北鎮(zhèn)市溫室大棚黃瓜種植技術(shù)與管理初探

張慶敏

近年來，北鎮(zhèn)市設(shè)施蔬菜發(fā)展取得了令人矚目的成效，溫室大棚黃瓜種植面積不斷擴(kuò)大，實踐證明，黃瓜種植于溫室大棚之中對于黃瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量有明顯提升，但是由于一些生產(chǎn)者對于溫室大棚黃瓜種植栽培技術(shù)和管理知識掌握得不是很充分，所以會不同程度的影響黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，而消費者對于黃瓜的品質(zhì)和口感要求也來越高，所以探討、推廣和普及溫室大棚黃瓜的種植技術(shù)與管理的知識就顯得非常必要。本文結(jié)合北鎮(zhèn)市生產(chǎn)實際情況，就溫室大棚黃瓜種植中科學(xué)選種、苗床的選擇與處理、幼苗的嫁接與培育、栽培定植、溫度控制、水肥管理及病蟲害防治等進(jìn)行了初步探討，希望能夠?qū)V大溫室黃瓜種植戶有一定幫助。

一、合理選擇黃瓜種子品種

在種子市場上黃瓜種子品種眾多，選擇合適的種子是確保黃瓜質(zhì)量和產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。選擇種子所要把握的原則就是要適合我們地區(qū)的土壤和氣候條件適宜溫室大棚栽培的優(yōu)質(zhì)品種。因為我們地處北方，所以在種子選擇時除了要注重產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)品種指標(biāo)外，還要把耐低溫、耐弱光、抗病性強(qiáng)作為主要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。例如：“津優(yōu)48號”、“冬瑞1109”、“新泰密刺”以及“山東密刺”等品種比較適宜北方播種，在北方溫室大棚種植深受菜農(nóng)歡迎。

二、苗床地塊的選擇與處理

黃瓜苗床的選擇的原則就是盡量避免重茬，特別注意的是要避免選擇連續(xù)多年種植黃瓜的土壤。在選好苗床后要根據(jù)所選土壤的實際情況對土壤進(jìn)行科學(xué)的處理，以利于黃瓜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。一是過篩消毒，所謂過篩消毒就是將育苗基地的土壤開挖出來之后進(jìn)行過篩處理，而后選擇使用多菌靈或者甲基托布津進(jìn)行消毒處理;二是混肥鋪床，所謂混肥鋪床就是將完全腐熟的有機(jī)肥和化肥和育苗土壤混合均勻，鋪在苗床之上;三是澆水保墑，澆水保墑就是為了保證苗床的濕度和土壤墑情，在播種前對苗床灌澆一次透水。

三、幼苗嫁接與培育

幼苗的嫁接與培育是溫室黃瓜種植栽培中十分重要的環(huán)節(jié)，首先要求在做催芽、播種之前應(yīng)先對所選取的接穗種子做好溫燙處理;其次建議幼苗嫁接采用腹切接法進(jìn)行嫁接，并要求在嫁接成功之后用草席、幕布等進(jìn)行覆蓋避光;再次是為了能夠使雌花數(shù)量增多，達(dá)到高產(chǎn)的目標(biāo)，可以使用乙烯利在嫁接苗處進(jìn)行藥物噴施。另外需要提醒注意溫度控制，移苗操作階段白天溫度在可稍低于30℃，夜晚不宜超過18℃，煉苗操作階段也就是幼苗定植前的七天，溫度控制在7～8℃為最佳。

四、溫室黃瓜的栽培定植

1、定植前的整地施肥

由于松軟度適宜的土壤更利于黃瓜定植的操作，同時溫室大棚黃瓜的生長期較長，所需養(yǎng)分較多，所以在黃瓜定植前對棚內(nèi)土壤做好松土施肥整地十分重要?；室x擇完全腐熟的有機(jī)肥，同時可輔以適量的過磷酸鈣、氮磷鉀復(fù)合肥、磷酸二銨等，精細(xì)整地，確保土肥充分均勻混合。

2、定植密度的控制

定植密度對于是否通風(fēng)、是否遮光影響很大，進(jìn)而嚴(yán)重影響黃瓜的產(chǎn)量與質(zhì)量，適宜的定植密度是決定黃瓜產(chǎn)量與質(zhì)量的重要因素。一般行距控制在60厘米左右、株距控制在35厘米左右，定植的密度每畝3500到4000株較為適宜。

五、溫度控制與水肥管理

1、溫度管理

溫室大棚黃瓜對于溫度的控制是黃瓜整個生長期都必須時刻關(guān)注的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。黃瓜幼苗定植之后，首先為了緩苗加速根系生長要密閉大棚禁止通風(fēng)，白天溫度控制在25-30℃之間，夜晚15-20℃之間。緩苗期過后，可開始通風(fēng)并適當(dāng)降低溫度，白天25-28℃，夜間15℃左右，這樣的溫度能夠抑制植株徒長，也能夠有效的防御落花落果。切記棚內(nèi)溫度不能低于10℃，如果棚內(nèi)溫度低于10℃可能會造成低溫凍害，致使植株被凍而亡。

2、水肥管理

溫室大棚黃瓜種植栽培中水的澆灌原則是“前輕后重，量少次多”。在緩苗期結(jié)束之后，及時灌澆一次緩苗水，在黃瓜的根瓜坐穩(wěn)就要嚴(yán)格的來把控澆水量，遇到干旱情況選擇晴朗的時候在中午進(jìn)行壟間澆水。由于在根瓜采收之后，黃瓜生長迅速，營養(yǎng)需求量增加，這時候必須補(bǔ)充水肥滿足黃瓜生長的需求。一般此時要結(jié)合澆灌進(jìn)行追肥，通常選擇適量的尿素和硫酸鉀。每周澆灌一次，追肥一次，追肥量控制在每畝15-20公斤，硫酸鉀4-5公斤。同時為了提高葉子的光合作用預(yù)防植株早衰，也可選擇用尿素、葉綠豐和磷酸二氫鉀液體進(jìn)行葉面施肥。

六、病蟲害的防治

溫室大棚黃瓜種植栽培中由于大棚內(nèi)的溫度和環(huán)境很容易滋生病菌和蟲害，所以在溫室大棚黃瓜種植過程中對于病蟲害的防治至關(guān)重要。一般在我們北方地區(qū)黃瓜溫室大棚中易發(fā)的病蟲害主要有黑腐病、猝倒病、花打頂、霜霉病、白粉病、炭疽病、灰霉病、枯萎病等病害以及蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅等蟲害。病蟲害的防治原則就是“預(yù)防為主，綜合防治”，其一就是要從選擇抗病能力強(qiáng)的種子開始把關(guān)，同時做好種子的處理和栽培過程的管理，提倡采用水旱輪作、撒施用生石灰等農(nóng)業(yè)措施預(yù)防病蟲害。其二是選擇對癥的藥物進(jìn)行有效的防控與治療，使用藥物防治過程需要注意的是輪換藥物品種，這樣可以有效避免藥物對致病原產(chǎn)生耐藥性。

綜上所述，溫室大棚黃瓜種植栽培過程中不僅需要辛勤的勞動，更需要科學(xué)的種植技術(shù)和有效的田間管理，只有做的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x種、合理的選地、科學(xué)的培育和有效的管理，才能夠很好的發(fā)展溫室大棚黃瓜種植產(chǎn)業(yè)，保證黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

（作者單位：121300遼寧省北鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心）