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      傳統(tǒng)花卉展室外展園的現(xiàn)代演繹方法探索
      ——以第十七屆中國梅花蠟梅展覽會“麓棲苑”展園為例

      2020-09-11 10:53:12
      園林 2020年6期
      關(guān)鍵詞:棲霞區(qū)展園樹屋

      中國各級別各類型的花卉展覽會舉辦已久,其中以梅花、菊花、牡丹等傳統(tǒng)花卉為盛,成為了展示城市形象、宣傳花卉文化的重要陣地,對綠化行業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。但傳統(tǒng)花卉展的室外展園設(shè)計往往有較為固定的模式,容易形成思維定式,如何常辦常新,使用現(xiàn)代景觀手法讓花展緊跟時代步伐,是留給園林從業(yè)者的一道課題。

      中國梅花蠟梅展覽會(以下簡稱“二梅展”)由中國花卉協(xié)會梅花蠟梅分會與各承辦地政府共同主辦,自1989年至今,相繼在北京、杭州、昆明、武漢、上海等地成功舉辦。2020年,第十七屆中國梅花蠟梅展覽會首次移師南京,在世界文化遺產(chǎn)明孝陵景區(qū)內(nèi)梅花山、梅花谷舉行。與以往展會不同的是,主辦方提出制作優(yōu)秀且與景區(qū)環(huán)境相融的展園將得以長久保留,成為梅花山的重要景點(diǎn),這對設(shè)計提出了更高要求,同時也是展園創(chuàng)新的好時機(jī)。筆者團(tuán)隊以“麓棲苑”展園項(xiàng)目為契機(jī),探索花展室外展園的現(xiàn)代演繹方法,實(shí)踐總結(jié)出四項(xiàng)設(shè)計策略,以期為傳統(tǒng)花卉展室外展園營造提供參考。

      1 文化背景

      此次展園項(xiàng)目涉及多元文化主體,主辦地南京鐘山風(fēng)景區(qū)梅花山?jīng)Q定了展園的環(huán)境氛圍及后期管理,建設(shè)方南京棲霞區(qū)決定了展園的文化特色與景觀亮點(diǎn),而真正的體驗(yàn)者——市民游客決定了展園的功能定位。將三者綜合考慮,探索展園定位與設(shè)計方向。

      (1)鐘山風(fēng)景區(qū)文化。梅花山是全國著名的賞梅勝地之一,有“天下第一梅山”之稱,占地面積28 hm2,栽植梅花數(shù)量在3.5萬株以上,逾350個品種,已逐漸成為全國的梅文化中心[1-2]。梅花山為展園提供了豐富的苗木資源,奠定了良好的觀賞氛圍。此外,相隔一墻的明孝陵有著梅花鹿的傳說,為梅園帶來了靈氣與生機(jī),是獨(dú)特的文化資源。

      (2)南京棲霞區(qū)文化。南京棲霞區(qū)作為長三角一體化門戶地帶、寧鎮(zhèn)揚(yáng)同城化的核心區(qū),具有秀美的自然風(fēng)光、深厚的文化積淀和進(jìn)取的創(chuàng)新精神,是“創(chuàng)新之城、產(chǎn)業(yè)之城、生態(tài)之城”。棲霞美景、棲霞文化都是展園景觀創(chuàng)意的重要來源。

      (3)賞梅文化。南京人民每年初春觀賞梅花的習(xí)慣由來已久,盛花期周末游客量可達(dá)10萬人次,是全國賞梅文化最濃郁的地區(qū)之一。隨著市場消費(fèi)的升級,游客需求也在改變,以往“拍照—發(fā)朋友圈—走人”的逛公園模式已經(jīng)難以滿足市民日益增長的精神文化需求,注重體驗(yàn)感、強(qiáng)調(diào)參與感成了如今游園的趨勢。

      2 定位與設(shè)計理念

      2.1 定位與愿景

      調(diào)研發(fā)現(xiàn),國內(nèi)花展展園設(shè)計常出現(xiàn)“程式化”問題,“千園一面”的同質(zhì)化現(xiàn)象較為普遍。小到城市范圍的梅展、菊展,大到國際級別的花博會、世園會,都喜歡用茅草屋頂、粉墻黛瓦及一些等比例縮小的微縮景觀來表達(dá)地域文化及標(biāo)志性景點(diǎn),這種將傳統(tǒng)文化標(biāo)簽化、元素化、簡單化的做法,缺乏文化的深度理解,顯然不可取。

