甘蔗新品種及配套技術(shù)的推廣應(yīng)用

黃文釬

摘? ?要：對甘蔗的價值進(jìn)行了簡單概括，介紹了廣西壯族自治區(qū)內(nèi)所引進(jìn)的甘蔗品種，將配套技術(shù)推廣與應(yīng)用作為結(jié)尾，所討論內(nèi)容涉及諸多方面，例如，加大管理力度、優(yōu)化現(xiàn)有推廣策略等，希望可以在某些方面給相關(guān)人員以啟發(fā)，為我國甘蔗種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

關(guān)鍵詞：甘蔗種植;品種引進(jìn);配套技術(shù);推廣應(yīng)用

文章編號： 1005-2690（2020）18-0137-02? ? ? ?中圖分類號： S566.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，包括農(nóng)業(yè)在內(nèi)的社會結(jié)構(gòu)與過去相比出現(xiàn)了明顯的差異，甘蔗代替甜菜成為糖料的主要來源，經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，甘蔗種植業(yè)在我國取得了較大的進(jìn)步，引進(jìn)新品種的工作被提上日程。研究表明，要想充分發(fā)揮所引進(jìn)甘蔗的價值，圍繞配套技術(shù)的推廣與應(yīng)用展開討論很有必要。

1? ?甘蔗的價值

甘蔗是禾本科甘蔗屬的草本植物，作為多年生植物，甘蔗的原產(chǎn)地為熱帶、亞熱帶地區(qū)，由此可知，甘蔗具有喜光、喜溫和需水量較大的特點(diǎn)，對土壤的適應(yīng)性相對廣泛[1]。

甘蔗的含糖量極高，其中，蔗糖含量更是高達(dá)11.7%～16.5%，同時，甘蔗還含有脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素，人體所需的鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，在甘蔗中同樣占據(jù)著一定的比例。

另外，甘蔗的汁液作為糖的主要來源之一，在世界各國均得到了廣泛的應(yīng)用。由此可見，引進(jìn)甘蔗新品種，推廣并應(yīng)用配套技術(shù)，具有較為突出的現(xiàn)實(shí)意義。

2? ?甘蔗新品種

2.1? ?桂柳1號

作為特早熟甘蔗的代表，該品種甘蔗的優(yōu)勢包括：抗旱、抗寒、高糖、高產(chǎn)、抗倒伏、中大莖、宿根性強(qiáng)。但是，在推廣和種植該品種甘蔗的過程中，有以下幾方面內(nèi)容需要相關(guān)人員加以重視：芽后除草劑給該品種甘蔗帶來的影響較大，另外，該品種甘蔗還具有中感黑穗病的缺陷[2]。

2.2? ?桂糖30號

作為早熟甘蔗的代表，桂糖30號的特點(diǎn)可以被概括為：中莖、高產(chǎn)、高糖、出苗率高、分蘗力強(qiáng)、宿根性良好、適應(yīng)能力較強(qiáng)。蔗糖產(chǎn)量較新臺糖16號而言更為優(yōu)秀，現(xiàn)已作為新品種代表被引入廣西，在廣西得到了大力的推廣和種植。另外，該品種甘蔗的口感相對獨(dú)特，滿足節(jié)泡脆、色澤鮮艷、汁多味甜的要求，正因如此，才決定了該品種甘蔗具有優(yōu)良的商品性[3]。

2.3? ?桂糖31號

作為經(jīng)過雜交選育而產(chǎn)生的甘蔗品種，桂糖31號具有高糖、大莖、出苗率高、群體整齊、宿根性強(qiáng)、生長勢頭好等特點(diǎn)。另外，該品種甘蔗的豐產(chǎn)潛力大。在對其進(jìn)行種植的過程中，相關(guān)人員應(yīng)做到早管，這是因?yàn)樵撈贩N甘蔗生長速度較快，后期出現(xiàn)倒伏情況的概率略高于其他品種的甘蔗。

2.4? ?桂糖40號

作為廣西農(nóng)科院所培育的甘蔗品種之一，桂糖40號的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：出苗率高、分蘗力強(qiáng)、生長勢頭良好、抗倒伏能力強(qiáng)、宿根性相對較好。另外，該品種甘蔗的老葉能夠自行脫落，這也是桂糖40號的特點(diǎn)之一。

2.5? ?福農(nóng)38號

作為中熟甘蔗，該品種甘蔗的特點(diǎn)可以被概括為：豐產(chǎn)、抗病、耐旱、高糖、宿根性良好、適應(yīng)能力強(qiáng)。另外，福農(nóng)38號對花葉病、黑穗病的抵抗力也十分突出。研究表明，在中等肥力的水田對該品種甘蔗進(jìn)行種植，可以保證品種特性得到充分發(fā)揮，還需要注意，由于該品種甘蔗的糖分較高，因此，相關(guān)人員可以通過流水浸種的方式，達(dá)到促進(jìn)發(fā)芽的目的[4]。

