一、什么是具有新時(shí)代特色的人才培養(yǎng)方案
新時(shí)期下的中職院校旅游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)在于培養(yǎng)思想品德良好、具有較強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)道德優(yōu)良、具有較強(qiáng)的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、優(yōu)良的人文素質(zhì)和創(chuàng)新精神、掌握現(xiàn)代酒店、飯店經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)知識(shí)和熟練的服務(wù)技能,在涉外飯店、相關(guān)旅游企業(yè)、國(guó)際旅行社等領(lǐng)域從事旅行社管理和接待服務(wù)的高素質(zhì)技能型人才,使其符合現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)和發(fā)展需要??梢钥闯鰧?duì)于職業(yè)院校的人才方案的基本要求教育部門和相關(guān)院校有了明確的規(guī)定,要求其根據(jù)自身實(shí)際科學(xué)制定目標(biāo)。明確學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)要求,注重學(xué)用所長(zhǎng)、知行合一,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng),不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。除了以上內(nèi)容,新時(shí)代下的旅游專業(yè)高素質(zhì)人才還應(yīng)當(dāng)具備愛國(guó)情懷。
現(xiàn)階段中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新的階段,積極培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代需要的創(chuàng)新型人才,讓教育與時(shí)俱進(jìn)是每一位教育工作者的使命。但同時(shí)我們也應(yīng)當(dāng)看到當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)和全球變化形勢(shì)都需要我國(guó)民族凝聚力的進(jìn)一步增強(qiáng),唯有民族凝聚力增強(qiáng)、國(guó)民意志相統(tǒng)一,才能夠讓國(guó)力強(qiáng)盛,國(guó)家團(tuán)結(jié),核心競(jìng)爭(zhēng)力才可以和霸權(quán)勢(shì)力相抗衡,中國(guó)才能更加站穩(wěn)腳跟。這個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)任重道遠(yuǎn),需要教育工作者有有科學(xué)的認(rèn)識(shí),以長(zhǎng)久的耐心和專業(yè)的素養(yǎng)予以對(duì)待。
二、什么是符合新時(shí)代特色的愛國(guó)情懷
愛國(guó)主義是抽象的意識(shí)形態(tài),是幾千年來人們對(duì)祖國(guó)的深厚的感情,是中華民族生生不息的動(dòng)力,也是重要的教育主題之一。愛國(guó)主義是歷史的、現(xiàn)在的以及將來的,其具備強(qiáng)烈的時(shí)代氣息和鮮明的民族特質(zhì),在不同的歷史文化背景下,愛國(guó)主義也被賦予了不同的內(nèi)涵。目前我們正處于中特色社會(huì)主義新時(shí)代,那么愛國(guó)主義就具體表現(xiàn)在投身于中國(guó)特色社會(huì)主義偉大事業(yè)的建設(shè),獻(xiàn)身于中華民族復(fù)興的歷史實(shí)踐以及堅(jiān)持不懈追求中華民族的最大利益等內(nèi)容中。鄧小平同志指出:中國(guó)人民有自己的民族自尊心和自豪感,以熱愛祖國(guó)、貢獻(xiàn)全部力量建設(shè)社會(huì)主義祖國(guó)為最大光榮,以損害社會(huì)主義祖國(guó)利益、尊嚴(yán)和榮譽(yù)為最大恥辱。這就是對(duì)我們現(xiàn)階段的愛國(guó)主義特征的精辟概括。愛國(guó)主義包含于中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,是中國(guó)人民共同的精神支柱。隨著時(shí)代的發(fā)展和教育的改革,加強(qiáng)愛國(guó)主義教育,倡導(dǎo)青年學(xué)生繼承和弘揚(yáng)愛國(guó)主義優(yōu)良傳統(tǒng),對(duì)增強(qiáng)民族凝聚力、團(tuán)結(jié)各方力量、共同艱苦奮斗有著十分深遠(yuǎn)的意義。作為社會(huì)主義未來的接班人和建設(shè)者,學(xué)生群體更應(yīng)當(dāng)致力于中國(guó)特色社會(huì)主義偉大事業(yè)的艱苦奮斗,投身于時(shí)代洪流,力爭(zhēng)上游,貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