      “麓棲苑”展園位于有著悠久植梅歷史的梅花山,加之建設(shè)主體棲霞區(qū)正在打造創(chuàng)新之城,設(shè)計更應(yīng)發(fā)揮梅花“敢為天下先”的精神,將現(xiàn)代景觀手法應(yīng)用于展園設(shè)計中,實(shí)現(xiàn)從“展園1.0”到“展園2.0”的升級質(zhì)變。因此,設(shè)計團(tuán)隊以展現(xiàn)美好生活、體現(xiàn)秀美棲霞、糅合梅花精神為目標(biāo),以市民游客需求為導(dǎo)向,以長久保留、可持續(xù)發(fā)展為愿景,計劃將展園打造為一個標(biāo)桿式的現(xiàn)代梅園。

      2.2 設(shè)計理念與構(gòu)想

      設(shè)計團(tuán)隊采用“花、鳥、鹿”等形象代表自然生靈,用“水、樹、谷、園”等意向代表自然環(huán)境,通過“云棲霞、鹿棲谷、人棲園、鳳棲樹、花棲水”五大區(qū)塊描繪一幅人與自然和諧相處的美好生態(tài)畫面,進(jìn)一步提出“鹿鳴梅谷,霞滿天下”的設(shè)計理念,展園“麓棲苑”的名字由此誕生。“麓棲苑”一語雙關(guān):“麓”與“鹿”諧音,且梅花谷位于紫金山麓;“棲”意指“棲霞”,更有“棲息、自在生活”之意,正是“人,詩意地棲居在大地上”。

      3 設(shè)計營造策略

      3.1 因地制宜,構(gòu)園得體

      正如《園冶》中所說“相地合宜,構(gòu)園得體”[3],園林景觀設(shè)計不是在白紙上造園,應(yīng)充分進(jìn)行場地勘察,了解地形、地勢、植被等基本信息,從而形成符合基地特征的展園格局。南京“二梅展”的室外展園主要集中分布在梅花谷東側(cè),靠近景區(qū)3號門,而“麓棲苑”展園則位于西側(cè)的“非熱門”展位,距2號門約200 m,總面積約1 500 m2,人流量相對較少(圖1)。場地有兩個主要特征:(1)地勢不平坦??傮w說來東北高西南低,東部起坡上抬,最大高差約4 m;(2)現(xiàn)有植被較多。整體以梅林為主,四周點(diǎn)植數(shù)棵楓楊、櫸樹、池杉、柳樹等大喬木。

      設(shè)計團(tuán)隊將場地各項(xiàng)信息轉(zhuǎn)變?yōu)檎箞@特色與優(yōu)勢(圖2),依勢布置“云棲霞、鹿棲谷、人棲園、鳳棲樹、花棲水”五大分區(qū),并設(shè)計“光映幻境、璧山流霞、鹿憩仙谷、棲山楓徑、梅嶺攬勝、鳳鳴樹居、梅影探春、四季流香”八大景點(diǎn)(圖3)。

      (1)因高就低。《園冶》“相地”篇有云“園地惟山林最勝,有高有凹,有曲有深”[3]。利用場地山坡地勢,設(shè)置階梯看臺及觀景亭,在低處建造水池,背山面水,形成山環(huán)水抱之勢;相應(yīng)布局園中道路系統(tǒng),形成環(huán)水景小圈游線及環(huán)坡地大圈游線兩條主要游覽線路。

      (2)因地制宜。將四周梅林保留,形成梅海環(huán)抱之景,展園范圍在視覺感受上也有所擴(kuò)大,起到事半功倍的效果。同時,保留場地中大喬木與長勢較佳的梅花,以此打造展園重要景點(diǎn),強(qiáng)調(diào)在地性,將場所精神延續(xù)。

      1.展園區(qū)位及現(xiàn)狀圖

      2.展園設(shè)計平面圖

      (3)因勢利導(dǎo)。依托展園區(qū)位,建造一個相對獨(dú)立且具有完整游園系統(tǒng)的梅花谷“園中園”,以期能夠長久保留在擁有千年歷史的鐘山風(fēng)景區(qū)。

