生豬養(yǎng)殖模式與疫病防控

曹海峰

（三門峽市陜州區(qū)張汴畜牧獸醫(yī)站，河南 三門峽 472100）

1 生豬養(yǎng)殖模式

1.1 母豬養(yǎng)殖模式

母豬養(yǎng)殖模式是一種較為獨特的養(yǎng)殖形式，在實際的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶一般會選擇優(yōu)秀的種豬與母豬進(jìn)行銷售與生產(chǎn)，將母豬養(yǎng)豬效益最大化。在這種情況下，生產(chǎn)的資金成本可以很快的回籠，而且生產(chǎn)規(guī)模和成本較小非常適用于大多數(shù)養(yǎng)殖戶。但是，對于市場依賴性較高，對風(fēng)險的感知力太低，如果遇到市場經(jīng)濟(jì)不佳的時候，很容易影響到經(jīng)濟(jì)收益，這對于小規(guī)模的養(yǎng)殖戶是一個非常大的打擊。

1.2 育肥模式

育肥模式相比母豬養(yǎng)殖模式就要正式的多，一些較為規(guī)模的小養(yǎng)殖場中通常會出現(xiàn)。養(yǎng)殖戶一般就會根據(jù)自己的經(jīng)營狀況以及養(yǎng)殖環(huán)境考慮，進(jìn)而制定適用于自己養(yǎng)殖場的投資成本和仔豬數(shù)量。一般來說，育肥模式下的養(yǎng)殖時間比較短，對市場依賴性也比較小。所以這也正是許多家庭養(yǎng)殖戶所選擇的一種形式。

1.3 規(guī)?；B(yǎng)殖模式

規(guī)模化養(yǎng)殖模式簡單來說就是與企業(yè)進(jìn)行合作，一起進(jìn)行生豬的養(yǎng)殖，由企業(yè)給提供相關(guān)的技術(shù)與服務(wù)，給予養(yǎng)殖戶專業(yè)的指導(dǎo)，教授疫病防控的檢測以及治療方法。當(dāng)生豬養(yǎng)殖成功以后，合作的企業(yè)會進(jìn)行回收。這是一種新興的養(yǎng)殖模式。這種形式下養(yǎng)殖戶不再需要擔(dān)心銷售的問題，也不用考慮市場環(huán)境。養(yǎng)殖方式風(fēng)險較低，是屬于一種比較穩(wěn)定的生豬養(yǎng)殖模式。

1.4 農(nóng)戶散養(yǎng)模式

一般情況下，這種養(yǎng)殖模式不需要多大的規(guī)模，也不需要花費大量的資金。這種生豬養(yǎng)殖模式占的比例較大。但是由于比較分散，再加上養(yǎng)殖設(shè)備簡陋，豬群容易感染疫病。所以防控工作并不順利，也在很大程度上限制了發(fā)展。

2 生豬養(yǎng)殖的飼養(yǎng)方式

2.1 養(yǎng)殖形式落后

大多數(shù)養(yǎng)殖戶對于科學(xué)化的養(yǎng)殖技術(shù)都不是非常了解，只是依靠前輩的養(yǎng)豬經(jīng)驗照搬照就進(jìn)行，沒有一套完整的養(yǎng)豬體系，這在一定程度上限制了養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。此外，養(yǎng)殖規(guī)模大部分都是比較小的，對于新興的養(yǎng)殖技術(shù)和概念都不是十分了解，再加上大多數(shù)都是上了年紀(jì)的養(yǎng)殖戶，學(xué)習(xí)能力十分受限，這也導(dǎo)致養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展緩慢。

2.2 飼養(yǎng)方式不當(dāng)

在整個養(yǎng)殖過程中，生豬的飼養(yǎng)是最關(guān)鍵的一部分。但現(xiàn)階段多數(shù)的養(yǎng)殖戶對飼養(yǎng)是靠著自身總結(jié)出來的經(jīng)驗來進(jìn)行的，缺乏科學(xué)依據(jù)。沒有形成一套完整的飼養(yǎng)意識，從根本上會影響生豬的養(yǎng)殖狀態(tài)。