3? ?配套技術(shù)推廣與應(yīng)用

眾所周知，不斷發(fā)展的甘蔗種植業(yè)，在無形中推動甘蔗種植向著更加系統(tǒng)、完善的方向前進(jìn)。引進(jìn)甘蔗新品種的目的，主要是為良種更新、品種結(jié)構(gòu)調(diào)整及良種繁育推廣等工作的開展提供強(qiáng)有力的支持[5]。以新品種所對應(yīng)配套技術(shù)的推廣與應(yīng)用為主要內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際情況，提出對種植效率具有提高作用的策略，供相關(guān)人員進(jìn)行參考。

3.1? ?準(zhǔn)確認(rèn)識甘蔗良種

甘蔗良種不僅是甘蔗生產(chǎn)所依托的基礎(chǔ)，還是推動糖業(yè)進(jìn)步的主要動力。一般來說，甘蔗良種都具備良好的區(qū)域適應(yīng)性，需要注意，只有對所配套種植技術(shù)加以明確，才能使甘蔗良種的優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。另外，時間性也是甘蔗良種的特點(diǎn)之一，這就需要相關(guān)人員結(jié)合實(shí)際情況，合理搭配不同品種的甘蔗，最大程度提高甘蔗產(chǎn)量。

3.2? ?加大管理力度

研究表明，引進(jìn)國外的新品種，可以使甘蔗種植情況得到改善，但是，達(dá)到上述效果的前提是系統(tǒng)、高效的管理工作，只有使管理工作的積極作用得到充分發(fā)揮，才能從根本上杜絕甘蔗品種雜亂等問題的出現(xiàn)。由此可見，要想在較短時間內(nèi)完成對甘蔗新品種進(jìn)行推廣的工作，關(guān)鍵是加大檢驗(yàn)、管理甘蔗新品種工作的力度。以廣西百色市田陽縣為例，作為甘蔗生產(chǎn)地區(qū)的代表，田陽縣在引進(jìn)新品種的過程中，應(yīng)當(dāng)以現(xiàn)行規(guī)定為依據(jù)，逐步完成甘蔗種苗的管理工作，落實(shí)引進(jìn)檢疫工作，提高引進(jìn)、繁殖和推廣品種等工作具有的規(guī)范化水平。另外，相關(guān)人員還需要對檢疫、示范、審定等程序進(jìn)行嚴(yán)格執(zhí)行，這樣做不僅能夠?yàn)楦收嵝缕贩N的安全性提供保障，還可以提高生產(chǎn)甘蔗新品種的效率[6]。

3.3? ?優(yōu)化現(xiàn)有推廣策略

糖業(yè)市場發(fā)生的轉(zhuǎn)變，使甘蔗生產(chǎn)成為促進(jìn)糖業(yè)發(fā)展的主要推動力，所引進(jìn)甘蔗的新品種，主要分為三類，即糖蔗、果蔗、糖果蔗，不同品種的甘蔗，均具有較為突出的特點(diǎn)，所適用生產(chǎn)技術(shù)也存在著顯著的區(qū)別。由此可見，要想高質(zhì)量地完成推廣與應(yīng)用配套技術(shù)的工作，除了加大管理力度外，還需要優(yōu)化現(xiàn)有的推廣策略。

通過反復(fù)的實(shí)踐可知，只有同步開展引進(jìn)新品種和推廣應(yīng)用的工作，才能保證所取得效果符合預(yù)期。因此，相關(guān)人員應(yīng)從實(shí)際情況出發(fā)，優(yōu)化現(xiàn)有推廣策略，通過對多個部門工作進(jìn)行協(xié)調(diào)的方式，圍繞甘蔗新品種建立相應(yīng)的試驗(yàn)區(qū)網(wǎng)絡(luò)，根據(jù)自然氣候是否具有代表性，確定試種植新品種的地區(qū)，比對種植結(jié)果，選取需要重點(diǎn)推廣的甘蔗新品種，為后續(xù)工作的高效開展提供便利。在此過程中，需要參與到相關(guān)工作中的部門，主要包括科研部門、生產(chǎn)部門、行政部門和推廣部門等。

3.4? ?確定需要推廣的配套技術(shù)

