本刊編輯/張 婕

編者按：歷經(jīng)兩個月延期，四個月等待，2020年8月3日至5日，“母豬批次管理與非洲豬瘟防控論壇暨第十四屆全國豬人工授精大會”在廣州順利舉辦。本次會議上，來自全國各地的專家學(xué)者齊聚一堂，給大家?guī)砹藬?shù)場別開生面的學(xué)術(shù)報告，在非洲豬瘟疫情與新冠肺炎疫情的雙疫情背景下，這些報告對養(yǎng)豬業(yè)的指導(dǎo)與建議顯得尤為重要。本期熱點(diǎn)聚焦，小編就帶大家來詳細(xì)了解本次會議專家報告內(nèi)容。

吉林省農(nóng)科院李兆華研究員：豬冷凍精液研究應(yīng)用進(jìn)展及問題分析與展望

李兆華研究員的報告主要講述了豬冷凍精液的研究意義是為生物安全提供保障、完成保種工作。豬冷凍精液的本質(zhì)特點(diǎn)即保存時間，影響保存時間的因素包括稀釋液和操作程序。李兆華研究員帶領(lǐng)大家了解了國內(nèi)外豬冷凍精液的研究現(xiàn)狀，目前我國相關(guān)企業(yè)在豬冷凍精液研發(fā)水平已逐漸向國際最高水平看齊。當(dāng)前，豬冷凍精液亦存在一定問題，如研發(fā)亂、開發(fā)亂、應(yīng)用亂，篩選難、生產(chǎn)難、應(yīng)用難等問題。豬精液的冷凍保存技術(shù)目前仍然沒有推廣使用，這一技術(shù)距離能夠生產(chǎn)中成熟廣泛應(yīng)用還有很長的路要走。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)張守全教授：公豬外激素

報告講述了公豬外激素發(fā)現(xiàn)與發(fā)展歷程，國外專家針對公豬外激素的應(yīng)用所進(jìn)行了系列實(shí)驗，證明公豬外激素的使用將對母豬繁殖性能產(chǎn)生有利影響，包括：1）促進(jìn)母豬發(fā)情；2）減少母豬對公豬的依賴；3）提高配種受胎率、分娩率；4）增加窩產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)；5）縮短斷奶-配種間隔。對豬場來說，可以：1）節(jié)約勞動力；2）查情更容易；3）降低公豬的飼養(yǎng)成本；4）保護(hù)飼養(yǎng)員的安全；5）做好生物安全。當(dāng)前非洲豬瘟狀態(tài)下，以及可能出現(xiàn)的非洲豬瘟常態(tài)化形勢下，公豬外激素在生產(chǎn)上的應(yīng)用是必不可少的。研發(fā)出新型公豬氣味劑，可以有效地提升豬場的經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)效益，也可以彌補(bǔ)公豬缺席導(dǎo)致的母豬受刺激不足和滿足高度生物安全壓力的需求，為豬場復(fù)工復(fù)產(chǎn)做“公”獻(xiàn)。

浙江大學(xué)潘玉春教授：非洲豬瘟威脅下AI在豬繁育中的應(yīng)用

潘玉春教授系統(tǒng)化地介紹了全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016—2020）與種豬繁育區(qū)域規(guī)劃，結(jié)合當(dāng)下非洲豬瘟疫情仍在蔓延的背景，指出我國豬場尤其需要注重種豬的安全性，這需要考慮到生物安全與遺傳品質(zhì)的因素。要注意的是，父母代母豬的繁殖性能可能損失1/3左右的雜種優(yōu)勢（1/3AA、2/3LY）；商品肉豬的各方面性能也有可能損失少量的雜種優(yōu)勢（1/3D×AA、2/3D×LY）；母豬自身可有部分遺傳改良，父母代母豬遺傳品質(zhì)的提升主要依靠公豬，公豬的選擇強(qiáng)度可以很大。

上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所張樹山副研究員：對母豬批次管理中豬冷凍精液生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范探討

