關(guān)于黑皮冬瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的探討

陳德茂

在我國致力發(fā)展農(nóng)業(yè)進程中，農(nóng)作物得到全所未有的悉心照料，不管是種植面積還是生長狀況，都是讓人喜出望外的，生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，品質(zhì)得到保障的同時也促成了高產(chǎn)，滿足了市場供應、受到了消費者的歡迎與認可，這些均是建立在栽培技術(shù)合理應用基礎上的，也由此引申出了本次的研究主題。本文我們就針對農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)深入探究，將探究對象設定為黑皮冬瓜，希望可以給相關(guān)人員帶去種植靈感和思路，進而助力農(nóng)業(yè)發(fā)展。

黑皮冬瓜，毫無疑問是冬瓜中的一個品種，其肉質(zhì)緊密、味清淡，有不錯的口感，因此在市場中廣泛好評與歡迎，是華南地區(qū)主要栽種的蔬菜作物。而為了進一步打開市場，也為了確保黑皮冬瓜得以更優(yōu)質(zhì)生長和高產(chǎn)，我們有必要就其栽培技術(shù)進行深入探究，只有掌握了前沿栽培技術(shù)，才可確保黑皮冬瓜品種愈加出色和品質(zhì)優(yōu)良。

一、栽培季節(jié)及選地和整地

1、栽種季節(jié)

黑皮冬瓜屬于細紋耐熱的晚熟蔬菜品種，在華南地區(qū)廣泛種植，一般在2月下旬到3月下旬播種，在6月-7月收割;秋植則在6月下旬播種，10月至11月是采收階段。對于海南地區(qū)而言，栽培多在冬季，于12月到第二年的1月播種，收割是4月-5月。不難看出，黑皮冬瓜的生長周期是比較短的，可常年供應。

2、選地及整地

選地是一個技術(shù)活，黑皮冬瓜的根系很發(fā)達，因此，可以選擇那些向陽、排水便捷、土地優(yōu)沃、富含有機質(zhì)的土地進行栽種。而整地是選地后的又一項工作，只為滿足黑皮冬瓜生長的各項條件，進而使得黑皮冬瓜生長得更順利、更旺盛。

在整地中，要先對土壤進行深翻，使得黑皮冬瓜的根系得以扎根深處。然后，開挖小溝以便排水，一般深45厘米即可，以南北走向為最佳。緊接著，到了施肥環(huán)節(jié)，每畝地需澆筑2000-3000千克的腐熟豬牛糞，另外匹配麩肥、過磷酸鈣、鉀肥、氮肥，做好合理分配和調(diào)配，為黑皮冬瓜生長創(chuàng)造適宜環(huán)境。

二、育苗

育苗手段多用于春植，利于防寒，而秋植多用于芽播方式，這是春植與秋植的差異之一。黑皮冬瓜種子發(fā)芽的溫度是15度以上，春播溫度更低，會造成發(fā)芽緩慢，因此，需要對種子進行浸泡、催芽、拌種等處理，這樣不僅可提高種子成活率，還可對種子進行消毒。

具體的做法是：播種前將種子先放在55℃的溫水中浸泡一刻鐘，然后在常溫水中繼續(xù)浸泡10-12個小時。待時間過后，將種子篩出來瀝干，只是瀝干的環(huán)境溫度需保持在28-32℃之間，等待種子發(fā)芽。待種子出芽后，進行拌種處理，主要是將適當?shù)摹昂钤焙Ｔ宀ト鲈诜N子上，這個比例需調(diào)配好、掌握好，只需輕輕抖動即可，然后稍事等待，進而播種。

值得一提的是，如果采用苗床育苗，則需要將種子均勻放置，每個種子之間保持10公分的距離，這樣做可培育生命力強的種子，還可避免其根部受到損傷。待大部分種子露白時方可播種。

三、定植

定植前，要將種子放置在已經(jīng)搭配好的營養(yǎng)土中，要將已發(fā)芽的種子芽向下平放中間，然后在上面附上保鮮膜，保持29-30℃即可。也有一些農(nóng)戶出于保證成活率和增強抗旱、抗病能力，會直接購買芽接苗進行種植，就省去了傳統(tǒng)種子培育步驟，當然這也是可行的，既便捷又省心，每株成本約在1.2-1.5元之間，具體價位還需結(jié)合市場行情走向具體分析。定植工作一般在陰天和下午進行，每畦種一行，行距保持在50-60公分，如果架棚結(jié)構(gòu)，還要適當?shù)陌丫嚯x拉遠，建議每667㎡種植500-600株。定植后，就需要定期淋水，然后根據(jù)天氣情況再次淋水。

四、田間管理

待瓜苗經(jīng)過緩苗期到達伸蔓期，則開始了一系列的田間管理，不置可否的是，田間管理對于瓜苗日后的成長及豐收有著至關(guān)重要的作用和影響，所以，需要重點對待。

肥水管理方面：施肥需定期、定量，建議每隔7天-10天就施肥一次，前前后后總共需要施肥67次，每畝地均需復合肥100kg，中后期施肥更多，也是最值得關(guān)注的階段，需要加大施肥量，以確保瓜苗更快、更茁壯生長。后期需視瓜苗長勢情況，進行適當?shù)难a肥。而追肥過程中，需要著重注意不要選擇惡劣天氣施肥，會讓大部分肥料流失并喪失原有性能，是一種得不償失的做法。另外，不要過多的倚重氮肥，還需全面的施肥、科學的施肥，才可確保瓜果的質(zhì)量處在較高水平。

