慶陽(yáng)窯洞文化研究綜述

何盼盼

【摘 要】窯洞是慶陽(yáng)地區(qū)最重要的民居形式，從早期的“穴居”形式到《詩(shī)經(jīng)》中“陶復(fù)陶穴”，再到后來(lái)多種樣式的窯洞群，歷史悠久，類型多樣。關(guān)于慶陽(yáng)窯洞的研究由來(lái)已久，主要涉及其特征類型、文化內(nèi)涵、布局裝飾、傳承保護(hù)等方面，本文試從這些方面入手，梳理其相關(guān)研究成果。

【關(guān)鍵詞】窯洞;慶陽(yáng);黃土高原;裝飾

中圖分類號(hào)：G07? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1007-0125（2020）34-0181-03

慶陽(yáng)位于甘肅省東部，地處黃土高原，這里黃土層深厚，適宜開挖窯洞。先周時(shí)期，不窋來(lái)到北豳（今慶陽(yáng)），“陶復(fù)陶穴以為居”，這里的“陶復(fù)”即現(xiàn)在“半明半暗莊”或“崖莊”的雛形，“陶穴”即“地坑莊”的原始形態(tài)。慶陽(yáng)百姓生活的方方面面，從出生、結(jié)婚以至死后土葬于墓窯，都和窯洞密切相關(guān)，由此創(chuàng)造出了許多與窯洞有關(guān)的豐富多彩的文化。如今，慶陽(yáng)百姓從窯洞搬向?qū)挸髁恋拇u瓦房，窯洞處于倒塌荒廢的狀態(tài)，這延續(xù)千年的民居形式，缺乏有效的保護(hù)，值得我們深入研討，尋找保護(hù)和開發(fā)的產(chǎn)業(yè)之路。

一、慶陽(yáng)窯洞的類型

根據(jù)考古資料，在慶陽(yáng)寧縣廟嘴坪、寧縣陽(yáng)坬、鎮(zhèn)原縣王溝等遺址中，都發(fā)現(xiàn)了窯洞的遺跡。窯洞從最初“穴居”的形式為主，經(jīng)周先祖不窋、鞠陶、公劉等人的改進(jìn)，逐漸發(fā)展為地上的“崖莊”形式，后來(lái)發(fā)展成利用磚土箍成的窯洞。慶陽(yáng)的窯洞類型多樣，主要有：明莊、半明半暗莊、地坑院。

明莊即“陶復(fù)陶穴”中“陶復(fù)”，依山辟崖，一面靠山崖，三面空曠，或三面靠崖，一面空曠。利用黃土高原有利的地形、地質(zhì)來(lái)開挖，呈長(zhǎng)方形或正方形，有時(shí)也會(huì)形成半圓形（籮圈形），這樣形制的窯洞容易發(fā)掘，省時(shí)省力，且通風(fēng)、透光，但不利于防盜、防敵。

半明半暗莊，在前有高地、后有高山，或前低后高的胡同里，開挖地基，莊前的土不取完，開挖巷道或巷洞來(lái)修建大門，這樣后方崖面高，前方崖面低，太陽(yáng)光只能照射一半，故謂之半明半暗莊。

地坑院是周人的“陶穴”式窯洞的發(fā)展，首先在平地上開挖一個(gè)方形大坑，四壁開鑿窯洞，一般是三面開挖窯洞，一面留出一孔窯洞的空間開挖斜坡形的通道，靠人力把地坑院中多余的土送到原面之上。這種形制的窯洞費(fèi)時(shí)費(fèi)力，下雨時(shí)不利于排水，莊子比較潮濕。

除了以上三種形制的窯洞，還有其他功能的窯洞，如高崖，利用高崖面子，在正面窯之間的上部，再挖一孔小窯，為了防止盜賊和兵匪;拐窯，在窯洞的一側(cè)挖小窯，為了貯存糧食;地窨子，從山腳挖地道通往懸崖，目的是躲避戰(zhàn)爭(zhēng)。

