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      南岳康養(yǎng)旅游發(fā)展闡析

      2020-09-04 05:31:12蔡梅良譚佳欣
      關(guān)鍵詞:南岳康養(yǎng)旅游

      蔡梅良,陳 昀,譚佳欣

      (湖南工商大學(xué) 旅游管理學(xué)院,湖南 長沙 410205)

      引言

      1980年,世界旅游組織在《馬尼拉世界旅游宣言》中發(fā)布的綱領(lǐng)性文件中指出,旅游是人類實(shí)現(xiàn)自我精神解放的重要途徑。2011年,第66屆聯(lián)合國大會又提出,追求幸福是人類的基本目標(biāo),幸福和福祉是人類生活中的普遍目標(biāo)和期望。2016年,國務(wù)院發(fā)文助推旅游、文化、體育、健康、養(yǎng)老“五大幸福產(chǎn)業(yè)”發(fā)展,這些不僅昭示著幸福關(guān)乎生命質(zhì)量、人性成長、人類夢想等永恒話題,更表明康養(yǎng)旅游成為了世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動能?!敖】抵袊笔乾F(xiàn)在國家的發(fā)展戰(zhàn)略,康養(yǎng)旅游是大健康時(shí)代的新藍(lán)海。據(jù)資料檢索,人口老齡化、休閑度假、健康、健康旅游與養(yǎng)老旅游是引致康養(yǎng)旅游的關(guān)鍵詞[1]。康養(yǎng)旅游要以良好自然環(huán)境和人文環(huán)境為基礎(chǔ),以促進(jìn)健康為需求動機(jī),以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、食療養(yǎng)生、心理疏導(dǎo)和各種有益于身心的運(yùn)動、學(xué)習(xí)、藝術(shù)等方法為指導(dǎo),達(dá)到增益情志、疾病醫(yī)療、康復(fù)養(yǎng)老、健身強(qiáng)體、養(yǎng)顏美容、調(diào)養(yǎng)身心的目的。在現(xiàn)實(shí)條件之下,老齡化社會與延年益壽、城市霧霾與疾病、城市化疾病與醫(yī)療康復(fù)、慢性病與壓力等關(guān)系問題突出,或者說,老齡化、空巢老人、養(yǎng)老危機(jī)、亞健康、慢性病、情緒病等帶來了人們對健康的訴求及其意識的增強(qiáng),使得康養(yǎng)旅游發(fā)展前景非常廣大。

      一、康養(yǎng)旅游是社會發(fā)展的必然

      康養(yǎng)旅游,指健康養(yǎng)生類旅游,被國際上稱為醫(yī)療健康旅游,包括健康旅游、森林康養(yǎng)、養(yǎng)生旅游等內(nèi)容。康養(yǎng)是人們已經(jīng)達(dá)到了相應(yīng)物質(zhì)生活的條件下而衍生出來的精神層面的體驗(yàn)?zāi)酥料硎?。與普通休閑活動相比,已經(jīng)不只是生活質(zhì)量提高問題,而是對生命質(zhì)量的訴求[2]??叼B(yǎng)對于旅游而言,達(dá)到了一個(gè)很高的層次。

      (一)康養(yǎng)旅游是促進(jìn)環(huán)境改善的需要

      我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展帶來了各種各樣的環(huán)境污染問題,人們開始注重生態(tài)環(huán)境及養(yǎng)生??叼B(yǎng)旅游是一種新的旅游形式,包括生態(tài)養(yǎng)生、醫(yī)療保健、休閑度假、運(yùn)動健身和文化養(yǎng)生等方式。不管是何種類型,其開發(fā)潛力評價(jià)中的重要指標(biāo)都依賴于良好的生態(tài)環(huán)境,對自然環(huán)境的要求極高,對環(huán)境變化極為敏銳,發(fā)展康養(yǎng)旅游只有將生態(tài)保護(hù)放在首要地位,才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。森林是孕育人類生存發(fā)展的搖籃,是維護(hù)生態(tài)平衡的重要資源。人類為了逃離環(huán)境的污染,走出身體亞健康狀態(tài),森林康養(yǎng)顯得尤為重要。在日常生活與社會交往中,旅游者開始以生態(tài)旅游為主體,以養(yǎng)生文化為指引,以健康活動為主要內(nèi)容,以保障身心健康為出發(fā)點(diǎn),合理保護(hù)旅游環(huán)境,注意旅游行為的科學(xué)性,真正實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)作為五大幸福產(chǎn)業(yè)之中第一產(chǎn)業(yè)功能。因此,開展健康養(yǎng)生旅游,能夠促進(jìn)人們對美麗環(huán)境的追求。