三、新時(shí)代旅游行業(yè)應(yīng)該具備的愛國(guó)情懷
當(dāng)前的旅游行業(yè)及旅游工作者在享受時(shí)代紅利的同時(shí),也不應(yīng)當(dāng)忘記自身所肩負(fù)的重大責(zé)任,將新時(shí)期下的愛國(guó)內(nèi)涵牢牢把握,每一位旅游行業(yè)工作者都應(yīng)當(dāng)樹立愛國(guó)主義情懷,并踐行于實(shí)際行動(dòng)中。
愛國(guó)主義教育不僅是時(shí)代主旋律,也是旅游行業(yè)職業(yè)道德范疇的重要內(nèi)容,更需要在當(dāng)前的人才培養(yǎng)模式中發(fā)揮其應(yīng)有的價(jià)值和作用。結(jié)合對(duì)旅游行業(yè)特點(diǎn)的分析,可以看出加強(qiáng)愛國(guó)主義教育的必要性。全心全意服務(wù)于旅游者,真正讓旅游者滿意是旅游行業(yè)的根本宗旨,旅游行業(yè)的職業(yè)目的在于兼顧經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,力圖在發(fā)展我國(guó)經(jīng)濟(jì)的同時(shí),又可以在國(guó)際交往和交流中,樹立我國(guó)良好形象,提高我國(guó)國(guó)際地位,相關(guān)從業(yè)者對(duì)于這一崇高任務(wù)應(yīng)當(dāng)感到光榮和自豪。周恩來總理曾經(jīng)對(duì)旅游行業(yè)從業(yè)人員提出了三個(gè)要求:政治思想過硬,業(yè)務(wù)知識(shí)過硬和外語水平過硬,其中政治思想過硬排在第一位,就突出了思想政治教育在旅游行業(yè)人才培養(yǎng)和輸出的重要性。旅游行業(yè)又是一個(gè)交往性和敏感性極強(qiáng)的行業(yè),很多時(shí)候要跨區(qū)域、甚至跨國(guó)家,這又涉及到國(guó)家形象、民族尊嚴(yán)的問題,那么從業(yè)人員就需要具備高度的奉獻(xiàn)意識(shí)和服務(wù)精神,追求個(gè)人價(jià)值和國(guó)家價(jià)值的統(tǒng)一,規(guī)范自身言行舉止,給以他人良好印象和影響,傳達(dá)良好的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德精神。
四、充分結(jié)合地方旅游資源做好愛國(guó)情懷思政教育
將愛國(guó)情懷落實(shí)于一些地方旅游資源開發(fā)上,我們?cè)谶@里列舉幾個(gè)景區(qū)詳解。
位于常熟城西、虞山之南的尚湖公園,因傳商末姜太公在此隱居垂釣而聞名于世,由此在開展旅游商業(yè)活動(dòng)時(shí),導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)便可結(jié)合姜尚閥紂的故事,人們?cè)谙硎茱L(fēng)景的過程中聆聽故事,放佛重回那個(gè)時(shí)代,感悟推翻暴力,保衛(wèi)和平的愛國(guó)情懷。
沙家浜鎮(zhèn)擁有深厚的文化底蘊(yùn),具有全國(guó)愛國(guó)主義教育基地、全國(guó)百家紅色經(jīng)典景區(qū)、江蘇省紅領(lǐng)巾實(shí)踐基地多個(gè)標(biāo)簽,每年都會(huì)迎來無數(shù)游客接受愛國(guó)主義教育。借助這一紅色文化教育資源的優(yōu)勢(shì),地區(qū)中職院校旅游專業(yè)中的愛國(guó)主義教育教學(xué)就可以更加順利的展開,在培養(yǎng)人才的過程中,教師可帶領(lǐng)學(xué)生深入到實(shí)地實(shí)踐中,在幫助學(xué)生消化和鞏固景區(qū)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),還可以對(duì)學(xué)生滲透愛國(guó)主義教育,培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)精神。
另外在常熟虞山東麓,坐落著孔子三千弟子之一——言子北的墓園,被稱為“南方夫子“的言子北學(xué)孔門后回歸故里,傳播文化開化吳地,運(yùn)用自身所學(xué),傾注畢身之力于國(guó)家建設(shè)和人才培養(yǎng)。作為旅游專業(yè)的學(xué)子自然要以前人的優(yōu)秀事例作為榜樣,學(xué)習(xí)其無私無畏、堅(jiān)持奉獻(xiàn)的精神,不斷汲取專業(yè)知識(shí),外化于實(shí)踐,使自身的價(jià)值在社會(huì)生活中得以充分展現(xiàn),為推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步、國(guó)家發(fā)展助力。
江蘇省常熟市高新園中等專業(yè)學(xué)校 張丹