張樹山副研究員表示，豬凍精商業(yè)化生產(chǎn)要求是依據(jù)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，如今，豬凍精已開始步入商業(yè)化生產(chǎn)，迫切需要技術(shù)規(guī)范/標(biāo)準(zhǔn)來約束。豬凍精技術(shù)規(guī)范/標(biāo)準(zhǔn)主要針對種豬細(xì)管凍精的商業(yè)化生產(chǎn)，不適合地方豬品種凍精制作。豬凍精的價值應(yīng)該包括公豬育種值和其品質(zhì)（精子活力和頂體完整率等）等指標(biāo)的加權(quán)平均值。高育種值、精子耐凍性差一些的種公豬的凍精也有一定的商業(yè)價值。

豬凍精生產(chǎn)場地建設(shè)、生產(chǎn)儀器配置應(yīng)遵循“因地制宜、量力而行”原則，相關(guān)儀器基本實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化且具有較高的性價比；管理和生產(chǎn)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)范/標(biāo)準(zhǔn)，從而推動凍精產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；科研人員、凍精生產(chǎn)和使用企業(yè)等在研究、生產(chǎn)和使用等過程中的不斷反饋，從而促進(jìn)豬凍精技術(shù)規(guī)范完善和升級！

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所馮力研究員ASFV流行大背景下的豬場生物安全

馮力研究員介紹了我國非洲豬瘟疫情形勢，從2018年8月3日第一起疫情截止2020年4月9日，我國共發(fā)生171起ASF疫情（野豬5起），31個省市自治區(qū)（港澳臺以外）均有疫情暴發(fā)。由此可見非洲豬瘟疫情具有多點(diǎn)發(fā)生、暴發(fā)，從散養(yǎng)戶到規(guī)?；i場都會暴發(fā)，以及高死亡率的特點(diǎn)。馮力研究員認(rèn)為，非洲豬瘟疫情在我國肆虐，應(yīng)是全面系統(tǒng)性生物安全沒有做好的結(jié)果，因此重視生物安全是打贏非洲豬瘟疫情保衛(wèi)戰(zhàn)的重要環(huán)節(jié)。豬場生物安全和核心目標(biāo)是防控傳染病，做好豬場生物安全，要保證硬件設(shè)施及軟件條件，做好豬場生物安全布局，系統(tǒng)建立生物安全體系，還應(yīng)該樹立大生物安全觀。面對非洲豬瘟疫情，我們應(yīng)做到相互協(xié)同，相互支撐，立足中國國情，走中國道路，最終戰(zhàn)勝非洲豬瘟疫情。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)賀東生教授：生物安全與非洲豬瘟防控新技術(shù)策略

報告主要介紹了三方面內(nèi)容：非洲豬瘟及其危害，非洲豬瘟病毒特點(diǎn)及診斷方式，生物安全與非洲豬瘟防控新技術(shù)策略。非洲豬瘟是豬的一種急性、熱性、傳染性極強(qiáng)的高度接觸性傳染病，現(xiàn)在無預(yù)防用疫苗。其傳播途徑有豬、豬場進(jìn)出車輛、人員、屋子、食物、飼料、水源、氣溶膠以及豬場內(nèi)的其他生物等。而應(yīng)對來勢洶洶的非洲豬瘟，就需要啟用些新策略，如強(qiáng)化實(shí)驗檢測技術(shù)，練就火眼金睛；對豬場的車輛、人員、物資、水源、外購精液等進(jìn)行日常監(jiān)測；實(shí)行分區(qū)分級防控，根據(jù)風(fēng)險點(diǎn)評估等級，劃分重點(diǎn)防控區(qū)域；引進(jìn)“早檢拔牙”技術(shù)；實(shí)行區(qū)塊鏈控瘟技術(shù)；新建的豬場采用鐵桶堡壘技術(shù)；做到科學(xué)洗消殺毒；實(shí)行“福利養(yǎng)豬”策略；慎用“2 mL技術(shù)”；選育抗逆性強(qiáng)的豬群；提升豬群的抗病免疫力等12個方面的防控非洲豬瘟新策略。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李保明教授：規(guī)模豬場生物安全工程防控——理念與技術(shù)

