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      基于成果導向教育理念的外貿跟單實務課程改革與探索

      2020-10-30 05:28:20吳華美
      關鍵詞:實務外貿導向

      吳華美

      (江蘇商貿職業(yè)學院,江蘇 南通 226011)

      成果導向教育(Outcome Based Education,OBE)理念將教育定位于滿足學生和社會的未來需要,相比傳統(tǒng)教學模式更加關注學生的學習成果,倡導首先確定教育成果,然后根據這一預設成果反向設計相關培養(yǎng)方案、教學方法和考評方式[1]。簡單來說,成果導向教育(OBE)理念是立足學生職業(yè)能力發(fā)展的需要進行課程的教學設計,在這個設計框架下,學生的工作態(tài)度和知識技能更能滿足企業(yè)和社會的需要。

      當前,高職教育教學改革的重點是要面向市場,根據行業(yè)/企業(yè)需求培養(yǎng)學生,而成果導向教育(OBE)理念恰好與高職教學改革的方向一致。因此,成果導向教育(OBE)理念越來越多地被應用于國內高職院校專業(yè)課程的改革中。本文以江蘇商貿職業(yè)學院外貿跟單實務這門課程為例,基于成果導向教育(OBE)理念對課程進行改革和探索。

      一、外貿跟單實務課程改革思路

      外貿跟單實務這門課程是江蘇商貿職業(yè)學院高職五年制國貿專業(yè)的核心課程,目的是培養(yǎng)外貿行業(yè)的跟單人才。為實現該教學目標,本門課程的改革要聚焦行業(yè)發(fā)展和市場需求,從教育結果出發(fā),逆向推出課程開展方式,使課程中的每一個環(huán)節(jié)都指向想要的結果,從而培養(yǎng)出具有較強市場競爭力、滿足企業(yè)需要的人才。以此理念為基礎,江蘇商貿職業(yè)學院形成了本門課程的改革思路,如圖1 所示。

      具體來說,教學者應根據行業(yè)/企業(yè)等的社會需求了解學生畢業(yè)時具有的知識、能力和素養(yǎng)等,從而形成本門課程的培養(yǎng)目標,分析得出畢業(yè)要求指標點,再進行教學大綱的設計,制訂適合本門課程的教學目標、教學內容、教學方式和教學評價等,以確保預期成果的達成。

      圖1 外貿跟單實務課程改革思路

      二、外貿跟單實務課程改革實施

      (一)研究行業(yè)/企業(yè)需求,確定培養(yǎng)目標

      成果導向教育(OBE)理念強調的是以成果為導向,因此,教學者要結合地方區(qū)域特色、經濟政策對行業(yè)/企業(yè)需求進行必要的調查,立足于行業(yè)/企業(yè)的需求,自上而下地進行課程反向設計。

      江蘇商貿職業(yè)學院國貿專業(yè)學生主要以江蘇省內生源為主。根據麥可思畢業(yè)調查報告可知,本專業(yè)在江浙滬區(qū)域就業(yè)占比穩(wěn)定在90%左右(近五年)。江浙滬服裝類外貿企業(yè)的跟單員需求比較旺盛,要求也比較高。筆者通過前程無憂、智聯招聘等招聘網站,對外貿跟單員招聘要求進行動態(tài)跟蹤,發(fā)現對外貿跟單崗位的要求在向綜合型和全能型發(fā)展。比如,熟悉跟單產品,了解掌握市場信息動態(tài),協助業(yè)務員開發(fā)和維護國外客戶;具有良好的溝通能力,對內負責企業(yè)部門協調,對外負責與國外客戶聯系,能熟練應用外語以及Office 等軟件;熟悉進出口外貿流程,會制作相關外貿單據;負責訂單跟進、生產進度管理、驗貨出貨、收款等事項;妥善保管客戶的資料和樣品,有效歸檔,并做好其他事務性工作。此外,隨著近年來跨境電商業(yè)務的不斷發(fā)展,有些公司在招聘跟單員時提出了有別于傳統(tǒng)外貿公司的技能要求,如熟悉相關跨境電商平臺,同時對從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)提出了相關要求,如工作認真細心、責任心強及具有團隊精神等。

      隨著經濟環(huán)境的變化,行業(yè)/企業(yè)需求也會有動態(tài)的發(fā)展,因此,課程教學者要積極發(fā)現變化,并及時做出調整,使之與外部環(huán)境相適應,為學生適崗就業(yè)做好準備[2]。

      (二)畢業(yè)指標點分解細化,教學大綱制訂

      通過上述步驟,教學者對畢業(yè)生工作所需的能力有了整體把控的全景圖,之后要對應細化為相關的畢業(yè)指標點。而制訂教學大綱就是圍繞這些畢業(yè)指標點來細化這個全景圖,教學者需要將真實工作場景下學生應具備的知識技能和職業(yè)素養(yǎng)轉化為教學大綱。教學大綱包括教學目標、教學內容、教學方式、教學考核。

      1.教學目標的制訂

      外貿跟單實務課程是外貿跟單崗位的支撐性課程。經過調研可知,本課程主要服務于江浙滬地區(qū)的服裝類企業(yè)。由此,江蘇商貿職業(yè)學院對該課程制定的教學目標是:學生能掌握服裝企業(yè)(但不限于)外貿跟單各階段的知識和技能,確保進出口合同的履行;具備良好的溝通協調、處理問題的能力;培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、恪守合同的職業(yè)素養(yǎng)以及開拓創(chuàng)新、團隊協作的精神。

