平潭方言與嵐腔戲曲

摘 要：本文敘述了作為福清話一支的平潭方言（嵐語），指出平潭方言留有漢語上古語音和詞匯，建議用國際音標(biāo)來為平潭方言注音。介紹了英語單詞casino可能來源于福清話“開始了”招攬開賭語。并介紹了嵐腔戲曲：詞明戲。

關(guān)鍵詞：方言;平潭;嵐語;福清話;casino;詞明戲

海島具有文化博物館的作用，那些在大陸已蕩然無存的文化現(xiàn)象和文化景觀可能會(huì)在海島得到很好的留存。例如，在海島留存著至今的古老方言。有“海濱鄒魯”之稱的平潭（即海壇島，簡稱“嵐”，今福建省平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)）素有“閩東南文化基因庫”之稱1。筆者在論述“平潭學(xué)”（Pingtanology）理念時(shí)，曾指出平潭人（Pingtanese）與平潭方言（Pingtan Dialect）是“平潭學(xué)”研究的兩個(gè)基本元素2。語言是人“存在的家園”，平潭方言（即“嵐語”）作為平潭地區(qū)人民重要的交際工具，為平潭人的社會(huì)生活和獨(dú)具特色地方文化（如嵐腔戲曲：詞明戲）的創(chuàng)立、豐富與發(fā)展，發(fā)揮著十分重要作用。

方言是反映海島文化特色的一個(gè)重要文化要素，海島地理環(huán)境的獨(dú)特性是“方言島”形成的重要因素。平潭島東瀕臺(tái)灣海峽，縣境東部的牛山島與臺(tái)灣省新竹港相距 126km;西臨海壇海峽，與長樂、福清、莆田三市隔海為鄰;北接長樂海域，與白犬列島相望;南連興化水道，與南日群島對峙。獨(dú)特的地理位置、歷史及其與周邊地區(qū)的人口往來使得平潭島同時(shí)擁有三種方言：福清話、閩南話和莆田話。本文所謂的平潭方言即指“福清話”。從語言角度來講，“福清話”具有極鮮明的地域性和通俗性。語言作為區(qū)域文化的一個(gè)組成部分，從嵐語的組成亦可看出，平潭文化屬于閩東南文化1。

一、福清話

平潭話屬于以福州話為代表的閩東方言系統(tǒng)，與福清話相同。行政區(qū)劃的變動(dòng)，往往對語言的傳播和擴(kuò)散起一定的作用。平潭古稱海壇，俗稱“海山”，秦漢時(shí)屬閩中郡、會(huì)稽郡、侯官都尉，晉時(shí)屬晉安郡原豐縣，隋時(shí)屬閩縣，唐時(shí)屬長樂縣、萬安縣（福清縣），五代以后屬福清縣（州）。清嘉慶三年（1798年）二月改設(shè)平潭廳，屬福州府。民國1年（1912年）10 月 14 日，廢廳置縣，仍隸屬福州市。設(shè)縣以后，縣域除1956年大扁島劃入福清縣外，無大變動(dòng)。從唐圣歷二年（699年）到清嘉慶三年（1798年），平潭隸屬福清管轄將近 1100 年。福清很長一段時(shí)期是平潭的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，福清話在海壇島是主流方言?？疾旄Ｇ迨袇^(qū)與平潭縣域發(fā)現(xiàn)，福清隨處可見地方風(fēng)味小吃燜薯粉、煎赤尾餅、薯粉米時(shí)、薯粉丸、薯粉面等，除傳統(tǒng)食品外，還有許多特色食品，如魚丸、魚面、魚片、魚卷、魚餃等。對平潭本地居民訪談發(fā)現(xiàn)，薯粉丸以及魚丸、魚面是平潭的特色小吃，也從福清傳入。

平潭是個(gè)移民社會(huì)，移民作為人群遷移的一種方式，也促進(jìn)了語言的傳播與擴(kuò)散。經(jīng)濟(jì)移民也成為平潭福清話的來源原因之一。移民社會(huì)的團(tuán)結(jié)精神也是十分協(xié)調(diào)的，平潭人方言使用得很充分，只要沒有外地人參加，開大會(huì)也用方言做報(bào)告。他們的優(yōu)點(diǎn)是不強(qiáng)加于人，和外地人交往，大多數(shù)平潭人還是能夠使用普通話的。

平潭方言是反映海壇島文化特色的一個(gè)重要文化要素，海島地理環(huán)境的獨(dú)特性是“方言島”形成的重要因素。平潭方言的形成與環(huán)境的關(guān)系、平潭方言的文化景觀等內(nèi)容，構(gòu)建海島方言地理框架體系。對于平潭島地理學(xué)的研究和發(fā)展具有深刻的理論研究意義。平潭發(fā)言與福清話（即“融語”）僅是在音調(diào)上僅有少許差別，由于上述的“方言島”效應(yīng)，“嵐語”可能比“融語”在語音上更古老些。

二、嵐語

袁家驊等著《漢語方言概要》認(rèn)為閩方言至少應(yīng)劃分出閩東、閩南和閩北三種次方言，福州話則是閩東方言的代表。福州話有廣義和狹義之分，廣義的福州話指歷史上的閩中十邑，即今福州、閩候、平潭等縣市通行的方言;狹義的福州話指分布于福州市區(qū)以及閩候縣等地區(qū)，不包括平潭?！镀萘职艘簟肥亲钤绲耐暾从掣Ｖ菰捯粝档膶Ｖ?美國傳教士合編的《福州話拼音字典》對當(dāng)時(shí)福州音系做了描寫說明。

