小呼的味噌湯

〔日〕小川糸

我在寒冷的一月清晨出生，媽媽給我取名呼春。聽說爸爸本想給我取名春子或冬子，好對(duì)應(yīng)媽媽的名字：秋子。我很喜歡自己這個(gè)名字，對(duì)爸爸、媽媽而言，我是特別的、無可替代的存在。

只是，給我取這個(gè)名字的媽媽，已經(jīng)不在這個(gè)世上了。她離開這個(gè)世界已有二十年。

在婚事已定、即將離開這個(gè)家的時(shí)刻，我終于察覺根植在我體內(nèi)的“母親”的存在。母親的容貌像一張張被翻開的撲克牌，陸續(xù)涌現(xiàn)在記憶中，每一幅畫面都很嚴(yán)肅。

我上幼兒園時(shí)，媽媽已知道自己舊病復(fù)發(fā)。她以迅猛的氣勢(shì)教我如何開動(dòng)洗衣機(jī)和清掃廁所，讓我自己的事情全部自己做。

廚房里的事情也不例外。奶奶說才上幼兒園的娃娃用火很危險(xiǎn)，媽媽不顧奶奶反對(duì)，教我煮飯。她不是用電飯鍋，而是用普通的鍋。她教我如何盡量不依靠用具、以最少的工具完成事情。

在我能熟練煮飯以后，媽媽接著教我煮味噌湯。煮味噌湯不像煮飯那樣簡(jiǎn)單。失敗了很多次，我都要重新來，我對(duì)自己的笨拙感到焦慮，大發(fā)脾氣。即使如此，媽媽也沒有安慰我、哄我。

首先，小魚干很難處理。要摘掉魚頭和黑黑的內(nèi)臟，再把魚身撕成兩半。這點(diǎn)工作我怎么做也做不好——我本來手就不靈巧。好不容易學(xué)會(huì)處理小魚干了，下鍋干煎又是一道難關(guān)。

因?yàn)樾◆~干的外表看不出變化，所以我完全不知道煎的程度。煎得太嫩不行，煎得太老也不行。現(xiàn)在雖然想不起媽媽的飯菜香，但是媽媽教我如何將小魚干煎得恰到好處，那些畫面已牢牢地印在我的記憶中。

媽媽的做法是前一晚煎好小魚干，隔天早上，再把鍋?zhàn)臃诺綘t子上熬湯底。我大概花了一年的時(shí)間，才將這一連串的步驟全部記住。我讀幼兒園大班時(shí)，已經(jīng)可以獨(dú)自煮味噌湯了。

訓(xùn)練以外的時(shí)間，媽媽總是盡情寵愛我。我尤其喜歡媽媽的乳房。我不知道那里藏著致使媽媽接近死亡的病魔。我把頭靠在媽媽胸口，享受那像剛做好的蛋包飯似的豐滿柔軟的觸感。爸爸經(jīng)常用相機(jī)記錄母女倆這些相親相愛的畫面，我不知道爸爸藏在鏡頭后面的眼睛是否會(huì)被淚水浸濕……

我出嫁以后，家里就剩下爸爸一個(gè)人了。必須拋下重要之人的不安，和媽媽二十多年前痛苦的感受，或許有一點(diǎn)重疊。

雖然是單親家庭，我卻從不覺得寂寞。青春期沒有太過叛逆，能夠正常成長(zhǎng)，都是爸爸的功勞。身為公務(wù)員的爸爸放棄升遷，每天準(zhǔn)時(shí)下班，花費(fèi)許多時(shí)間在我身上。每逢觀摩教學(xué)的日子，他都抬頭挺胸來參加。學(xué)校開運(yùn)動(dòng)會(huì)，他做了豐盛的便當(dāng)給我送來。放假時(shí)，他就帶我去游樂園或泡溫泉。圣誕節(jié)時(shí)，他用盡一切手段扮演圣誕老人：有一年，家里地板上真的留下圣誕老人的腳印，直到現(xiàn)在，我對(duì)圣誕老人的存在還半信半疑。