      (二)康養(yǎng)旅游是推動社會發(fā)展的需要

      根據(jù)資料統(tǒng)計(jì),2013年全球健康旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模約為4386億美元,占到全球14%的旅游產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模,2017年上升到了6785億美元的收入,占到了世界旅游收入的16%[3],2018年有6390億美元專門用到了“健康旅游”。李克強(qiáng)總理在2016年夏季達(dá)沃斯論壇中明確指出,旅游、文化、體育、健康、養(yǎng)老“五大幸福產(chǎn)業(yè)”快速發(fā)展,既拉動了消費(fèi)增長,也促進(jìn)了消費(fèi)升級。我國建設(shè)全面小康社會步入到了深化階段,各種養(yǎng)老保障制度、社會保險(xiǎn)體系日臻完善。根據(jù)2019年全國居民消費(fèi)統(tǒng)計(jì),居民收入已經(jīng)超過70%用于消費(fèi),其中醫(yī)療保健占比達(dá)到了8.8%[4]。如今大家更加注重健康,使得康養(yǎng)成為了居民消費(fèi)的重要發(fā)展領(lǐng)域,康養(yǎng)類產(chǎn)品和服務(wù),將迎來更大開發(fā)機(jī)遇。而且康養(yǎng)旅游存在其自身的特殊性,需要多次重復(fù)往來或長時(shí)間療養(yǎng)才能達(dá)到效果。如康養(yǎng)形式中的醫(yī)療康復(fù),假如只是偶爾或短時(shí)體驗(yàn),根本無法達(dá)到疾病的康復(fù)效果。所以,與傳統(tǒng)的旅游方式相比,康養(yǎng)旅游具有消費(fèi)頻率大、停留時(shí)間長、消費(fèi)檔次高等顯著特點(diǎn)。解讀康養(yǎng)旅游內(nèi)涵可知,它是一個(gè)綜合性概念,開展康養(yǎng)旅游只有關(guān)注游客各種需求,豐富康養(yǎng)形式,開發(fā)多樣的康養(yǎng)項(xiàng)目,才能有發(fā)展空間,從而能夠推動社會進(jìn)步。

      (三)康養(yǎng)旅游是實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo)的需要

      每一個(gè)人都有自己的人生目標(biāo),而健康是一切成就的基礎(chǔ)。要實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo),其基本前提就是擁有一個(gè)強(qiáng)健的身體。擁有健康,才能擁有一切,有健康的體魄才能挑起生活和工作的重?fù)?dān),才能對社會有所貢獻(xiàn),并實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。日本于1999年最早采用了森林療法。當(dāng)時(shí)由日本森林協(xié)會提出,部分殘疾人士率先開始實(shí)驗(yàn)這種療法。后來被廣泛應(yīng)用于心理疾病患者、老年人以及小孩子們。其辦法是讓受療養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)者親自接觸森林里的一些植物及植被,用嗅覺來聞不同的植物和物種的味道,他們可以躺在地上感受自然的力量。研究表明森林康養(yǎng)的方式能夠減輕壓力、促進(jìn)身心健康,能夠達(dá)到一種積極的抗癌能力。如今,人們的身體不外乎三種基本狀態(tài),即健康、亞健康和疾病,處在不同狀態(tài)則具有不同的健康需求:疾病時(shí)要治療才能恢復(fù)健康;亞健康時(shí)要注重身體保健,希望盡快調(diào)理好身心;健康也要關(guān)注養(yǎng)生,以求更為持久地保持身體狀態(tài)。因此,人們身體不管處于何種狀態(tài),都需要借助養(yǎng)生、保健、醫(yī)療、康復(fù)等手段,以達(dá)到健康的目的。而康養(yǎng)旅游也要順應(yīng)人們對健康生活方式和旅游觀念追求,幫助人們實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo)。

