成繼東，陳雙建，趙雪輝，郭華，曲雪松，李 智，安 棟

（山西省農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹(shù)研究所，山西 太谷 030800）

1 桃樹(shù)栽培技術(shù)

1.1 選擇適合的土壤和適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)

桃樹(shù)的種植要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，秋季和冬季是最佳的種植時(shí)機(jī)，種植季節(jié)的選擇要與當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢?、環(huán)境息息相關(guān)。桃樹(shù)是一種適應(yīng)能力較強(qiáng)的樹(shù)種，做好桃樹(shù)的栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害的防治工作能夠有效的提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)也有利于提高桃子帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。桃樹(shù)通常選擇在山地種植，多數(shù)選擇在沙土地和沙壤地。要選擇合適的種植品種以及適應(yīng)的土壤進(jìn)行種植，不是第一次種植的植株要適當(dāng)?shù)臄U(kuò)展種植的密度，不同的密度能夠使桃樹(shù)的枝芽接受到陽(yáng)光雨露、吸收營(yíng)養(yǎng)的程度不同。

1.2 桃樹(shù)的枝剪工作

在果樹(shù)的生長(zhǎng)前期進(jìn)行摘心工作，這樣有助于樹(shù)木的發(fā)枝，形成良好的樹(shù)枝，使其可以提前一段時(shí)間結(jié)果。桃樹(shù)在生長(zhǎng)期間注意樹(shù)枝的發(fā)展方向，有無(wú)可用樹(shù)枝，對(duì)生長(zhǎng)比較茂盛發(fā)展勢(shì)頭較高的枝樹(shù)要對(duì)其進(jìn)行裁剪，常見(jiàn)情況多數(shù)發(fā)生在幼年期間，在枝葉梳理過(guò)程中對(duì)干枯或不愛(ài)生長(zhǎng)的枝樹(shù)要及時(shí)去除，這樣有利于樹(shù)木的生長(zhǎng)，保證樹(shù)木良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。對(duì)于樹(shù)木下方的側(cè)枝問(wèn)題一定要及時(shí)有效的調(diào)整，側(cè)枝控制不好會(huì)導(dǎo)致整棵樹(shù)衰退，因?yàn)閭?cè)枝均發(fā)生在壯年期，不處理造成衰落后得不償失，要控制側(cè)枝的發(fā)展空間和方向，以此保證壯年期間的樹(shù)木朝好的方面發(fā)展。

1.3 桃樹(shù)的合理施肥和灌溉

桃樹(shù)在生長(zhǎng)階段，消耗了樹(shù)體自身的營(yíng)養(yǎng)成分，此時(shí)需要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行及時(shí)的追肥。秋季是施肥的最佳季節(jié)同時(shí)也是坐果率最高的時(shí)期，肥料是保障桃樹(shù)健康茁壯成長(zhǎng)的重要因素，在選擇適合的肥料后要嚴(yán)格的按照相關(guān)程序進(jìn)行施肥，選擇肥料要選擇有機(jī)肥，并且還要針對(duì)桃樹(shù)對(duì)所需養(yǎng)分的種類和數(shù)量進(jìn)行有針對(duì)性的施肥。還要注意肥料的使用時(shí)間，施肥后進(jìn)行全面深翻土壤，使桃樹(shù)的根莖部分充分吸收有機(jī)肥的養(yǎng)分。

每個(gè)時(shí)期對(duì)灌溉的時(shí)間和灌溉量都有所不同，水資源比較豐富的地區(qū)應(yīng)該在果樹(shù)萌芽前澆第一次水，在桃樹(shù)花謝后進(jìn)行第二次灌溉，花謝后的灌溉對(duì)于促進(jìn)坐果以及幼果的發(fā)育起到重要的作用，而第三次澆水則是在果實(shí)的硬核期間進(jìn)行澆水使果實(shí)迅速的長(zhǎng)大，此時(shí)澆水對(duì)于提高桃樹(shù)產(chǎn)量具有顯著的作用。如果遇到雨季來(lái)臨，積水比較嚴(yán)重的時(shí)候要注意排水，桃樹(shù)喜干旱，怕澇，如果果園排水系統(tǒng)做的不好的情況下，會(huì)導(dǎo)致桃樹(shù)持續(xù)積水達(dá)到48小時(shí)以上，那么會(huì)出現(xiàn)桃樹(shù)的死亡、落葉的情況發(fā)生。所有合理的灌溉方式對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)起到至關(guān)重要的作用。

