沈 超，徐敬洪，蔡良俊，張慶沛，顏 旭，張 帆，李治義，郎 梅

(1.成都市農(nóng)林科學(xué)院作物研究所，成都 溫江 611130；2.成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，四川 成都 610041)

近年來，成都平原小春農(nóng)作物(小麥、油菜)秸稈產(chǎn)量大、分布廣、隨意拋棄和焚燒等現(xiàn)象嚴(yán)重。為減少大氣污染和農(nóng)村面源污染，提高小春農(nóng)作物秸稈生態(tài)還田率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，秸稈還田是綠色高效的解決方法。秸稈還田技術(shù)在農(nóng)作物秸稈綜合利用各種方式中成本最低、可操作性最強(qiáng)、見效最快[1]。農(nóng)作物秸稈還田能夠增加耕地有機(jī)質(zhì)，有助于減少肥料的使用量，還能蓄水保墑，作物根系活性，作物水分利用率，提高作物產(chǎn)量等，是一種可持續(xù)性發(fā)展耕作方式[2-4]。成都市農(nóng)林科學(xué)院作物研究所經(jīng)過多年對(duì)小春農(nóng)作物秸稈生態(tài)還田技術(shù)初探，集成秸稈覆蓋還田與機(jī)械還田相結(jié)合的農(nóng)作物秸稈高效生態(tài)還田技術(shù)，配套開展水稻機(jī)插秧，通過旋耕機(jī)一次性淺旋淺埋后即可進(jìn)行機(jī)插秧作業(yè)，實(shí)現(xiàn)小春農(nóng)作物秸稈全量就地還田，操作簡(jiǎn)便、有利于水稻增產(chǎn)、資源增效、農(nóng)民節(jié)本增收，符合當(dāng)前糧食綠色高產(chǎn)高效輕簡(jiǎn)的耕作方式要求，應(yīng)用前景十分廣闊。

1 技術(shù)特點(diǎn)

1.1 成本低，操作簡(jiǎn)便

秸稈還田過程無需長途搬運(yùn)和堆放，就地處理作物秸稈，不需要使用“腐化劑”，無需挖溝、埋草，可提升整體工作效率和質(zhì)量。采用秸稈淺旋式生態(tài)還田配套水稻機(jī)插秧技術(shù)，具有成本低、可操作性強(qiáng)、后期效益明顯等特點(diǎn)，有助于農(nóng)戶開展輕簡(jiǎn)高效的田間管理工作，實(shí)現(xiàn)水稻的高質(zhì)量生長。

1.2 增產(chǎn)增效情

前茬作物(小麥、油菜)秸稈中含有大量的新鮮有機(jī)物料，淺旋還田后經(jīng)過一段時(shí)間的腐熟作用，可以轉(zhuǎn)化成土壤有機(jī)質(zhì)和速效養(yǎng)分。既改善土壤理化性狀，使土壤疏松、孔隙度增加、容重減輕，防止土壤板結(jié)，促進(jìn)微生物活力。同時(shí)可供應(yīng)一定作物生長的氮、鉀等養(yǎng)分，促進(jìn)水稻根系的發(fā)育。淺旋還田后配套開展水稻機(jī)插秧，據(jù)調(diào)查分析較傳統(tǒng)插秧生產(chǎn)模式可節(jié)約化肥用量5%～10%，水稻增產(chǎn)5%～10%。

2 技術(shù)要點(diǎn)

2.1 適宜區(qū)域

秸稈淺旋式生態(tài)還田配套水稻機(jī)插秧技術(shù)，適用于水源基本有保證、排灌方便的成都平原及類似生態(tài)生產(chǎn)區(qū)域。

2.2 品種選用

根據(jù)成都平原小春油菜、小麥等農(nóng)作物的收獲期在4月下旬至5月上中旬，選擇熟期適中、分蘗力較強(qiáng)、結(jié)實(shí)率高、株高適中、抗逆性強(qiáng)、同時(shí)又適于機(jī)械化生產(chǎn)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種。目前生產(chǎn)上大面積川優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115等優(yōu)質(zhì)品種。推廣品種都可選用。雜交稻實(shí)行機(jī)插秧必須與雜交稻品種特性和栽培雜交稻地區(qū)的耕作制度相適應(yīng)。

2.3 田間秸稈整理

小春農(nóng)作物(小麥、油菜)使用收割機(jī)收獲時(shí)可以留高茬≤15cm，若人工收獲油菜等高秸稈作物時(shí)可以留高茬≤30cm，并將割下的秸稈人工切碎成長度≤50cm，用秸稈埋草機(jī)讓秸稈均勻平鋪覆蓋在土壤表層。秸稈處理翻埋不能成堆，造成水稻移栽后產(chǎn)生的硫化氫氣體，影響水稻前期生長，同時(shí)秸稈腐爛成堆或過長的秸稈纏繞旋耕機(jī)，影響機(jī)械作業(yè)質(zhì)量和進(jìn)度。

2.4 淺旋秸稈還田作業(yè)要精細(xì)