      二、南岳康養(yǎng)旅游資源構(gòu)成獨(dú)特

      南岳是中國“五岳”之一,地處湖南衡山。南岳秀中有絕,內(nèi)涵深遠(yuǎn),佛道儒宗教文化資源豐富,具有三千多年歷史的沉淀,人文與自然景觀交相輝映,歷史與山川融合塑造了“五岳獨(dú)秀”“文明奧區(qū)”“宗教圣地”“中華壽岳”四張名片,已成為“地脈天成,文脈共生”的壽文化品牌[5]。壽文化節(jié)、茶文化節(jié)、佛教心靈音樂會等旅游活動也得以成長。依據(jù)國家《旅游資源分類、調(diào)查和評價(jià)》(GB/T18972-2003)標(biāo)準(zhǔn)[6],南岳康養(yǎng)旅游資源極為豐富,涵蓋各種類型,其主要構(gòu)成如下表1所示:

      分析表1中南岳康養(yǎng)旅游資源的主要構(gòu)成可知,康養(yǎng)旅游資源的特色明顯:

      (一)“長壽”資源得天獨(dú)厚

      南岳享有“中華壽岳”“壽山”“壽岳”之盛譽(yù),是“長壽、昌榮”的象征。從2000年開始,南岳突出“運(yùn)動、健康、長壽、祈?!敝黝},深挖壽文化資源,大做壽文化品牌,在駕鶴峰上筑立了中華壽壇,鑄造了世界最大、最重的中華萬壽大鼎。每到重陽節(jié),南岳都會舉行“壽文化節(jié)”,精心策劃了一系列吸引眼球的旅游宣傳活動,如阿迪力高空走鋼絲、高空攀云梯、倒立登壽壇等世界挑戰(zhàn)賽,創(chuàng)造了多項(xiàng)世界紀(jì)錄,創(chuàng)出了人類征服自然的歷史奇跡?!伴L壽”資源突出表現(xiàn)在:

      1.具有“長壽”環(huán)境優(yōu)勢

      “生態(tài)優(yōu)美人增壽”,南岳是國家級自然保護(hù)區(qū),保護(hù)有黃腹角雉、大鯢、穿山甲、青鼬、大靈貓、小靈貓、林麝等珍稀瀕危野生動物及其棲息地和南方紅豆杉、伯樂樹、銀杏、篦子三尖杉、金錢松、閩楠、喜樹等珍稀瀕危植物及其群落。南岳是典型的“世界長壽之鄉(xiāng)”,每4萬多人口中百歲以上老人有4人,完全符合每10萬人中至少有7位健康百歲老人的國際標(biāo)準(zhǔn)。即使炎炎夏日,半山以上保持著17.5—27℃舒適溫度。南岳水源干凈,空氣新鮮。南岳是國家首批5A景區(qū),自然風(fēng)景占比達(dá)到60%,森林覆蓋率多達(dá)92%。古木、修竹極其豐富,是“植物精氣庫”,負(fù)離子高達(dá)每立方厘米10萬個(gè),具有“湘中綠肺”之美譽(yù),是湘中地區(qū)“天然氧吧”。南岳是聞名遐邇的“竹鄉(xiāng)”,盛產(chǎn)能防癌抗癌的竹筍;山崖水畔野菜、野生茶分別多達(dá)100多種,也有獼猴桃、野生草莓等豐富多樣的野生果子和大量具有養(yǎng)生長壽作用的黃精、烏藥等中草藥材,以及種植的農(nóng)副土特產(chǎn)品。這種生態(tài)環(huán)境為南岳康養(yǎng)旅游發(fā)展奠定了非常厚實(shí)的基礎(chǔ)。

