陽 燦 ,彭際淼,孟云勇,袁 波,石 軍,肖志偉,楊雪華,周 偉
(1湘西土家族苗族自治州柑桔科學(xué)研究所,湖南416000)(2花垣縣甜蜜蜜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司)
湖南省湘西土家族苗族自治州是我國(guó)柑橘主要栽培區(qū),被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為全國(guó)優(yōu)勢(shì)柑橘產(chǎn)業(yè)帶。2019年,全州柑橘面積達(dá)5.033萬hm2,產(chǎn)量66.24萬余t,產(chǎn)值15億元。但是,湘西栽培的柑橘品種以‘椪柑’為主,品種較單一,價(jià)格低,效益欠佳[1]。選育晚熟品種,對(duì)調(diào)整湘西柑橘品種結(jié)構(gòu)、延長(zhǎng)柑橘供應(yīng)期、提高經(jīng)濟(jì)效益、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。
1990年,湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣龍頭鄉(xiāng)村民自安江農(nóng)校引進(jìn)冰糖橙500株建園,1993年開始結(jié)果。1995年,果農(nóng)發(fā)現(xiàn)1株冰糖橙與同批次的明顯不同,表現(xiàn)為成熟期特晚、香氣濃郁、口感極好等。1996年,該優(yōu)株果實(shí)留樹至翌年3月下旬采收,香氣和含糖量明顯提高,抗寒,冬季落果率低。湘西土家族苗族自治州柑桔科學(xué)研究所和花垣縣甜蜜蜜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司對(duì)該優(yōu)株通過高接擴(kuò)繁和苗木繁育進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)。至2017年,已高接1 500余株,定植苗木5 000余株。連續(xù)多年觀察表明,該優(yōu)株綜合性狀優(yōu)良,遺傳性狀穩(wěn)定。2018年,該優(yōu)株獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記,登記編號(hào):GDP柑橘(2018)430014,定名‘晚香蜜橙’。
‘晚香蜜橙’樹姿較開張,樹冠扁圓形。樹干光滑,枝條較硬,嫩梢翠綠色,枝有短刺,長(zhǎng)20 mm,位于枝條中上部。葉片常綠,橢圓形,葉尖鈍尖,葉基楔形,葉緣全緣;翼葉很小,倒披針形。春梢葉片長(zhǎng)6.35~8.71 cm,寬3.21~4.92 cm,葉形指數(shù)1.68~2.26。花序單生。花冠白色,中等大小,4~5瓣;花瓣長(zhǎng)24.9~38.8 mm,寬9.1~12.3 mm,披針形;完全花,雄蕊21~27枚,花絲部分聯(lián)合;子房縱徑5.2 mm,橫徑3.8 mm,表面光滑;花柱直立,柱頭長(zhǎng)12.00 mm,寬1.74 mm;蜜盤圓形,淡黃色;花萼杯狀,深裂;花柄長(zhǎng)12 mm。平均種子數(shù)2.1粒。
‘晚香蜜橙’平均單果重114.5 g。果實(shí)圓球形或扁圓形,縱徑56.7 mm,橫徑61.1 mm,果形指數(shù)0.93。果面深橙色(圖版1),著色均勻,較粗糙,果頂圓。果皮厚0.45 cm。囊瓣腎形,一般9~12瓣,平均10.65瓣,果肉淺橙色,汁多,濃甜濃香??墒陈?3.90%,果汁率37.09%,可溶性固形物含量13%,可滴定酸含量0.42%,維生素C含量370.2 mg/kg。
‘晚香蜜橙’不同采摘期果實(shí)耐貯性不一樣。12月20日以前采摘,果實(shí)酸度較高,耐貯性強(qiáng),可貯藏至翌年4月下旬,比普通冰糖橙長(zhǎng)1個(gè)月左右;3月以后采摘,果實(shí)不耐貯藏,要及時(shí)銷售。
‘晚香蜜橙’樹勢(shì)較強(qiáng)。高接樹第2年冠徑215 cm×225 cm。春梢長(zhǎng)12.15~17.59 cm,粗0.23~0.31 cm。以春梢和早秋梢為主要結(jié)果母枝,成年樹春梢結(jié)果母枝占60%左右,秋梢結(jié)果母枝約占40%;少數(shù)多年生枝條也能成為優(yōu)質(zhì)結(jié)果母枝。有葉結(jié)果枝占65%左右,無葉結(jié)果枝占35%左右?;枯^大,坐果率在2%以上。豐產(chǎn)性好,盆栽苗定植第3年667 m2產(chǎn)量可達(dá)860 kg,第5年進(jìn)入豐產(chǎn)期,667 m2產(chǎn)量平均2 500 kg。位于湖南省花垣縣花垣鎮(zhèn)蚩尤村的試驗(yàn)地,面積約0.7 hm2,地勢(shì)平坦,土壤比較肥沃,pH值5.5~6.5,平均年日照時(shí)數(shù)1 240~1 440 h,≥10 ℃年活動(dòng)積溫5 204~5 347 ℃,年降水量1 300~1 500 mm,無霜期285~290 d。2003年定植‘晚香蜜橙’苗木370余株,行株距4.5 m×4.4 m。667 m2產(chǎn)量2015年2 348 kg,2016年2 535 kg,2017年2 712 kg。
