桂子飄香過中秋

廣西壯族自治區(qū)玉林市玉州區(qū)名山中心小學三年級楊怡麟

指導教師黃優(yōu)梅

“萬里無云鏡九州，最團圓夜是中秋。”中秋節(jié)的團圓飯在三代同堂的歡聲笑語中進行著。窗外一輪圓月緩緩上升，院子里一棵桂花樹靜靜地吐露芬芳，茂盛的枝葉幾乎要探進屋里來，花香在幽靜的夜里像水一樣涌進來，流了一屋子。

吃罷晚飯，中秋節(jié)的重頭戲就開始啦！看到這里，你肯定會想，重頭戲不就是吃月餅嗎？你只猜對了一半，正確答案是——全家老少齊上陣，自制桂花月餅。這可是外婆家過中秋節(jié)獨有的節(jié)目呢。院子里的桂花樹是外公在媽媽小時候種的，往年外婆只做桂花糕，后來她看到別人制作桂花月餅，就讓媽媽買來做月餅的模具，竟然一次就成功了。以后，這就成了外婆家中秋節(jié)的保留節(jié)目。

桌子上已經(jīng)擺好了做月餅的材料：面粉、白糖、麻油、純堿、葡萄干、打成粉的黑芝麻，以及最重要的桂花。外婆按比例做皮料：麻油和白糖攪拌后，加面粉和純堿，加水揉成面團。媽媽做餡兒：把葡萄干、桂花和白糖倒進芝麻粉里，加麻油攪拌成糊狀。爸爸把和好的面揪成大小一致的小面團，我則用搟面杖把它們搟成一個個圓圓的面餅。外婆把餡兒包進面餅里，放入模具中壓緊，然后從模具中倒扣出來。然后，媽媽用刷子給這些月餅刷上雞蛋液，放入烤箱，烘烤二十分鐘。

漫長的二十分鐘后，媽媽把月餅從烤箱里拿出來，色澤金黃誘人，香味撲鼻。我忍不住想嘗一個，外婆笑著說：“小饞貓別急，要先拜月亮呢！”我把月餅端過去，此時一陣風吹來，桂花的香味兒更濃了。媽媽還詩興大發(fā)，念了一句虞儔的詩：“桂子飄香月下聞，真香！”我咬了一口月餅，說：“桂花月餅嘴里嘗，真甜！”“哈哈哈”，全家人都被我逗笑了。

不知道月宮里的嫦娥看到我們?nèi)倚腋５男θ荩瑫粫铀寄钊碎g呢？

別樣的中秋

小作者以細膩的筆觸，生動、具體地再現(xiàn)了一家人過中秋的情景。俗話說“彩線穿珍珠”，本文中“彩線”就是桂花樹，“珍珠”就是自制桂花月餅。文章點面結(jié)合，敘述流暢自然，把傳統(tǒng)節(jié)日寫出了新意。