立夏到了，孟夏時(shí)節(jié)開(kāi)始了

○小 李

立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣，在每年5月5日或6日。立夏是夏季的第一個(gè)節(jié)氣，表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入生長(zhǎng)旺季的一個(gè)重要節(jié)氣。

這個(gè)節(jié)氣，在戰(zhàn)國(guó)末年就已經(jīng)確立了，預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，為古時(shí)按農(nóng)歷劃分四季之夏季開(kāi)始的日子。

迎夏儀式

“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。古代在立夏的這一天，帝王要率文武百官到京城南郊舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，佩戴朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達(dá)對(duì)豐收的祈求和美好的愿望。

吃蛋與斗蛋

“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。人們把雞蛋放入吃剩的茶葉中煮成“茶葉蛋”，后來(lái)又改進(jìn)燒煮方法，在茶葉中加入茴香、肉蔻、桂皮、生姜，從此，茶葉蛋不再是立夏這一天吃的美味食品，而成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。

立夏為什么要吃蛋呢？

一種說(shuō)法是，雞蛋圓溜，象征生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安?！傲⑾某粤说埃瑹崽觳火嫦摹?，是說(shuō)立夏吃蛋能預(yù)防暑天常見(jiàn)的食欲不振、消瘦等苦夏癥狀。

還有一種說(shuō)法，立夏吃東西最補(bǔ)，吃一枚雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后，農(nóng)事開(kāi)始繁忙起來(lái)，人容易疲乏。俗話說(shuō)“立夏吃雞蛋，石頭能踩爛”，意思就是說(shuō)，吃了雞蛋人特別有勁。

不過(guò)，比起蛋的美味，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，斗蛋更是有趣！

立夏那天中午，家家戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的網(wǎng)袋，孩子們便三五成群進(jìn)行斗蛋游戲。

蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過(guò)去，破者認(rèn)輸，最后分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王；蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。

立夏稱人的習(xí)俗

有的地方，立夏這天吃罷中飯還有稱人的習(xí)俗。人們?cè)诖蹇趻炱鹨粭U大木秤，秤鉤懸掛一個(gè)凳子，大家輪流坐到凳子上面稱重量。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。據(jù)說(shuō)，這個(gè)習(xí)俗與三國(guó)時(shí)期的孟獲和蜀國(guó)后主劉阿斗有關(guān)。

據(jù)說(shuō)孟獲被諸葛亮收服之后，對(duì)諸葛亮言聽(tīng)計(jì)從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來(lái)看望蜀主一次。諸葛亮囑托之日，正好是這年立夏，孟獲當(dāng)即去拜望阿斗。從此以后，每年立夏，孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。過(guò)了數(shù)年，晉武帝司馬炎滅掉蜀國(guó)，擄走阿斗。而孟獲不忘諸葛亮的囑托，每年立夏依舊去洛陽(yáng)看望阿斗，每次去都要稱阿斗的重量，以驗(yàn)證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚(yáng)言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮飯給阿斗吃。阿斗見(jiàn)豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。

阿斗雖然沒(méi)有什么本領(lǐng)，但有孟獲立夏稱人之舉，晉武帝也不敢虧待他，日子也過(guò)得清靜安樂(lè)，福壽雙全。

傳說(shuō)畢竟是傳說(shuō)，未必屬實(shí)，但百姓希望的即是“清靜安樂(lè)，福壽雙全”的太平世界。立夏稱人會(huì)給阿斗帶來(lái)福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來(lái)好運(yùn)。

立夏農(nóng)諺

小麥開(kāi)花蟲(chóng)長(zhǎng)大，消滅幼蟲(chóng)于立夏。（提醒人們：立夏了，抓緊除蟲(chóng)。）

豌豆立了夏，一夜一個(gè)杈。（立夏之后，豌豆長(zhǎng)勢(shì)越發(fā)快了。）

吟詩(shī)一首

立夏

陸游

赤幟插城扉，東君整駕歸。

泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。

槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。

日斜湯沐罷，熟練試單衣。

這首詩(shī)描繪了立夏時(shí)節(jié)的景色、生活。新燕筑巢，花落蜂少，逐漸茂盛的槐樹(shù)、柳樹(shù)讓樹(shù)蔭越來(lái)越密了。傍晚沐浴之后，愜意地?fù)Q上單衣，享受這初夏的美好時(shí)光。