二、慶陽(yáng)窯洞的內(nèi)外布局與裝飾

窯洞開挖完成后，會(huì)根據(jù)不同的功用進(jìn)行布局，根據(jù)窯的位置來(lái)決定誰(shuí)居住在哪里，注重主窯大于邊窯、正窯大于側(cè)窯，主窯是祭祖、接待客人和長(zhǎng)輩居住的地方，同時(shí)，也講求“長(zhǎng)幼有序”的倫理思想，“哥東弟西，兄南弟北”。根據(jù)不同的用途，分為廚窯、牲畜窯、磨窯、柴窯等。在窯洞內(nèi)部，為了追求美觀舒適，會(huì)進(jìn)行裝飾，窗戶大多用白紙或報(bào)紙糊住，或張貼窗花等，體現(xiàn)出慶陽(yáng)勞動(dòng)人民的智慧。

（一）窯洞內(nèi)部

窯洞的內(nèi)部是人們居住的場(chǎng)所，和人們的生活密切相關(guān)，主要有廚房和臥房之分，廚房的右側(cè)一般是土灶和土炕相連，中間有一高臺(tái)，廚房左邊擺放器皿和水缸;臥房左邊放置家具，山墻上張貼字畫，背墻多懸掛中堂之類的字畫和匾。為了使窯洞富有生氣，慶陽(yáng)婦女利用各種廢紙和樹葉剪成各種窗花、門花、炕圍花、頂棚花，也有懸掛各類栩栩如生的香包，多反映慶陽(yáng)勞動(dòng)人民追求幸福平安、五谷豐登的美好心愿。

（二）窯洞外部

窯洞的外部是莊戶人家的門面，是展現(xiàn)給外人看的，具有明顯直觀的特點(diǎn)，慶陽(yáng)人民通過各種技藝使其臻于完美。慶陽(yáng)自古就是奉行農(nóng)耕文化之地，牲畜是必不可少的，窯洞中有專門的牲畜窯，有專門儲(chǔ)存糧食的糧食窯，有堆放柴草的柴窯，有放置農(nóng)具雜物的廈子，這其中也有講究，蘊(yùn)含風(fēng)水，互不沖突。在窯洞的周圍，人們會(huì)種菜、養(yǎng)花、栽樹，一方面滿足日常生活之需，一方面也為了美觀。在崖背上，用镢頭等工具挖出凹槽，便于排水，看起來(lái)也比較美觀。后來(lái)磚箍窯的崖背上，還會(huì)制作各種各樣的花紋和圖案，追求外部布局的合理美觀。

三、慶陽(yáng)窯洞的文化內(nèi)涵

慶陽(yáng)窯洞蘊(yùn)含了豐富的思想文化，包括：建造前所要遵循的風(fēng)水文化（周易文化），窯洞整體所呈現(xiàn)出的審美文化，慶陽(yáng)百姓在日常生活中以窯洞為中心所創(chuàng)造出的剪紙、皮影、香包等民俗文化，慶陽(yáng)窯洞冬暖夏涼、節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn)為歷代文人所詠嘆而形成的詩(shī)歌文化。慶陽(yáng)窯洞所展現(xiàn)出的文化，反映了慶陽(yáng)百姓的思維方式、信仰方式、生活方式等。

（一）風(fēng)水文化（周易文化）

隆滟、韓建民在《隴東農(nóng)耕文化研究》一書的“隴東人民的農(nóng)耕家園”一章中，集中講了慶陽(yáng)窯洞在選址、安宅、建宅、設(shè)計(jì)窯洞造型、布局以及墓窯選址過程中的周易文化。在挖窯和箍窯前，要請(qǐng)陰陽(yáng)先生看風(fēng)水來(lái)判定窯洞的選址、方位和破土吉日，窯洞選址要取“U”字形，向陽(yáng)靠山，俗話說：“背靠金山面朝南，祖祖輩輩出大官。”在郭冰廬《窯洞風(fēng)俗文化》一書的介紹中，選址要遠(yuǎn)離廟宇，宅前視野開闊，不選擇“刀把院”，即宅基處在“死胡同”的盡頭，不選擇“轎桿院”，即院落左右再無(wú)兩鄰而恰為兩條人們必走的要道。在建造過程中，先要有殺雞灑血、奠酒、燒符等儀式，本村年長(zhǎng)者先挖第一鏟土，之后大家一起挖。在數(shù)字上也有講究，“取單不取雙”，正窯宜取3、5、7孔，在民間數(shù)字概念中，雙數(shù)表示圓滿，而單數(shù)寓意增長(zhǎng)，寓意人丁興旺、家財(cái)增長(zhǎng)。

