基于信息技術(shù)應(yīng)用的食用菌產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展研究

胡正鵬

【摘 要】信息技術(shù)的發(fā)展成就了互聯(lián)網(wǎng)時代，為人們的生活帶來了諸多便利條件。對于目前我國的一些產(chǎn)業(yè)來說，其要想進行轉(zhuǎn)型升級，從而獲得發(fā)展，就應(yīng)意識到互聯(lián)網(wǎng)的重要性，利用信息技術(shù)推動自身產(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展。從目前我國發(fā)展勢頭正好的食用菌產(chǎn)業(yè)來看，其具有較大的市場需求量，為了滿足市場的需求，食用菌產(chǎn)業(yè)的負責(zé)人應(yīng)將信息技術(shù)應(yīng)用在食用菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)等其他重要環(huán)節(jié)，既能改善各個環(huán)節(jié)的工作現(xiàn)狀，還能有效促進食用菌產(chǎn)業(yè)的智慧化發(fā)展。本文從食用菌產(chǎn)業(yè)的智慧化發(fā)展出發(fā)分析信息技術(shù)對其的重要作用。

【關(guān)鍵詞】信息技術(shù);食用菌產(chǎn)業(yè);智慧化發(fā)展

引言：

近年來，我國信息技術(shù)的發(fā)展逐漸成熟，多數(shù)產(chǎn)業(yè)都開始將信息技術(shù)與自身進行融合，從而提高自身的競爭力。對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展來說，大部分的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也以開始運用信息技術(shù)進行改革，有效提升了工作人員的效率以及農(nóng)產(chǎn)品的銷量。對于食用菌產(chǎn)業(yè)來說，其市場需求較大，現(xiàn)有的生產(chǎn)模式以及運營模式無法滿足食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，所以，其開始運用信息技術(shù)進行轉(zhuǎn)型，將食用菌產(chǎn)業(yè)打造為智慧化產(chǎn)業(yè)。其不僅可以利用信息技術(shù)控制生產(chǎn)，還可以利用信息技術(shù)打開銷售渠道，實現(xiàn)線上銷售和線下銷售共同發(fā)展。

1 信息技術(shù)在我國食用菌產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

近幾年，我國食用菌產(chǎn)業(yè)開始將信息技術(shù)應(yīng)用其中，利用信息技術(shù)在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)線上銷售店鋪，將線上與線下銷售同時進行，打開了食用菌的銷售渠道，有效提升了食用菌的銷量。根據(jù)近年來食用菌線上銷售店鋪的發(fā)展來看，其店鋪數(shù)量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢[1]。由此可見，我國各地區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)都在利用信息技術(shù)進行發(fā)展，為了促進食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人們除了將其應(yīng)用在銷售方面，還應(yīng)應(yīng)用在各個方面。從工廠生產(chǎn)來看，人們可以利用信息技術(shù)進行智能化的環(huán)境控制、信息采集、傳感連接等等，除此之外，還可以利用工業(yè)化設(shè)備進行生產(chǎn)，提高食用菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率，逐漸拉近我國與食用菌強國的距離。在實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)的智慧化發(fā)展過程中，人們不僅要考慮其發(fā)展策略，還應(yīng)從鄉(xiāng)村振興、特色品牌、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等多方面進行綜合考慮，通過不斷實踐，將信息技術(shù)熟練的應(yīng)用在食用菌產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)[2]。

2利用信息技術(shù)推動我國食用菌產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的有效策略

2.1將信息技術(shù)應(yīng)用在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高生產(chǎn)效率

2.1.1利用信息技術(shù)實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境智能化監(jiān)測

食用菌和其農(nóng)產(chǎn)品不同，其對自身的栽培以及生產(chǎn)環(huán)境具有較高的要求，要保證其生產(chǎn)環(huán)境十分清潔，禁止雜菌進入，從而才能健康生長，所以，為了提高食用菌生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測效果，可以利用信息技術(shù)中的多媒體可視化技術(shù)以及圖像識別技術(shù)進行監(jiān)測。在監(jiān)測過程中，利用信息技術(shù)中的視覺技術(shù)將食用菌生長現(xiàn)狀進行收集、記錄并隨時進行監(jiān)測，為工作人員掌握其健康情況提供了便利條件。除此之外，在監(jiān)測過程中人們還可以利用預(yù)警系統(tǒng)進行輔助，如果監(jiān)測過程中食用菌的生長情況某項參數(shù)超出了既定值，就可以進行自動報警，工作人員可以根據(jù)相關(guān)設(shè)備提供的信息準確找到問題，并采取措施進行補救[3]。