所以，當(dāng)我有了真心喜歡的人并決定和他結(jié)婚時(shí)，莫名有種背叛爸爸、拋棄爸爸的愧疚心理。當(dāng)然，我沒有對(duì)他說。但爸爸就是爸爸，也吹牛說終于嫁掉獨(dú)生女，他可以再婚了。做女兒的我太了解，直到現(xiàn)在還舍不得丟掉媽媽T恤的爸爸，絕不會(huì)那樣做。

晚飯后，我仰望著院子里比我高大許多的櫻樹，心中低語：我要出嫁了，明天就要結(jié)婚了，必須離開這個(gè)家了。留下爸爸一個(gè)人，不要緊吧？媽媽，請(qǐng)好好守護(hù)爸爸！

櫻樹點(diǎn)頭似的在風(fēng)中搖曳。

我已不需要專用的椅子。閉著眼睛也能輕松摘掉小魚干的頭，輕松把水倒入熱鍋，分量依舊是三碗水。

“小呼出嫁以前，每天要幫爸爸煮味噌湯！”不知何時(shí)，媽媽的話像旋風(fēng)一樣蘇醒。我能夠不用媽媽協(xié)助、自己煮飯和味噌湯時(shí)，曾笨拙地和媽媽拉鉤，答應(yīng)媽媽。

媽媽。

我再度在心中呼喚媽媽。

我一直守著約定哦，每天早上都幫爸爸煮味噌湯。

隔天早上，昨晚煎好的小魚干滲出一點(diǎn)點(diǎn)汁，散發(fā)出淡淡的魚香。配合爸爸起床的時(shí)刻，做好準(zhǔn)備，味噌下鍋以后，絕對(duì)不能煮沸。在湯即將沸騰時(shí)立刻熄火，盛到碗里。媽媽的教導(dǎo)已深深刻在我腦中。

在碗中打個(gè)雞蛋，爸爸洗完臉，走進(jìn)客廳。

“早?！甭犉饋硐袷窃趯?duì)我和媽媽說。

“早?！蔽乙餐瑯踊卮?。

爸爸想要藏起他的臉?biāo)频模⒖虜傞_報(bào)紙來看。這是我出嫁前做的最后一鍋味噌湯。爸爸雖然會(huì)煮飯，但不知為什么，他就是不肯自己煮味噌湯。

在打好的蛋中加入淀粉，完全攪勻，然后沿著筷子流入湯中，蛋花立刻像云朵似的凝固，浮在表面。我先熄火，匆匆奔到院子，摘幾片鴨兒芹?？焖?zèng)_洗后直接放入味噌湯。然后分裝了碗，急急端上餐桌。盛飯是爸爸的工作。冒著熱氣的白飯和味噌湯并排放在媽媽的神龕前。這是一如往常的熟悉的早晨風(fēng)景。

“開動(dòng)啰。”

我和爸爸相對(duì)而坐，開始吃早飯。不知哪里飛來的鳥，停在樹枝上。不時(shí)婉轉(zhuǎn)輕啼，像要打破我們的沉默。爸爸的視線偶爾落在報(bào)紙標(biāo)題上，默默吃著早飯。

必須要現(xiàn)在說。再過幾個(gè)小時(shí)，我就要離開這個(gè)家。吃完飯還要收拾廚房，離家之前，也想打掃一下。只有現(xiàn)在這個(gè)面對(duì)爸爸的機(jī)會(huì)。

“爸！”

我左手還捧著飯碗，右手拿著筷子。但是接下來的話還沒準(zhǔn)備好，爸爸就趁這個(gè)空當(dāng)感慨地說：“呼春做的味噌湯真是好喝?！?/p>

光是這句話，就已讓我難過起來。

“第一次給我煮的味噌湯也是加了蛋花，秋子很高興。”

“你還記得？”

沒錯(cuò)，二十年前，我第一次從頭到尾自己煮的正是味噌蛋花湯。

“忘不了啊，因?yàn)槭仟?dú)生女第一次煮的味噌湯?！?/p>

爸爸輕輕放下筷子。

“為什么是味噌湯呢？”

我也放下碗筷。這是多年來的疑問。只是一直覺得像要踏入爸爸和媽媽的專屬領(lǐng)域似的，所以沒有問過爸爸。媽媽執(zhí)著于味噌湯，其他東西都可放下，只有味噌湯，每天早上必定煮給爸爸喝，和我拉鉤約定后還常常叮囑我。

