侯鴻雁
基于“互聯(lián)網(wǎng)+”下的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷對策
侯鴻雁
(河南應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院河南鄭州450000)
伴隨網(wǎng)絡(luò)化信息技術(shù)的日益推廣,基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,農(nóng)產(chǎn)品營銷模式也得到了各個行業(yè)的日漸重視。文章對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題進(jìn)行分析,提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略,抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”下的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機會,提升農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。
“互聯(lián)網(wǎng)+”;農(nóng)業(yè)行業(yè);農(nóng)產(chǎn)品市場;營銷對策
伴隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)品過剩時代的逐漸來臨,明確以市場為核心的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷概念略顯非常緊迫。農(nóng)產(chǎn)品市場的營銷就是為了符合人們消費欲望與需求交換農(nóng)產(chǎn)品的活動流程。農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷對農(nóng)戶提出既要對消費群體的實際需求深入研究,還要對消費群體對于農(nóng)產(chǎn)品潛在的需求進(jìn)行研究,并營造需求。出于對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、交換等諸多環(huán)節(jié)中的所有元素進(jìn)行綜合考慮,統(tǒng)籌部署以符合消費者的現(xiàn)實需求為準(zhǔn),進(jìn)而提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。
近幾年,耕種成本隨人工、農(nóng)藥、種子等價位的上漲而逐漸上升。而在銷售農(nóng)產(chǎn)品時還需花費諸多成本,如管理、運送、衛(wèi)生等,為此,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本也會逐漸增加。另外,農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶手中至消費群體手中的整體流程中間需要經(jīng)過諸多環(huán)節(jié),經(jīng)收購者、批發(fā)商、零售商逐層加價后,產(chǎn)品價位早就和剛開始農(nóng)戶的出售價格。農(nóng)戶既要應(yīng)對逐漸增長的生產(chǎn)費用和微薄利潤壓力給予承擔(dān),還要對產(chǎn)品輸送、存儲、營銷環(huán)節(jié)中的保鮮問題進(jìn)行擔(dān)憂。消費群體也能以很高的價位購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品,且對農(nóng)產(chǎn)品的購買來源及安全等信息了解很少。所以,從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)至最后的銷售環(huán)節(jié),中間具有諸多流通環(huán)節(jié)且缺乏透明度,在此基礎(chǔ)上,農(nóng)戶就要承擔(dān)產(chǎn)品的種植、費用及儲存等方面的壓力,消費群體也無法收獲高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。
我國幅員遼闊,資源豐富,南北及東西具有較大的跨度,產(chǎn)生諸多氣候種類,進(jìn)而種植出充滿特色的農(nóng)產(chǎn)品。各類豐富的農(nóng)產(chǎn)品雖說導(dǎo)致消費群體的數(shù)目重大,由于其類型較多、數(shù)量欠缺造成的諸多特色農(nóng)產(chǎn)品難以進(jìn)入規(guī)模化的銷售路徑,因而無法形成特殊的品牌,導(dǎo)致此類農(nóng)產(chǎn)品難以在統(tǒng)一網(wǎng)店進(jìn)行集中銷售,同時,因傳統(tǒng)中農(nóng)業(yè)行業(yè)提倡小戶農(nóng)業(yè),這也是阻礙我國建設(shè)大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基底的主要因素。此外,因消費群體越來越高的農(nóng)產(chǎn)品需要,其銷售狀況和農(nóng)戶品質(zhì)和包裝方面息息相關(guān)。而當(dāng)前諸多農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)人缺乏專業(yè)技術(shù),外加生產(chǎn)模式的分散化及規(guī)模不大,致使農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度并不高。上述一些問題都會使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量出現(xiàn)良莠不齊的狀況,同時包裝方面也并不先進(jìn),很難將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地區(qū)及特色信息進(jìn)一步傳達(dá)。
基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,我國生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的重要基底就是農(nóng)村,而農(nóng)村普及互聯(lián)網(wǎng)的程度普遍較低,農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)民總量占據(jù)全國總網(wǎng)民量的30 %,普及互聯(lián)網(wǎng)的概率遠(yuǎn)低于城鎮(zhèn)的35 %,農(nóng)村在普及互聯(lián)網(wǎng)方面偏低的情況下,很難實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)有機結(jié)合,而且農(nóng)村在處理信息透明性的方法也微乎其微,這就造成消費者很難利用互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)產(chǎn)品透明到家的流程實現(xiàn)獲取?;ヂ?lián)網(wǎng)設(shè)備的滯后性也是的農(nóng)產(chǎn)品營銷基礎(chǔ)條件和發(fā)展前景最大的局限因素。諸多農(nóng)產(chǎn)品需要通過互聯(lián)網(wǎng)傳播才可獲得公眾的熟知,隨著消費水平深化提高的如今,人們不僅需要在于能否飽腹,還對食物的健康性比較重視,食物是否綠色,消費群體也想對食物來源加以了解,但產(chǎn)地和市場的距離一般比較遠(yuǎn)。而除了可以在公眾面前呈現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品,還能使消費者對實物的源地方法進(jìn)行真實掌握,其基礎(chǔ)在于運用互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)信息公共信息平臺的建設(shè)進(jìn)行呈現(xiàn)。使農(nóng)戶對互聯(lián)網(wǎng)知識熟練掌握,因此農(nóng)村普及互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)備勢在必行。
