這些年來,相信很多朋友也和我一樣,陪伴家人的時(shí)間少之甚少,感覺時(shí)間不知都去哪兒啦。朋友有約、家庭聚餐、孩子想去旅游……很多活動(dòng)都不能參與,更不敢輕易承諾。都說人到中年不如狗,一聽是很諷刺,但的確是事實(shí),父母漸漸老去,身體一天不如一天;兒女漸漸長(zhǎng)大,身心健康需要更多的陪伴;工作壓力很大,一個(gè)釘子一個(gè)眼地轉(zhuǎn)著……
周末,難得一家人都在家。其實(shí),當(dāng)你真的有時(shí)間可以睡個(gè)懶覺時(shí),那該死的生物鐘是多么的準(zhǔn)。我們家老施醒來的第一件事就是把手機(jī)里的新聞點(diǎn)開。其實(shí),我也早就醒了,但就是不想睜開眼睛?!翱炱饋?,我們?nèi)ベI菜!”說完也不管我聽沒聽到,就自個(gè)去洗漱了,反正他知道我一定會(huì)起來,因?yàn)槲易铋_心的事就是他陪著上市場(chǎng)買菜。
因?yàn)橐咔?,很長(zhǎng)一段時(shí)間來,我們很少一起去市場(chǎng)。平日里,大家總是各忙各的工作,有時(shí)一天到晚還見不著一面,打個(gè)電話都只是簡(jiǎn)單幾句就會(huì)匆忙掛掉,只有在菜市場(chǎng),我才感覺倆人有點(diǎn)夫妻樣,一邊閑聊著,一邊挑選著一家人愛吃的菜蔬。每次都是我挑的是女兒和他最喜歡的,而他買的都是我愛吃的。
今天,菜場(chǎng)里沒有往常那樣熱鬧,肉攤上也是稀稀拉拉的。老施說,豬肉太貴,買的人少、賣的人也就少啦。還好對(duì)我們家沒太大影響,因?yàn)槠牌旁诶霞蚁矚g養(yǎng)些豬雞,隔段時(shí)間就宰頭豬,姊妹弟兄幾家一家分點(diǎn),又生態(tài)又實(shí)惠,只是辛苦了老人,不過,她倒是樂在其中,還小有成就感。
來的路上,我們就達(dá)成共識(shí),今早主要目的是要買些牛肉,給女兒燉紅燒。因?yàn)槭浅??,也沒問價(jià)格,直接說要兩斤做紅燒的,老板麻利地就給選了,稱完還送了一大坨牛油。
轉(zhuǎn)到蔬菜區(qū),看著小攤上苦瓜很是新鮮,我們便買了一個(gè)大的,苦瓜配豆米是我的最愛,但賣豆米的給我們稱多了些,想想,不如再稱點(diǎn)米線,早上簡(jiǎn)單煮米線吃,牛肉燒上等下午又吃。買了米線,我們就開始搜索配菜,韭菜、豆芽、小蔥、香菜、腌菜……還到早點(diǎn)店買了一只涼雞,老板娘還熱情地送了一大碗雞湯??粗鴥蓚€(gè)人、四只手都拎滿了,我們便迫不及待地回家下鍋,回到家,大兜小兜的放了滿滿一桌。
把各種配菜洗了、切了,再把雞剁成了大塊,把豆米和雞湯放入鍋里一煮,最后將米線燙了裝碗,其實(shí),我只是在一旁打下手,在我們家,老施才是掌勺的。呵呵,兩個(gè)人忙活了一早上,端上桌的也就是三碗漾濞特色的“溫湯雞肉米線”。再把各種作料一擺,開吃!相比外面的,家里的好處是自己喜歡加什么料就加,想加多少就加,還多了核桃醬和雞樅油,一個(gè)字,爽!
女兒一邊吃一邊直豎大拇指“嗯!味道可以!”從小和做餐飲的外公外婆長(zhǎng)大的奇奇,小嘴特別刁,能合她口味說明真的不錯(cuò)。我是覺得好吃,各種料也很足,就是感覺好麻煩,順嘴說:“以后米線餌絲還是買吃算了,自己做太麻煩了?!崩鲜﹦t和女兒一唱一和馬上回應(yīng):“一點(diǎn)也不麻煩!只要燦美姐愛吃,老施都喜歡做!”
想想,從結(jié)婚到現(xiàn)在,一晃眼就快18年了,每天,不是工作就是孩子和老人,還有這些柴米油鹽,有時(shí)來不及做飯,就打個(gè)盒飯應(yīng)付了事,有時(shí)是根本不想做,感覺好累。時(shí)常在羨慕那些起床就有早點(diǎn),下班就有熱飯,吃完也不用洗碗,更不用打掃的同事和朋友。但是這分鐘,打心眼里覺得兩個(gè)人一起買菜、一起做飯、一起吃著、一起收拾的畫面是多么的美好。
周圍,有人把自己的小日子過得有滋有味,但很多人卻越過越平淡。生活,往往喜歡和你開玩笑,我也沒曾想到,一碗米線都會(huì)讓我感覺到如此的幸福和滿足。