沈建國
山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站
菠菜生長周期短、產(chǎn)量高,但是隨著溫度升高,種植菠菜的難度卻越來越大。由于8月高溫多雨,病蟲害發(fā)生較嚴重,并且菠菜不耐高溫,除了要選取良種外,還要采取精細高效的管理措施,如遮陽、避雨、抗?jié)车葋硖嵘げ水a(chǎn)量。下面一起學(xué)習(xí)一下菠菜的高產(chǎn)種植技術(shù)。
菠菜喜肥沃、偏堿性、腐殖質(zhì)含量高的土壤,因此栽培時要重施有機肥。施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥的同時,每667 m2施氮磷鉀三元復(fù)合肥30 kg、尿素10 kg、鋅肥1.5 kg、硼肥0.7 kg。深翻25~30 cm,整平做成小高畦,畦寬1.2~1.5 m。
為了預(yù)防病害,建議無論是夏播還是其他季節(jié)播種都要做好消毒工作。在常溫下用10%磷酸三鈉溶液浸種10 min,或用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液浸種2 h,或用300 倍福爾馬林溶液浸種30 min,然后用15~20℃的水浸泡12 h左右,搓去黏液,撈出瀝干后播種。
菠菜播種方式不一樣,種子的用種量也不一樣。如果撒播,應(yīng)先澆透水,待水滲下去后撒播種子,覆蓋2 cm厚的細土,每667 m2最多用種子10 kg。
如果條播,應(yīng)先開淺溝,溝深約2 cm,將種子均勻地點播于溝中,播后覆土2 cm,輕輕壓一下,行距12~15 cm。每667 m2最多用種5 kg 種子。播種后用作物秸稈或草覆蓋,起到降溫保濕作用,保證苗齊、苗勻。當(dāng)70%種子出苗時,于傍晚揭去覆蓋物。
種植菠菜應(yīng)搭建大棚,棚體建議以跨度不小于8 m、脊高不低于2.5 m、肩高不低于1.4 m的塑料大棚為主。覆蓋的棚膜應(yīng)該選用專用的有色棚膜,宜選用厚度0.08 mm、透光率60%左右的紅色或紫色塑料農(nóng)用膜。大棚要設(shè)置上下通風(fēng)口以增加通風(fēng)量,降低室內(nèi)溫度,上部通風(fēng)口寬度不小于1 m,下部通風(fēng)口寬度1.2 m 以上,同時要在通風(fēng)口加裝防蟲網(wǎng),避免蟲害。
菠菜以輕澆勤澆為原則,在菠菜長至2片真葉時應(yīng)小水緩流勤澆,以免幼苗頂葉沾泥漿。一般5~7 d澆一次水,經(jīng)常保持土壤濕潤,以降低地溫。澆水時間要放在清晨或傍晚。菠菜生長期較短,在播種前重施基肥的基礎(chǔ)上結(jié)合澆水,每667 m2用尿素7~10 kg進行追肥,收獲前20 d停止追肥。
菠菜抗病蟲害能力較差,所以在防治上要格外注意。
霜霉病可用25%嘧菌酯懸浮劑1 500 倍液或68.5%氟吡菌胺·霜霉威鹽酸鹽懸浮液1 000~1 500倍液或52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒劑2 000 倍液,噴霧防治。
發(fā)病初期,用1.5%植病靈乳劑600倍液或5%菌毒清水劑200~300 倍液或4%胞嘧啶核苷肽水劑500~700 倍液或用3%三氮唑核苷可濕性粉劑600~800倍液,噴霧防治。
蚜蟲、白粉虱可用25%噻蟲嗪水分散粒劑2 500~3 000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液,或25%噻嗪酮可濕性粉劑1 500倍液,噴霧防治,注意葉背面也要噴,也可用30%吡蟲啉煙劑或20%異丙威煙劑熏殺。