將秸稈平鋪田面后澆足一定水份，讓耕作層的土壤充分吸水并保持田面“花花水”，使用旋耕機(jī)進(jìn)行中等偏慢的速度勻速、均勻淺旋，將絕大部分秸稈旋入耕作層與土壤充分混勻。作業(yè)深度控制在15～25cm。秸稈還田總量以前作收獲后本田實(shí)際秸稈數(shù)量為宜。作業(yè)機(jī)型選擇與中型拖拉機(jī)配套的高效低耗秸稈旋耕機(jī)械，作業(yè)前可適當(dāng)施加氮素肥料，以促進(jìn)秸稈在表土層中腐熟，避免細(xì)菌分解秸稈時(shí)與農(nóng)作物生長對(duì)氮素養(yǎng)分需求的競(jìng)爭(zhēng)。

2.5 淹水泡田是關(guān)鍵

秸稈還田后會(huì)應(yīng)在水稻移栽后秸稈腐爛高峰期加強(qiáng)水層管理，既保證不缺水，又保證秸稈腐爛后有毒氣體的排放。農(nóng)作物秸稈與土壤經(jīng)淺旋混勻后，即可灌水浸泡田2～3d，加速秸稈在土壤中的充分吸水和初步分解。泡田期間要嚴(yán)格控制水層，確保泥不露田，保持水深3～5cm；泡軟秸稈、泡透土壤旋耕層，避免在機(jī)插秧前淺旋耙田時(shí)秸稈大量上浮而影響栽插質(zhì)量。土壤的沉實(shí)時(shí)間長于秸稈不還田的田塊，一般粘性土壤整地后沉淀2～3d，壤土沉淀1～2d，砂性土壤沉淀1d。

2.6 機(jī)耕耙田質(zhì)量高

泡田2～3d后，及時(shí)機(jī)耕耙田、移栽。通過旋耕機(jī)、水田驅(qū)動(dòng)耙等將田塊進(jìn)行耕整，達(dá)到田面平整，土粒細(xì)泥，并讓土壤沉實(shí)。防止機(jī)插時(shí)漂秧、倒秧。特別注意栽插過深，影響早期分蘗和返青。同時(shí)控制水層，保持薄水機(jī)插。

2.7 機(jī)插秧

2.7.1 機(jī)插育秧，培育壯苗 機(jī)插秧主要包括育秧、插栽與本田管理3個(gè)環(huán)節(jié)。機(jī)插秧技術(shù)的關(guān)鍵是培育適宜于機(jī)插的秧苗；選用標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)插秧塑料硬盤或軟盤，有條件的規(guī)模種植戶或種糧專業(yè)合作社可采用水稻自動(dòng)化播種流水線均勻播種，采用秧盤、打孔膜或其他類似能夠抑制根系下扎的鋪墊材料育秧，迫使秧苗根系橫向生長而盤結(jié)成毯狀秧塊，以便于機(jī)插。成都地區(qū)播種宜在4月采用機(jī)插秧方式用種量按照22.5～30kg/hm2計(jì)算。播種前曬種1～2d，用強(qiáng)氯精浸種，對(duì)水稻惡苗病、白葉枯病、細(xì)條病、稻瘟病都有較好防治效果,是省藥,高效益的種子消毒方法。強(qiáng)氯精浸種12～24h后用清水清洗種子2～3次，浸種48h保溫催芽，催芽有條件的用溫室催。簡(jiǎn)便的方法用青草發(fā)熱升溫催芽。提前1d割一定量的雙子葉類雜草堆放成堆，把經(jīng)過用溫水浸過的種子放在草堆中間壓緊。10～12h后揭開攤涼種子4～6h，催到種子露白即可，種子水份適宜不粘手即可播種。采用旱育秧或淤泥育秧方式培育合格機(jī)插秧的秧苗，播種到出苗前，一般不灌水，出苗到2葉前，膜內(nèi)溫度應(yīng)控制在25℃以內(nèi)，過高應(yīng)通風(fēng)降溫，2葉期開始應(yīng)看天氣通風(fēng)煉苗，并于3葉期左右徹底揭膜，出苗后發(fā)現(xiàn)廂面發(fā)白，應(yīng)在廂溝內(nèi)保水，確需澆水，可結(jié)合防立枯病施用敵克松1000倍液在下午噴施。3葉1心用尿素60kg/hm2施斷奶肥，移栽前5d用尿素75kg/hm2施送嫁肥。同時(shí)，注意加強(qiáng)防治苗期稻薊馬，螟蟲。宜早栽的最好早栽。栽秧齡控制在25～30d，秧苗高度不超過20cm。