“是因?yàn)槟羌??！?/p>

爸爸語氣略微緩和，表情又酸又甜。每次提起媽媽時(shí)，爸爸都是這副表情。

“可能是爸爸向秋子求婚時(shí)說，每天幫我煮味噌湯吧。”

爸爸突然臉紅，關(guān)于媽媽，爸爸無所不談，但這內(nèi)容是我第一次聽到。

“媽媽怎么回答？”我追問。

“她說，好，我每天煮味噌湯，讓我當(dāng)你的新娘吧?！?/p>

“嘿，媽媽真的那樣說？”

我傾身向前。

“她確實(shí)那樣說。”

爸爸像是想起當(dāng)時(shí)的氣氛，表情沉靜。

“原來如此，所以，媽媽絕對(duì)不讓別人煮爸爸要喝的味噌湯。”

身為一個(gè)女人，我不覺心疼起媽媽那時(shí)的嚴(yán)格。

“因?yàn)樗遣环數(shù)娜?。她真的很遺憾。雖然嘴里說‘我死了以后，希望你再婚，但她內(nèi)心是絕對(duì)不愿意的，所以那樣教女兒……”

爸爸突然哽住。不知什么時(shí)候，爸爸轉(zhuǎn)了方向，面向院子里的櫻樹。

“爸……”我輕聲呼喚，“謝謝你撫養(yǎng)我到現(xiàn)在?！?/p>

晨曦照進(jìn)窗戶，一幅清新的景象。不過，我一直想說的，不是這句話。

“對(duì)不起！”

這一句，字字清楚。爸爸似乎不明白，轉(zhuǎn)頭看我。但我還是望著陽光中的櫻樹。

“真的對(duì)不起。”

我再次道歉。

“為什么？難道你懷孕了？這種事情，爸爸已不會(huì)大驚小怪。早點(diǎn)抱孫子比較好，你就只管生，繁榮我們家?！?/p>

爸爸是想岔開話題吧？可惜不行。我避免陷入爸爸的步調(diào)，輕輕閉上眼睛，繼續(xù)說：“媽媽如果不生下我，或許能陪在爸爸身邊更久一點(diǎn)?！?/p>

最近我特意看了許多有關(guān)襲擊媽媽的病魔的書。其中一本書中寫道，癌癥患者懷孕生產(chǎn)，是自殺行為。媽媽和病魔奮戰(zhàn)，用自己生命換來的，就是我。

“說什么哪！”

他的聲音出奇的輕柔，我驚訝地睜開眼，爸爸平靜地微笑。

“或許，生產(chǎn)確實(shí)讓秋子喪失體力，但是生下你以后到她癌癥復(fù)發(fā)的那幾年，對(duì)我們夫妻來說，真的如在天國(guó)。我們盡情享受人生的一切喜悅。而且，如果沒有小呼，爸爸一個(gè)人會(huì)寂寞，受不了。所以，我覺得這一切，該怎樣就怎樣?！?/p>

爸爸很久沒有叫我小呼了，這個(gè)稱呼讓我的耳朵里癢癢的。我小心翼翼地再問那個(gè)一直想問，卻不曾開口的問題。

“爸，生下我，你不恨？”

“當(dāng)然。”

那一瞬間，爸爸笑得詭異。我的問話聽起來像玩笑，雖然我是認(rèn)真的。

“秋子活在呼春的身體里。說我完全不寂寞，那是騙人的，但是，這個(gè)味噌湯里，有秋子?！卑职挚粗湛盏臏耄锌卣f。

他突然轉(zhuǎn)過身去，手指匆匆碰觸眼角。我也慌忙拭淚。

“爸，從明天開始，你就要自己煮味噌湯了。媽媽那份也要煮哦！”

我說出必須傳達(dá)的最后一件事，站起來。離家以前，有太多必須要做的事情?，F(xiàn)在不是感傷的時(shí)候。

“越來越像秋子了！”

爸爸?jǐn)傞_看到一半的報(bào)紙，冒出這句話。

（天高云淡摘自重慶出版社《趁熱品嘗》一書，何保全、于泉瀅圖）