      表1 南岳康養(yǎng)旅游資源的主要構(gòu)成

      2.“壽文化”景觀匯聚之地

      南岳壽文化歷史燦爛,氛圍濃郁,“以壽為景”是南岳文化重要特色,南岳古鎮(zhèn)是壽文化景觀最為集中之地。只要進(jìn)入南岳,舉目皆“壽”,比比皆“壽”,刻有“壽”字石刻達(dá)到幾百處,如萬壽宮、延壽亭、壽寧宮、延壽村、壽澗橋、壽澗溪、壽佛殿、百壽亭等壽文化遺跡無處不在,而且大小各異、形態(tài)也不同,既有剛勁有力也有柔美如畫,既有柔中帶剛也有剛中帶柔,構(gòu)就了非常獨(dú)特的壽文化景觀。南岳大廟是集南岳壽文化之成的建筑,顯眼處滿目是“壽”字,屋檐上、橫條柱上,裝飾架上到處都能看到“壽”字,大廟前不但有“壽澗水”“壽澗橋”,而且由36塊“壽”字隔扇組成的活動頁門,彰顯了“祈壽”功能,設(shè)計(jì)獨(dú)到。而大廟布局又采用九進(jìn)制,寓意“長壽與長久”。御碑亭的楹枋上更是寫有100個(gè)形態(tài)各異的篆體“壽”字,所以又叫“百壽亭”,碑的底座是青石壽龜,龜為人們心目中的長壽靈物,具有靈氣,雕花屏障上還有“福祿壽”三星巨幅畫像及手托蟠桃。還有與歷史壽文化相呼應(yīng)的現(xiàn)代壽文化景觀,如萬壽廣場、萬壽大鼎等,以及杉灣百歲村、麻姑仙境、壽文化主題公園等,各種壽文化工藝美術(shù)品更是豐富多彩,是典型的福壽境地。

      (二)養(yǎng)生“素齋”資源名聞天下

      “民以食為天”,健康、營養(yǎng)的美食不僅可以一飽口福,而且能夠愉悅心情,達(dá)到健康養(yǎng)生之功效。養(yǎng)生膳食包括素齋和中醫(yī)藥膳兩個(gè)大類,南岳“素菜”具有600多年的歷史,早已名聞天下。以茄類、辣椒、筍子、蓮藕、蘿卜、豆類、菌子、面粉以及瓜菜等作原料,仿制成雞、魚、肉、蛋,辦成與葷食同名的酒席,達(dá)到以假亂真的程度。南岳齋席通常有一品香、二度梅(霉)、三鮮湯、四季青、五燈(燉)會、六子連、七層樓、八大碗、九如意、十樣景等。佛教、道教都提倡吃素,主張六道輪回不殺生而素食,能夠益壽延年?,F(xiàn)代社會,越來越多的客人去南岳以吃素齋、拜山神而求取富足和安康。這種內(nèi)部膳食進(jìn)補(bǔ),給南岳開展養(yǎng)生膳食為主題的康養(yǎng)旅游提供了基礎(chǔ)條件。就飲食習(xí)慣來講,長期食用大肉和大魚,蔬菜、水果比重過少,脂肪吸收過多,葷、素比例失去平衡,非常容易引起各種心腦血管疾病,南岳素食則能夠滿足現(xiàn)代人的飲食需求;就中醫(yī)藥膳來講,相對比較溫和,對身體產(chǎn)生損傷和依賴較少,人們養(yǎng)生意識不斷增強(qiáng),已傾向于選擇這類膳食。人們在藥理指導(dǎo)下,依據(jù)身體狀況將相關(guān)食材進(jìn)行烹飪,加工成對人體有益的食品,既保證色、香、味、形又強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)價(jià)值,既祛病又健體。就治療方式而言,許多患者也愿意嘗試藥膳調(diào)理,特別是人上了一定年紀(jì),藥膳對疾病防治和健康養(yǎng)生效果比較可信,覺得吃得更放心,營養(yǎng)全面。近年來,為了迎合游客需求,南岳出現(xiàn)了許多佛、道教飲食特色的酒樓和飯店。

