四川/孫海
小寒節(jié)氣有三信,分別是一候梅花、二候山茶、三候水仙。明人程羽文做《花月令》“十二月:臘梅坼。茗花發(fā)。水仙負(fù)冰。梅香綻。山茶灼。雪花六出。”所謂水仙負(fù)冰,便是指水仙開(kāi)花時(shí),時(shí)值魚(yú)蟲(chóng)游近冰面,天氣即將回暖,百蟲(chóng)解蟄。
二十番花信風(fēng)中,水仙花雖為小寒風(fēng)信之末,盛花期時(shí)卻正值春節(jié)前后。自然是古代文人雅士們“歲朝清供”首選之花。歲朝為正月初一,是一年之始,而清供為清雅之供品,這一天,人們以花、草、果、木、文玩、奇石供于案上,以求新春吉慶。
明代王世懋在《學(xué)圃雜疏》中說(shuō):“水仙宜置瓶中,前接蠟梅,后接江梅,真歲寒友也?!彼苫ㄗ藘?yōu)雅,氣味芬芳,白花黃心,有“金盞銀臺(tái)”之稱。一盆清水,點(diǎn)綴幾塊頑石,便成為深受人們喜愛(ài)的清供之花。
早在宋代,便有許多的文人視水仙為品性高潔的花卉,紛紛為之寫(xiě)詩(shī)作賦。比如蘇東坡的好友黃庭堅(jiān),就有多首歌詠水仙花的詩(shī)篇留傳后世。其中最膾炙人口的當(dāng)屬《王充道送水仙花五十支》,那一年,黃庭堅(jiān)因卷入新舊黨爭(zhēng)被貶謫四川黔州數(shù)年后,奉召回到湖北,在路過(guò)荊州時(shí),在荊州做官的好友王充道為他送來(lái)了五十枝水仙花,黃庭堅(jiān)見(jiàn)之欣喜,不過(guò)一人對(duì)花獨(dú)坐,終歸有些寂寞懊惱,于是一笑走出門(mén)外,卻見(jiàn)大江橫亙波瀾壯闊。黃庭堅(jiān)以凌波仙子比喻水仙花,寫(xiě)下這樣一首詩(shī):
凌波仙子生塵襪,水上輕盈步微月。是誰(shuí)招此斷腸魂?種作寒花寄愁絕。含香體素欲傾城,山礬是弟梅是兄。坐對(duì)真成被花惱,出門(mén)一笑大江橫。
黃庭堅(jiān)在另一首水仙詩(shī)中說(shuō),“錢(qián)塘昔聞水仙廟,荊州今見(jiàn)水仙花。”有人也據(jù)此詩(shī)推測(cè),在北宋時(shí),荊州正是當(dāng)時(shí)水仙花栽培和繁育的中心。因水仙風(fēng)雅,宋人猶愛(ài)水仙花,就連為人師表的朱熹,也曾為水仙花作《水仙賦》稱頌水仙花的孤芳高格,他還寫(xiě)過(guò)水仙花詩(shī)說(shuō):“水中仙子來(lái)何處,翠袖黃冠白玉英?!?/p>
不過(guò),要說(shuō)起對(duì)水仙花因愛(ài)成癡的,卻不能不提清代的花癡李漁。李漁覺(jué)得自己有四命,春夏秋冬四季各司一時(shí),“春以水仙蘭花為命”,他把春天的命托付給了水仙。不過(guò),我總覺(jué)得李漁似乎將水仙花看得比性命還要重要,像他自己說(shuō):“寧短一歲之壽,勿減一歲之花”,所以他才會(huì)竭盡家財(cái)買(mǎi)水仙花,又冒著風(fēng)雪從外地急匆匆地趕回南京家中看水仙花。
只是等閑變卻故人心,卻道故人心易變,今天,傳統(tǒng)的審美情趣亦隨時(shí)代而改變。如今春節(jié)時(shí),在花團(tuán)錦簇、富貴逼人的眾多年宵花新貴的環(huán)繞逼迫之中,素雅清淡的中國(guó)水仙花似乎就不再顯得那么出眾了。
水仙花,也稱中國(guó)水仙花,不過(guò)在宋代以前,關(guān)于中國(guó)水仙花的記錄和詩(shī)詞卻少而又少。南宋時(shí)辛棄疾曾作《賀新郎·賦水仙》一詞,對(duì)著水仙花發(fā)出了“靈均千古懷沙恨。恨當(dāng)時(shí)、匆匆忘把,此仙題品?!钡母锌瓦z憾。靈均據(jù)傳為屈原的字,后來(lái)為人們引申為善作詞章的才士。魏晉時(shí)雜家王嘉著《拾遺記》在洞庭山一節(jié)中記載說(shuō),屈原自沉后,成為了水仙,其精靈常常出現(xiàn)在湘水之濱。而在更早的傳說(shuō)中,伍子胥死后,吳王以其尸沉于江中,魂魄也是化為了水仙。所以,水仙花自然而然地常和屈原伍子胥這樣的忠貞之士聯(lián)系在了一起。
在中國(guó)的傳統(tǒng)中,人們常用容顏嬌好的女子來(lái)指代花卉,亦愛(ài)以容顏嬌好的花卉來(lái)指女子。不過(guò),水仙花卻恰恰是個(gè)例外,無(wú)論男女,用水仙花來(lái)喻指卻毫不違和。如黃庭堅(jiān)的水仙花詩(shī)里,水仙便以梅花為兄,山礬為弟,這樣幾種早春開(kāi)放的花卉,稱兄道弟的處在一起笑傲霜雪,亦如君子一般超凡脫俗清雅出塵。中國(guó)神話中的江妃、湘君、洛神、織女與河伯馮夷等眾多仙人同樣也是水仙花的化身,而以“沉江”的方式化魂魄為水仙的,女子便有娥皇、女英,而男子中有伍子胥和屈原。
