(1.山東省齊河縣祝阿鎮(zhèn)林業(yè)站,山東 齊河 251114;2.山東省齊河縣焦廟鎮(zhèn)政府,山東 齊河 251120;3.山東省齊河縣自然資源局,山東 齊河 251100)
緩放又稱(chēng)長(zhǎng)放、甩放,是對(duì)1 年生枝條不剪(不動(dòng)),任其自然生長(zhǎng)的方法。傳統(tǒng)桃樹(shù)冬季整形修剪是以疏枝、短截為主,回縮為輔,枝枝動(dòng)剪。近年來(lái)各地桃樹(shù)推廣簡(jiǎn)化長(zhǎng)梢修剪技術(shù),在冬季修剪時(shí),以疏枝為主,緩放結(jié)果,適度回縮,緩放已成為現(xiàn)代桃園栽培中的一項(xiàng)重要的修剪方法,發(fā)揮著及其重要的作用。我們結(jié)合國(guó)家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“梨樹(shù)桃樹(shù)化肥農(nóng)藥減施技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目中的“華北桃樹(shù)肥藥減施增效技術(shù)集成研究與示范”課題示范推廣,進(jìn)行調(diào)查研究,總結(jié)緩放在現(xiàn)代桃樹(shù)栽培中的作用和操作方法,供參考。
桃樹(shù)當(dāng)年生枝條萌芽率高,成枝力強(qiáng),生長(zhǎng)旺盛。緩(長(zhǎng))放可保留枝條上所有葉芽、花芽,第2年萌芽、開(kāi)花,發(fā)枝較多,發(fā)枝稀疏,可以緩和春季桃梢的生長(zhǎng)勢(shì)力。5月份后夏季桃梢生長(zhǎng)緩慢,有利于芽的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累,有的桃品種葉腋間有微小的葉簇,使芽體突起,芽體發(fā)生質(zhì)的變化,即進(jìn)入花芽的生理分化期,早形成高質(zhì)量的花芽,促進(jìn)桃樹(shù)幼齡初果期樹(shù)、旺樹(shù)緩和樹(shù)勢(shì),形成花芽早結(jié)果。在初果期、初盛果期,如果直徑0.8 cm以下的軟果枝不夠用時(shí),對(duì)早中熟桃品種適當(dāng)保留部分生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的徒長(zhǎng)性結(jié)果枝進(jìn)行長(zhǎng)放,有些品種就可開(kāi)花坐果,增加結(jié)果產(chǎn)量。對(duì)有空間、生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)的枝進(jìn)行長(zhǎng)放,配合拉枝開(kāi)角,可削弱頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)中短果枝的形成,從而實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)。
現(xiàn)代桃樹(shù)實(shí)行寬行密植栽培,采用紡錘形、主干形、Y字形等高光效直立樹(shù)形栽培,在頂端優(yōu)勢(shì)的作用下,容易出現(xiàn)上強(qiáng)下弱和樹(shù)冠過(guò)高現(xiàn)象。如果樹(shù)冠上部采用短截的方法,更會(huì)刺激發(fā)枝多、發(fā)強(qiáng)壯枝,枝條旺盛密擠,會(huì)造成樹(shù)冠下部光照條件惡化,更容易形成上強(qiáng)下弱。對(duì)中心干或主枝的延長(zhǎng)枝緩(長(zhǎng))放,任其單軸延伸,由于沒(méi)有短截的刺激,在頂端優(yōu)勢(shì)的作用下,自然向上生長(zhǎng),仍能保持一定的長(zhǎng)勢(shì),分枝多而中庸,長(zhǎng)勢(shì)較緩或較弱,并且發(fā)枝較稀疏,不會(huì)造成枝條密集。樹(shù)冠上部枝條多甩放,保證樹(shù)冠上稀下密,枝組中庸,有利于控制樹(shù)冠上強(qiáng)下弱和過(guò)高。因此,緩(長(zhǎng))放是高光效直立樹(shù)形所必須采用的修剪方法。