2.1.2利用信息技術(shù)中的傳感設(shè)備實現(xiàn)調(diào)控的自動化

為了保證食用菌的健康成長，工作人員需要對其生長環(huán)境中的溫度、濕度等各項內(nèi)容進行密切監(jiān)測，加大了工作人員的工作量。為了實現(xiàn)食用菌工廠的自動化調(diào)控，減少工作人員的工作量，可以利用信息技術(shù)中的溫度傳感器、pH傳感器、視覺與觸覺傳感器、濕度傳感器等傳感設(shè)備對食用菌工廠進行調(diào)控。人們在選擇傳感器時，應(yīng)從食用菌工廠自身出發(fā)，選擇兼容性好、性價比高的傳感設(shè)備，將其科學(xué)、合理的安裝在食用菌生產(chǎn)工廠的各個位置，從而才能保證傳感器的工作效果。安裝工作完成之后，還應(yīng)對傳感器進行調(diào)試，保證其具有較高的靈敏度，在短時間內(nèi)做出響應(yīng)。除此之外，目前我國科研人員利用信息技術(shù)研制出了智能機器人、智能機器手等各種智能機械，人們可以選用一個實驗廠，利用各種智能機械進行食用菌的采摘和加工，如果試驗效果較好，可以在食用菌工廠進行大范圍使用，不僅能降低人工采摘以及加工的成本投入，還能有效提高食用菌的采摘以及加工效率[4]。

2.1.3將信息技術(shù)應(yīng)用在食用菌生產(chǎn)模型以及生產(chǎn)環(huán)境調(diào)控中

為了改善食用菌的生長效果，提升食用菌的產(chǎn)量，人們會對食用菌的生產(chǎn)流程進行調(diào)整，為了保證調(diào)整后的生產(chǎn)效果，降低調(diào)整過程中的損失，人們可以利用信息技術(shù)構(gòu)建食用菌生產(chǎn)模型，在模擬的環(huán)境中進行調(diào)整，根據(jù)模擬后的結(jié)果進行實踐，保證食用菌的生長情況。人們在構(gòu)建生產(chǎn)模型時，可以構(gòu)建出生長模型、凈化系統(tǒng)模型等多個模型，當(dāng)這些模型通過研究制造出來之后，不僅可以利用其模擬食用菌的生長，還可以利用其調(diào)控食用菌的生產(chǎn)活動。

2.2利用信息技術(shù)完善食用菌工廠的數(shù)據(jù)庫

食用菌的生長在不同階段會呈現(xiàn)出不同信息，人們?yōu)榱吮ＷC其生長情況，會對生長過程中的各種信息進行記錄、整理、分析，為了降低工作人員整理數(shù)據(jù)庫的工作量，提升數(shù)據(jù)庫整理的準確性，可以利用信息技術(shù)整理并完善食用菌工廠的數(shù)據(jù)庫[5]。比如：人們可以可用信息技術(shù)將數(shù)據(jù)庫的內(nèi)容進行分類，將其分為各個模塊，實現(xiàn)數(shù)據(jù)庫的完整性，從而提升數(shù)據(jù)庫信息的使用價值。除此之外，人們利用信息技術(shù)整理數(shù)據(jù)庫時，可以為其加入維護以及更新等功能，從而才能保證食用菌生產(chǎn)廠數(shù)據(jù)庫的真實性、有效性。

2.3利用信息技術(shù)開發(fā)專業(yè)網(wǎng)站，打造食用菌品牌

人們在利用信息技術(shù)銷售食用菌的過程中，不應(yīng)將重點放在線上店鋪的開設(shè)中，應(yīng)從長遠的角度出發(fā)，關(guān)注網(wǎng)絡(luò)銷售環(huán)境的變化，及時調(diào)整自己的銷售渠道，從而才能提高食用菌的銷量。眾所周知，擁有自己品牌的食物在市場上通常具有較大的需求量以及影響力，因此，食用菌企業(yè)可以借助信息技術(shù)開發(fā)自己品牌的網(wǎng)站，利用豐富多彩的元素豐富網(wǎng)站的功能，比如：可以利用網(wǎng)站進行信息發(fā)布、溝通等等，既能對自身的品牌進行宣傳，還能擴大食用菌品牌的知名度[6]。除此之外，食用菌企業(yè)除了自己在互聯(lián)網(wǎng)上銷售食用菌，還應(yīng)與各大電商平臺進行合作，組建高質(zhì)量的銷售團隊、制定詳細的銷售計劃，做好產(chǎn)品的運輸以及售后等服務(wù)工作，從而提高食用菌的線上銷售量。

結(jié)語：

綜上所述，食用菌產(chǎn)業(yè)在我國具有良好的發(fā)展前景，為了提高食用菌的產(chǎn)量、銷售量，促進食用菌產(chǎn)業(yè)的智慧化發(fā)展，人們應(yīng)將信息技術(shù)應(yīng)用在食用菌的生產(chǎn)、銷售中。利用多種智能設(shè)備、智能機械提升食用菌工廠生產(chǎn)的效率，促進其生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自動化、智慧化發(fā)展，除此之外，還應(yīng)將信息技術(shù)應(yīng)用在銷售環(huán)節(jié)中，提升目前食用菌的銷售情況，既能滿足市場對食用菌的需求，還能提高食用菌企業(yè)的經(jīng)濟效益。

參考文獻：

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