在湖南省花垣縣,‘晚香蜜橙’3月上中旬春梢萌芽,5月上旬進(jìn)入停梢自剪期;3月下旬現(xiàn)蕾,4月中下旬初花,4月下旬盛花,5月初終花;夏梢5月下旬至6月上旬開始生長(zhǎng);秋梢8月上旬開始生長(zhǎng);果實(shí)著色初期在10月中旬,果實(shí)10月底轉(zhuǎn)為淺黃色,12月為黃色,翌年2月下旬為深黃色,冬季無明顯返青現(xiàn)象,3月下旬至4月初完全成熟(表1),轉(zhuǎn)為深橙色,比普通冰糖橙晚熟3~4個(gè)月。
表1 ‘晚香蜜橙’在湖南省花垣縣的物候期 月-日
‘晚香蜜橙’果實(shí)可留樹越冬,推遲到翌年3月下旬至4月上旬采收,一般年份冬季落果率低,抗寒性較強(qiáng);抗病性與普通冰糖橙類似。
選擇在年平均氣溫16.5 ℃以上、冬季最低氣溫-2 ℃以上的區(qū)域栽培,最好在溫暖向陽、排水條件良好和土層較厚的緩坡地建園。在湘西,‘晚香蜜橙’以枳作砧木為好,要求土壤pH值5.0~6.5。
坡地在定植前沿等高線(定植行)開30 cm淺溝,溝內(nèi)施肥,每667 m2施腐熟的牛羊糞3 000~5 000 kg+鈣鎂磷肥75 kg,與土充分拌勻,然后從上方取土覆蓋,整理成3~4 m寬的梯田。平地在定植前先沿定植行施肥,每667 m2施腐熟的牛羊糞3 000~5 000 kg+鈣鎂磷肥75 kg,與土充分拌勻,然后在行間開溝,深50 cm,寬1 m,溝土覆蓋定植行肥料,形成壟。行株距以4 m×3 m或5 m×2 m為宜,寬行窄株。在秋梢頂芽自剪后與春梢萌發(fā)前定植,如果采用容器苗,周年均可定植,且無緩苗期。
果園自然生草或覆蓋地布。自然生草選留良性雜草,每年割草3~4次,8—9月用雜草覆蓋樹盤,厚度10~15 cm,防旱。地布可選用普通防草地布、反光地布和綠色環(huán)保地布,可全園覆蓋,也可只覆蓋定植行或樹盤。地布覆蓋結(jié)合施用水肥可實(shí)現(xiàn)全園免耕栽培。
幼樹施肥要勤施薄施,年施肥5~6次,施肥要著重滿足每次抽梢的需要,促使春夏秋梢萌發(fā),整齊健壯。成年樹施肥以有機(jī)肥為主,基肥施用生物有機(jī)肥。有條件可結(jié)合肥水一體化,持續(xù)施用有機(jī)液肥,前期適當(dāng)配以氮磷鉀肥,重視微量元素的合理施用,注意葉面補(bǔ)肥。干旱季節(jié)及時(shí)灌水。
‘晚香蜜橙’適宜樹形為自然開心形,留3~4個(gè)主枝。幼樹修剪宜輕,盡量任其生長(zhǎng),主干高度適當(dāng),骨架結(jié)構(gòu)合理。結(jié)果后,以維持樹形為主,調(diào)整枝梢角度,培育豐產(chǎn)樹冠。盛果期重點(diǎn)培養(yǎng)春梢,作為主要結(jié)果母枝。修剪時(shí)要注意抑上促下,及時(shí)疏除枯枝、病蟲枝、交叉枝、密生枝、叢狀枝、下垂枝和徒長(zhǎng)枝。盛果期樹應(yīng)及時(shí)抹除夏梢,立秋前后放早秋梢,增加下年結(jié)果枝基數(shù)。
定植后前3年,及時(shí)摘除花果,盡快壯大樹冠。成年結(jié)果樹花量很大,通過修剪來減少花量。‘晚香蜜橙’結(jié)果性良好,一般不需要特殊保果措施,在花蕾期和謝花期可適當(dāng)噴施營(yíng)養(yǎng)液,促進(jìn)幼果發(fā)育。在7月上旬生理落果停止后,分期疏果,疏去小果、病蟲果、受傷果、畸形果和密擠果。12月,掛果越冬的樹要做好防止冬季落果,12月上中旬噴施2,4-D 30 mg/L+咪鮮胺600倍液,保果防病,20 d后噴第2次。冬季氣溫偏低的年份,越冬栽培可進(jìn)行果實(shí)套袋和樹冠覆膜,防止凍傷和落果。
‘晚香蜜橙’主要病害有柑橘潰瘍病、柑橘炭疽病、柑橘瘡痂病、柑橘黑點(diǎn)病、柑橘脂點(diǎn)黃斑病、柑橘黑星病、柑橘灰霉病等;主要蟲害有潛葉蛾、柑橘全爪螨(紅蜘蛛)、柑橘花蕾蛆、介殼蟲、銹壁虱、粉虱、蚜蟲類、薊馬等。提倡綠色防控,保護(hù)好果園生態(tài)環(huán)境?;瘜W(xué)防治掌握好防治時(shí)期,選用高效低毒低殘留農(nóng)藥。