甘華軍
隨著人們生活水平的提升,我國畜禽產(chǎn)品的市場需求越來越大,這有力的推動了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖越來越廣泛,同時畜禽養(yǎng)殖技術(shù)也在不斷進步。種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用,有助于提升畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量,既能保障人們的食品安全,同時也能夠降低養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境造成的不利影響,保障我國養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
一、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖存在的不足
畜禽養(yǎng)殖的規(guī)?;l(fā)展,極大的提升了畜禽養(yǎng)殖的效率,并且能夠進行集中管理,有助于降低養(yǎng)殖成本,提升畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。隨著市場對畜禽產(chǎn)品的需求量不斷增加,畜禽的規(guī)?;B(yǎng)殖將成為養(yǎng)殖業(yè)的主要發(fā)展方向,能夠更好的滿足市場的需求。但是畜禽的規(guī)模化養(yǎng)殖也存在很多的不足,比如養(yǎng)殖環(huán)境難以控制,容易滋生細菌和病毒,畜禽患病幾率大,并且容易造成大范圍感染,這些都會影響到畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量,降低養(yǎng)殖收益。除此之外,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖還容易導致畜禽產(chǎn)品單一,同時還容易對生態(tài)環(huán)境造成破壞等,這些都是畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖存在的不足,為保障我國養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,需要針對以上問題做好相應(yīng)的防范措施,積極推廣應(yīng)用種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),提升畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益與社會效益。
二、種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)分析
隨著我國養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖方式已經(jīng)難以滿足市場需求,人們對畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量以及對生態(tài)環(huán)境等方面提出了更高的要求。在此背景下,種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)得到了廣泛的應(yīng)用,相較于傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù),種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)做出了重大的突破與創(chuàng)新,將養(yǎng)殖方式由傳統(tǒng)的圈養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代的散養(yǎng),充分利用了大自然中的森林與草原等資源進行放牧,這種養(yǎng)殖模式結(jié)合了種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的特點,促進了動物與植物的和諧發(fā)展。在這種養(yǎng)殖模式下,養(yǎng)殖戶需要承包一定面積的林地或者草地,然后將動物進行散養(yǎng),這樣可以解放動物的天性,為其提供更加舒適的生長環(huán)境。而且通過這種方式,動物可以起到防治蟲害的作用,并且動物的糞便還可以為植物的生長提供養(yǎng)分,能夠促進植物的生長。種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖方式,可以充分發(fā)揮種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢,并且實現(xiàn)了二者的優(yōu)勢互補,既能保證畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展,也能對生態(tài)環(huán)境起到有效的保護作用。
三、種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用措施
1、畜禽生態(tài)養(yǎng)殖方法
種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)更加注重野外放養(yǎng),畜禽可以在野外環(huán)境中自由活動,使其在大自然中生長。養(yǎng)殖戶按照科學的比例放養(yǎng)畜禽,合理控制畜禽的數(shù)量,有助于促進畜禽的健康生長,提升畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)。畜禽生活在大自然環(huán)境之中,既能提升自身的免疫力,也能提升畜禽的生長速度,保障畜禽的養(yǎng)殖收益。除此之外,畜禽長期在草地或者林地中覓食成長,可以減少飼料的飼喂量,這樣可以使畜禽體內(nèi)的激素含量較少,能夠確保畜禽肉質(zhì)的鮮美。同時這種養(yǎng)殖方法還可以減少對環(huán)境造成的污染,符合我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求。
2、品種選擇
畜禽品種的選擇至關(guān)重要,要結(jié)合養(yǎng)殖區(qū)域的氣候條件,同時根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域的環(huán)境特點等方面因素來合理選擇畜禽種類,所選的畜禽種類要適合在當?shù)厣L。除此之外,品種的選擇還要考慮到畜禽品種的抗病能力等方面的因素,確保所選品種符合野外放牧的生長條件。
3、建立畜禽棚
畜禽棚的建設(shè),需要選好地點,通常可以建立在避風向陽的位置,同時建立畜禽棚的地點還應(yīng)確保地勢平坦,避免出現(xiàn)積水。畜禽棚的建設(shè)還應(yīng)盡量靠近林場、草場和水源,這樣可以為畜禽的進食提供有利條件。除此之外,畜禽棚建設(shè)過程中,還要注重把控畜禽棚內(nèi)部的空氣流通,保證正常的通風條件,為畜禽的生長創(chuàng)造有利的環(huán)境條件。要注重把控畜禽棚的溫度,外部溫度過高,要為畜禽棚降溫;如果外界溫度過低,則要做好升溫工作,可以安裝保溫膜或者在棚內(nèi)設(shè)置相應(yīng)的取暖器材等,保證畜禽棚的溫度適合畜禽的生長。
4、以種促養(yǎng),以養(yǎng)帶種
應(yīng)用種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),需要結(jié)合養(yǎng)殖的畜禽種類來種草種蔬,同時采用畜禽-沼氣-牧草,或者畜-沼菜等生態(tài)循環(huán)模式進行畜禽養(yǎng)殖。這樣既能為畜禽的生長提供綠色健康的食物來源,也能降低畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境造成的破壞,同時還有助于推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升畜禽產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,提升畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟收益。
5、合理進行人工補飼
應(yīng)用種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),并不意味著完全依靠畜禽自主覓食,需要養(yǎng)殖人員合理進行人工補飼,這樣才能更好的滿足畜禽各個階段的生長需求。在畜禽的養(yǎng)殖過程中,要根據(jù)畜禽的生長習性以及氣候變化規(guī)律等,對畜禽進行科學補飼。通常情況下,畜禽在寒冷的季節(jié)生長速度較慢,甚至會出現(xiàn)體重下降的趨勢,為避免發(fā)生這種狀況,需要在寒冷季節(jié)加強補飼。既可以應(yīng)用貯草或者秸稈進行補飼,也可以適當應(yīng)用精飼料進行補飼,這樣才能更好的滿足畜禽的生長需求,保障畜禽的健康生長。
6、疾病的防治
首先要做好疫病的防疫,做好疫苗防疫,減少各種疫病的感染幾率,保障畜禽的健康生長。在養(yǎng)殖過程中,要嚴格按照防疫要求進行防疫。結(jié)合畜禽的種類以及常見疫病等,合理選擇防疫措施和疫苗。針對已經(jīng)患病的畜禽,要在第一時間進行隔離,并及時采取有效的治療措施,避免疾病的大范圍感染。
綜上所述,隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,對種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用也更加廣泛,應(yīng)用該技術(shù),既能保障畜禽的健康生長,也有助于提升畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量,同時還能降低養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境造成的破壞,提升養(yǎng)殖收益,保障養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶應(yīng)加強對該技術(shù)的應(yīng)用,充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,提升養(yǎng)殖收益。
(作者單位:542813廣西賀州市八步區(qū)信都鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站)