植物的特性決定了不同品種甘蔗所適用的技術(shù)往往也有所不同，這就要求相關(guān)人員在對配套技術(shù)進(jìn)行推廣之前，根據(jù)所引進(jìn)新品種的特點(diǎn)，對需要推廣的配套技術(shù)加以確定。如果所引進(jìn)新品種甘蔗植株，面臨在生長中后期高度受限的情況，則從側(cè)面表明了該品種甘蔗具有極強(qiáng)的倒伏性，所適用技術(shù)的核心應(yīng)當(dāng)以為植株具有的抗倒伏特性提供保障為基礎(chǔ)，對植株高度進(jìn)行增加。通過上文分析可以看出，圍繞不同品種甘蔗所配套種植技術(shù)展開討論，可以被視為推廣并應(yīng)用配套技術(shù)的前提。

3.5? ?建立甘蔗新品種培育基地

甘蔗生產(chǎn)所依托的基礎(chǔ)為甘蔗品種，良種的作用主要體現(xiàn)在兩個方面，分別是增加甘蔗產(chǎn)量、提高甘蔗的蔗糖含量，甘蔗良種的更新能夠使甘蔗的單產(chǎn)和蔗糖含量得到大幅度提高，生產(chǎn)成本隨之降低[7]。要想在較短的時間內(nèi)高質(zhì)量完成對甘蔗新品種所對應(yīng)配套技術(shù)的推廣與應(yīng)用工作，除了上文中提及的措施外，還包括建立培育基地，推進(jìn)甘蔗新品種的優(yōu)化進(jìn)程。

廣西自治區(qū)位于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候特點(diǎn)可以概括為：雨量充沛、氣溫較高、充足的光照、較長的無霜期。另外，雨水、氣溫和光照相對同步。上述氣候特點(diǎn)與甘蔗生長的需求高度符合，正是因?yàn)槿绱耍嗄陙?，廣西壯族自治區(qū)始終作為食糖和蔗糖的主要產(chǎn)地而存在。要想保證廣西壯族自治區(qū)內(nèi)糖業(yè)高速、穩(wěn)定的發(fā)展，以下兩方面內(nèi)容需要引起相關(guān)人員重視：一方面，作為甘蔗生產(chǎn)的主要地區(qū)，廣西百色市田陽縣應(yīng)明確甘蔗園建設(shè)所具有的重要意義，在國家大力扶持的背景下，完成對良種進(jìn)行培育和繁殖的基地建立工作，加大管理力度，以此來保證所建立培育基地的價值可以得到應(yīng)有的發(fā)揮;另一方面，糖廠應(yīng)以糖業(yè)的發(fā)展方向作為指導(dǎo)，完善所制定引進(jìn)、培育甘蔗新品種的計(jì)劃，加大對良種進(jìn)行推廣的力度，在新品種培育方面，投入更多的時間和精力，這樣做的目的是為甘蔗新品種的推廣工作提供充足的良種[8]。

4? ?結(jié)論

通過對上文中討論的內(nèi)容進(jìn)行分析可以看出，以廣西百色市田陽縣為代表的廣西壯族自治區(qū)內(nèi)蔗區(qū)，應(yīng)將更多的精力放在甘蔗新品種引進(jìn)、推廣與應(yīng)用配套技術(shù)方面，通過降低甘蔗種植所需成本的方式，提高產(chǎn)業(yè)競爭力，這對廣西壯族自治區(qū)乃至整個社會的發(fā)展具有十分積極的作用。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 李炳楊.廣西甘蔗種植現(xiàn)狀、問題及對策[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，38（4）：119-127.

[ 2 ] 李海福，謝廷林，李仕龍，等.甘蔗新品種比較試驗(yàn)總結(jié)[J].廣西糖業(yè)，2018（6）：6-11.

[ 3 ] 李楊瑞.關(guān)于廣西的甘蔗育種[J].廣西糖業(yè)，2019（3）：3-9.

[ 4 ] 杜娟，龔志強(qiáng)，黃曹興，等.樹脂吸附-超濾協(xié)同分離甘蔗渣堿法半纖維素[J].化工學(xué)報， 2020（9）：11.

[ 5 ] 楊子增，曾伯勝，陸愈天，等.4GQ-1C型甘蔗收獲機(jī)的設(shè)計(jì)與試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備， 2020（4）：16-21.

[ 6 ] 傅恩惠，尚波.從美味到毒物的變質(zhì)甘蔗[J].中國工業(yè)醫(yī)學(xué)雜志，2020（4）：384.

[ 7 ] 祁禹衡，楊永發(fā)，孫兆柱，等.小型甘蔗平茬機(jī)減震裝置設(shè)計(jì)與試驗(yàn)[J].農(nóng)機(jī)化研究，2020（5）：91-95，103.

[ 8 ] 何忠，謝國雪，林垚君，等.遙感技術(shù)在我國甘蔗產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用綜述[J].國土資源信息化，2020（4）：22-27.