張道德
幼時,常去村口的塘邊玩耍。某個夏日,去塘邊途中,突感便意洶涌而至,隨即就近找一茅廁蹲坑。就在我哼唧哼唧用力卸載時,一抬頭,發(fā)現(xiàn)毛廁圍墻上攀附了幾株無花果樹,透過并不密匝的綠葉,赫然發(fā)現(xiàn)數(shù)顆已經(jīng)泛紅的無花果突兀地掛在眼前。
面對那些圓圓胖胖、綠里透紅的果子,那時的我是沒有自制力的,雖然明知此物非我家所有,但哪里抵得過肚子里饞蟲的誘惑,幾乎沒有猶豫便摘了下來。摘下無花果后,便迅速提褲逃離茅廁,手里緊緊捏著果子,幾乎是傾斜著身子一路連走帶跑,然后躲到塘邊的大坎下,見四下無人,終于可以放心地享受其美味了。當(dāng)無花果被我輕輕地送入口里時,那種又甜又香的味道迅速從舌尖蔓延開來,只覺得滿口芬芳,勝過天下一切美味。雖然那時的我,連蘋果是什么味都不知道,但并不妨礙我對無花果的無限喜愛。
成熟的無花果的果皮是綠中透著紫紅色的,果實(shí)的尾部端口有一紅紅的菊花狀圓孔,果肉呈多仔狀,似有無數(shù)或紅或白的小粒仔擠在果皮內(nèi),撐得果實(shí)圓圓鼓鼓的,宛如乒乓球,只不過略小些而已。吃起來軟軟的,甜而不膩,不酸不澀。我不知道,為何這個茅廁墻上會有無花果出現(xiàn),也許那樹栽在墻外,果實(shí)正好掛到墻內(nèi),被我偶爾所得。自此以后的很長時間內(nèi),我總會有意無意地溜進(jìn)那家茅廁,而且常常有所收獲。
某一天,就在我沾沾自喜竊得無花果走出茅廁時,卻猛地聽到一聲斷喝:哦,是你這個小東西??!怪不得我家這無花果還沒熟透就沒了呢,搞半天,都是你偷走的??!我一看是堂叔,站在不遠(yuǎn)處,像一尊金剛般,早嚇得屁滾尿流,立即撒丫風(fēng)一樣跑得無影無蹤。風(fēng)中隱隱約約傳來堂叔的聲音:下次別偷了啊!熟了我送給你。
從此,我沒敢再“光顧”那個茅廁,堂叔也沒兌現(xiàn)他的諾言。但,當(dāng)年偷吃無花果的感覺卻一直刻在心底,從未抹去。那種味道,至今還停留在舌尖,未曾淡忘。
不久前的一天,在縣城菜市場的門口一角,不經(jīng)意中發(fā)現(xiàn)一位老婦的地?cái)偵纤u之物竟然就是那熟悉的無花果。時隔四十年了,從當(dāng)年垂髫到而今蒼顏,我依然一眼就認(rèn)出這些曾經(jīng)的面孔,像是多年未見的老友,一見便傾心。只不過“老友”紫紅的顏色似乎更深些,個頭也比我印象中要胖些,已近于乒乓球了。我是個平時既不愛吃零食,也不吃水果的人,對當(dāng)下的很多水果,連名字都叫不出來,但對童年里鄉(xiāng)村樹上所結(jié)的棗啊、梨啊還有眼前的無花果,是無法忘卻的。無須拒絕記憶中的誘惑,我停下腳步并探身詢問價(jià)格,答曰:一塊錢一個。味道怎樣?我問。好吃,很甜呢!老婦答道。
我掏出兩枚硬幣,像當(dāng)年一樣手里捏著兩個無花果而回,只不過腳步從容多了。然而眼里看著這紫紅的皮色,手里卻忍不住又像當(dāng)年那樣直接將果實(shí)遞到嘴邊,狠狠咬了一口。隨著果肉進(jìn)入舌尖攪拌,本以為會瞬間香甜四溢,然而那些熟悉的味道等了半天也沒出來,如同嚼蠟一般,令人失望透頂。我先是抱著一點(diǎn)僥幸心理懷疑這枚果實(shí)是否壞了,然而吃了第二枚后的結(jié)果依然如此,毫無改變。我瞅瞅手中的果實(shí),無限惋惜地扔向路邊的垃圾桶。無花果那長在心里的味道哪去了呢!
我無意責(zé)怪老婦所賣之物徒有虛表,想想今非昔比之事、之人實(shí)在太多,又何至于區(qū)區(qū)無花果一物呢!離開了鄉(xiāng)村那獨(dú)特的土壤,我們都變了,成了似是而非的城里人。哦,有些東西,尤其是某些品質(zhì)還是別變吧!