對(duì)盛果期桃樹(shù)采用長(zhǎng)梢修剪技術(shù),緩(長(zhǎng))放枝粗不超過(guò)0.8 cm的中、長(zhǎng)結(jié)果枝,在疏果、定果時(shí)留中長(zhǎng)果枝的中部、梢部的桃果,隨著果實(shí)的生長(zhǎng)膨大,在桃果的重壓下,使果枝梢部下垂,以果壓梢控旺、控冠,基部可發(fā)出新梢且健壯生長(zhǎng),達(dá)到前面結(jié)果,基部發(fā)枝育花,光照充足,均衡枝勢(shì)、樹(shù)勢(shì),前不旺,后健壯的立體結(jié)果的目的。
桃樹(shù)幼樹(shù)、初果期生長(zhǎng)旺盛,樹(shù)冠擴(kuò)展快,如果短截過(guò)多,就會(huì)新梢旺長(zhǎng)、分枝多、枝葉密集,如果缺乏勞動(dòng)力,夏季修剪跟不上,很容易造成樹(shù)冠郁閉,下部和內(nèi)膛難成花,甚至造成結(jié)果枝組干枯死亡。如果控制不好,很容易封行郁閉,造成人、機(jī)械難進(jìn)園,造成桃樹(shù)密植栽培失敗!采用長(zhǎng)梢修剪技術(shù),緩(長(zhǎng))放中長(zhǎng)果枝結(jié)果,果枝的中部、梢部的果實(shí)采收后,及時(shí)進(jìn)行夏季修剪,在結(jié)果枝基部發(fā)枝處回縮更新,達(dá)到更新結(jié)果兩不誤,同時(shí)有效地控制了枝組、結(jié)果枝組的體積和大小,有利于控枝、控冠,實(shí)現(xiàn)密植栽培成功。
桃樹(shù)喜光性強(qiáng)、發(fā)枝量大。傳統(tǒng)桃樹(shù)冬季整形修剪時(shí)以疏枝、短截為主,枝枝動(dòng)剪,修剪量大,加上撿拾、清理剪下的樹(shù)枝,用工較多。采用長(zhǎng)梢修剪,適當(dāng)緩(長(zhǎng))放一部分中、長(zhǎng)結(jié)果枝,就可減少整形修剪的用工量。
2.1.1 第1年冬季修剪
在桃樹(shù)定植后第1年冬季修剪開(kāi)始,為培養(yǎng)紡錘形、主干形、Y字形等高光效直立豐產(chǎn)樹(shù)形,快速搭起豐產(chǎn)架子,對(duì)中心干或主枝(Y字形按照主枝與地面的角度65°~75°,半直立,小夾角)的延長(zhǎng)枝長(zhǎng)放,任其單軸延伸,先端20~40 cm的副梢全部疏除,下部選留長(zhǎng)度30~50 cm的健壯或中庸軟結(jié)果枝緩(長(zhǎng))放結(jié)果,保持同側(cè)間距30~40 cm,異側(cè)間距15 cm左右,過(guò)密枝疏除。第2年通過(guò)夏季摘心、疏枝、噴施多效唑、PBO等控制,所發(fā)枝梢生長(zhǎng)勢(shì)減緩,樹(shù)冠中下部7月份前生長(zhǎng)的二次枝大多能形成花芽,促使中心干或主枝生長(zhǎng)粗壯,保證枝干比小于1∶2。
2.1.2 第2年冬季修剪
第2年冬季修剪時(shí),同1年冬季修剪相似,在對(duì)中心干(紡錘形、主干形)或主枝(Y字形)的延長(zhǎng)枝緩放的同時(shí),根據(jù)空間大小并對(duì)離地0.5~1.2 m處的側(cè)生枝組延長(zhǎng)枝,疏除前面的副梢后緩放或回縮到長(zhǎng)果枝處緩放,培養(yǎng)下部小主枝(紡錘形、主干形)或小側(cè)枝、較大的枝組(Y字形)作為牽制枝和永久枝組,其余部位選留長(zhǎng)度30~50 cm的軟結(jié)果枝緩放結(jié)果,對(duì)其余粗壯枝、無(wú)花芽枝、過(guò)密枝等疏除。寬行密植桃園,一般第3年就能完成豐產(chǎn)樹(shù)形的培養(yǎng)。
2.2.1 樹(shù)冠中上部結(jié)果枝緩放