      3.2 與古為新,多元文化轉(zhuǎn)譯

      展園設(shè)計找到共性與個性,采用老百姓喜聞樂見的手法,以“與古為新”的理念將繼承與創(chuàng)新相融合,將文化故事重新“轉(zhuǎn)譯”。

      3.2.1 在地文化轉(zhuǎn)譯

      鐘山風(fēng)景區(qū)有著豐厚的文化資源,項(xiàng)目結(jié)合展園主旨,從中選擇最能表達(dá)設(shè)計意圖,引起參與者共鳴的主題,打造令人過目不忘的視覺形象[4]。設(shè)計團(tuán)隊使用梅花鹿這一惹人喜愛的形象作為展園吉祥物,它們代表了景區(qū)在地文化與梅花文化,是設(shè)計師將地域文化轉(zhuǎn)譯為景觀語言的重要媒介?!奥箺晒取本包c(diǎn)位于展園水池中(圖4),用光面的鋼結(jié)構(gòu)材料雕塑抽象出兩頭形態(tài)各異的梅花鹿,成為展園中的“精靈”和重要打卡點(diǎn),讓六百年前的梅花鹿常駐梅花山,給游人以想象和回味的空間。

      3.2.2 展區(qū)文化轉(zhuǎn)譯

      在花卉展覽中,通過景觀來辨別參展城市(城區(qū))是觀展的樂趣之一,同時也起到了城市形象宣傳的目的。棲霞區(qū)的好山好水好風(fēng)光將成為“麓棲苑”展園的重要景觀主題。

      (1)古法新用。展園入口的“光映幻境”景點(diǎn)是對棲霞名勝“千佛巖”的隱喻。設(shè)計師從“千人千面千佛心”的佛理出發(fā),摒棄“微縮景觀”做法,用鏡面、綠植組合成的幾何形構(gòu)架凝練出山、石意象(圖5),觀者可以從鏡中看到千萬個自己與梅花枝條交相輝映,無論是光影中的歡樂,還是“見佛見心”的哲學(xué)思考,都能換來會心一笑。同時該裝置也起到障景的作用,用現(xiàn)代景觀形式演繹古典園林中“移步換景”與“欲揚(yáng)先抑”的手法。

      (2)抽象寫意?!澳桓歉摺笔菞紖^(qū)最負(fù)盛名的景點(diǎn)之一,綿延起伏的幕府山,景天一色,萬里長江經(jīng)山下奔流向前,見證了金陵城千年的歷史?!拌瞪搅飨肌本包c(diǎn)位于園區(qū)中心水面上,設(shè)計師將古畫《幕府登高》之中的幕府山山形提煉出來,抽象成山形雕塑,搭配霧森系統(tǒng),在水面中倒映出“云游棲霞”的意境(圖6)。若在園中高處觀看此景,綿延的“幕府山”雕塑與“長江”意象的流線型舞臺,確是一幅金陵盛景。

      (3)依勢造景?!傍P鳴樹居”,取義“有鳳來?xiàng)?,霞滿天下”,是棲霞人杰地靈的象征。該景點(diǎn)位于展園中心北側(cè),以環(huán)抱著楓楊的樹屋為主景,將茂密參天的大喬木與現(xiàn)代鋼結(jié)構(gòu)景觀小品相結(jié)合,搭配一棵原場地保留的宮粉梅,蒼勁的樹干、簡潔的白色立柱襯得梅花越發(fā)嬌艷,是自然與人工的完美融合。樹屋背面樓梯下依次雕刻吟誦“棲霞六景”的古詩句,極具韻律感。

      樹屋還是展園內(nèi)的重要觀景點(diǎn),一層梅花形狀木平臺延伸至水面,透過樹屋立柱形成一扇扇框景,宮粉梅便成了畫中美人,園內(nèi)景致如畫卷般層層展開(圖7)。為了增強(qiáng)游人觀感,豐富游覽體驗(yàn),設(shè)計師特意打造了樹屋二層平臺。在這里“坐觀天地得景全”,擁有360°的開闊視野,更是將鐘山風(fēng)景區(qū)遠(yuǎn)處景色“借”入園中,給人以無邊界與景區(qū)相融的感受。在樹屋二層圍欄處,鑲嵌無邊顯示屏,播放棲霞區(qū)風(fēng)光、人文、科技宣傳片。當(dāng)夜幕降臨,展園中流光溢彩,變成了一幅全新的幻彩天地(圖8)。

