文│劉愛華(山東省利津縣畜牧業(yè)發(fā)展服務中心鹽窩防控所)
張相奎(利津六和種鴨有限公司)
受精率是種鴨達到優(yōu)異的生產性能和理想的健雛水平的關鍵,筆者按其生產過程中不同的特點,找出影響受精率相關的各項因素,重點關注、細化管理,有效提高了種鴨生產性能。
育成期體重影響鴨只發(fā)育和受精率。
1.種鴨發(fā)育情況。不同階段的種鴨具備不同的生理發(fā)育特點,尤其是睪丸和卵巢的發(fā)育具有較大差距。種鴨出生后0~10周:卵巢、睪丸基本不發(fā)育,稱為初形期;10~15周:卵巢、睪丸開始發(fā)育;14~24周:性激素分泌迅速增多,促進卵巢、睪丸快速發(fā)育;16~22周:卵巢、睪丸發(fā)育加快,稱為生長發(fā)育期,蓄積脂肪,體重增加,為產蛋做準備;23~24周:性成熟期;25~32周:睪丸、卵巢發(fā)揮功能的關鍵時期,產蛋率、受精率快速增長時期;32~34周:達到產蛋高峰,受精率同時達到峰值;50周以后:卵巢、睪丸功能逐漸萎縮退化,受精率、產蛋率逐漸下降。
種鴨不同階段的體重控制對受精率有較大影響。0~15周齡早期體重不達標,會造成早期公鴨骨架發(fā)育不全,脛骨短,爬跨困難,影響交配成功率;但如果體重超標,引起公鴨骨架過大,造成公母體型差異顯著,同樣也會引起交配困難。
種鴨16~22周齡是生殖系統(tǒng)發(fā)育的關鍵時期。如果對種鴨不定期稱重、調整料量,造成累計增重和周增重不足,會嚴重影響公鴨性腺的發(fā)育,從而抑制睪丸的生長,對公鴨精液量和精子活力造成不利影響;如果周增重過大,也會引起公鴨過于肥胖,配種能力減弱。
如果產蛋期由定量給料過渡到定時給料的方式過于粗放,會引起種鴨采食量急速增加,體重過重,進而造成產蛋中后期受精率降低和高死淘率。
2.準確稱重,合理給料是關鍵。根據(jù)種鴨0~10周齡目標體重及時調整料量,確保體重達到目標體重,保證公鴨骨架正常生長發(fā)育;10周齡后兼顧累計增重和周增重,料量調整溫和,周增重不要忽高忽低,尤其16周齡后是生殖系統(tǒng)發(fā)育的關鍵時期,必須確保周增重達標。
飼料品質決定鴨群的健康。飼料品質主要由蛋白質、能量、維生素、微量元素以及雜粕成分決定。
1.蛋白質。研究表明,在一定范圍內的低蛋白質水平有利于維持公鴨正常體重和保持較高的繁殖性能,因為低蛋白質日糧除體重稍微有所下降外,對公鴨性成熟、睪丸重量、采精量、精液酸堿度、精液濃度無明顯影響。但是,高蛋白質日糧并不能提高其繁殖力,反而會適得其反,縮短其使用時間;另外,隨著蛋白質攝入量的增加,公鴨體重、腿病、腿瘤和關節(jié)痛風發(fā)生率會呈上升趨勢,公鴨因腿病而影響交配,進而造成種蛋受精率下降。
2.能量。過低能量日糧會降低公鴨精液濃度和精子存活率,而過高能量日糧會導致種公鴨體重過肥,導致腿病發(fā)生,進而性欲下降,喜臥懶動,甚至反應遲鈍,交配行為難以發(fā)生,大大降低受精率。
3.維生素和微量元素。種鴨缺乏維生素及微量因素會引起受精率降低。維生素A缺乏會降低精液品質,使精液總量減少;維生素C缺乏時影響睪丸內曲精管上皮功能和其他生物功能的正常運作;維生素E又稱生育酚,主要作用是抗氧化,維生素E缺乏時公鴨易發(fā)生睪丸組織退化變形,生理機能減退,精子活力降低;維生素B2為體內黃酶類的輔基,在生物氧化的呼吸鏈中起著遞氫的作用,維生素B2缺乏會增高公鴨腿病的發(fā)生率,飼料中增加維生素B2能使種鴨產蛋率和受精率得到改善;微量元素硒、碘和鋅缺乏會使種鴨發(fā)生繁殖機能障礙癥,主要表現(xiàn)為睪丸縮小、生殖激素合成代謝受阻、精子數(shù)量和活力下降、受精率降低等。
4.霉菌毒素。霉菌毒素會侵害肝臟、腎臟及生殖系統(tǒng),影響種鴨產蛋率和受精率,可通過母體沉積到鴨蛋內,對胚胎的發(fā)育具有毒害作用,影響孵化率。
5.棉籽粕中游離棉酚及菜籽粕中的硫葡萄苷。棉籽粕中游離棉酚和菜籽粕中的硫葡萄苷會影響公鴨的精液品質,影響受精率。種鴨持續(xù)長時間采食含棉酚的飼料,可能導致種鴨中毒,表現(xiàn)為睪丸炎性浸潤、輸精管萎縮、精液中精子減少、活力減弱,嚴重的病鴨可能導致不育;菜籽粕中所含的硫葡糖苷類化合物可生成惡唑烷硫酮,可導致種鴨甲狀腺腫大,影響甲狀腺激素的合成而影響繁育機能。
