尹海茹
一年冬天,天氣格外寒冷,我和姥姥都感冒了,一直咳嗽不停。聽(tīng)說(shuō)冰糖蒸雪梨能治咳嗽,第二天一早,姥姥就去超市買(mǎi)回來(lái)幾個(gè)雪梨,拿起一個(gè)洗凈,將梨核挖去,在梨的中心留下一個(gè)半圓形的小窩。隨后,姥姥從抽屜里拿出一個(gè)木盒,又從木盒里抓出幾粒像薏米似的東西,將它們放入梨窩中,又將一塊亮晶晶的冰糖塞進(jìn)去。我從被窩里探出頭,問(wèn):“姥姥,你在做什么呀?里面還要放冰糖?!崩牙研χf(shuō):“這是冰糖雪梨,治咳嗽的。等會(huì)兒你把它吃了,就不咳嗽了?!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。姥姥用袖子擦了擦額頭上的汗,把雪梨放在鍋里蒸了起來(lái)。
10分鐘后,姥姥掀開(kāi)鍋蓋,把熱氣騰騰的雪梨端上桌。我咬了一口雪梨,頓時(shí),一股甜蜜的味道從口腔一直傳到心田,再喝一口梨湯,不算太甜的梨湯更好喝,令我感覺(jué)咳嗽已經(jīng)好了。很快,一碗冰糖雪梨就被我吃光了。
姥姥拿起空碗要去刷,忽然,她劇烈地咳嗽起來(lái),身子也跟著顫抖了幾下。
我這才想到,姥姥和我一樣咳嗽,也應(yīng)該吃冰糖雪梨呀!于是,我說(shuō):“姥姥,你給自己做一碗冰糖雪梨吧,我看你咳嗽,揪心。”姥姥說(shuō):“我血糖高,不能吃?!蔽艺f(shuō):“你剛才還喝止咳糖漿了呢,你要不吃冰糖雪梨,我也不吃了。”
姥姥只好拿過(guò)一個(gè)雪梨,“我大外孫女懂事嘍。”姥姥的眼里閃著淚花。
晚上,媽媽回來(lái)了,我把姥姥給我蒸冰糖雪梨的事講給了媽媽,并告訴她,我逼著姥姥也吃了一碗。媽媽一邊夸我懂事,一邊拉開(kāi)了抽屜,拿出了那個(gè)木盒,打開(kāi),然后愣在了那里。
我見(jiàn)媽媽表情嚴(yán)肅,便問(wèn):“媽,怎么了?”
媽媽把木盒拿到我面前,說(shuō):“冰糖雪梨必須加川貝才治咳嗽,而你姥姥吃的,真的是冰糖雪梨,這點(diǎn)川貝,你姥姥根本沒(méi)舍得給自己用?!笨吹侥竞欣锏氖畮琢4ㄘ悾蚁肫饋?lái)了,姥姥在給自己做冰糖雪梨時(shí),真的沒(méi)有動(dòng)這個(gè)木盒。
媽媽帶著我來(lái)到姥姥的房間,“媽,這川貝你怎么不用呢?”
“這川貝還是我那年從四川帶回來(lái)的呢,我怕用了,我外孫女就沒(méi)得用了?!薄皨?,用完我們可以再買(mǎi)?!?/p>
“你現(xiàn)在上哪兒買(mǎi)這么純的川貝?我的病喝止咳糖漿就行,這名貴藥材,還是留給我外孫女吧。”姥姥冷著臉對(duì)媽媽說(shuō)。見(jiàn)我在旁邊,姥姥的臉上又露出了笑容,“外孫女,明天姥姥還給你做冰糖雪梨。”
淚水模糊了我的雙眼,世界上任何美味,都比不上姥姥的冰糖雪梨。
(指導(dǎo)教師:張 怡)