guī)格的口罩其功能不同、佩戴方法不同、結(jié)構(gòu)也不同，還讓學(xué)生嘗試從多角度、多方式地認(rèn)識(shí)事物，解決生活中的實(shí)際問題，達(dá)到學(xué)以致用的目的。更重要的是，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到一個(gè)普通的口罩就是一項(xiàng)科技產(chǎn)品，與我們的生活息息相關(guān)，從而使科學(xué)態(tài)度目標(biāo)和STSE目標(biāo)得以落實(shí)與達(dá)成。