不過(guò),辛棄疾可能并不太了解,在當(dāng)時(shí)文人眼中頗具君子之風(fēng)的水仙花,在宋代以前,并非是詩(shī)人們忘記了將它進(jìn)行品評(píng)贊頌,而是在此前更早的時(shí)候,水仙花還沒(méi)有來(lái)到中國(guó)。
留存至今關(guān)于水仙屬植物的最早記載出現(xiàn)于唐代后期學(xué)者段成式的博物類著作《酉陽(yáng)雜俎》里,水仙被稱為“袛”(音:nài dī)。在《廣動(dòng)植第三·木篇》中,段成式做了這樣的記述:
“ 祇,出拂林國(guó)。苗長(zhǎng)三四尺,根大如鴨卵。葉似蒜,中心抽條,莖端有花六出,紅白色,花心黃赤,不結(jié)籽。其草冬生夏死,與蕎麥相類?!?/p>
水仙花進(jìn)入中國(guó)的時(shí)期是在唐代還是更早的六朝時(shí)期,說(shuō)法不一。比如晚明文震亨在《長(zhǎng)物志·花木》中記載,六朝人曾稱水仙為“雅蒜”,宋代稱“天蔥”。文震亨博覽群書(shū),所讀甚雜,所記也許為實(shí)。不過(guò),今天人們普遍認(rèn)為水仙花在六朝時(shí)期,經(jīng)南方絲綢之路由海路進(jìn)入中國(guó)是極有可能的。
中國(guó)水仙花是原產(chǎn)于地中海地區(qū)的多花水仙的重要變種之一,多花水仙進(jìn)入到中國(guó)后,因?yàn)槿藗儗?duì)這種素雅芬芳花卉的喜愛(ài),水仙花的栽培在中國(guó)得到了極大的發(fā)展,從宋代起,水仙花在中國(guó)便走上了一條獨(dú)立發(fā)展的道路,漸漸地從一種異域奇花成為了人們熟悉的傳統(tǒng)花卉,無(wú)數(shù)文人雅士又為它賦予了更多的人文氣質(zhì)和精神象征,關(guān)于歌詠它們的詩(shī)篇和文章也是層出不窮,甚至連它的名字也成為了“中國(guó)水仙花”。
水仙花的拉丁學(xué)名為Narcissus,源于希臘神話中的那喀索斯(Narkissos),據(jù)后人考證,段成式記載的“袛”為水仙花的音譯。水仙花是來(lái)自于石蒜科水仙屬的植物,整個(gè)水仙屬約有60 余種不同的水仙花,它們主要分布于歐洲和西亞靠地中海地區(qū)。
在希臘神話中,那喀索斯是一位愛(ài)上了自己水中身影的美少年,他是河神與水澤女神之子,然而他卻對(duì)任何姑娘都不動(dòng)心,每天只對(duì)著自己的水中倒影愛(ài)慕不已,最終在顧影自憐中抑郁死去。傳說(shuō)中他死后便化作了水仙花,仍留在水邊守望著自己的影子。所以,中國(guó)人稱這種花卉為水仙花真是恰如其分。
水仙花進(jìn)入中國(guó)以后,經(jīng)過(guò)了上千年的獨(dú)自發(fā)展,生境和地理的隔離對(duì)水仙花種群遺傳分化產(chǎn)生了各種影響,一方面水仙花的花粉很難正常萌發(fā),另一方面,中國(guó)水仙花在漫長(zhǎng)的栽培馴化中演變成為了一種染色體為三倍體的植物。
相比于萬(wàn)里之遙的多花水仙,三倍體的中國(guó)水仙花開(kāi)花量更大而繁茂,經(jīng)過(guò)人們的馴化,水仙花按花型又有單瓣和重瓣之分,明代高濂著《草花譜》說(shuō):
“水仙花有二種,單瓣者名水仙,千瓣者名玉玲瓏,又以單瓣者名金盞銀臺(tái),因花性好水,故名水仙。單者葉短,而香可愛(ài),用以盆種上幾?!?/p>
只是無(wú)論是單瓣的“金盞銀臺(tái)”還是重瓣的“玉玲瓏”,因?yàn)轶w內(nèi)染色體的不正常,它只能開(kāi)花,染色體卻無(wú)法兩兩配對(duì),也就無(wú)法結(jié)出果實(shí)和種子。
好在中國(guó)水仙花還可以通過(guò)鱗莖來(lái)繁殖,鱗莖是水仙花擁有的一種特殊的植物器官,鱗莖是一種地下變態(tài)莖,大多數(shù)都是一個(gè)球狀,所以也常被稱為“球根”,鱗莖里會(huì)貯藏極為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分,這讓這些植物更加能適應(yīng)一些極端的環(huán)境條件。
不知從何時(shí)開(kāi)始,中國(guó)水仙花便開(kāi)始通過(guò)鱗莖分球的方法來(lái)進(jìn)行無(wú)性繁殖了,只是這種自我克隆的繁殖方式也導(dǎo)致了中國(guó)水仙花的遺傳多樣性水平變得越來(lái)越低。這大概便是仙姿縹緲的凌波仙子注定孤獨(dú)終老的哀傷了。