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      最想吃的一道路邊攤美食是什么

      2020-09-06 14:01:45
      智族GQ 2020年8期
      關(guān)鍵詞:智族煲仔飯衣櫥

      Nikko Pascua攝影師

      雖然由于疫情關(guān)系,這次拍攝只能通過郵件與《智族GQ》編輯進行遠程的溝通,不過好在一切十分順利,也很開心透過我的攝影鏡頭,能帶大家領(lǐng)略新加坡小販文化的獨特魅力。

      本期他參與拍攝了生活方式大專題雞肉煲仔飯。新加坡有的煲仔飯是用木炭的傳統(tǒng)方法烹制的,米飯加上雞肉、臘腸、蝦米,再淋上醬油,簡直不能更美味了。

      吳卓欣?造型師

      《智族GQ》是一個創(chuàng)新能力很強的團隊,每次拍攝都能讓我眼前一亮。大家也都充滿活力且敢于嘗試。

      本期她參與制作了GQ Studio欄目深圳街頭的橋洞炒米粉。

      陳煒楓?插畫師

      與《智族GQ》的合作非常愉快,因為給到的需求十分明確,基本在看到描述時就已構(gòu)思好畫面的構(gòu)圖與色彩,所以每一張的繪制過程都很順利,后期修改也比較少,在這樣的合作模式下工作心情自然也是舒暢的——這也是我認為能呈現(xiàn)滿意稿件的必要條件,畢竟快樂的時候,什么困難都不是問題。

      本期他繪制了GQ實驗室的插畫炒米粉加烤腸,加點兒辣,光是想到就立馬餓了。

      布蘭達達?撰稿人

      新專題總是新刺激:每次寫到掉頭發(fā),感覺被榨干,可是剛交稿就惦記起下一個令人興奮的話題是什么。

      本期她參與制作了生活方式大專題最想吃熱米皮。去年偶然開車路過漢中,清早在街邊棚屋隨便買了碗米皮,竟然綿糯酸辣爽口,回味至今。

      毛毛?化妝師

      接觸《智族GQ》好多年,一些很深刻的創(chuàng)意至今也會經(jīng)常想起,很幸運今年開始有了真正意義上的合作。最直觀的感受是在這樣一個年輕的團隊里,經(jīng)常給我一種很內(nèi)斂的氣質(zhì)氛圍,這點使我很感動。

      本期她參與制作了衣櫥欄目想念在漳州一個公園的湖邊有個阿姨的燒烤。必點的是肉筋,食材本身鮮甜,沒有太多調(diào)味料的味道,外酥里嫩多汁,我再也沒吃過比那個阿姨的燒烤更棒的了。新鮮的食材和路邊即時得到的幸福感,此刻在北京想想都覺得奢侈。

      Kevin?模特作

      為一名模特,能夠一直與國內(nèi)知名的攝影師以及《智族GQ》

      一起工作也是開心事,也從中學(xué)習(xí)到了很多拍攝的技巧和時尚的多維度。

      本期他是衣櫥欄目的模特吃啥不重要,重要的是和誰去吃。

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