閩東方言不僅以其歷史悠久而聞名，而且以語詞豐富、語體多樣、語流音變復(fù)雜而著稱，它既保存著上古漢語語音、詞匯、語法方面的許多舊痕跡，又保存了不少中古漢語的特色，在重建漢語史中具有獨(dú)特的價(jià)值。

漢人入主閩東南福清地區(qū)（包括今日之平潭），當(dāng)從漢武帝之后開始，作為入閩漢人的交際工具，古漢語也從這個(gè)時(shí)期開始在福清流行。嵐語在唐末五代期間就已定型。“嵐語”承載閩越余韻、秦漢遺音，含七聲十五音，被認(rèn)為是古代漢語的愿意，如“蛋”，嵐語讀“卵”;“鍋”，嵐語讀“鼎”;如“開水”，嵐語則讀“湯”，等等。“嵐語”還是保存古音最多的方言之一4，項(xiàng)羽的“項(xiàng)”字，“嵐語”讀“hàng”，不讀“xiàng”?！皪拐Z”留下漢語上古語音和詞匯。在平潭方言（即“嵐語”）中，“田”與“陳”是同音之字，這與秦漢時(shí)的漢字發(fā)音也是一致的！這是因?yàn)椤疤?，陳也?！?“嵐語”保留著現(xiàn)在已消失的上古漢語特征，“嵐語”被稱為“古漢語活化石”應(yīng)是恰當(dāng)?shù)摹?/p>

三、英語詞匯的福清語音

向異域他國播遷。包括海壇島民在內(nèi)的福清人海外移民的歷史悠久，至少從唐宋開始5，就因各種各樣的原因漂洋過海、遷移至異國他鄉(xiāng)。他們到海外打工賺錢之余的娛樂活動(dòng)就是聚眾賭博，他們便以“開始了[k?'si：l??]”為開賭語招攬同鄉(xiāng)們參與入局，福清話聲母的連讀音變6，元音尾韻母[l]，就變化成鼻音尾韻母 [n]了。后來，福清話casino[k?si：n??]就進(jìn)入英語，指專供賭博的場所。再后來，這些融籍（包括嵐籍）華僑回歸故里，在福清與平潭本土則亦發(fā)展出“合會(huì)”（ROSCA）金融模式。

四、平潭方言注音

記得，《平潭時(shí)報(bào)》主任記者余小燕女士在她所寫的《平潭趣事》書中，她從四川嫁到平潭，曾用白字注音學(xué)習(xí)平潭方言。因此，得有一種注音法來學(xué)習(xí)平潭話發(fā)音。由于平潭方言的發(fā)音與普通話的發(fā)音有較大的差異，如平潭話“我”的發(fā)音，是由鼻輔音開始發(fā)啊的長音構(gòu)成的，“吃”是由舌齒音開始發(fā)啊的短促音構(gòu)成的。而這些發(fā)音卻可以從國際音標(biāo)中找到，11個(gè)國際音標(biāo)是用來解決平潭話特有的發(fā)音問題，為了降低拼讀的難度和漢語中的四聲音韻，故考慮使用拼音的拼讀規(guī)則。平潭方言（嵐語）屬于漢語的一個(gè)分支，可用與漢語拼音混用來標(biāo)注“嵐語”的四聲。

五、嵐腔戲曲

詞明戲是一種古老的戲曲劇種，流傳于平潭、福清、長樂等地。從其歷史、劇種和唱腔諸方面考察，該劇種近似于明代弋陽腔的四平戲。明末清初，浙江余姚詞明戲藝人林姓兄弟流落平潭，在敖東蒼霞?jí)糯迓鋺艉?，開始演出木偶詞明戲。至清乾隆年間，詞明戲十分盛行于海壇島，名喧福清、長樂一帶。清道光年間，改為以人扮演角色演出詞明戲。1962年9月，征集到詞明戲劇本46本，其中有珍貴的清雍正、嘉慶年間的手抄本。弋陽腔的音樂特點(diǎn)是用只用金鼓鐃鈸按節(jié)拍，無管弦樂器的托腔伴調(diào)，但尾段或尾句用后場幫腔，以加強(qiáng)音樂效果。在閩劇尚未傳入海壇島時(shí)，詞明戲是平潭人喜聞樂見的唯一劇種。

參考文獻(xiàn)

[1]詹豪強(qiáng)，林曉夏，“平潭歷史文化語境下的“平潭學(xué)””，炎黃地理，2019，（557），37-38。

[2]詹豪強(qiáng)，詹立新，“‘平潭學(xué)研究新視野”，中國多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)學(xué)報(bào)，2019，（8），244-246。

[3]《爾雅·釋地》。“郊外謂之牧”，“牧”又寫作“田”。李巡云：“田，陳也。謂陳列種谷之處?！?/p>

[4]阿燦 著，《故土海壇》，頁119，2012年，福州：福建美術(shù)出版社。

[5]詹豪強(qiáng) 著，《詹豪強(qiáng)文集·第二卷[海壇夜話]》，頁91，2017年，成都：四川大學(xué)出版社。

[6]馮愛珍，“福建福清方言的語音系統(tǒng)”，《方言》，1988，（4），287-300。

通訊作者：

詹豪強(qiáng)（1963.10-），漢族，男，福建省平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)人，博士，西華師范大學(xué)教授，研究方向：平潭學(xué)、計(jì)算社會(huì)學(xué)。

（作者單位：西華師范大學(xué) ?化學(xué)化工學(xué)院）