育肥牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)探索

再比拉·卡馬拉吉

（伊犁州動(dòng)物疾病控制與診斷中心，新疆 伊犁 835000）

1 選擇育肥性更佳的肉牛品種

肉牛品種的選擇水平是決定其育肥質(zhì)量的關(guān)鍵，為了確保育肥牛養(yǎng)殖整體利益水平的不斷提升，需要嚴(yán)格做好肉牛品種的選擇，不同品種的幼牛在實(shí)際養(yǎng)殖以及各類疾病防控方面的管理要求以及養(yǎng)殖效果也是不同的，需要根據(jù)實(shí)際品種的養(yǎng)殖情況進(jìn)行針對(duì)性的管理以及疾病的防控。養(yǎng)殖戶需要根據(jù)自身養(yǎng)殖區(qū)域的實(shí)際環(huán)境狀況選擇相適合的育肥牛品種，當(dāng)前較為普遍的育肥牛品種均為雜交牛，雜交牛養(yǎng)殖的時(shí)間均不長(zhǎng)，遺傳特點(diǎn)較為明顯，對(duì)于各類疾病的抵抗能力比較強(qiáng)，具有育肥效果好且抗病力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，是眾多養(yǎng)殖戶較為喜愛(ài)的品種類型。

2 加強(qiáng)牛舍環(huán)境以及設(shè)施的管理

加強(qiáng)對(duì)牛舍環(huán)境的管理以及設(shè)施的完善，是育肥牛生長(zhǎng)速度提升的關(guān)鍵，養(yǎng)殖人員在實(shí)際養(yǎng)殖中需要做好對(duì)牛舍的建設(shè)和維修工作，定時(shí)對(duì)相關(guān)器械進(jìn)行維修和調(diào)試，確保其符合肉牛生長(zhǎng)的各方面要求，及時(shí)將牛舍中的雜物進(jìn)行清除，并嚴(yán)格按照要求做好滅菌以及殺毒工作，確保牛舍整體干凈和整潔，控制好牛舍的采光以及通風(fēng)，安置相應(yīng)的溫度調(diào)節(jié)措施，為其提供舒適的溫度，以確保肉牛在生長(zhǎng)發(fā)育中的舒適性。

3 合理規(guī)劃飼養(yǎng)方案

育肥牛在實(shí)際飼養(yǎng)中的飼養(yǎng)技巧也是影響其生長(zhǎng)的關(guān)鍵，在育肥牛實(shí)際飼養(yǎng)中首先需要控制好其飼養(yǎng)量以及飼養(yǎng)頻率，不可為了減少飼養(yǎng)成本而降低對(duì)其喂養(yǎng)的情況，需要根據(jù)肉牛育肥牛的實(shí)際生長(zhǎng)情況為其制定相應(yīng)的投喂方案。在實(shí)際投資方案制定時(shí)需要根據(jù)其生長(zhǎng)情況以及季節(jié)進(jìn)行調(diào)整，且需要控制好育肥牛所使用的水質(zhì)情況，確保健康水在其生長(zhǎng)中的供應(yīng)，切不可使用污水，為其進(jìn)行喂養(yǎng)等，避免各類感染情況的發(fā)生，影響育肥牛的健康生長(zhǎng)。

育肥牛的實(shí)際品種不同，年齡不同，育肥方式也需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，養(yǎng)殖人員在實(shí)際養(yǎng)殖中可根據(jù)育肥牛的實(shí)際情況選擇圈養(yǎng)等方式進(jìn)行短時(shí)間內(nèi)的育肥培育，在實(shí)際管理中需要避免育肥牛之間出現(xiàn)斗毆情況，且須做好其運(yùn)動(dòng)以及休息管理。育肥牛在小牛犢時(shí)，需要進(jìn)行科學(xué)的育肥管理，根據(jù)其生長(zhǎng)情況對(duì)不合理的育肥方案進(jìn)行不斷的調(diào)整和淘汰，根據(jù)小牛的生長(zhǎng)情況進(jìn)行劃分后再進(jìn)行集中育肥處理。隨著養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖量的不斷增加，在實(shí)際育肥牛養(yǎng)殖中需要考慮的內(nèi)容也越來(lái)越多，如其養(yǎng)殖規(guī)模較大之后需要將牛按照其實(shí)際情況進(jìn)行劃分育肥，切不可均使用同一種育肥方式進(jìn)行育肥，導(dǎo)致影響育肥質(zhì)量的情況。