山芋為糧
江淮地區(qū)的主食以水稻為主,倘一日三餐吃不到米飯則易被視為“缺糧”了。
我的童年伴隨大集體時代,糧食是按勞動分配的,我家勞動力少,張口吃飯的多,每年的糧食需求總是大于分配,是典型的“食之者眾,生之者寡”家庭。米飯不夠吃,也有替代的食物,比如山芋,我們那里稱之為“芋頭”,就是主要補(bǔ)充糧食,所謂“飯不夠,芋頭湊”。
山芋,學(xué)名紅薯,據(jù)說富含蛋白質(zhì)、淀粉、氨基酸、維生素等元素,有“長壽食品”之譽(yù)。然而彼時的我們并無此認(rèn)識,只覺得是因米飯不足,是用來代替主食的,因此它遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有米飯對胃的誘惑力大。山芋的栽植似乎并不難,在打好的田壟上按株距一尺左右掏一個窩,然后插一根莖葉,抓點(diǎn)農(nóng)家肥,澆透了水后,就開始蓬勃地生長了。那些看似單薄的莖葉扎下根后,就顯示出極強(qiáng)的生命力來,先是扯起滿地的綠色藤蔓,接著也開起并不起眼的、弱弱的紫色小花來,在無人喝彩的田野里盛裝起舞,在江淮分水嶺上唱響自己的青春之歌。
收獲的季節(jié)里,山芋像一個個成熟的嬰兒從土地的懷抱里給抱了出來,有單個的,也有“雙胞胎”甚至“多胞胎”,一扯一大串,煞是喜人。大個子山芋容易撐破田壟現(xiàn)出大裂縫來,用手扳開裂縫,那鮮亮通紅的“胖娃娃”就急不可耐地蹦了出來。有了山芋,等于解決了一半的口糧問題。但山芋不耐寒,一凍即破。一般儲存山芋有兩個途徑。一是削成山芋干。即把收獲的山芋用刨子推成薄片,撒到田里曬干后儲存下來,可以吃到來年的春天。不知有多少次,我踩著父母的腳印把削好的山芋干,在如銀的月色陪伴下,撒在收獲后的田野里。月光下的用力揮灑,聽那濕噠噠的山芋干啪啪的落地聲,此刻的田野猶如一架鋼琴,由我任意彈奏,揚(yáng)起的山芋干紛紛落地,響起了或快或慢、或強(qiáng)或弱的大地歌聲,很快便是星河燦爛的一片世界。待幾個烈日之后,再用籮筐挑回,此時的山芋干已是脆嘣嘣、輕飄飄地歡快入甕。儲存山芋另外的一個方法是挖地窖深藏起來。在離家不遠(yuǎn)的地方,挖一口長方或圓形的地窖,深達(dá)兩米左右,然后把山芋堆放在窖里,地面上用茅屋蓋起一個小棚,堆上柴草覆蓋,只留柴門一副,供取山芋進(jìn)出之用。兒時,以為這是電影《地道戰(zhàn)》的雛形,于是小伙伴們“打仗”時也會偷偷潛伏其中。一般地窖里會預(yù)留一把梯子或是板凳,方便上下,屢試不爽。但有一次卻“中了計(jì)”,當(dāng)自己匆匆打開一副柴門,像以往那樣用腳試探著踏進(jìn)一家地窖里時,半天夠不著地,當(dāng)發(fā)現(xiàn)既沒有梯子也沒凳子時,想再往上爬已來不及,呼啦一下掉進(jìn)地窖,頓時急得哇哇亂叫。哭爹喊娘聲驚動了小伙伴們,被拽出地窖時,已毫無英雄之氣,如喪家之犬般落魄不堪。
一日三餐里,山芋的影子不離不棄。早飯是由山芋或山芋干加點(diǎn)米煮的稀飯,在糧食欠缺的日子里,往往山芋在鍋里成堆,稀稀拉拉的米粒卻可憐兮兮地與人隔水相望。午飯也是先得吃碗蒸山芋,在壓得腸胃已半飽之時,才被允許盛碗米飯。年幼的我們,是不懂父母之心的,總是囫圇吞棗式吃完山芋,或盡可能少吃些山芋,然后快速地盛滿一碗米飯?jiān)倮峭袒⒀识?。然而,任憑自己怎么加快速度吃完米飯,再瞧鍋里,也只有幾根山芋還橫七豎八待在那里??纯村伬铮傧胂攵亲永?,若要吃飽,還得靠山芋。有一次,許是太餓了,吃完飯覺得肚子疼,蹲在墻根下捂著肚子直哼哼。父親說,起來慢慢走走,是山芋吃多了撐得疼。當(dāng)然,若要吃得高興,也是山芋。比如,煮飯時,在鍋灶里埋幾根山芋,燒熟了吃是個不錯的選擇,盡管吃得滿嘴黑灰,也是樂此不疲。更多的時候,是沒得選擇,山芋,伴隨著那些成長的歲月。
不知何時,終于能夠敞開肚皮吃米飯了。后來,在很長的日子里,我是拒絕吃山芋的,大約是當(dāng)年吃的那些山芋還沒有消化完。而今,山芋似乎帶著泥土的香味,又在城市的大街小巷彌散開來。忽然覺得,有些味道已融入骨髓里了。
春的信使
