仔豬大腸桿菌病防治

馮艷

（吉林省梅河口市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 135000）

1 大腸桿菌

大腸桿菌屬于腸桿菌科，廣泛分布在自然界，河流、湖泊、空氣、土壤、飲用水、糞便以及動(dòng)物腸道內(nèi)，體外易培養(yǎng)，需氧或兼性厭氧，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求不高，普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基和普通肉湯中都能良好生長(zhǎng)，革蘭氏染色呈陰性，菌體微小，約1.0～3.0μm×0.4～0.7μm，兩端鈍圓，表面有鞭毛，能運(yùn)動(dòng)，無(wú)芽孢，個(gè)別菌株表面有莢膜。37℃條件下在普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂表面培養(yǎng)24h，可見(jiàn)到表面光滑、圓形突起、濕潤(rùn)、灰白色、半透明的菌落，在麥康凱培養(yǎng)基表面呈現(xiàn)粉紅色的菌落，在伊紅亞甲藍(lán)瓊脂表面呈現(xiàn)有帶金屬光澤的黑紫色菌落[1]。大多數(shù)的消毒劑都能將其殺滅，如甲醛溶液、新潔而滅溶液、高錳酸鉀水、甲紫溶液、碘附、消毒酒精、醋酸氯己定、戊二醛等。

2 仔豬黃白痢

仔豬黃白痢是仔豬黃痢和仔豬白痢的合稱(chēng)，主要發(fā)生于哺乳期仔豬，黃痢發(fā)病時(shí)間早，一般在出生后3d 內(nèi)發(fā)病，糞便以黃色為特征，故而得名黃痢。白痢發(fā)病時(shí)間較晚，通常在出生后的7～30 日齡發(fā)病，因糞便呈現(xiàn)灰白色而得名。黃白痢是由致病性大腸桿菌感染所引起，病原主要經(jīng)口腔感染，母豬的乳房如果很臟，甚至有糞便污染，乳區(qū)部位存在大量大腸桿菌，仔豬吮乳時(shí)通過(guò)接觸乳房皮膚經(jīng)口感染。環(huán)境衛(wèi)生條件不合格的豬場(chǎng)，地面、墻面、料槽等也會(huì)有大量的大腸桿菌分布，很多豬場(chǎng)的教槽料是撒在地面讓仔豬識(shí)別的，這樣更容易導(dǎo)致大腸桿菌感染。該病一年四季都可發(fā)生，夏季由于溫濕度適合大腸桿菌生長(zhǎng)，豬場(chǎng)發(fā)病概率更高，特別是管理水平低，環(huán)境衛(wèi)生條件差的中小型豬場(chǎng)。有些豬場(chǎng)由于母豬產(chǎn)仔數(shù)過(guò)多，而需要寄養(yǎng)的母豬數(shù)量不夠，只能將多出的仔豬通過(guò)人工哺乳的方式飼喂，如果乳汁飼喂器有大腸桿菌污染，也很容易造成仔豬群發(fā)性感染。

3 臨床表現(xiàn)

仔豬感染大腸桿菌后以黃痢和白痢表現(xiàn)為主，黃痢表現(xiàn)發(fā)病早，病程短，發(fā)病急，死亡率高，主要發(fā)生于出生后3 日齡之內(nèi)的豬，病原可來(lái)自環(huán)境，也可來(lái)自母乳，大多在首日齡就已發(fā)病，最初表現(xiàn)精神不振，不搶乳，無(wú)吮吸行為，容易被其他豬踩踏，糞便呈黃色，稀薄如水，里面帶有大量泡沫，有腥臭味。隨著腹瀉的加重，病豬表現(xiàn)每隔數(shù)分鐘就拉一次，肛門(mén)周?chē)恢庇屑S便污染，由于機(jī)體大量脫水，病豬體格瘦弱，口渴，精神萎靡，最終昏迷后逐漸死亡，死亡率80%以上。白痢發(fā)病時(shí)間較晚，多發(fā)于一周齡以后的哺乳仔豬，死亡率一般不高于30%，起初精神萎靡，有時(shí)能見(jiàn)到吐奶行為，畏寒怕冷，吃奶減少，糞便呈灰白色，腥臭，糊狀，常黏附在尾根[2]。未經(jīng)治療的情況下病程在3～7d，期間機(jī)體不斷消瘦，輕度脫水，多數(shù)豬能耐過(guò)，但體質(zhì)差的弱小豬很容易死亡，耐過(guò)豬后期在保育階段和育肥階段很容易出現(xiàn)生長(zhǎng)速度減緩。

4 預(yù)防

本病有商品化的市售疫苗可供免疫，但由于病原血清型較多，且全國(guó)不同地區(qū)豬場(chǎng)感染類(lèi)型都有一定差異，故很難通過(guò)某一種血清型來(lái)做到全方位控制，臨床常采用以下幾種方法進(jìn)行預(yù)防。

4.1 口服益生菌

益生菌是指對(duì)腸道微生態(tài)能起到平衡作用的有益微生物，獸醫(yī)臨床常見(jiàn)的有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、植物乳桿菌、乳酸乳球菌、糞腸球菌、屎腸球菌、丁酸梭菌、納豆芽孢桿菌、短小乳桿菌、釀酒酵母菌、凝結(jié)芽孢桿菌等。仔豬出生后的2h 內(nèi)，可以將益生菌制劑經(jīng)口灌服，這些微生物進(jìn)入腸道后可以先行對(duì)腸黏膜占位，此時(shí)若不慎出現(xiàn)感染，則益生菌能通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)空間和營(yíng)養(yǎng)的作用將大腸桿菌抑制或殺滅。

