人體小江湖

◎ 段云峰

現(xiàn)在科學(xué)研究認為，人的情緒狀態(tài)和腸道健康狀態(tài)關(guān)系非常密切，一旦腸道出了問題，人的情緒也隨之受到負面影響。別小看你的腸道，它也是人體里一個小小的江湖。

在我們的印象中，林黛玉總是愁眉苦臉，哭哭啼啼的，她的身體也很虛弱，17歲的時候就淚盡而亡?？v觀林黛玉的一生，我覺得她的腸道可能真的不健康。

有一些諺語、成語，把我們的情緒狀態(tài)和腸道健康狀態(tài)做了非常好的聯(lián)系。比如說愁腸百結(jié)，一個人很發(fā)愁、很煩惱的時候，他的腸道是什么樣子的？好多彎彎，好多結(jié)，打不開，很難受。另外還有柔腸百轉(zhuǎn)，性格比較柔弱、靦腆的女孩子，她的腸道的狀態(tài)就像這樣轉(zhuǎn)一百個彎。

國外也一樣，比如有句外國諺語，翻譯過來就是“胃里像有只蝴蝶在飛”，形容人非常忐忑，心里七上八下的。

還有一些有意思的研究發(fā)現(xiàn)，如果給動物施加一些壓力，這個動物的菌群會發(fā)生變化。比如，一只老鼠，不讓它睡覺，不讓它吃飯，不讓它喝水，過幾天之后，這只老鼠腸道中的有益菌就減少了，有害菌增多了。另外，還有一些母子分離的實驗，就是把小獼猴從它媽媽身邊拿走，小獼猴的腸道菌群也會出現(xiàn)問題。所以說，在有精神壓力的情況下，菌群會出現(xiàn)一些相應(yīng)的變化。

有研究發(fā)現(xiàn)，人在有壓力的時候，更傾向于吃一些高糖、高脂的食物。確實，吃完這些食物之后，大腦中會分泌一種激素，這種激素就是抗焦慮肽NPY，這種激素一產(chǎn)生，人的焦慮壓力情緒就少了或者消除了。

但是同時，隨著這種肽的出現(xiàn)和增加，人的食欲和代謝也會出現(xiàn)問題。人會傾向于吃更多的食物，越吃越多，然后人就會越來越胖。所以說，壓力確實會改變你的食物選擇，吃得更多，長得更胖。