在即將完工之前，要舉行隆重的合龍儀式，龍口的位置特別講究，窯洞拱頂正中一塊磚或石料的位置空著，等待吉時(shí)一到便可填充，表示龍口已合。墓窯選址，也要由陰陽(yáng)先生來(lái)判定，須拿著羅盤、戒尺、繩丈、木橛等，挑選“脈氣”之處，這關(guān)系到后代“高就、添財(cái)、人旺”等，當(dāng)?shù)厝讼喈?dāng)重視。窯洞的布局、造型中，呈現(xiàn)出“中”或“天”字，上部拱圓、下方端直，契合“天圓地方”的思想。從慶陽(yáng)窯洞所要遵循的儀式，可以看出慶陽(yáng)百姓傳承著周文化及農(nóng)耕文化。

（二）民俗文化

慶陽(yáng)窯洞承載了厚重的民俗文化，后經(jīng)歷代的不斷發(fā)展完善，形成了富有地域特色的民俗文化，皮影、剪紙、刺繡、隴東道情被稱為“慶陽(yáng)四絕”。慶陽(yáng)婦女在窯洞中利用農(nóng)閑時(shí)節(jié)，將日常生活中所看到的動(dòng)物植物等通過剪紙形式表現(xiàn)出來(lái)，并將這些剪紙貼在窗戶、炕圍等處用于裝飾。還有刺繡、香包，圖案生動(dòng)形象，多以民間故事、魚蟲鳥獸，如“女媧補(bǔ)天”、“精衛(wèi)填?！薄ⅰ镑梓搿?、“十二生肖”等等為創(chuàng)作題材，香包里面裝有香料、藥材，具有驅(qū)邪防病的功用。皮影也是重要的民俗，農(nóng)閑時(shí)節(jié)，窯洞內(nèi)坐著左鄰右舍，在窯洞內(nèi)支起“亮子”，利用光影成像的原理演出皮影戲，唱上幾段慷慨激昂的曲段，緩解勞作疲乏。

這些和窯洞有關(guān)的民俗文化，如今已經(jīng)走出窯洞、走出慶陽(yáng)，走向全國(guó)、世界的舞臺(tái)，成為慶陽(yáng)的靚麗名片。

（三）詩(shī)歌文化

在齊社祥的《隴東歷代詩(shī)文選注》中，收錄著歷代贊美慶陽(yáng)窯洞的詩(shī)歌，在其他書籍中，也有或直接或間接涉及慶陽(yáng)窯洞的軼聞故事、民間歌謠等內(nèi)容。《詩(shī)經(jīng)》中的“古公亶父，陶復(fù)陶穴，未有家室”，應(yīng)該是對(duì)慶陽(yáng)窯洞最早的記錄，清代的慕少堂在《求是齋史話》中寫道：“隴東民眾修窯先看地形，次由土工繪圖……每窯盤一個(gè)炕，千百家同意構(gòu)造，大抵傍崖而居，既實(shí)用又省錢，自周迄今習(xí)慣自然?！鼻宕鷳c陽(yáng)學(xué)者惠登甲在《土窯》中寫道：“遠(yuǎn)來(lái)君子到此莊，休笑土窯無(wú)廈房，雖然不是神仙洞，可愛冬暖夏天涼?！备]世榮《慶陽(yáng)民俗禮儀大觀》中記有《慶陽(yáng)窯洞》一詩(shī)：“依山崖莊分陰陽(yáng)，窯門相對(duì)坑院方。壁厚九尺嚴(yán)冬暖，洞深三丈暑夏涼。炕灶聯(lián)袂共煙道，畜人同眠分圈床。而今寶洞成墟廢，獨(dú)留空窯寫文章?！痹趹c陽(yáng)華池流傳著《五孔窯》民歌：“喝的山泉水，吃的糜子飯;睡的五孔窯，穿的軍毛氈?！痹趹c陽(yáng)、平?jīng)龅鹊胤降淖骷矣小陡G洞軼事》、《窯洞史話》、《地坑院》、《窯洞故事》、《窯洞夜話》等作品，也有以窯洞為主題的繪畫作品。歷代的作品都展現(xiàn)出了慶陽(yáng)窯洞的魅力。