4.2 藥物預(yù)防

大腸桿菌屬于細(xì)菌，抗生素對(duì)其具有抑殺作用，對(duì)于經(jīng)常發(fā)生本病的豬場(chǎng)，或者豬群中已發(fā)現(xiàn)病豬時(shí)，可對(duì)全場(chǎng)仔豬進(jìn)行藥物預(yù)防。常用的抗生素有恩諾沙星、氟苯尼考、慶大霉素、卡那霉素、新霉素、硫酸黏菌素、復(fù)方阿莫西林等。為了最大程度的發(fā)揮藥物效果，黃痢建議仔豬出生后的2h 內(nèi)灌服，每日上午、下午各1 次，連用3d。白痢建議拌在教槽料中讓豬采食，通過(guò)口服方式用藥，藥物能直達(dá)病灶，在腸管中直接將病原殺滅，防止其過(guò)度增殖而影響健康。

4.3 科學(xué)消毒

大腸桿菌對(duì)環(huán)境不良因素抵抗力較差，對(duì)大多數(shù)種類(lèi)的消毒劑敏感，建議豬場(chǎng)常用的器械和工具多在太陽(yáng)下暴曬，母豬分娩后對(duì)整個(gè)下腹部區(qū)域用0.1%的高錳酸鉀水進(jìn)行清洗消毒，仔豬出生后臍帶部位用碘附原液浸泡3～5s，防止病原經(jīng)臍帶傳染。剪牙、斷尾、去勢(shì)等手術(shù)使用的器械務(wù)必嚴(yán)格消毒，若發(fā)現(xiàn)有豬出現(xiàn)拉稀，可將糞便污染區(qū)域用2%的火堿噴灑，深埋或焚燒病死豬的尸體，深埋時(shí)可在尸體表面撒生石灰粉。所有外來(lái)車(chē)輛和人員必須消毒后再允許進(jìn)入，消毒劑可選擇安全性好、腐蝕性低、刺激性小的戊二醛癸甲溴銨溶液，霧化消毒不低于60s，飼養(yǎng)員和獸醫(yī)人員的工作服也應(yīng)經(jīng)常清洗消毒。

4.4 提升豬場(chǎng)管理水平

對(duì)于豬場(chǎng)管理者來(lái)講，規(guī)?；目茖W(xué)養(yǎng)豬首先要樹(shù)立科學(xué)防控疾病的理念，堅(jiān)持“養(yǎng)大于防、防大于治” 的疾病防控原則。“養(yǎng)” 即飼養(yǎng)管理，豬場(chǎng)一定要把飼養(yǎng)管理放在第一位，尤其是環(huán)境衛(wèi)生治理方面，黃白痢發(fā)病最多的是管理水平低，環(huán)境衛(wèi)生差的中小豬場(chǎng)。飼養(yǎng)管理水平高的豬場(chǎng)，豬只免疫力強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育不受影響，生產(chǎn)性能達(dá)標(biāo)，即使不慎感染，豬天生的抵抗力也能將其清除機(jī)體，從而將損失降至最低。定期對(duì)員工進(jìn)行疾病知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)病豬第一時(shí)間隔離治療，健康豬群注意觀察，加強(qiáng)巡場(chǎng)，做到疫病早發(fā)現(xiàn)。

5 治療

對(duì)大腸桿菌敏感的抗生素是治療本病的最佳藥物[3]。具體藥物種類(lèi)可參考藥物預(yù)防所選的藥物，抗菌用藥是針對(duì)病因的治療，除此之外，病豬還必須進(jìn)行對(duì)癥治療以降低死亡率。對(duì)癥治療包括止瀉、助消化、補(bǔ)充機(jī)體丟失的水分和礦物微量元素等。止瀉可使用鞣酸蛋白，鞣酸蛋白服用后在胃內(nèi)不分解，在小腸處分解出鞣酸，使腸黏膜表層蛋白凝固，形成一層保護(hù)膜，減少滲出，減輕刺激及腸蠕動(dòng)，有收斂、止瀉作用。助消化可口服乳酶生或酵母片，二者屬于微生態(tài)類(lèi)制劑，可以調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，增加有益菌數(shù)量，抑制大腸桿菌繁殖。補(bǔ)充機(jī)體丟失的水分和微量元素可腹腔注射溫生理鹽水，同時(shí)灌服補(bǔ)液鹽。除了西藥外，中藥白頭翁湯也可用于本病的治療，方劑白頭翁60g、黃檗30g、黃連45g、秦皮60g，白頭翁湯主要起到清熱解毒和涼血止痢的功效。中藥雖然對(duì)本病有一定療效，但由于味道較苦，而豬又是味覺(jué)非常敏感的動(dòng)物，用藥時(shí)灌服非常困難，強(qiáng)制灌服時(shí)會(huì)帶來(lái)很大應(yīng)激，療效也較慢，不適用于黃痢的治療，建議用于慢性白痢的治療。