病原體通過傳播途徑感染易感動物，因此，防控理念需要從病原體、傳播途徑以及易感動物三方面出發(fā)，進(jìn)行生物安全工程防控。在畜禽場，查明病原體來源，提高防控措施。要想有效切斷疾病傳播途徑，要注意老鼠和蚊蠅等生物媒介傳播的隔離防控問題；要注意進(jìn)場車輛的清洗-消毒問題；還要注意消毒劑的選擇；要注意豬舍水泥漏縫地板問題。而對于動物本身，則要注意提高動物免疫力，注意空氣環(huán)境質(zhì)量、飲水衛(wèi)生安全、動物飼料安全，謹(jǐn)防病從口入，還要注意季節(jié)的變化對豬只的影響。同時還要注意豬場的環(huán)保問題，參考?xì)W美規(guī)模養(yǎng)豬場的成功案例，整體提升我國規(guī)模豬場生物安全。

國家獸用藥品工程技術(shù)研究中心遇秀玲研究員：不同應(yīng)用場景下，非洲豬瘟的診斷與鑒別診斷策略

遇秀玲研究員指出，非洲豬瘟防控中，要將飼料廠當(dāng)成養(yǎng)殖場來管理，疫苗、藥品等進(jìn)行徹底消毒后才能進(jìn)廠，所有環(huán)節(jié)最重要的是人，一定要做到進(jìn)廠的人要經(jīng)過檢測、隔離、再檢測。采樣方法一定要是最敏感的方法，一定要進(jìn)行通檢，通檢確定是非洲豬瘟病毒后要進(jìn)行分型。引種、引精、引豬時，要選擇準(zhǔn)確快速檢測試劑檢非洲豬瘟抗原、抗體；其他病原感染攜帶從風(fēng)險評估變?yōu)闇?zhǔn)入方案，特別是種豬場。必須要同時檢豬藍(lán)耳病、豬偽狂犬病、口蹄疫、豬瘟抗原抗體，評估應(yīng)激后繼發(fā)感染風(fēng)險，必要時采取措施。

天津市畜牧獸醫(yī)研究所崔茂盛副研究員：天津市母豬批次化生產(chǎn)技術(shù)的研究與實(shí)踐

母豬批次化生產(chǎn)技術(shù)即利用生物技術(shù)，根據(jù)母豬群規(guī)模按計劃分群并組織批次生產(chǎn)的母豬繁殖高效管理技術(shù)體系。2017年，天津市成立了生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，開始推廣批次化生產(chǎn)技術(shù)，團(tuán)隊研究了斷奶母豬背膘厚對批次生產(chǎn)成績的影響，研究得出，斷奶母豬背膘厚影響妊娠率、產(chǎn)仔數(shù)，但對弱仔、健仔影響不大。

團(tuán)隊同時對二元和三元母豬批次生產(chǎn)成績進(jìn)行試驗分析得出，在常溫季節(jié)，二元和三元母豬在發(fā)情表現(xiàn)、妊娠率方面無顯著性差異；在高溫季節(jié)，三元母豬無論在發(fā)情質(zhì)量還是妊娠率上都顯著低于二元母豬；在高溫和常溫季節(jié)，三元母豬的淘汰率均顯著高于二元母豬；在產(chǎn)仔數(shù)方面，無論高溫還是常溫季節(jié)，三元母豬均顯著低于二元母豬。

小結(jié)

非洲豬瘟疫情沖擊國內(nèi)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的同時，也讓行業(yè)對生物安全的重視程度逐漸提高，此外，如何實(shí)行母豬批次管理、豬精液冷凍技術(shù)的發(fā)展也是本次大會討論的焦點(diǎn)。相信在全國養(yǎng)豬人的共同努力下，我國養(yǎng)豬業(yè)能夠化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，將此次非洲豬瘟疫情作為一個跳板，推動行業(yè)持續(xù)向前向好發(fā)展。