      2.教學內容的選取和確定

      一是教學項目的確定。外貿跟單員的工作內容貫穿整個外貿流程,包括協助開發(fā)客戶、原材料采購、生產、出貨、財務結算、客戶維護等。由于出口跟單比進口跟單要復雜,市場需求也以外貿出口跟單為主,因此,出口貿易跟單占據主要課時,江蘇商貿職業(yè)學院圍繞出口貿易跟單業(yè)務這一主線,按照實際工作情境構建業(yè)務結構和調整教學內容。課程設計了相關項目和若干任務,項目依次為:外貿跟單員的工作和職業(yè)素質、出口貿易合同簽訂、選擇生產企業(yè)與簽訂加工合同、樣品和原材料跟單、生產進度與品質跟單、產品包裝跟單、外包業(yè)務跟單、貨物出境與結算核銷跟單、客戶管理與服務、綜合實訓。考慮到本地區(qū)域經濟特色和行業(yè)/企業(yè)需求,在跟單環(huán)節(jié)加入了紡織產品的認知內容。

      二是教學內容的特點和發(fā)展。外貿跟單實務課程是一門綜合性較強的專業(yè)技能課,其還包括國際貿易理論與實務、國際商務單證、外貿函電等課程中的一些知識和技能,所以對于共同的教學內容,江蘇商貿職業(yè)學院會根據學生掌握情況查漏補缺、簡略重復或擴展深入。此外,還有部分教師具有前瞻性,積極關注對外貿易經濟動態(tài)、區(qū)域相關行業(yè)的發(fā)展,及時將實際業(yè)務中的政策變化、新知識、新要求引入教學中。

      3.廣義原則。企業(yè)稅收的稅收應以共同國稅局的重量為代價,以及“稅收減免”和“附加值”的綜合效果,而企業(yè)在不同的稅收選舉中面臨的風險,收入最多的收入不是最佳選擇。

      3.教學方法的運用

      為確保培養(yǎng)目標的達成,針對外貿跟單實務課程的特點,江蘇商貿職業(yè)學院采用情境教學、案例分析、任務驅動等教學方法,并借助多媒體、仿真軟件、實訓平臺等手段進行任務設置和職業(yè)情景創(chuàng)設,讓學生能夠在相關情境或任務驅動下體驗外貿跟單工作,提高學生解決和處理實際問題的職業(yè)能力,并培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、團隊合作的精神。

      此外,學校還采取“走出去、請進來”的策略?!白叱鋈ァ奔磁c相關外貿企業(yè)開展校企合作,安排教師和學生深入企業(yè),接觸實際的跟單業(yè)務。對教師來說,這不僅能保證情境教學和任務驅動設置的合理性與科學性,而且可以提高自身實踐指導水平;對學生來說,更是難得的開拓眼界、提高自身職業(yè)能力的機會?!罢堖M來”即學校聘請企業(yè)中的資深跟單業(yè)務骨干來校兼職教學或舉辦講座,使學生了解跟單員的工作經歷,明確需要掌握的能力和素質要求,增強學生對課程的認同感及自主學習興趣,從而不斷提升教學效果。

      4.教學考核

      建立合理的教學考核機制是非常重要的,也是基于成果導向教育(OBE)理念教學改革的一項重要環(huán)節(jié)[3]。高職院校必須創(chuàng)建合適的教學考核評價標準,考核學生畢業(yè)指標點的完成度。

      一是分項目或任務評分,突出過程性考核。傳統(tǒng)教學考核中普遍存在期末成績占比偏高的情況。江蘇商貿職業(yè)學院在教學考核中分項目或任務評分,在課程結束時再進行綜合考核評分。在進行項目或任務評分時,突出過程性評價,如通過課堂提問、在線作業(yè)、小組合作、專題匯報、業(yè)務操作等對學生進行評價,并且堅持教師評價、小組評價和學生自我評價相結合。過程性評價的突出和細化更有助于教學者評價培養(yǎng)目標的達成情況。

      二是加強實踐環(huán)節(jié)的考核及占比。實踐環(huán)節(jié)的考核主要通過完成情況、動手能力、人際交往與合作能力、創(chuàng)新意識等要素來衡量。如果有的環(huán)節(jié)是企業(yè)導師參與考核,應以企業(yè)導師的考核為主導。如果職業(yè)院校有條件的話,也可在實踐考核環(huán)節(jié)以項目或任務為基礎,同時建立相應的反饋機制,促進學生的進步和提升。

      三、達成度評價和持續(xù)改進

      成果導向教育(OBE)理念是以學生為中心,強調的是學習成果和能力的獲得,以及是否和社會需要相匹配[4]。達成度評價是驗證本課程設計、教學內容和教學活動開展是否合理,是否達到預期目標的重要環(huán)節(jié)。筆者認為,可以從如表1 所示的指標進行達成度評價。

      表1 綜合評價指標體系

      綜合考慮這些指標,不僅能準確反映課程的達成度,而且能為接下來的持續(xù)改進提供依據。

      持續(xù)改進也是成果導向教育(OBE)理念的重要組成部分,教學大綱的制訂和教學活動的開展不一定能一步到位,完全匹配,加之社會發(fā)展、經濟形勢不斷變化,企業(yè)對崗位的要求也在不斷變化。因此,教學者要隨時關注成果的適應性和教學設計的合理性。具體來說,學校可聘請行業(yè)/企業(yè)專家與一線教師進行交流,確保課程培養(yǎng)目標和教學設計符合社會需求并具有現實可操作性。

      結語

      與傳統(tǒng)課程教學模式相比,基于成果導向教育(OBE)理念的外貿跟單實務課程教學,縮短了學校到相關崗位之間的距離,能夠把學生能力和素質的培養(yǎng)提升到一個更高的層次,也能滿足社會的需要。學生在學習過程中不僅系統(tǒng)地掌握了理論知識和專業(yè)技能,而且培養(yǎng)了自身發(fā)現問題和解決問題的能力,提升了職業(yè)素養(yǎng)。

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