管艷寧

摘? ?要：近年來，在省市業(yè)務(wù)部門的關(guān)心和指導(dǎo)下，合陽縣以建設(shè)“西部果畜強(qiáng)縣”為目標(biāo)，扎實(shí)推進(jìn)4萬hm2現(xiàn)代果業(yè)基地縣建設(shè)，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。就合陽縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀問題進(jìn)行了分析探討。

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;問題;對策

合陽縣地處關(guān)中平原東北部，總面積1 437 km2，總?cè)丝?1萬?？h境內(nèi)平均海拔721 m，年日照時數(shù)達(dá)2 500 h，年平均氣溫11.5 ℃、降水量550 mm、無霜期210 d，晝夜溫差較大，是蘋果、紅提等果品的優(yōu)生區(qū)。目前，全縣水果總面積3.5萬hm2，以蘋果、紅提為主，其中設(shè)施農(nóng)業(yè)2 567 hm2（設(shè)施紅提1 200 hm2）。2018年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值34.35億元，農(nóng)村居民人均可支配收入11 265元，增長9.6%;全縣果業(yè)產(chǎn)值25億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的73%，果業(yè)逐漸成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

1? ?發(fā)展現(xiàn)狀

1.1? ?生產(chǎn)規(guī)模不斷增加

經(jīng)過不懈努力，全縣葡萄面積從10年前的5 333 hm2增長到當(dāng)前的1.1萬hm2;栽培設(shè)施由露地逐步向避雨棚、冷棚、日光溫室發(fā)展，設(shè)施葡萄面積達(dá)到1 200 hm2;葡萄品種由單一的紅提，發(fā)展到現(xiàn)在的以紅提、戶太8號為主，以陽光玫瑰、紫甜無核、甜蜜藍(lán)寶石、克倫生、新郁等30余個新品種為補(bǔ)充的新結(jié)構(gòu)體系。建成萬畝紅提葡萄示范鎮(zhèn)5個，千畝紅提葡萄示范村18個。2019年，全縣掛果紅提面積8 000 hm2，平均產(chǎn)值9 000元/667 m2;設(shè)施紅提1 200 hm2，平均產(chǎn)值2萬/667 m2，純收益較露地高出9 000元。

1.2? ?產(chǎn)業(yè)布局日趨明顯

遵循“一鎮(zhèn)一業(yè)” “一村一品”建設(shè)思路，規(guī)?；N植園區(qū)逐年增加。截至目前，全縣栽植紅提葡萄的農(nóng)戶2萬戶，從事葡萄種植的農(nóng)民達(dá)到3萬余人，建成千畝紅提葡萄專業(yè)村18個，標(biāo)準(zhǔn)化示范園206個，國家級紅提標(biāo)準(zhǔn)園1個，省級紅提示范園2個，形成了以108國道、合洽路和合馬路為主的葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)帶。

1.3? ?新型主體發(fā)展迅速

全縣共注冊新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體810余家，其中從事紅提葡萄種植、銷售的達(dá)42家，參與社員2 000余人，年銷售紅提12萬t，產(chǎn)值7.3億元，帶動農(nóng)戶5 000人。同時，縣上每年為合作組織提供各類擔(dān)保貸款1.27億元，極大地促進(jìn)了經(jīng)營主體的發(fā)展壯大。

1.4? ?品牌創(chuàng)建成效顯著

合陽縣是“中國紅提之鄉(xiāng)”、陜西省優(yōu)質(zhì)無公害紅地球葡萄基地縣、陜西省紅提葡萄規(guī)模栽植示范縣。合陽紅提于2015年成功躋身于中國果品區(qū)域公用品牌50強(qiáng)，榮獲全國最受消費(fèi)者喜愛農(nóng)產(chǎn)品獎、陜西省風(fēng)味最佳、果穗最美金獎。截至目前，全縣獲得“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證32個，累計認(rèn)證無公害基地6 667 hm2、綠色基地3 333 hm2、有機(jī)基地133 hm2。

2? ?主要做法

2.1? ?抓科技服務(wù)，強(qiáng)化技術(shù)支撐

依托中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會、西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研院校的技術(shù)支撐，建成合陽葡萄試驗(yàn)示范站;成立葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)攻關(guān)和服務(wù)小組，開設(shè)職業(yè)農(nóng)民專題培訓(xùn)班，定期深入鎮(zhèn)村培訓(xùn)指導(dǎo)，大力推行避雨設(shè)施、設(shè)施冷棚、連體棚、智能溫室等現(xiàn)代科學(xué)栽培模式，推廣“V”形架栽培、膜下滴灌、黑膜覆蓋、“水肥一體化”等先進(jìn)技術(shù)，引進(jìn)推廣葡萄新品種30余個，不斷提高新品種的普及率和新技術(shù)的應(yīng)用率。

