張立新
(安徽省太湖縣晉熙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 246400)
我國自基層進行農(nóng)技推廣以來,不斷借鑒發(fā)達國家的農(nóng)技推廣經(jīng)驗[1],實現(xiàn)科研專家、企業(yè)領(lǐng)袖與試驗、示范基地的全面對接,形成一整套系統(tǒng)科學(xué)的全國農(nóng)村養(yǎng)殖地區(qū)一體化模式。 該模式相互協(xié)作,共同促進禽業(yè)農(nóng)技的推廣,構(gòu)成了相對全面且立體的工作框架。 基于我國基層禽業(yè)起步較晚、養(yǎng)殖現(xiàn)狀較為落后、養(yǎng)殖戶文化水平較低,導(dǎo)致關(guān)鍵技術(shù)的施行推廣進度仍舊較慢,基層農(nóng)技推廣工作艱巨而漫長,推廣工作任重而道遠。 因此,全面細致的了解我國基層禽業(yè)農(nóng)技的推廣模式,進一步完善工作機制,切實推動農(nóng)技推廣工作能快速精準(zhǔn)施行尤為必要[2]。
我國的農(nóng)技推廣工作主要由3 部分組成,(1) 科研院所與試驗基地的合作,將開發(fā)的新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)在各試驗基地示范。 (2) 試驗基地與示范基地合作。 (3) 建立與示范縣行政主管及農(nóng)技推廣部門的長效合作機制。 培養(yǎng)農(nóng)技推廣技術(shù)人員和示范基地技術(shù)骨干,進行農(nóng)民培訓(xùn)工作,進行大型培訓(xùn),著重培養(yǎng)農(nóng)民的綜合素質(zhì)[3]。 示范基地根據(jù)自身特點與條件,開展多種形式的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。 (1) 請進來。 邀請專家赴基地所在地區(qū)對技術(shù)骨干、農(nóng)技推廣人員、企業(yè)人員和當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)大戶舉辦技術(shù)講座。 (2) 走出去。 選技術(shù)水平高,業(yè)務(wù)能力強的技術(shù)骨干和養(yǎng)殖大戶送到院校進行培訓(xùn)。 (3)沉下去。 經(jīng)常性地通過基地技術(shù)骨干、企業(yè)技術(shù)人員對基層養(yǎng)殖戶走訪,開展飼養(yǎng)管理、疾病防治等方面的現(xiàn)場指導(dǎo)。
為提高基層技術(shù)培訓(xùn)的效率及廣泛性與實用性,(1) 基地會同專家,在政府部門支持下與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站或農(nóng)技推廣中心合作,探討基層農(nóng)技推廣補助項目的施行[4]。 (2) 根據(jù)新階段產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點、農(nóng)民需求變化和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣規(guī)律,積極推進技術(shù)推廣方式創(chuàng)新,提高技術(shù)到位率。 各示范基地根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)需求,篩選主導(dǎo)品種和主推技術(shù),集成配套技術(shù),搞好技術(shù)培訓(xùn)。 實行基層技術(shù)推廣人員包村聯(lián)戶制度,逐步形成農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員抓科技示范戶,科技示范戶帶動普通農(nóng)戶的科技入戶機制。
自基層禽業(yè)農(nóng)技工作推廣以來,全國推廣應(yīng)用國家級新品種家禽數(shù)以萬計,輻射范圍涵蓋全國各地,應(yīng)用禽用新技術(shù)多項。 經(jīng)過專家指導(dǎo),基層養(yǎng)殖戶確定了選育方向和選育規(guī)劃,完善和規(guī)范了檔案的設(shè)置、記錄等。 基地積極開展良種的示范應(yīng)用,通過宣傳、技術(shù)指導(dǎo)、物化補助、協(xié)助銷售等措施,加快推廣進程。 通過推廣和示范良種繁殖及飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù),進一步提高示范基地的種雞生產(chǎn)性能,提升區(qū)域內(nèi)新品種和新技術(shù)的普及率。 基層公司利用 “公司+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶” 經(jīng)營模式,經(jīng)過不懈的努力,經(jīng)紀(jì)人、養(yǎng)殖大戶等合作社成員也開始雨后春筍般發(fā)展,屠宰工藝和質(zhì)量控制技術(shù)的新技術(shù)得到有效的示范應(yīng)用。 此外,雞雛、飼料到成品也進行嚴(yán)格檢疫,強化監(jiān)控體系,增加了防疫頻率和次數(shù),使疫情降到最低點。
我國基層農(nóng)技推廣工作雖然經(jīng)過多年發(fā)展與創(chuàng)新仍有很多問題束縛著推廣工作的開展。 (1) 農(nóng)技推廣隊伍建設(shè)仍是推廣能力提升的關(guān)鍵瓶頸。 當(dāng)前,基層推廣機構(gòu)的進入問題面臨實際困難,農(nóng)技推廣工作經(jīng)費偏少,待遇偏低,導(dǎo)致基層推廣人員招人難。 (2) 禽業(yè)行情波動較大,產(chǎn)業(yè)鏈有待擴張,開展深加工技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用,以責(zé)任農(nóng)機推廣制度促服務(wù)體系建設(shè)是未來的重重中之重[5]。 (3) 最新技術(shù)成果在基地的示范應(yīng)用相對滯后,專家--試驗基地--示范基地的三者聯(lián)系有待加強。
對于未來如何進行定位,找準(zhǔn)出路、提出建設(shè)性意見至關(guān)重要。 加強匯報與溝通[6],加大示范推廣工作力度,強化示范基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),開展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化飼養(yǎng),真正實現(xiàn)科技助農(nóng)增收、增效,爭取做到更科學(xué)更合理,上有支持、下有支撐。 進一步緊密結(jié)合,開展新技術(shù)新成果的中試與應(yīng)用,強化引導(dǎo)和帶動作用,使廣大養(yǎng)殖戶 “看得見、學(xué)得會”。 相信在不久的將來,我國禽業(yè)農(nóng)技推廣工作一定能迎來一個嶄新的明天。