2.7.2 機(jī)械插秧質(zhì)量好 選用乘坐式插秧機(jī)，行窩距30cm×(17.5～20cm)，每窩栽2～3苗，基本苗為3～4萬/hm2株。機(jī)插前田面不能有結(jié)水，更不能水凼。漏插率控制在5%以內(nèi)，連續(xù)缺穴3穴以上應(yīng)在栽插后及時(shí)人工補(bǔ)插。在栽插時(shí)注重精細(xì)整地，防止漂秧、漏秧。雜交水稻具有分蘗力強(qiáng)、分蘗成穗多、穗型大等特點(diǎn)，不宜過度密植，否則會(huì)導(dǎo)致秧苗素質(zhì)下降，穗型變小，甚至發(fā)生倒伏而嚴(yán)重減產(chǎn)。

2.7.3 加強(qiáng)管理，建立高產(chǎn)群體 本田管理主要是加強(qiáng)水分管理、平衡施肥以及病蟲害的防治。移栽2～3d后才能灌淺水或“花花水”，以免陽光直曬，根系失水死苗。栽后淺水返青分蘗，當(dāng)分蘗數(shù)達(dá)到240～270萬/hm2左右時(shí)，及時(shí)排水曬田，控制無效分蘗。曬到田面能見到白根系，葉片直立，葉色褪淡，再復(fù)水。復(fù)水后干干濕濕灌溉，不能長期結(jié)深水。孕穗后期寸水，灌漿至蠟熟期采用間歇灌溉，收割前5～7d排水涼田，切忌排水過早，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。與無秸稈還田的機(jī)插秧管理基本一致。秸稈還田土壤具有前期吸氮、后期增氮的特點(diǎn)；秸稈還田機(jī)插秧生長發(fā)育特性表現(xiàn)為前期生長緩慢、中期生長加快、后期生長活力增強(qiáng)。為此，要采取合理的肥水運(yùn)籌措施，優(yōu)化秸稈還田機(jī)插秧的群體質(zhì)量。本田施肥量要根據(jù)不同田塊肥力水平和品種需肥特性而確定。N肥控制純N 90～120kg/hm2。N∶P∶K的比例最好為1∶0.5∶0.7合理搭配。底肥和追肥的比例為0.6∶0.4，施足底肥，底肥在翻耕埋草時(shí)施用，用尿素或復(fù)合肥都可，尿素施用量為116～154kg/hm2。同時(shí)施磷肥750kg/hm2作底肥。早施追肥，最好在移栽后5～7d追施，尿素施用量為75～105kg/hm2。有利于返青快，早分蘗，追肥用尿素；中后期一般不追肥。可適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀7.5kg/hm2作葉面肥。

2.7.4 綜合防治病蟲草害 機(jī)插秧田因前期灌水遲，少，由于機(jī)插秧生產(chǎn)中需要提前3～4d平整大田，并沉實(shí)泥土，以利于機(jī)械操作和小秧苗的定植，同時(shí)，插秧后需排水促進(jìn)秧苗生根，在此過程中，田間土壤處于干干濕濕的狀態(tài)，這有利于雜草種子的萌發(fā)，因此機(jī)插水稻田比手工栽插的雜草發(fā)芽提前且發(fā)生數(shù)量較大，危害較重。因此應(yīng)加強(qiáng)雜草的防治。由于機(jī)插稻田秧苗較小，應(yīng)禁止使用含乙草胺、甲磺隆、氯磺隆類的復(fù)配劑，降低藥害產(chǎn)生的可能性?？墒褂?0%芐·丁·異丙隆WP進(jìn)行封閉處理，總體防效在98%以上。為害水稻的主要病蟲害有稻瘟病、紋枯病、稻曲病、螟蟲、稻縱卷葉螟、稻苞蟲、稻飛虱等，針對(duì)發(fā)生情況加強(qiáng)防治技術(shù)措施。成都地區(qū)，在6月下旬至8月上旬，根據(jù)天氣情況和田間濕度預(yù)防1～3次紋枯病。用井岡霉素水劑2250mL/hm2或10%粉劑750g/hm2，對(duì)水900kg噴霧，均勻噴霧，防治紋枯病。為害水稻螟蟲主要有大螟、二化螟、三化螟。成都地區(qū)防治時(shí)期為：在苗期5月上中旬，越冬代為害期，移栽前7d內(nèi)用甲氨基阿維菌素1%乳油150～1180g/hm2，對(duì)水750～900kg；分蘗期，螟蟲一代為害期，即6月下旬用甲氨基阿維菌素1%乳油150～1180g/hm2，對(duì)水750～900kg防治，減少枯鞘率。破口抽穗期，成都地區(qū)7月下旬防治2～3代螟蟲為害，減少枯穗。于低齡幼蟲盛發(fā)期均勻噴霧，可兼治稻縱卷葉螟，稻苞蟲。

3 小結(jié)

秸稈全面禁燒后，水稻秸稈綜合利用問題成為當(dāng)前我國水稻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中亟需解決的問題。農(nóng)作物秸稈淺旋式生態(tài)還田水稻機(jī)插技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)水稻高質(zhì)量的培育，不僅有助于減少肥料的施加量，還能保持土壤內(nèi)部含有大量的有機(jī)養(yǎng)分，促進(jìn)水稻快速良好的生長，達(dá)到節(jié)本增效的目的。