（四）審美文化

慶陽(yáng)窯洞在空間構(gòu)造和內(nèi)部裝飾上，展現(xiàn)出了獨(dú)特的審美文化，這種審美離不開上面所提到的風(fēng)水、民俗和詩(shī)歌文化，它們共同構(gòu)成了慶陽(yáng)窯洞的審美文化。

呂根槐《淺析隴東窯洞裝飾美》一文，從建筑風(fēng)格、構(gòu)造原理、空間及裝飾處理來(lái)研究窯洞裝飾美。卓娜娜等人所作《從甘肅慶陽(yáng)窯洞的發(fā)展來(lái)看傳統(tǒng)建筑文化》一文，其中說到窯洞建筑是中國(guó)傳統(tǒng)建筑中“土”文化的典型代表，具有很高的科學(xué)分量和審美價(jià)值，從因地制宜的環(huán)境意識(shí)、因材致用、節(jié)材省地、因勢(shì)利導(dǎo)等特點(diǎn)來(lái)說明慶陽(yáng)窯洞所蘊(yùn)含的樸素建筑風(fēng)格和儒家文化的人文傳統(tǒng)。窯洞在選址時(shí)講求順應(yīng)自然、天人合一的理念，建造遵循取材自然、無(wú)污染、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的理念，尊重生態(tài)系統(tǒng)，維持生態(tài)平衡。窯洞的內(nèi)部注重裝飾，營(yíng)造出一個(gè)舒適的生活環(huán)境，外部布局合理，栽花種樹，美化環(huán)境，親近自然。這種獨(dú)特的審美理念傳達(dá)出慶陽(yáng)百姓愛護(hù)自然、和諧發(fā)展的理念。

四、慶陽(yáng)窯洞的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建議

隨著人們生活水平的提高和觀念的變化，“別窯建房”、“棄窯下山”、“離窯就塬”成為新的趨勢(shì)，延續(xù)千年的民居形式面臨著無(wú)法延續(xù)的問題。許多研究者都在探索新的發(fā)展途徑，力圖煥發(fā)其新的生命力，將這些不受重視的窯洞開發(fā)成資源，減少浪費(fèi)，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（一）轉(zhuǎn)變舊的思想觀念

徐娟秀等人在《關(guān)于“一帶一路”下慶陽(yáng)窯洞的旅游發(fā)展的幾點(diǎn)建議》中，首先建議政府以政策支持及引導(dǎo)人民轉(zhuǎn)變舊的觀念，立足于慶陽(yáng)的現(xiàn)實(shí)情況，改造危窯，推進(jìn)扶貧工作。隆滟、韓建民也主張對(duì)窯洞民居轉(zhuǎn)變思想觀念，窯洞具有經(jīng)濟(jì)實(shí)用、冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn)，不應(yīng)將其廢棄。還應(yīng)改善窯洞的居住環(huán)境，窯洞經(jīng)年累月被流水侵蝕，存在極大的危險(xiǎn)性，植樹造林、改善黃土高原的環(huán)境、摒棄之前亂砍濫伐的做法，可以減少流水侵蝕。在窯洞內(nèi)外，利用現(xiàn)代理念和技術(shù)裝飾美化，窯內(nèi)用水泥、磚頭砌墻，窯壁用墻粉刷新，采用吊頂技術(shù)，隔濕防潮，窯洞外部用磚頭、瓷磚砌面，窯頂用水泥鋪置，防水防滲。對(duì)窯洞進(jìn)行改造，適應(yīng)現(xiàn)在的居住條件，糾正“擴(kuò)大窯居就是倒退”的錯(cuò)誤觀念。