      (三)宗教文化資源古老獨(dú)特

      長期以來,南岳佛道文化共處一山,共容一廟,世界獨(dú)有。南岳屬于中國北禪、南禪、曹洞宗和青原、禪宗兩系發(fā)源地,是我國南方久負(fù)盛名的道教圣地。道教是第一家傳入的宗教,南岳“開山祖師”的佛教奠基人慧思大師于陳光大二年(568年)帶領(lǐng)四十余名弟子到此,修筑了般若寺(即今福嚴(yán)寺),弘揚(yáng)“定慧雙修”“一心三觀”思想。還有三十六洞天的第三洞天之朱陵洞天,七十二福地之光天壇福地、青玉壇福地、洞靈源福地[5]。雖然佛教的傳入比道教晚了約200年,但佛教康養(yǎng)資源涵蓋了佛教音樂、禪修、禪茶及多樣的養(yǎng)生膳食等,這其中還包括了南岳大廟這座標(biāo)志性的寺廟。眾所周知,去南岳大廟一定會祭拜祈福,特別是每年農(nóng)歷八月十五舉行的大型廟會,吸引全球眾多佛教界人士或一些佛國華僑前來朝拜和交流宗教文化。甚至在燒香客人心目中已經(jīng)形成了一種意識,去南岳拜拜佛、燒燒香既能夠保佑親人健康、平安,也可以舒緩內(nèi)心的焦慮,乃至修身養(yǎng)性,起到調(diào)節(jié)身心健康的作用。

      三、南岳康養(yǎng)旅游發(fā)展中的主要問題

      (一)頂層設(shè)計(jì)有待健全

      康養(yǎng)旅游面臨的是前所未有的新形勢、新業(yè)態(tài)和新環(huán)境,是一個(gè)需要運(yùn)用新科技、新形式、新手段的產(chǎn)業(yè),需要將學(xué)習(xí)、考察、調(diào)研、頂層設(shè)計(jì)等結(jié)合于一起??叼B(yǎng)旅游的發(fā)展要具有不同層面的政策、資金支持??叼B(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的每一個(gè)項(xiàng)目投入大、周期長,而見效相對較慢,各級政府在產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)、企業(yè)鼓勵(lì)和社會資本投資康養(yǎng)項(xiàng)目建設(shè)方面,缺乏相應(yīng)的行業(yè)規(guī)劃引領(lǐng),更缺少相關(guān)稅收、土地、投資等方面的政策扶持和資金支持,康養(yǎng)旅游可持續(xù)發(fā)展能力不足?;A(chǔ)配套及要素保障亟待完善,交通制約突出。南岳地處山區(qū),遠(yuǎn)離中心客源地市場。近幾年外部交通條件盡管有所改善,進(jìn)出可以選擇的交通方式逐漸增多,但經(jīng)濟(jì)成本、時(shí)間成本還是居高不下,大眾出行、出游仍然存在較多困難。

      (二)專項(xiàng)產(chǎn)品開發(fā)欠深入

      南岳旅游產(chǎn)品仍然以普通觀光游覽和香客市場為主線,絕大多數(shù)游客來去匆匆,停留時(shí)間很短,多為半天或一天,最長兩天,一天內(nèi)結(jié)束行程的居多,“過夜游客”少。旅游行程中具有的制作素齋、采摘茶葉等康養(yǎng)體驗(yàn)型產(chǎn)品明顯不足,雖然也有泡溫泉、品禪茶、嘗素食等康養(yǎng)內(nèi)容與活動,但與宗教文化結(jié)合緊密的深度開發(fā)和康養(yǎng)旅游專項(xiàng)系列互動產(chǎn)品缺少。南岳佛道文化內(nèi)涵深刻、歷史悠久,是宗教旅游目的地,雖然目前旅游現(xiàn)狀較好,但還需要充分挖掘其核心資源,將宗教與康養(yǎng)文化完美融合,要從宗教廣場、建筑、禪茶、膳食等文化中充分展示健康、休閑、養(yǎng)生、長壽等內(nèi)蘊(yùn),滿足旅游需求從悅目發(fā)展到悅神,再發(fā)展到悅心。

