鄧鵬

紅塔集團(tuán)玉溪卷煙廠經(jīng)濟(jì)運(yùn)行科，云南玉溪紅塔大道118號(hào) 653100

單箱耗煙葉，又稱萬支卷煙煙葉耗用量，它反映了每生產(chǎn)一萬支卷煙所需煙葉原料量[1]。對(duì)于卷煙工廠來說，生產(chǎn)成本中占比最大的是卷煙原料消耗，相關(guān)的成本管控指標(biāo)主要是“工廠單箱耗煙葉”。隨著行業(yè)精益管理“降本增效”活動(dòng)的持續(xù)推進(jìn)和煙葉收購價(jià)的逐年提高，煙葉生產(chǎn)成本管控顯得愈發(fā)重要。

原有單箱耗煙葉成本分析口徑按照每個(gè)卷煙牌號(hào)的煙葉消耗量匯總計(jì)算，便于了解總的煙葉消耗成本，但是無法快速找出影響總單耗的具體原因，特別是在新品規(guī)小批量多批次成常態(tài)化的情況下，該模型容易受卷煙規(guī)格和產(chǎn)量占比所影響，不便于對(duì)煙葉消耗波動(dòng)進(jìn)行原因分層展開分析和過程管控。本文構(gòu)建了基于卷煙產(chǎn)量占比和規(guī)格變動(dòng)雙因子的單箱耗煙葉的四種分析模型。

1 四種單箱耗煙葉統(tǒng)計(jì)口徑

結(jié)合工廠單箱耗煙葉各方向的管控需要，在原有實(shí)際單箱耗煙葉成本分析模型Y1的基礎(chǔ)上，增加了卷煙規(guī)格v、產(chǎn)量占比w 影響因素，設(shè)計(jì)出適用于成本分析、對(duì)標(biāo)分析、綜合分析和可比分析的四種單箱耗煙葉統(tǒng)計(jì)口徑，分別是：

表1 四種單箱耗煙葉統(tǒng)計(jì)口徑映射關(guān)系表 Tab. 1 Mapping relationship of four statistical calibers on the tobacco consumption per carton

2 四種單箱耗煙葉統(tǒng)計(jì)口徑的應(yīng)用與對(duì)比

2.1 成本分析口徑——實(shí)際單箱耗煙葉

該模型通過對(duì)全廠及分牌號(hào)、分車間進(jìn)行多維度的月度成本分析，主要用于管控?zé)熑~的實(shí)際消耗成本。

2.1.1 計(jì)算方法

成本分析模型主要統(tǒng)計(jì)各牌號(hào)規(guī)格的實(shí)際煙葉消耗量，其公式為：

其中，Y1為用于成本分析的實(shí)際單箱耗煙葉，A為煙葉消耗總量，B為卷煙總產(chǎn)量，Ai為單規(guī)格煙葉消耗量。

2.1.2 口徑應(yīng)用

表2 2019 年1—4 月實(shí)際單箱耗煙葉分析表Tab. 2 Actual tobacco consumption per carton from January to April in 2019 kg/箱

分析結(jié)果：如表1 所示，2019 年1—4 月，實(shí)際單箱耗煙葉32.57 kg/箱，同比降低0.4 kg/箱。分牌號(hào)來看，主要是因?yàn)镸 系列單耗同比降低0.81 kg/箱；分車間來看，主要是因?yàn)橐卉囬g單耗同比降低1.01 kg/箱。所以通過成本分析得出，實(shí)際單耗下降主要是一車間M 系列單耗同比下降所致。

2.2 對(duì)標(biāo)分析口徑——標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格加權(quán)折算單箱耗煙葉

2.2.1 計(jì)算方法

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格折算方法規(guī)定：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格折算單箱耗煙葉量統(tǒng)一以24.3×（59+25）mm 為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行折算，折算依據(jù)煙支（不含濾嘴）體積計(jì)算。規(guī)格為圓周長*煙支長度（不含濾嘴），折算系數(shù)依照以下公式計(jì)算[2]：

其中，Bv為規(guī)格折算卷煙總產(chǎn)量，Biv為單規(guī)格折算卷煙產(chǎn)量，Bi為單規(guī)格卷煙產(chǎn)量，ηi為單規(guī)格折算系數(shù)，Vi為單規(guī)格煙支體積，V為標(biāo)準(zhǔn)煙支體積，Ci為單規(guī)格煙支圓周長，Li為單規(guī)格煙支長（不含濾嘴）。

2.2.2 口徑應(yīng)用

表3 2019 年1—4 月 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格加權(quán)折算單箱耗煙葉分析表 Tab. 3 Standard specification weighted conversion of tobacco consumption per carton from January to April in 2019 kg/箱

分析結(jié)果：2019 年1—4 月，工廠標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量占比折算單箱耗煙葉33.91 kg/箱，同比增加0.09 kg/箱。分牌號(hào)來看，主要是因?yàn)镹 系列單耗同比增加2.12 kg/箱，O 系列單耗同比增加3.19 kg/箱；分車間來看，主要是因?yàn)槿囬g單耗同比增加1.68 kg/箱。所以通過對(duì)標(biāo)分析得出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格折算單耗增加主要是三車間、一車間N 系列單耗同比增加所致。

2.3 綜合分析口徑——標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和產(chǎn)量占比加權(quán)折算單箱耗煙葉