雖說我國網(wǎng)絡(luò)方面正在大規(guī)模普及,有些農(nóng)戶開始對網(wǎng)絡(luò)加以運用,但很多層面仍停留在購物與娛樂方面,真正結(jié)合網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)戶生產(chǎn)環(huán)節(jié)微乎其微。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)人的網(wǎng)絡(luò)營銷意識弱化,并且網(wǎng)絡(luò)營銷的專業(yè)人員對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)也知之甚少,二者發(fā)生的錯位情況定會造成銷售農(nóng)產(chǎn)品的路徑單一,非常被動。
在傳統(tǒng)交易模式中,一方面,農(nóng)戶將產(chǎn)品銷售給中間商,中間層保證農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)手,最后送至消費者手中,此種銷售模式一來使農(nóng)戶必須承擔(dān)不斷增長的產(chǎn)品生產(chǎn)及儲存費用,較稀少而無法估量利潤空間;另一方面,消費群體無法通過高價格實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的購進(jìn),但對重視產(chǎn)品的質(zhì)量及產(chǎn)地信息的了解極少。基于“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下,不僅需要進(jìn)行電子商務(wù)平臺的構(gòu)建,還可通過在其他電子商務(wù)阿里巴巴及淘寶等平臺上的加盟,將溝通時間方面的約束徹底消除,讓農(nóng)產(chǎn)品可以將供求信息做到準(zhǔn)確獲取,針對性地在線上銷售農(nóng)產(chǎn)品。而且要想進(jìn)入這些電子商務(wù)平臺并不難,因其門檻偏低,符合當(dāng)下生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中分散化、無法呈規(guī)模化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀。針對農(nóng)戶個體來說,精力、時間及資源方面受限,在電子商務(wù)平臺中加盟可以對其高效互聯(lián)網(wǎng)營銷充分借鑒,這對充分利用相關(guān)資源很有利,進(jìn)而為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)后續(xù)的穩(wěn)定發(fā)展夯實基礎(chǔ)。
農(nóng)業(yè)行業(yè)需要對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)合理運用,采用互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)遙感監(jiān)控,將種植溫濕度、光照等進(jìn)行調(diào)控,以現(xiàn)代化信息技術(shù)將原先的生產(chǎn)模式無法處理的問題充分解決,以投入最少的人力資源實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。大規(guī)模調(diào)控農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,推進(jìn)其更加健康的生長,降低病蟲害,保證農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可追溯、自動化及標(biāo)準(zhǔn)化,保障智慧農(nóng)業(yè)。
需要找出產(chǎn)品的共同特點,為其創(chuàng)造富有特點的品牌,一個能夠符合消費者需求的品牌?,F(xiàn)如今,消費者的統(tǒng)一目標(biāo)就是對良好品牌形象的產(chǎn)品進(jìn)行購買,由于品牌保障產(chǎn)品質(zhì)量直觀地表現(xiàn)。要想將自家農(nóng)產(chǎn)品品牌打扎實、打穩(wěn)固及打響,品牌作用就是集中消費者的注意,待一個品牌深受公眾的青睞后,其收益會高于同類沒有品牌的產(chǎn)品,要想實現(xiàn)良好品牌的構(gòu)建,先要按照銷售產(chǎn)品的特點分類,將相同種類的品牌一起銷售;其次,此類品牌要想被公眾熟知,互聯(lián)網(wǎng)巨大信息庫作為廣泛傳播信息最快的途徑,通過互聯(lián)網(wǎng)平臺如社交媒體等,強化塑造農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象,創(chuàng)造鮮明特殊的品牌,促進(jìn)消費者對品牌認(rèn)知度的有效提升。
我國農(nóng)村普及互聯(lián)網(wǎng)的程度偏低、基本設(shè)備也較缺乏,而且農(nóng)戶使用網(wǎng)絡(luò)對產(chǎn)品的種植管理也微乎其微,因此要想具備一支專業(yè)營銷隊伍、提升農(nóng)戶的水平和綜合素質(zhì)作為“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下必備的發(fā)展條件。首先政府部門與各個機構(gòu)需要對中小型企業(yè)中網(wǎng)絡(luò)營銷人才強化培養(yǎng),并強化培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)員工的網(wǎng)上銷售技術(shù),讓更多人對網(wǎng)絡(luò)營銷在農(nóng)產(chǎn)品營銷中的運用、接受和了解。其次,在對本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人互聯(lián)網(wǎng)營銷技術(shù)進(jìn)行培養(yǎng)過程中,還要大量招募既掌握產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),又深刻了解網(wǎng)上營銷技能的專業(yè)性人才。并實現(xiàn)科學(xué)引進(jìn)制度和激勵考核制度的完善建立,以此,將網(wǎng)上銷售人才作用充分發(fā)揮,進(jìn)而給創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷和穩(wěn)健發(fā)展供應(yīng)充足的人才隊伍。
我國農(nóng)業(yè)要想在“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷背景下實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),強化品牌效應(yīng),借鑒電子商務(wù)平臺實現(xiàn)對中間不透明問題的有效處理,同時,農(nóng)戶還要緊抓“互聯(lián)網(wǎng)+”這一良好契機,以互聯(lián)網(wǎng)之下的農(nóng)產(chǎn)品營銷為基礎(chǔ),推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展以及注入新鮮的血液。
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F323.7
A
2095-1205(2020)03-87-02
10.3969/j.issn.2095-1205.2020.03.51