      (三)缺乏高素質(zhì)復(fù)合型人才

      “不懂運(yùn)營,全盤皆輸”。南岳康養(yǎng)旅游的發(fā)展需要更多思想素質(zhì)好、知識水平高、技能強(qiáng)的專業(yè)人才作支撐。專業(yè)人才是南岳康養(yǎng)旅游發(fā)展的重要瓶頸,但也是康養(yǎng)旅游發(fā)展的核心。目前,南岳康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)機(jī)制尚未健全,現(xiàn)有的旅游從業(yè)人員學(xué)歷水平與層次偏低,受過大學(xué)系統(tǒng)教育的旅游型專業(yè)人才缺乏,整體素質(zhì)不高,缺少專業(yè)導(dǎo)游。游客去了只能聽到象征性地介紹,致使旅游景點(diǎn)不能引起游客興趣。有的客人乘興而來,卻敗興而歸。其次從業(yè)人員整體服務(wù)意識不濃,質(zhì)量不高,違約經(jīng)營,坑蒙欺騙游客的現(xiàn)象一直有發(fā)生。經(jīng)營與管理型人才也嚴(yán)重不足,更缺乏對宗教文化、康養(yǎng)文化和旅游知識的全面了解,加之專業(yè)培訓(xùn)極少,尤其是中、青年從業(yè)人員學(xué)習(xí)不足,無法為旅游者提供比較具有專業(yè)性地康養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)和旅游講解等服務(wù),更缺乏康養(yǎng)旅游龍頭企業(yè)。因此,目前南岳康養(yǎng)旅游發(fā)展急需解決的問題就是需要培養(yǎng)更多專業(yè)素養(yǎng)好、專業(yè)技能強(qiáng)、管理水平高的人才作支撐。

      四、南岳康養(yǎng)旅游發(fā)展對策建議

      南岳康養(yǎng)旅游要從身、心兩個(gè)方面入手,將醫(yī)療、文化、養(yǎng)生等相結(jié)合,充分挖掘資源優(yōu)勢,建立綜合性康養(yǎng)旅游基地,發(fā)展具有鮮明特色的康養(yǎng)旅游。

      (一)瞄準(zhǔn)目標(biāo)群體,注重醫(yī)養(yǎng)結(jié)合

      人口是康養(yǎng)旅游發(fā)展最基礎(chǔ)的支撐,也是市場規(guī)模的重要指標(biāo)。2019年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示:我國60周歲及以上的老齡人口已達(dá)25388萬,老齡人口比重為18.1%[4]。預(yù)計(jì)到2050年,我國老年將超過4億人口,老齡化水平將在30%以上[7]。根據(jù)康養(yǎng)市場特點(diǎn),人口老齡化加速對養(yǎng)老旅游市場空間的擴(kuò)大或“健康老齡化”產(chǎn)生的巨大剛性需求。我國養(yǎng)老床位結(jié)構(gòu)性短缺問題非常突出,現(xiàn)有養(yǎng)老床位并不能滿足當(dāng)前老年人需求。性價(jià)比高、品質(zhì)高的養(yǎng)老床位缺口大,養(yǎng)老服務(wù)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整,仍然是行業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。南岳康養(yǎng)旅游目標(biāo)群體應(yīng)該關(guān)注銀發(fā)人群、亞健康人群和追求生活品質(zhì)的人群。養(yǎng)老形勢嚴(yán)峻,老齡人對夏避暑、冬避寒,又適合養(yǎng)生的旅游需求旺盛。度假式、抱團(tuán)式、旅居式、形象說法候鳥式養(yǎng)老等形式與層次將多樣化。抓住康復(fù)養(yǎng)老模式,盡可能開發(fā)長宿型的“異地養(yǎng)老”產(chǎn)品。按照“未病先防—既病防變—病后防復(fù)”的中醫(yī)思路以及國外倡導(dǎo)的“用盡廢退”理念把控目標(biāo)市場。把握“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”國策,注重醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的決定性因素,深入醫(yī)療服務(wù)。就地域來說,要放眼東南亞國家,立足中華,尤其探究日、韓康養(yǎng)旅游需求與群體。

      (二)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,合理引導(dǎo)消費(fèi)

