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      重陽(yáng)習(xí)俗中的養(yǎng)生之道

      2020-11-26 07:05:32河南省南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師
      家庭醫(yī)藥 2020年21期
      關(guān)鍵詞:茱萸重陽(yáng)節(jié)重陽(yáng)

      □河南省南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師 楊 峰

      自古以來(lái),豐富多彩的重陽(yáng)節(jié)民俗中就蘊(yùn)含著“以人為本”“以生命為本”的養(yǎng)生之道。我國(guó)1989年正式將重陽(yáng)定為老人節(jié),正是人們祈盼消災(zāi)納吉、健康長(zhǎng)壽的體現(xiàn)。

      重陽(yáng)登高,心身康泰

      登高是重陽(yáng)節(jié)最古老的習(xí)俗,又稱“登高節(jié)”。古人登高之原始目的是避禍消災(zāi),逢兇化吉。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,“九”是一個(gè)極為受人崇拜的神秘?cái)?shù)字。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中說(shuō):“天地之至數(shù),始于一,終于九焉。”《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽(yáng)數(shù),九月九日,日月并陽(yáng),兩九相重,故而叫重陽(yáng)。古人認(rèn)為,“九為老陽(yáng),陽(yáng)極必變?!眱删啪鶠槔详?yáng)之?dāng)?shù),物極必反,不吉利,易招災(zāi)惹禍。于是在重陽(yáng)這天,先民們便去登高,祭拜山神,以消災(zāi)除難,求得平安吉祥。

      隨著社會(huì)的進(jìn)步,科學(xué)知識(shí)的普及,重陽(yáng)登高的迷信色彩逐漸淡化,代之而起的是娛樂休閑。隋唐時(shí)醫(yī)家孫思邈在《千金方·月令》中說(shuō):“重陽(yáng)日,必以看酒登高遠(yuǎn)眺,為時(shí)宴之游賞,以暢秋志?!笔堑?,重陽(yáng)時(shí)節(jié),天高云淡,秋風(fēng)送爽,山花爛漫,層林盡染。與親朋好友撲向大自然懷抱,登高望遠(yuǎn),放飛心靈,自由感油然而生,情緒愉悅,一掃悲秋陰霾。登高又是很好的有氧運(yùn)動(dòng),醒腦益智,養(yǎng)心健肺,暢通血脈,強(qiáng)筋壯骨,對(duì)防治心腦血管病、肥胖癥、糖尿病、便秘、骨質(zhì)疏松等大有裨益。

      服食菊花,攝生延年

      自古以來(lái),重陽(yáng)節(jié)有賞菊、詠菊、食菊的風(fēng)俗。屈原在《離騷》中吟道:“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英?!薄毒耪隆分械摹安ソx與滋菊兮,愿春日以為糗芳”,是指播種秋菊待春天食用。魏晉時(shí)代的文人名士將菊花奉為“仙品”,普遍相信服食菊花可使人長(zhǎng)生不老。晉人傅玄稱菊花“服之者長(zhǎng)壽,食之者通神”。晉代醫(yī)家葛洪在《西京雜記》中說(shuō):“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍米釀之。至來(lái)年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。飲菊花酒,令人長(zhǎng)壽?!闭f(shuō)起愛菊,首推陶淵明,他隱居廬山,“采菊東籬下,悠然見南山?!睍r(shí)常邀親朋好友一同賞菊品菊,“今日送走西方客,明日又迎東方朋?!?/p>

      菊花在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品,“久服利血?dú)?、輕身、耐老、延年?!泵鞔笏幬飳W(xué)家李時(shí)珍對(duì)菊花推崇備至:“其苗可蔬,葉可啜,花可餌,根實(shí)可藥,囊之可枕,釀之可飲,自本到末,罔不有功?!毖云淇伞爸晤^風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”。目前,藥用菊花有3種,杭菊(黃菊花)散風(fēng)解熱,滁菊(白菊花)養(yǎng)肝明目,野菊花以清熱解毒見長(zhǎng)。若釀制成菊花酒,可增加活血化淤之功,每次飲25~50毫升為宜。

      佩戴茱萸,辟邪驅(qū)毒

      古時(shí)重陽(yáng)節(jié),又叫“茱萸節(jié)”,茱萸是必用的靈物,稱為“辟邪翁”。古人認(rèn)為,佩戴茱萸,可以辟邪驅(qū)毒,消災(zāi)納吉。南朝時(shí),梁人吳均在《續(xù)齊諧記》中記載了一個(gè)神異的故事:東漢末年,汝南人桓景跟隨術(shù)士費(fèi)長(zhǎng)房學(xué)道。一天,長(zhǎng)房對(duì)桓景說(shuō):“九月九日你家將有災(zāi)厄?!被妇奥犃梭@恐不已。費(fèi)長(zhǎng)房告訴他消災(zāi)之法,在重陽(yáng)這天讓家人各將盛茱萸的絳囊系在臂上,早早外出上山,飲菊花酒,到傍晚時(shí)再回家,可免禍?;妇耙灰徽辙k,才逃脫這場(chǎng)劫難。西晉周處的《風(fēng)土記》:“茱萸九月九日熟,色赤可愛。俗尚此日,折茱萸以插頭,云辟除惡氣而御初寒。”西漢淮南王劉安在《淮南萬(wàn)畢術(shù)》中云:“井上宜種茱萸,葉落井中,人飲其水,無(wú)瘟疫,懸其子于屋,辟鬼魅。”

      人們佩戴的茱萸即中藥吳茱萸,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為中品,“主溫中下氣,止痛,咳逆寒熱,除濕血痹,逐風(fēng)邪,開腠理?!睍x人孫楚在《茱萸賦》寫道:“攀紫房于纖柯,綴朱實(shí)之酷烈,應(yīng)神農(nóng)之本草,療生民之疹疾?!?李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)它氣味辛辣芳香,性溫?zé)?,可以治寒?qū)毒。中醫(yī)認(rèn)為,吳茱萸有散寒止痛、降逆止嘔、溫中止瀉等功效,可治厥陰頭痛、脘腹脹痛、嘔吐吞酸、寒疝腹痛、寒濕腳氣、痛經(jīng)、五更泄瀉等癥。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。

      吃重陽(yáng)糕,健脾養(yǎng)胃

      過(guò)重陽(yáng)節(jié),吃重陽(yáng)糕是重要的習(xí)俗。“糕”與“高”諧音,寓有步步高升之意。古時(shí)的重陽(yáng)糕稱為“蓬餌”,《周禮》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用?!段骶╇s記》中記有,漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗。唐宋時(shí),吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛。古人講究重陽(yáng)糕要做成九層,像座寶塔,上面還有兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。重陽(yáng)糕制法因地而異,原料多以糯米粉、粳米粉、白面、豆粉等發(fā)酵,再配以適量紅棗、栗子、核桃仁、杏仁、銀杏等,加糖蒸制而成。有的還加點(diǎn)菊花、桂花,也有的配以肉類、豬油,制作成咸味的重陽(yáng)糕。

      吃由糯米、粳米粉或白面加棗、栗、杏仁等制作的重陽(yáng)糕,有健脾養(yǎng)胃潤(rùn)肺的食療作用,但要適量食用。糖尿病患者則不要加糖,血脂異常、高血壓、冠心病等患者不宜吃含豬油的重陽(yáng)糕。只有選擇或制作適合自己的重陽(yáng)糕,才有益于脾胃,過(guò)一個(gè)健康祥和的重陽(yáng)節(jié)。

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      都市(2022年1期)2022-03-08 02:23:50
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