      3.2.3 游園文化轉(zhuǎn)譯

      3.展園設(shè)計分析圖

      4.“鹿棲仙谷”景點(diǎn)

      5.“光映幻境”景點(diǎn)

      6.“璧山流霞”景點(diǎn)

      7.樹屋立柱形成的框景

      8.流光溢彩的樹屋景觀

      9.“梅嶺攬勝”景點(diǎn)

      10.屹立在梅林間的“花瓣亭”

      11.展園被梅林環(huán)繞

      12.展園植物配置

      隨著市民游客精神文化需求的提高,他們對于賞花的體驗(yàn)感、參與度等要求也有所提升?!奥礂贰闭箞@為游客賞梅提供了不同的觀賞線路與角度。在場地東側(cè)的山坡上正好有一片梅林,設(shè)計借助現(xiàn)有“梅嶺”景觀,將坡地地形進(jìn)行微調(diào)整,鋪設(shè)草皮,布置條狀白色弧形坐凳,營造自然愜意的看臺休憩空間(圖9),坐在上面可俯瞰展園中心景觀,與“璧山流霞”舞臺形成對景,四周的梅花盛景盡收眼底,正是“梅嶺攬勝”之意。在“梅嶺”頂上園路旁設(shè)置“花瓣亭”,該亭采取線條簡潔的紅色鋼結(jié)構(gòu)造型,以寫意的手法復(fù)刻了梅花的形態(tài)(圖10)。在“花瓣亭”中小憩,透過梅花枝條形成的框景,依稀可見展園全貌,別有一番韻味。

      3.3 繼承發(fā)展,豐富植配

      以梅花為主的植物造景是展園設(shè)計的又一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。現(xiàn)代梅園的打造中,除了梅花的傳統(tǒng)植物景觀配置外,為了張揚(yáng)現(xiàn)代思想理念,應(yīng)在傳統(tǒng)中求變化,追求配置的藝術(shù)性、情趣性,在植物配置、色彩搭配、表現(xiàn)形式上都更加多樣[5]。棲霞區(qū)展園植物景觀融古今審美于一體,采用多種植物造景形式,營造豐滿、雋永、綠意盎然的景觀氛圍。

      3.3.1 繼承——片植與傳統(tǒng)植物配置

      專類園大面積集中植梅,梅花作為主景植物可形成香雪海景觀[6],這是最為常見的梅花造景手法之一。梅花山景區(qū)也采用該手法形成梅林,重點(diǎn)展現(xiàn)梅花的群體美,花色或統(tǒng)一或富有變化,構(gòu)成壯麗的景觀[7]。場地原本就栽植一片梅林,品種以宮粉梅及綠萼梅為主,設(shè)計將四周的梅林保留,花開時粉一片、白一片,云蒸霞蔚,整個園區(qū)被梅花包圍,別有一番風(fēng)韻(圖11)。

      把松、竹、梅配置在一起是最有特色的傳統(tǒng)梅花配置手法之一。蒼松、翠竹相映成趣,再將疏影橫斜、曲干虬枝的梅花配置在一起,不僅景色怡人,且有歲寒三友臨風(fēng)獨(dú)茂之感[8]。展園在出口處放置造型獨(dú)特的送客松,用有低矮灌木之效的菲白竹代替?zhèn)€性較強(qiáng)的竹子,并在合適的位置點(diǎn)植垂枝梅、龍游梅、探水梅等造型梅樹,在表達(dá)傳統(tǒng)寓意的同時保持現(xiàn)代展園的風(fēng)格。

      3.3.2 創(chuàng)新——島式與花壇花境應(yīng)用

      設(shè)計將展園北側(cè)次入口處的梅林進(jìn)行部分保留,依據(jù)現(xiàn)有梅花排布的位置,開辟出林中步道,再將梅花樹安置在一個個綠島中,形成弧形梅花島組合而成的“梅影探春”景點(diǎn),游人在林下穿梭,蜿蜒曲折,有“疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”的韻味。