（二）改進(jìn)窯洞技術(shù)，培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才

徐娟秀等人建議改進(jìn)窯洞建筑技術(shù)，比如刷有利于透光的建筑涂料，安裝有美感的照明設(shè)施。薛方等人在《慶陽(yáng)窯洞文化的傳承與保護(hù)》一文中，建議培養(yǎng)大批修筑窯洞的專業(yè)技術(shù)人才，制定統(tǒng)一的施工標(biāo)準(zhǔn)，在甘肅省內(nèi)職業(yè)院校設(shè)置專業(yè)課程，實(shí)現(xiàn)技術(shù)的不斷更新發(fā)展，建造有技術(shù)含量的新式窯洞。

（三）完善窯區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施，開拓窯洞使用功能

窯洞大多分布在山峁溝梁上，地形坎坷，交通不便，對(duì)百姓出行造成很大困難，并且，這里氣候干旱，飲水、灌溉存在困難，相關(guān)部門應(yīng)投入資金統(tǒng)一規(guī)劃，修建公路、橋梁、供水設(shè)施，完善基礎(chǔ)設(shè)施。

過去，窯洞主要以居住為主，功能單一，國(guó)外則在探索和研究新型巖洞模式，比如山洞醫(yī)院、地方書店、學(xué)生中心、地下圖書館、地下實(shí)驗(yàn)室等。薛方認(rèn)為可以利用窯洞興辦鄉(xiāng)村企業(yè)、公共事業(yè)，比如學(xué)校、商店、旅社、養(yǎng)殖場(chǎng)等，這比現(xiàn)在以水泥、工業(yè)涂料建造的建筑更節(jié)能環(huán)保。

（四）大力利用窯洞發(fā)展旅游文化

慶陽(yáng)地區(qū)具有與窯洞有關(guān)的豐富民俗文化，與佛教有關(guān)的石窟文化，革命年代在窯洞中指揮戰(zhàn)斗、培養(yǎng)人才所形成的紅色文化。此外，還有之前所提到的民俗文化。如果能把這些文化資源整合，開展農(nóng)家樂、窯洞住宿、紅色旅游、民俗體驗(yàn)游等相結(jié)合的模式，能極大地促進(jìn)慶陽(yáng)旅游業(yè)的發(fā)展。

在很多研究成果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建議中，大都提到了大力發(fā)展窯洞旅游?？梢园l(fā)展集旅游、觀光、娛樂、園林為一體的農(nóng)家樂，打造從華池縣南梁紅色根據(jù)地為起點(diǎn)，到巴家咀水庫(kù)附近的窯洞群遺址、宮河鎮(zhèn)北頭村大地窯和包家寨子會(huì)議遺址的一條紅色窯洞旅游路線，同時(shí)建設(shè)民俗體驗(yàn)環(huán)節(jié)等。這些建議為慶陽(yáng)窯洞的發(fā)展提供了重要的指導(dǎo)。

五、結(jié)語(yǔ)

慶陽(yáng)的窯洞延續(xù)千年，記錄了慶陽(yáng)百姓生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，如今卻面臨發(fā)展的瓶頸。本文對(duì)慶陽(yáng)窯洞文化的研究作出綜述，梳理相關(guān)研究成果，探討轉(zhuǎn)型發(fā)展之路，以期將其轉(zhuǎn)化為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎。緊跟當(dāng)下發(fā)展趨勢(shì)，加強(qiáng)調(diào)研，制定合適的發(fā)展策略，傳承發(fā)揚(yáng)這項(xiàng)寶貴資源所蘊(yùn)含的文化內(nèi)核，是我們每個(gè)慶陽(yáng)人的使命和職責(zé)。

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