4 科學(xué)選擇飼養(yǎng)飼料

育肥牛在生長(zhǎng)中飼料的選擇是決定其育肥質(zhì)量的關(guān)鍵，就現(xiàn)階段育肥牛養(yǎng)殖情況來(lái)看，大部分均選擇市場(chǎng)上已經(jīng)配置好的飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，另有部分養(yǎng)殖戶會(huì)自行進(jìn)行飼料配制。如選擇市場(chǎng)上調(diào)配好的飼料，需要根據(jù)育肥牛的年齡品種進(jìn)行相應(yīng)的選擇，如養(yǎng)殖戶自行配制飼料需要控制好各類飼料以及營(yíng)養(yǎng)的配比，需要確保其生長(zhǎng)中蛋白質(zhì)等各類營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)。

5 加強(qiáng)防疫防控工作

育肥牛在養(yǎng)殖管理中做好相關(guān)防疫工作，也是育肥牛健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵，養(yǎng)殖戶在實(shí)際養(yǎng)殖時(shí)需要提前做好各類育肥牛常見(jiàn)疾病的預(yù)防，定時(shí)對(duì)育肥牛的身體狀況進(jìn)行相應(yīng)的檢查，詳細(xì)記錄其日常進(jìn)食情況以及活動(dòng)情況，已了解其病情的發(fā)展?fàn)顩r，如發(fā)現(xiàn)其出現(xiàn)異常需要及時(shí)進(jìn)行處理，嚴(yán)格按照相關(guān)養(yǎng)殖要求對(duì)育肥牛進(jìn)行防疫防控管理，做好相關(guān)接種工作。如發(fā)現(xiàn)育肥牛在生長(zhǎng)中出現(xiàn)疾病發(fā)病情況，需要及時(shí)將其與其他育肥牛進(jìn)行隔離，避免出現(xiàn)大范圍的疾病感染情況，增加治療難度，影響育肥牛的正常生長(zhǎng)。需要定時(shí)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)以及消毒管理，確保養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境干凈衛(wèi)生，在實(shí)際養(yǎng)殖中可根據(jù)天氣環(huán)境定時(shí)為其喂養(yǎng)預(yù)防藥物，可將各類預(yù)防藥物投入到期日常使用飼料之內(nèi)，確保育肥牛整體免疫質(zhì)量的提升，降低各類疾病的發(fā)生。

6 科學(xué)規(guī)劃育肥牛的出欄期

育肥牛在實(shí)際養(yǎng)殖中對(duì)于其出欄期的合理規(guī)劃也是提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)利益的重要措施，養(yǎng)殖戶在實(shí)際育肥牛養(yǎng)殖中需要自行對(duì)育肥牛的出欄時(shí)間進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)范，整體來(lái)講其育肥時(shí)間不可超過(guò)一年半。在實(shí)際出來(lái)時(shí)間制定時(shí)，不同養(yǎng)殖戶在制定方式也有所不同，比如可根據(jù)育肥牛坐骨、肋部以及坐角部位脂肪的生長(zhǎng)情況確定其是否符合出欄要求；另可根據(jù)其日常進(jìn)食量進(jìn)行判斷，如進(jìn)食量與正常進(jìn)食相比有明顯降低亦可出欄，實(shí)際養(yǎng)殖中需要根據(jù)育肥牛的實(shí)際品種以及其養(yǎng)殖方案進(jìn)行出欄時(shí)間的制定。

7 結(jié)語(yǔ)

綜上可知，育肥牛養(yǎng)殖技術(shù)是非常詳細(xì)復(fù)雜的，養(yǎng)殖戶只有在掌握各類養(yǎng)殖技術(shù)，且不斷進(jìn)行相關(guān)提升和管理，才能夠切實(shí)做好育肥牛的養(yǎng)殖工作。