另外，灌溉也需講究策略，在芽蔓生長期可多灌溉，但不可過量，需拿捏好這個度;在開花期，不建議過多灌溉，以避免雌花節(jié)位后移;結(jié)果后，可適當?shù)墓喔龋M而為冬瓜增重。

插竹引蔓及調(diào)整植株：黑皮冬瓜與其他品種冬瓜一樣，均是在主蔓結(jié)果，主蔓長可長到4.5米甚至更長，側(cè)蔓居多。為了給主蔓保留更多的養(yǎng)分，需要采用“人”字形棚架栽培，連接處可用繩子扎緊。搭好棚架后，當瓜蔓長出30厘米，則開始引蔓上架，引蔓的同時，也要確保莖葉分布均勻，以提高光照覆蓋率。同時，也要及時剪去多余的側(cè)蔓，使得主蔓更茁壯成長。

定瓜、摘心：黑皮冬瓜每株只保留一個瓜，且選擇最合適的雌花坐果稱之為定瓜，這樣一來，結(jié)出的冬瓜才品相好、質(zhì)量好，果實也會更重，定瓜是保證冬瓜品質(zhì)的必不可少工序。除此之外，摘心也是一道重要工序，根據(jù)留瓜部位保留15-20片葉時摘心，使得養(yǎng)分供應的充足，確保果實在茁壯成長過程中避免遭受陽光的灼傷。

五、病蟲害防治

病蟲害是威脅黑皮冬瓜質(zhì)量與高產(chǎn)的罪魁禍首，包含瓜實蠅、白石粉、美洲斑潛蠅、瓜蚜等害蟲對黑皮冬瓜農(nóng)作物的蟲害侵擾，也包含白粉病、蔓枯病、疫病等病害，想要徹底的防治，就需要從以下幾方面入手。

首先，要及時的清理雜草，減少對瓜蔓的損傷，不給害蟲保留生存的空間，并破壞害蟲生存的環(huán)境，進而預防病蟲害。一旦爆發(fā)蟲害，可采用相對應的殺蟲劑進行噴灑與治理。

其次，針對病害，也需結(jié)合癥結(jié)來進行針對化處理。如疫病，需預防為主，采用“海狀元818”植物衛(wèi)士噴灑農(nóng)作物表面。發(fā)病初期可與瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑結(jié)合噴灑，也可與殺毒鞏可濕性粉劑結(jié)合噴灑，使得初期的病害影響降到最低;又如枯萎病，可使用“海狀元”有機無機海藻肥及“海狀元”微生物菌肥，防止病害繼續(xù)蔓延，得以消除當前的病害等等。當然，不管是何種病蟲害，還需采用有針對性的防治策略，方能起到不錯的效果。值得一提的是，黑皮冬瓜可能遭遇的病蟲害災害種類繁多，建議成立專業(yè)應對小組，并對這些災害進行整理、分析與研究，在以往經(jīng)驗下總結(jié)成熟思路，更要鉆研出更具創(chuàng)新性的防治手段，盡早從化學防治手段過渡到綠色、生物防治手段上，可確保黑皮冬瓜質(zhì)量再上一個新臺階。

六、采收與貯存

采收和儲存會是黑皮冬瓜管理的最后一個階段，不合理的采收與貯存，也會對黑皮冬瓜質(zhì)量造成影響，這點需要格外注意。建議采收不要過早，否則冬瓜的口感不好、營養(yǎng)不充分，會影響自身品質(zhì)，所以，還是需要在適當?shù)臅r候進行采收，進而讓消費者滿意和認可。采收的標準可是坐果后的60-70天左右，那時果實的茸毛已褪去，瓜皮堅硬、顏色發(fā)黑和發(fā)亮，就可確定可以采收。

正因為黑皮冬瓜的皮堅硬，使得該品種蔬菜利于貯存，一般情況下保存4、5個月不是問題，那就需要在搬運過程中注意輕拿輕放，更要放置在陰涼處，確保其內(nèi)在水分不易流失。更要派專人定期進行查看，一旦發(fā)現(xiàn)腐爛的冬瓜，要立即清理出去，使得其他黑皮冬瓜的貯存不受到影響。

綜上所述，在市場經(jīng)濟日益繁榮的今天，人們得以享受到來自各個地域的特色蔬菜和瓜果，大大提升了人們的生活品質(zhì)。為了順應新時代發(fā)展、滿足人們更高的要求及標準，還需要在農(nóng)作物栽培中多上心，才可確保農(nóng)作物產(chǎn)量及質(zhì)量均令人滿意。本文我們將黑皮冬瓜作為了研究對象，探究其栽培技術(shù)，希望可以給相關(guān)人員帶去種植思路和靈感，也以此契機，為農(nóng)業(yè)長遠發(fā)展做出貢獻，那么，本文研究的目的即圓滿達成。

（作者單位：571157海南省?？谑行阌^(qū)石山鎮(zhèn)人民政府）