紡錘形、主干形、Y字形等高光效直立豐產(chǎn)樹(shù)形桃樹(shù)進(jìn)入盛果期后,樹(shù)冠中上部(1.2 m以上)控制結(jié)果枝組的枝軸長(zhǎng)度在2 0 cm以?xún)?nèi),根據(jù)結(jié)果枝的密度和生長(zhǎng)位置,疏粗留細(xì),一般15 cm左右在中心干(Y字形是主枝)或結(jié)果枝組上盡量選留緊靠骨干枝的直徑0.7 cm以下的平、斜、細(xì)軟結(jié)果枝緩放結(jié)果,對(duì)過(guò)密、過(guò)旺結(jié)果枝、粗壯枝疏除,多留果控制長(zhǎng)勢(shì)。
2.2.2 樹(shù)冠下部結(jié)果枝部分緩放
桃樹(shù)成形后,在頂端優(yōu)勢(shì)和光照條件的影響下,容易出現(xiàn)上強(qiáng)下弱,樹(shù)冠下部枝組較弱,結(jié)果后難發(fā)壯枝,并且易枯死。在整形修剪時(shí),對(duì)樹(shù)冠下部小主枝(紡錘形、主干形)或小側(cè)枝、較大的枝組(Y字形)的延長(zhǎng)枝根據(jù)空間大小進(jìn)行緩放,如果株間交接行間空間小時(shí),適當(dāng)回縮,留長(zhǎng)果枝帶頭緩放。對(duì)樹(shù)冠下部、內(nèi)膛結(jié)果枝適當(dāng)少緩放,多短截,集中營(yíng)養(yǎng),促發(fā)枝梢,促進(jìn)枝組的更新復(fù)壯。
桃樹(shù)不同品種、不同樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、不同部位枝條緩放后的生長(zhǎng)狀況不同。因此,要根據(jù)桃樹(shù)的品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果狀況等因樹(shù)緩放。一般幼樹(shù)、初果期、盛果期桃樹(shù)緩放應(yīng)用較多,進(jìn)入衰老期的桃樹(shù)、坐果高的品種,為減少疏花疏果的用工量和更新復(fù)壯,可適當(dāng)少用緩放或不用緩放。7月份以前成熟的早中熟桃品種,如果直徑0.8 cm以下的軟果枝不夠用時(shí),可適當(dāng)保留部分生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的徒長(zhǎng)性結(jié)果枝或長(zhǎng)果枝緩放結(jié)果,但映霜紅、齊魯巨紅、金秋紅蜜等晚熟品種、極晚熟品種不能緩放直徑0.8 cm以上的粗壯果枝結(jié)果,否則隨著果枝增粗和成熟時(shí)果實(shí)膨大,會(huì)擠下來(lái),易引起采前落果。
平原地區(qū)、平地、肥水管理較好的桃園可適當(dāng)多緩放。土壤較瘠薄的坡地、丘陵山地桃園,可適當(dāng)少緩放。
一般對(duì)斜生枝、水平枝、下垂枝、中短結(jié)果枝條進(jìn)行緩放,對(duì)細(xì)弱果枝根據(jù)品種特性緩放或疏除,對(duì)枝組或結(jié)果枝組上的強(qiáng)旺枝、直立枝、徒長(zhǎng)枝不宜緩放,一定要疏除或極重短截,控制生長(zhǎng),否則會(huì)嚴(yán)重影響樹(shù)形的培養(yǎng)和結(jié)果枝的結(jié)果。
在緩放的同時(shí),和抹芽、摘心、疏枝、回縮、短截(截梢)等修剪方法及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用技術(shù)相配合,以實(shí)現(xiàn)桃樹(shù)樹(shù)冠上小下大,上稀下密,枝組中庸,結(jié)果枝擺布均勻,均衡樹(shù)勢(shì)、枝勢(shì),形成良好的通風(fēng)透光、豐產(chǎn)樹(shù)體結(jié)構(gòu),保證樹(shù)冠中下部結(jié)果枝的見(jiàn)光、發(fā)育,實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果,延長(zhǎng)盛果期年限。