2.2? ?抓質(zhì)量安全，強(qiáng)化質(zhì)量保障

大力推廣“六不用” “兩減一增”等生產(chǎn)方式，建成“果、畜、沼、草、水”五配套循環(huán)生態(tài)紅提葡萄園，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，確保從田間到舌尖的品質(zhì)和安全。

2.3? ?抓品牌建設(shè)，強(qiáng)化品牌競爭力

突出“合陽紅提” “中國紅提之鄉(xiāng)”等品牌，多渠道宣傳營銷，全方位做強(qiáng)，連續(xù)成功舉辦了4屆紅提葡萄文化藝術(shù)節(jié)，組織參加農(nóng)高會、絲博會等推介會。

2.4? ?抓政策引導(dǎo)，強(qiáng)化政策支持

縣政府將特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅相結(jié)合，先后出臺《加快品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》《產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策》等文件，加強(qiáng)對特色產(chǎn)業(yè)的支持。近5年，連續(xù)投入1.3億元用于果品基地建設(shè)、配套設(shè)施提升、新技術(shù)試驗(yàn)示范、苗木補(bǔ)貼、果品包裝、電子商務(wù)等方面，助推紅提葡萄產(chǎn)業(yè)化，生態(tài)化、集群化發(fā)展。

2.5? ?抓典型帶動，強(qiáng)化示范引領(lǐng)

通過村黨支部、村集體經(jīng)濟(jì)組織和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體示范引領(lǐng)，組織成員統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建園、統(tǒng)一經(jīng)營，逐步壯大葡萄產(chǎn)業(yè)。

同時，加大招商引資力度，先后招引陜西農(nóng)墾集團(tuán)、韓塬牧業(yè)有限責(zé)任公司、陜西鄉(xiāng)情園、合同興電子商務(wù)等10家企業(yè)從事葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，示范帶動1 200戶群眾發(fā)展紅提葡萄200 hm2，有效地推進(jìn)了合陽縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.6? ?抓銷售渠道，強(qiáng)化銷售網(wǎng)絡(luò)

積極發(fā)揮國家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣建設(shè)的作用，不斷拓寬紅提等果品銷售渠道。培育農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營專業(yè)合作社160家、電商企業(yè)52家，先后與北京永輝超市、滿洲里口岸森富國際物流中心、沈陽市八家子水果批發(fā)市場、福建泉州天寶果業(yè)公司、云南鮮想你農(nóng)業(yè)發(fā)展公司、廈門兩岸農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司等30余家企業(yè)簽訂定向銷售合同，確保葡萄買得出去。

3? ?存在問題及對策

3.1? ?生產(chǎn)中遇到的困難和瓶頸

一是群眾觀念陳舊，新事物接受能力較弱，嚴(yán)重制約紅提產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大、做強(qiáng)，導(dǎo)致市場經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

二是設(shè)施農(nóng)業(yè)前期投入過高（避雨棚投入8 000～10 000元/667 m2、設(shè)施冷棚投入15 000元/667 m2左右、連棟大棚投入30 000元/667 m2左右、暖棚及日光溫室投入10萬元/667 m2以上），自有資金嚴(yán)重不足，制約設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

三是紅提產(chǎn)業(yè)市場競爭力不強(qiáng)、品牌知名度不高，加之第三產(chǎn)業(yè)跟進(jìn)慢、加工企業(yè)層次低等問題，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品附加值相對較低。

3.2? ?對策

下一步，合陽縣將充分利用西農(nóng)葡萄試驗(yàn)站、鄭州果樹研究所添緣葡萄試驗(yàn)示范基地及劉俊院士工作站等科研院所的技術(shù)優(yōu)勢，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為引領(lǐng)，加快現(xiàn)有紅提的設(shè)施提升，大力發(fā)展新優(yōu)設(shè)施葡萄品種，穩(wěn)定提升設(shè)施瓜菜面積，積極開展高值水果試驗(yàn)示范，完善提高“南果北移”系統(tǒng)管理技術(shù)，加大推廣力度，著力培育知名品牌，力爭利用3年時間將合陽縣打造成7 000 hm2設(shè)施農(nóng)業(yè)大縣。