母親近幾年來多病纏身,以“三高”為基礎(chǔ),尤其是糖尿病的反復(fù)侵犯,導(dǎo)致“與藥為伍” 已成常態(tài)化,當(dāng)然也是醫(yī)院的??土?,扳手指一算,僅住院治療就有十多次。母親對反復(fù)住院很是不情愿,但病情卻不管老人的意愿,總是揪著不放。
對于病痛,母親起初很是不理解,總以為別的老頭老太太都很健康,為何她總是病懨懨,這點(diǎn)很讓人看不起的,覺得很是“跌相”,是件很“輸”人的事。母親如此理解生病的事,這是我們所未料到的。其實(shí),在歲月面前,又有誰能不低頭呢。人食五谷雜糧,生災(zāi)害病乃是正常現(xiàn)象,何況母親也已年屆八旬了。
然而,這些話我們卻又不忍心說給母親聽,潛意識里覺得母親倔強(qiáng)地不服老也許自有其道理。
母親內(nèi)心的倔強(qiáng),源于她這一輩子的“不認(rèn)輸”。父親中年而歿,對于一貫居于家庭配角的母親來說幾乎是天突然塌了下來。毫無思想準(zhǔn)備的母親,面對五個未成年子女,她必須轉(zhuǎn)身成為一家之主。在巨大的打擊面前,母親選擇了自尊自強(qiáng)。很長的歲月里,母親幾乎是一個人獨(dú)自支撐著度過家庭的難關(guān),備嘗人世之艱辛。母親起早摸黑、風(fēng)雨兼程地過著每一個破碎的日子。農(nóng)活中最艱難的莫過于犁田耙地、挑把子,這些都是重體力活,非男人莫屬。本就孱弱的母親,不得不把自己當(dāng)男人一樣看待。于是,那些日子里,母親挑著和自己等高的把子,扛著比自己還重的爬犁,和雞鳴狗吠比勤快,與日月星辰比堅(jiān)持……這些重活累活,母親都沒有“輸”過。如今,早已離開了土地的勞作,母親卻輸了,輸在了病痛面前。
因?yàn)殚L期大量服藥,雖然暫時祛除了疼痛,但藥物的副作用也很明顯,能看得出,母親的精神狀態(tài)并不佳。母親的臥床緊鄰窗戶,透過窗外,能看到的都是靜默的高樓大廈,緩緩的車流人流,而這一切成了她不變的風(fēng)景,有一種孤獨(dú)的氣息毫無遮擋地襲來。母親明顯感到疲憊了,曾經(jīng)繁重的生活壓力,將母親的病根埋得很深,如今的她的確有些力不從心。給母親減負(fù),這是子女的天然責(zé)任,因?yàn)樾⒌乐辉诋?dāng)下才有實(shí)現(xiàn)的意義,實(shí)在是等不得的。而我們有時貌似理解了母親的困境,其實(shí),又有多少時間真正抵達(dá)她的內(nèi)心世界了呢?她要的生活,一定是她能夠從容駕馭的。
母親不止一次說,等病好了回老家去住。也許,在母親的心里,城市的某個轉(zhuǎn)彎口就會迷失了回家的路,而老家門口的那塊地、那口水塘,東家的老大、西家的老小,才是她最熟悉的、永遠(yuǎn)不會弄錯的領(lǐng)域。母親還能扛得起鋤頭,踩得動鐵鍬嗎?我很是擔(dān)心,但我也知道,哪怕用一把小鏟子,埋下一粒白菜種子,撒下幾粒豆子,然后靜待其發(fā)芽吐綠,都是母親隨心所欲的世界。那樣,她可以在菜地里吆喝著太陽晨起暮歸,而不用擔(dān)心大路上的車來車往,恍惚于高樓內(nèi)外的眼花繚亂。
可是,老家還有幾個人呢?本就不大的村莊,如今只有幾位老者若有若無地行走在夕陽西下的日子里,看不到年輕人的來來往往,也就不會再有其樂融融的鄉(xiāng)村氛圍了。老屋雖已換成新居,但主人卻依舊彷徨在屋外。鄉(xiāng)村在加速奔跑,令習(xí)慣于鍬鏟鋤耙的老人們有些不知所措。如果,他們偶爾能停留在舊時光里,何嘗不是一種溫暖呢!
所有的夢想,都是要努力才有可能實(shí)現(xiàn)的。假若母親還能經(jīng)?;氐侥瞧盍税雮€多世紀(jì)的環(huán)境里,讓鄉(xiāng)野的氣息賜予她更多的力量,自如地穿梭在城鄉(xiāng)之間,實(shí)在是一大幸事了。
作此文時,已是接近大寒節(jié)氣,離春節(jié)不過數(shù)日。透過窗外疏朗通透的梧桐樹影,遠(yuǎn)處的水杉筆直地靜默著,一群飛鳥正在雀躍穿梭,猶如信使。我分明看到了一種生機(jī)正在孕育中,那是熬過了這個冬天的萬物,正期待著春暖花開的夢想。