2.3.1 計(jì)算方法

綜合分析模型主要對(duì)單箱耗煙葉量進(jìn)行規(guī)格和產(chǎn)量占比的兩次加權(quán)折算，其公式為[3]：

其中，Y2i單規(guī)格加權(quán)折算單箱耗煙葉，wi單規(guī)格折算產(chǎn)量占比。

2.3.2 口徑應(yīng)用

表4 2019 年1—4 月標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、產(chǎn)量占比加權(quán)折算單箱耗煙葉分析表Tab. 4 Standard specification and output proportion weighted conversion of tobacco consumption per carton from January to April in 2019 kg/箱

通過上表可知，影響標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、產(chǎn)量占比加權(quán)折算單箱耗煙葉的主要是L 系列、二車間，進(jìn)一步對(duì)其按各規(guī)格展開分析：

圖1 L 系列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、產(chǎn)量占比加權(quán)折算單耗展開分析Fig. 1 Analytic hierarchy process of standard specification and output proportion weighted conversion of tobacco consumption per carton for Hongtashan series

圖2 二車間標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、產(chǎn)量占比加權(quán)折算單耗展開分析Fig. 2 Analytic hierarchy process of standard specification and output proportion weighted conversion of tobacco consumption per carton in the second workshop

分析結(jié)果：通過綜合分析的7 步分析法，對(duì)L 系列及二車間展開后分析得知，2019 年1—4 月工廠產(chǎn)量占比加權(quán)折算單箱耗煙葉33.91 kg/箱，同比增加0.09 kg/箱。分牌號(hào)來看，主要是因?yàn)長 系列單耗同比增加5.29 kg/箱，其中L1 產(chǎn)量占比同比上升9%；分車間來看，主要是因?yàn)槎囬g單耗同比增加0.82 kg/箱，其中L1 產(chǎn)量占比同比上升14%。所以通過綜合分析來看，煙支標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和產(chǎn)量占比加權(quán)折算單耗增加的主要是二車間L1 產(chǎn)量占比同比上升14%所致。

2.4 可比分析口徑——產(chǎn)量占比還原加權(quán)折算單箱耗煙葉

2.4.1 計(jì)算方法

可比分析模型主要對(duì)單箱耗煙葉量進(jìn)行產(chǎn)量占比（還原）的加權(quán)折算，相比綜合分析模型中的產(chǎn)量占比加權(quán)折算，該模型的產(chǎn)量占比取相比較對(duì)象的產(chǎn)量占比，其公式為：

其中，wi’去年同期單規(guī)格折算產(chǎn)量占比。

2.4.2 口徑應(yīng)用

表5 2019 年1—4 月 產(chǎn)量占比還原加權(quán)折算單箱耗煙葉分析表 Tab. 5 Output proportion reduction weighted conversion of tobacco consumption per carton from January to April in 2019 kg/箱

分析結(jié)果：2019 年1—4 月，工廠產(chǎn)量占比還原折算單箱耗煙葉34.03 kg/箱，同比增加0.21 kg/箱。分牌號(hào)來看，主要是因?yàn)槠渌盗袉魏耐仍黾?.17 kg/箱，其中O1 系列單耗同比增加2.99 kg/箱；分車間來看，主要是因?yàn)槿囬g單耗同比增加1.44 kg/箱，其中也是O1 系列單耗同比增加2.99 kg/箱。所以通過可比分析得出，產(chǎn)量占比還原折算單耗增加主要是三車間O1 系列單耗同比增加所致。

2.5 四種統(tǒng)計(jì)口徑分析對(duì)比

2.5.1 分析結(jié)果對(duì)比

表6 四種單箱耗煙葉統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果對(duì)比 Tab. 6 Comparison of four statistical analysis results on the tobacco consumption per carton kg/箱

2.5.2 口徑對(duì)比

表7 四種單箱耗煙葉統(tǒng)計(jì)口徑對(duì)比Tab. 7 Comparison of four statistical calibers on the tobacco consumption per carton kg/箱

2.5.3 口徑特點(diǎn)對(duì)比

表8 四種單箱耗煙葉統(tǒng)計(jì)口徑特點(diǎn)對(duì)比Tab. 8 Comparison of characteristics of four statistical calibers on the tobacco consumption per carton

續(xù)表8

將四種統(tǒng)計(jì)口徑的單箱耗煙葉分析結(jié)果統(tǒng)一到一個(gè)平臺(tái)上可以看出：受規(guī)格和產(chǎn)量占比因素影響不同，單箱耗煙葉同比分析的結(jié)果和顆粒度也不盡相同。實(shí)際成本同比下降0.4 kg/箱，對(duì)標(biāo)分析和綜合分析的結(jié)果都同比增加0.09 kg/箱，可比分析同比增加0.21 kg/箱。

3 結(jié)論

本文在行業(yè)內(nèi)首次提出了單箱耗煙葉四種統(tǒng)計(jì)口徑分析模型，通過增加卷煙規(guī)格、產(chǎn)量占比兩個(gè)影響因素及算法設(shè)計(jì)進(jìn)行了單箱耗煙葉四種口徑的并行分析，并將其統(tǒng)一到一個(gè)綜合平臺(tái)進(jìn)行宏觀管控，可以做到為原料消耗管控“精準(zhǔn)把脈，對(duì)癥下藥”，使原料消耗從結(jié)果管控向過程管控轉(zhuǎn)變，提高了卷煙原料消耗的系統(tǒng)性和精準(zhǔn)性，可以為單箱耗煙葉的精細(xì)化管控提供參考，有利于提升卷煙企業(yè)原料消耗管控水平。