2.3 養(yǎng)殖環(huán)境不佳

養(yǎng)殖環(huán)境對生豬養(yǎng)殖也起著重要的影響，養(yǎng)殖環(huán)境主要可以分為兩個部分，一個是室內(nèi)養(yǎng)殖，一個是室外養(yǎng)殖；室內(nèi)養(yǎng)殖主要是指豬舍的環(huán)境，應(yīng)保證適合豬舒適的生長方式，選擇透風(fēng)，向陽的環(huán)境。此外，室外環(huán)境的搭建，多數(shù)的養(yǎng)殖戶為了方便都選擇在家周圍建立，沒有進(jìn)行相應(yīng)的污水處理措施，周圍環(huán)境吵鬧，生豬養(yǎng)殖急劇下降。

3 疫病防控措施

3.1 建立安全管理體系，改善養(yǎng)殖機制

為了規(guī)范生豬養(yǎng)殖市場，保障生豬養(yǎng)殖的科學(xué)性，必須要建立一個完善的安全管理體系。在完整的安全管理體系中，做好排污系統(tǒng)，消毒工作也要實施到位。在豬舍建設(shè)時，一定要選擇合理的場所，然后再建設(shè)完成的養(yǎng)殖場，一定要做好消毒工作，定期檢查抗體值。并且，在養(yǎng)殖過程中，一定要采取嚴(yán)格的科學(xué)養(yǎng)殖方式，不可隨意使用藥品，定期接受疫苗接種。避免生豬感染疫病。

3.2 嚴(yán)格控制養(yǎng)殖流程，確保豬源的安全

在最開始引進(jìn)豬種時，最好選擇良好信譽的供應(yīng)商，不要貪圖小便宜危害到其他豬群的健康。在防控疫病的過程中，應(yīng)從本質(zhì)上做好防控，在豬源上有效防控，避免出現(xiàn)有疫病的豬。防控工作一定要落實到位，一旦發(fā)現(xiàn)有疫病的豬，就不能夠讓有疫病的豬進(jìn)入到生殖區(qū)域，避免其他豬群感染。另外，本地的檢驗機構(gòu)應(yīng)該進(jìn)行及時嚴(yán)格的檢驗排查，不可掉以輕心。

3.3 科學(xué)養(yǎng)殖，做好疫病防控工作

從生豬養(yǎng)殖方面來看，飼料是十分重要的。為了生豬可以充分的吸收到營養(yǎng)，一定要進(jìn)行全價飼料喂養(yǎng)，進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，從而促進(jìn)免疫能力的加強，有效防止疫病的侵害。同時，定期對豬舍進(jìn)行消毒防控，從養(yǎng)殖環(huán)境、工作人員以及豬源三個方面對生豬的健康成長提供有效的保障。做好科學(xué)合理的管理工作。

3.4 改善設(shè)施，做好疫病檢測

在整個防控疫病出現(xiàn)的過程中，對豬舍合理的建設(shè)以及各項疫病防控工作都應(yīng)該落實到位。建設(shè)的豬舍應(yīng)該更好的滿足豬的生長環(huán)境，在不同的季節(jié)，氣候條件以及環(huán)境溫度都會出現(xiàn)很大的變化。若疫病存在“臟亂差”的環(huán)境下，就會加速傳播。因此，為了疫病的防控就必須對豬舍進(jìn)行通風(fēng)、保暖等工作，由此來避免氣候及環(huán)境導(dǎo)致出現(xiàn)疫病的情況發(fā)生。除改善基本的設(shè)施以外，針對生豬疫病，檢測工作也不能落下，需要將疫病防控措施進(jìn)行到位，便于及時發(fā)現(xiàn)豬疫病，做好快速的應(yīng)對。

4 結(jié)語

由此可見，疫病防控和生豬養(yǎng)殖模式對養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收益有很大的關(guān)系，通過對形式、飼養(yǎng)、環(huán)境等問題進(jìn)行分析，重點提出要注重疫病的防控改善環(huán)境以及增強養(yǎng)殖戶本身的技術(shù)和疫病防控知識，從而有效的提升養(yǎng)殖戶對生豬養(yǎng)殖的技術(shù)，提高養(yǎng)殖規(guī)模，推動生豬養(yǎng)殖市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。