李曉倩

摘要：冬春早熟馬鈴薯種植是大姚縣一個具有代表性的特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已初具規(guī)模。作為馬鈴薯的全新栽種方式，冬春早熟馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，達到增大產(chǎn)量與經(jīng)濟收益的目的。本文將冬春早熟馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)作為主要研究內(nèi)容，希望為大姚縣冬春早熟馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;冬春早熟;高產(chǎn);裁培

大姚縣地處云南省楚雄州北部，年平均氣溫16.5C，年平均降水量680.8毫米。本地冬季氣溫不低，表現(xiàn)出顯著的立體性氣候。在大姚縣，冬季馬鈴薯通常于每年最后一個月進行播種，第二年4～5月完成收獲。此階段能夠借助很多冬閑田地，使相應(yīng)的復(fù)種指數(shù)得以提升，幫助農(nóng)民獲取更多的經(jīng)濟收益。馬鈴薯上市后，能夠獲得市場價格優(yōu)勢，早在2018年，大姚縣栽種冬春早熟馬鈴薯面積達869.6公頃，獲取1.98萬噸的產(chǎn)量，并達到3045萬元的產(chǎn)值目標。為此，系統(tǒng)思考與分析大姚縣冬春早熟馬鈴薯的高產(chǎn)栽培技術(shù)顯得尤為必要，擁有一定的研究意義和實踐價值。

1科學(xué)選用地塊與馬鈴薯種子

以確保馬鈴薯塊膨大及其質(zhì)量符合相關(guān)要求作為目的，選擇偏砂土壤、存在充足水源、完善的灌溉設(shè)施、較厚的耕作層以及中等以上的肥力地塊。在選取馬鈴薯種子過程中，應(yīng)結(jié)合市場需要與相應(yīng)定單的情況，一般將處于生育期階段110～130天的早熟、質(zhì)量合格且薯型良好的馬鈴薯種子作為首選，這類種子還擁有儲存耐力持久與休眠期長的優(yōu)勢。保證所選馬鈴薯種子不存在病害、種性純粹且生長健康，進而為增加最終的馬鈴薯產(chǎn)量奠定良好基礎(chǔ)。

2種薯處理

首先，應(yīng)科學(xué)選取種薯的大小，通常為35～45克，當種薯太小時，其抗旱能力薄弱。其次，外調(diào)種薯應(yīng)結(jié)合具體狀況加以科學(xué)處理，播種前用甲霜靈錳鋅或百菌清浸泡消毒處理。再次，種薯切塊以使經(jīng)濟成本下降為目的，降低用種數(shù)量，超過50克的種薯實施切塊。沿著芽眼的空隙切塊，保證各塊均形成2個芽眼。切開過程中出現(xiàn)肉質(zhì)顏色改變或黑心的情況，需馬上換刀，借助75%酒精消毒處理。對尚未度過自然休眠階段的種薯，應(yīng)用15～25毫克/公斤的赤霉素藥液噴霧處理，等到萌動之后，放置到陽光下壯芽，等到芽的顏色變成青色之后即可停止。經(jīng)過催芽的種薯應(yīng)小心輕放，避免斷芽。

3栽種密度與規(guī)格

為達到增加馬鈴薯產(chǎn)量的目的，應(yīng)保證栽種密度與規(guī)格的科學(xué)性。結(jié)合大姚縣的氣候環(huán)境、土壤等情況，冬春早熟馬鈴薯最佳的栽種密度為每畝4600～5600株。栽種的規(guī)格應(yīng)該參考相關(guān)規(guī)定要求，確保1.7米開墑、溝寬32厘米、深度32厘米，墑的寬度1.4米，每墑播種3行最適合，種薯與溝邊的距離為24厘米，行距52厘米，株距22～25厘米。

4合理施肥

冬春早熟馬鈴薯出苗至最后收獲，生育期110～125天，播種后32～36天出苗，兩個月時開花。施肥以鉀為主，其次為氮，磷肥需求量很少。每公頃應(yīng)施撒農(nóng)家肥30.2～36.4噸作底肥。同時，露地種植的馬鈴薯出苗后35～45天，需要每公頃施加尿素約140克，硫酸鉀約320克當成蕾花肥。

5水分與養(yǎng)分管控

根據(jù)氣候和墑的狀況，制定出合理的管控措施。通常膨大期之前無需進行灌水，兩個月后灌溉1次跑馬水。當植株高度24厘米、地下已長出小薯時，施加1次鉀磷肥，用約0.3%的磷酸二氫鉀溶液與水混合施撒。

6及時收獲

從收獲時間而言，通常是出苗后的85天，多數(shù)莖葉表現(xiàn)出黃色時，便能進行收獲。在收獲方式方面，通常以晴天早晚作為收獲首選，分批收獲，對已經(jīng)成熟的薯塊進行采摘，不符合收獲要求的薯塊則覆蓋稻草，加快生長速度，最后再收獲。