      依據(jù)《國家康養(yǎng)旅游示范基地標(biāo)準(zhǔn)》,康養(yǎng)旅游發(fā)展需要培育,特別是在前期階段,人力、物力、財(cái)力等投入不可缺少,這些都需要各級政府和社會各界共同支持和關(guān)注,進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)。在財(cái)政投入方面,應(yīng)該關(guān)注康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,其具體措施為:第一,完善基礎(chǔ)環(huán)境。提升旅游地形象,完善交通、生態(tài)環(huán)境和安保系統(tǒng)等。測算生態(tài)旅游容量,合理布局購物超市,硬化道路,增設(shè)停車場,減少香紙焚燒的污染,美化整體大環(huán)境,為客人提供方便、舒適的康養(yǎng)服務(wù)。第二,加強(qiáng)人才培養(yǎng)。加大人才激勵(lì)政策,研究未來人才層次發(fā)展目標(biāo),制定政策吸納人才,針對不同人才給予不同薪酬,通過差異化薪酬制度實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)人才配置,發(fā)揮高校人才培養(yǎng)優(yōu)勢,與開設(shè)了相關(guān)旅游、醫(yī)學(xué)專業(yè)的高等院校合作,通過校地聯(lián)合辦學(xué)模式針對性培養(yǎng)人才。第三,根據(jù)景區(qū)特點(diǎn),將康養(yǎng)旅游場地與普通旅游景點(diǎn)進(jìn)行區(qū)別,針對性地完善導(dǎo)游、安全、工商、稅務(wù)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)監(jiān)督,用科學(xué)手段規(guī)范管理,保證南岳康養(yǎng)旅游資源的可持續(xù)利用。第四,景區(qū)管理機(jī)構(gòu)之間相互溝通與尊重,明碼標(biāo)價(jià)旅游品,杜絕一切坑害游客的不良現(xiàn)象發(fā)生,合理引導(dǎo)游客消費(fèi),為康養(yǎng)客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨的人文環(huán)境。

      (三)突出產(chǎn)品重點(diǎn),加快產(chǎn)品升級

      南岳康養(yǎng)旅游既要加強(qiáng)產(chǎn)品升級與換代,更要突出發(fā)展重點(diǎn)。將壽文化的核心落實(shí)在健康長壽、提高生活質(zhì)量和生命價(jià)值等方面,促進(jìn)康身健體,延年益壽,開發(fā)重點(diǎn)應(yīng)該是“養(yǎng)生長壽”產(chǎn)品。第一,在完善吃、住、行、游、購、娛旅游六要素的基礎(chǔ)上,注重“文、商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”等旅游拓展要素,提升佛教修學(xué)、飲食、療養(yǎng)等康養(yǎng)旅游產(chǎn)品價(jià)值,真正滿足客人康養(yǎng)需求。第二,突出“養(yǎng)生”加強(qiáng)開發(fā)。選擇南岳山水與森林資源的結(jié)合,打造養(yǎng)生長壽休閑度假基地,滲透素食文化中的健康長壽思想和佛道教清靜的觀點(diǎn),促進(jìn)旅游者身心調(diào)養(yǎng)。第三,突出“佛道研學(xué)”加強(qiáng)開發(fā)。重視佛道教文化研究型、修學(xué)型旅游目標(biāo)群體,佛道研學(xué)、修學(xué)旅游是一種較高層次學(xué)術(shù)交流活動,既重視進(jìn)修旅游活動市場,也關(guān)注佛道教徒本身學(xué)歷提升,還開發(fā)體驗(yàn)性佛事活動,達(dá)到修煉身心的目的。第四,宗教民俗與商貿(mào)相結(jié)合,完善南岳特有的壽茶、壽餅、壽筍、壽果、壽菌、壽水、壽米、壽酒或壽藥等長壽食品,打上南岳烙印。第五,開發(fā)養(yǎng)長長壽養(yǎng)生音樂、長壽養(yǎng)生運(yùn)動、養(yǎng)生長壽氣功、長壽養(yǎng)生和護(hù)理等強(qiáng)心樂體產(chǎn)品,使“中華壽岳”更加名實(shí)相符。

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