      展園中依勢布置了若干花壇花境,為冬季梅展增色添彩。入口處“麓棲苑”展園標(biāo)識logo牌搭配以亞菊、造型梅為主的花壇,形成熱烈、活潑的入口主景;“光映幻境”廊道兩側(cè)種植以洋水仙為主的花境,朵朵黃花與搖曳的梅枝在鏡面中相映,明快而溫馨;還有依托地形設(shè)計的巖石花境、點(diǎn)植的結(jié)香花、成片的金魚草,豐富展園植物品種的同時更增添了浪漫、靈動的氛圍(圖12)。

      3.4 用戶思維,長效發(fā)展

      展園的2.0時代是景觀轉(zhuǎn)型的時代,是行業(yè)升級的時代,思想應(yīng)從建設(shè)者向使用者轉(zhuǎn)變,角度應(yīng)從設(shè)計師向策劃師轉(zhuǎn)變。以前做展園大多是抱著“我來做,你來看”的心理,展覽過后即拆除,只是圖一時之快,今后花卉展應(yīng)向環(huán)保型、可持續(xù)型發(fā)展,應(yīng)以用戶思維為導(dǎo)向,挖掘場地潛力,實(shí)現(xiàn)展園多重功能,才能有利于長效管理。

      設(shè)計團(tuán)隊力求從游客需求出發(fā),考慮展園的實(shí)用性、互動性和可持續(xù)性?!奥礂贰敝行木皡^(qū)有流線型的舞臺、煙霧繚繞的山形舞美、坡地看臺,甚至樹屋“包廂”,功能齊全、尺度宜人,儼然一座露天音樂劇場。考慮到展園后期運(yùn)營及棲霞文化展示,樹屋一層還將入駐棲霞山文創(chuàng)產(chǎn)品及文化互動體驗(yàn)活動。在“麓棲苑”除游憩賞景之外,還可體驗(yàn)文化風(fēng)貌,這樣以使用功能為導(dǎo)向的展園將成為未來展園發(fā)展的重要方向。

      4 結(jié)語與展望

      “麓棲苑”提取鹿、梅花、棲霞風(fēng)光等自然元素,采用因地制宜、與古為新的設(shè)計理念,輔以人工的修飾與再創(chuàng),營造了一個人與自然、社會和諧共生的美好空間?;ɑ苷箞@是市民群眾了解花卉文化的重要途徑之一,也是園林人宣傳行業(yè)文化的重要陣地,隨著時代的變遷,展園設(shè)計也應(yīng)跟上景觀設(shè)計升級轉(zhuǎn)型的大潮,實(shí)現(xiàn)更新、突破。未來的室外展園景觀營造可從以下三方面進(jìn)行思考探索。

      (1)策劃先行。建議在舉辦展會之初就有意識地考慮后續(xù)展園能否留下,整體統(tǒng)籌展園從設(shè)計到施工再到使用、運(yùn)營等環(huán)節(jié),設(shè)計時有意識地為展園將來舉辦活動、進(jìn)行適量的經(jīng)營留出場所空間,盡量避免“一拆了之”,實(shí)現(xiàn)展園的“可回收、再利用”,展園的長久使用是生態(tài)性與可持續(xù)性的最好實(shí)踐。

      (2)理念創(chuàng)新。中國園林文化受中國山水文化滋養(yǎng)千年,崇尚抽象寫意的手法,正如顧愷之先生的畫論所說“意在傳神、以形寫神”,展園設(shè)計從對文化標(biāo)志的簡單模仿,走向?qū)懶螌懸?、形神兼?zhèn)洹M瑫r重視游客獲得感與參與度,全方位展示花卉文化,將花卉展園打造為展示最前沿花卉景觀風(fēng)格和最流行花卉文化風(fēng)尚的綜合體驗(yàn)場所。

      (3)時代印記。每個時代都有每個時代的特色,或是用材、或是科技、或是理念,能為設(shè)計及管理帶來新嘗試。在設(shè)計中不妨大膽使用5G、IA、VR等技術(shù),豐富游客體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)展園景觀與游客之間的多重互動?!奥礂贰闭箞@嘗試將智能系統(tǒng)融入設(shè)計中,實(shí)現(xiàn)燈光、霧森、音響等設(shè)備的遠(yuǎn)程控制,方便后期管理,為展園增添了時代色彩。

      特別鳴謝:南京市棲霞區(qū)人民政府、南京市棲霞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南京市棲霞區(qū)文化和旅游局。

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