2 病蟲(chóng)害的防治

針對(duì)果樹(shù)病蟲(chóng)害的防治工作方面，要做到預(yù)防為主，防治結(jié)合，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)來(lái)提高果樹(shù)對(duì)于病蟲(chóng)害的抵抗能力，果樹(shù)的健康需要在特定的時(shí)期內(nèi)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治工作。在病蟲(chóng)害的發(fā)生之前要做好預(yù)防工作，平時(shí)要經(jīng)常查看果園的情況，及時(shí)處理好園內(nèi)的垃圾，同時(shí)要針對(duì)已經(jīng)發(fā)生病蟲(chóng)害的樹(shù)干及時(shí)進(jìn)行修剪處理工作，并且做好其他樹(shù)木的預(yù)防工作。

2.1 人工防治病蟲(chóng)害

在果樹(shù)的病蟲(chóng)害治理方面，人工的防治工作是基礎(chǔ)手段，目前常見(jiàn)的人工手段防治病蟲(chóng)害是對(duì)果實(shí)進(jìn)行集中套袋，需要大量的人工，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但是能夠有效的提升水果的品相，同時(shí)對(duì)于水果的保存時(shí)間也有很大的益處，同樣也可以防止病蟲(chóng)害。

2.2 農(nóng)業(yè)防治病蟲(chóng)害

農(nóng)業(yè)的手段防治病蟲(chóng)害主要是通過(guò)農(nóng)業(yè)的方式剪去感染病蟲(chóng)害的樹(shù)枝條，積極清理好果園內(nèi)的垃圾等，有效降低感染病蟲(chóng)害的可能性，進(jìn)而保證果樹(shù)健康茁壯的成長(zhǎng)，由于農(nóng)業(yè)成本較低，而且操作較為簡(jiǎn)單，帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益較高，可以進(jìn)行推廣以減少果樹(shù)病蟲(chóng)害的發(fā)生率，來(lái)提高桃樹(shù)的產(chǎn)量。

2.3 化學(xué)防治病蟲(chóng)害

化學(xué)防治病蟲(chóng)害的方法存在優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展，制造出更多更加健康安全的農(nóng)藥，同時(shí)配合科學(xué)的使用辦法，能夠最大限度的發(fā)揮農(nóng)藥的作用，而對(duì)于果實(shí)和環(huán)境的危害也降到最低，從而提高果樹(shù)的產(chǎn)量。

2.4 物理防治病蟲(chóng)害

還可以栽培沒(méi)有病毒的桃樹(shù)苗來(lái)減輕果樹(shù)的發(fā)病率，對(duì)抗有病蟲(chóng)害的桃樹(shù)苗最好采用物理的手段來(lái)進(jìn)行整體的防治工作，例如可以使用燈光照明或者色彩的手段來(lái)進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治工作，也可以利用生物農(nóng)藥來(lái)進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治工作，總之針對(duì)不同的病蟲(chóng)害使用不同的農(nóng)藥進(jìn)行防治，實(shí)現(xiàn)無(wú)污染、低成本的病蟲(chóng)害防治工作。

3 小結(jié)

通過(guò)本文主要介紹了桃樹(shù)栽培技術(shù)及病害防治措施，在我們的生活中我們需要健康綠色的水果、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果給我們帶來(lái)健康，在桃樹(shù)栽植方面我們需要先進(jìn)的技術(shù)支持來(lái)改進(jìn)落后的種植技術(shù)，同時(shí)對(duì)于病蟲(chóng)害的防治工作也需要改善，果樹(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害的防治工作對(duì)于農(nóng)民增加生產(chǎn)效益和提高果樹(shù)的產(chǎn)量至關(guān)重要，使用高效、增產(chǎn)的先進(jìn)的科學(xué)方法進(jìn)行栽培桃樹(shù)可以增加農(nóng)民的收益，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展給人們帶來(lái)更多健康、美味的果實(shí)。