6.飼料管理措施。確保飼料質量,禁用發(fā)霉變質飼料。另外在種鴨16周齡后,在飼料中添加維生素E,促進公鴨生殖系統(tǒng)發(fā)育;添加魚粉也會提高受精率和孵化率。
良好的飼養(yǎng)管理是種鴨生產的關鍵,是確保受精率的重要手段。
1.杜絕串舍,確保鴨數(shù)準確。育成期串欄舍會導致鴨數(shù)不實、給料不準,造成體重偏差,導致公鴨體重過重或過輕,影響公鴨骨架及生殖系統(tǒng)發(fā)育;產蛋期串欄會導致公母配比失衡,導致受精率降低,母鴨死淘增加。
2.公鴨的飼養(yǎng)和挑選。選育過程中要特別注意公鴨的飼養(yǎng)和挑選,必要的時候可以進行全群稱重,提高均勻度,確保公鴨個體生殖系統(tǒng)發(fā)育同步。另外也要注意公鴨的運動,3周后堅持每天驅趕公鴨1小時,保持公鴨水線高度,始終保持其略微踮腳喝水,增強其腿部力量和頸部力量,強有力的腿可以確保其順利爬跨,強有力的頸部在其爬跨時能夠有效地防止滑落,進而保證交配成功。公鴨選擇挑選需要嚴格把關。混群時杜絕公鴨濫竽充數(shù)現(xiàn)象。
3.確保公母配比恰當。公鴨過多會出現(xiàn)公鴨爭搶,打架斗毆受傷,影響交配;公鴨過少,會導致公鴨負擔過重,并且部分母鴨沒有機會被配種。
4.及時淘汰殘次鴨。種鴨配偶選擇具有一定的固定性,產蛋期掉鞭瘸腿的公鴨不及時剔除,會影響種鴨次序,并重新選擇交配對象,進而影響受精率;另外,公鴨與脫肛母鴨交配時,容易造成陰莖感染,導致公鴨精液品質下降甚至喪失交配能力,引起受精率下降;掉鞭公鴨需做好標記,及時剔除,否則在其脫落在外的陰莖干枯脫落后,就不容易再被挑選出來,但其仍然與原有配對母鴨,有交配行為。
5.確保種蛋收集及時,運輸和保存得當。撿蛋不及時、保存和運輸不當都會造成種蛋散黃、死胚,影響受精率。
1.確保適宜的溫度。環(huán)境溫度對公鴨的精液品質有較大影響,適宜溫度為20度左右,在適宜溫度下能促進睪丸發(fā)育和精子形成,當環(huán)境溫度超過30℃時,會對精子有暫時性抑制作用。
2.確保光照時間和強度適宜。光照時間不足或亮度不夠都不利于公鴨精子的形成,引起受精率低下。
3.合理通風,降低氨氣濃度。鴨舍通風不良,氨氣濃度高,鴨群長時間處于高氨氣環(huán)境中,同樣會造成種鴨受精率低下;溫差過大會對鴨群產生應激,影響生產性能的發(fā)揮。
4.確保鴨群生活環(huán)境干凈。衛(wèi)生條件太差容易出現(xiàn)公鴨陰莖細菌感染,進而造成掉鞭,并且生殖器感染的公鴨在交配時會感染其他母鴨,造成母鴨脫肛和受精率下降。
超過35℃高溫會引起種鴨飼料攝入不足,轉化率降低,同時飼料中的維生素及其他營養(yǎng)成分在高溫環(huán)境中流失加快,導致鴨群營養(yǎng)不良。高溫飲水量增加、排泄加快會加劇體內礦物質流失,導致生理機能發(fā)生變化、代謝紊亂、性欲降低、精液品質下降。同時,高溫使大腸桿菌、沙門氏菌繁殖加快,促使疾病的發(fā)生,進而影響受精率。
合理減少熱應激的措施:合理通風、降低密度、風機濕簾輔助降溫;增加飼料營養(yǎng)濃度,想方設法確保采食量,濕拌料選擇涼爽的時間段喂料;飲水降溫,縮短飲水距離;在飼料中添加維生素C等抗熱應激藥物;小蘇打可調節(jié)體液酸堿平衡;在飼料中添加維生素E或者魚肝油等營養(yǎng)物質可提高免疫力。
沙門氏菌、大腸桿菌感染造成精液品質下降,治療過程中使用的藥物會對受精率有一定影響;同樣,鴨群感染流感病毒、黃病毒、新城疫等病毒,也會引起生殖系統(tǒng)萎縮、退化,造成受精率降低,尤其是在16~22周齡時受病毒侵襲,對種鴨睪丸和卵巢的損害較大,并且難以恢復,導致整個產蛋周期產蛋率和受精率低下。所以,做好生物安全工作,確保鴨群健康是關鍵。
綜上所述,只有從一開始做好每個細節(jié),各項指標才會標準,因為發(fā)現(xiàn)某項指標差再去找原因是較困難的事情。細節(jié)決定成敗,育成期管理好了,受精率會達到理想的成績;產蛋期管理好了,受精率會很穩(wěn)定;每一個環(huán)節(jié)都管理好了,種鴨性能就會變高,各項指標也會隨之升高。