申晉山,王 怡,李立新,李 捷,智海英,馬海龍,雷 佳,馬衛(wèi)華
(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院),山西太原030031)
隨著現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的異軍突起,農(nóng)作物生產(chǎn)克服了不利于生長(zhǎng)的自然條件,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量增加和整年供應(yīng)[1]。甜瓜是設(shè)施農(nóng)業(yè)中重要的經(jīng)濟(jì)作物之一,雌雄同株。其香味濃郁,口感酥脆,含糖量高,深受消費(fèi)者喜愛(ài)[2]。為提高大棚甜瓜結(jié)實(shí)率,必須進(jìn)行輔助授粉,包括人工授粉和蜜蜂授粉。研究表明,采用蜜蜂授粉相對(duì)人工授粉能大大節(jié)省人力,節(jié)約成本,尤其在勞動(dòng)力緊缺時(shí)期有重要意義[3-4]。此外,蜜蜂傳粉可保證花朵在活性最強(qiáng)時(shí)完成受精[5],顯著提高甜瓜果實(shí)的維生素含量、瓜腔寬度和單瓜質(zhì)量等品質(zhì)[6]。
作物的授粉效果與蜜蜂密度有關(guān)[7]。為農(nóng)作物授粉所需蜂群的群勢(shì),取決于授粉作物的種類(lèi)、栽培特點(diǎn)及長(zhǎng)勢(shì)等[8]。當(dāng)蜜蜂密度過(guò)高時(shí),造成授粉過(guò)度[9];而不足時(shí),則會(huì)造成授粉不充分,影響坐果率。因此,為提高蜜蜂在甜瓜大棚的授粉效果,需要合適的蜜蜂密度,使其均勻分散于大棚內(nèi)[10-11]。
在大棚甜瓜栽培過(guò)程中,花期前后需要除雨天外其他時(shí)間開(kāi)啟全部通風(fēng)口,一方面通風(fēng)降溫,另一方面通風(fēng)授粉。因此,本試驗(yàn)在半封閉(開(kāi)啟大棚全部通風(fēng)口)的條件下,將不同脾數(shù)的蜜蜂放置于甜瓜大棚內(nèi),調(diào)查訪花蜜蜂與坐果情況,明確適合于大棚甜瓜授粉的最佳蜜蜂密度。
甜瓜品種選用芝麻蜜,來(lái)源于中國(guó)長(zhǎng)春大富農(nóng)種苗科貿(mào)有限公司。蜜蜂為西方蜜蜂Apismellifera(Linnaeus),由五臺(tái)山蜂業(yè)有限公司提供。
試驗(yàn)于2019年4月14日至5月28日在忻州市忻府區(qū)鮮特佳農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社塑料大棚進(jìn)行。大棚東西走向,坐北朝南。塑料大棚長(zhǎng)100 m,寬8 m,甜瓜種植面積為480 m2。
1.2.1 傳粉昆蟲(chóng)調(diào)查 大棚的通風(fēng)口不設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng),昆蟲(chóng)能夠自由進(jìn)出。在一排大棚的兩端和中部各選1個(gè)塑料大棚即3個(gè)塑料大棚內(nèi)進(jìn)行調(diào)查,每1個(gè)大棚又分成3個(gè)區(qū)域即距大棚門(mén)口20、40、60 m,10:00—16:00調(diào)查甜瓜傳粉昆蟲(chóng),每小時(shí)觀察記錄10 min,連續(xù)觀察3 d。
1.2.2 不同脾數(shù)訪花蜜蜂數(shù)量 將群勢(shì)為1.5、2.0、3.0脾的3個(gè)蜂群分別放入3個(gè)塑料大棚中部,每一個(gè)大棚分成3個(gè)區(qū)域即距大棚門(mén)口20、40、60 m,9:00—16:00調(diào)查訪花蜜蜂數(shù)量,每30 min觀察記錄10 min,連續(xù)觀察3 d。
1.2.3 不同脾數(shù)甜瓜坐果率 將蜂群群勢(shì)為1.5、2.0、3.0脾的3個(gè)蜂群分別放入3個(gè)塑料大棚中部,不放置蜜蜂的自然狀態(tài)授粉為對(duì)照。每個(gè)大棚一群,在距塑料大棚門(mén)口20、40、60 m 3個(gè)區(qū)域每個(gè)區(qū)域各標(biāo)記甜瓜花朵30朵,在授粉結(jié)束后調(diào)查坐果數(shù),計(jì)算坐果率。
先對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行開(kāi)平方轉(zhuǎn)換,然后進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析采用SPSS 19.0軟件的Means和one-way ANOVA中的Tukey進(jìn)行分析和顯著性檢驗(yàn)。利用Excel 2007作圖。
由圖1可知,距大棚門(mén)不同距離訪花的總傳粉昆蟲(chóng)數(shù)(F=0.805,df=2,8,P=0.49)與傳粉蜜蜂數(shù)(F=1.962,df=2,8,P=0.221)差異均不顯著。調(diào)查可知,每日10:00—16:00距大棚門(mén)20 m訪花的總傳粉昆蟲(chóng)數(shù)約為20只,訪花蜜蜂數(shù)約為17只,蜜蜂占總傳粉昆蟲(chóng)的比例為85.00%;距大棚門(mén)40 m訪花的總傳粉昆蟲(chóng)數(shù)約為21只,訪花蜜蜂數(shù)約為20只,蜜蜂占總傳粉昆蟲(chóng)的比例為95.24%;距大棚門(mén)60 m訪花的總傳粉昆蟲(chóng)數(shù)約為23只,訪花蜜蜂數(shù)約為22只,蜜蜂占總傳粉昆蟲(chóng)的比例為95.65%。蜜蜂占總傳粉昆蟲(chóng)的比例為85.00%~95.65%。
由圖2可知,不同脾數(shù)蜜蜂每日訪花動(dòng)態(tài)一致,9:00—14:00為高峰期。放置不同脾數(shù)蜜蜂后,訪 花 蜜 蜂 數(shù) 量 差 異 顯 著(F=9.5,df=2,8,P=0.014),每日9:00—16:00,1.5脾的訪花蜜蜂數(shù)量約為36只,2.0脾的訪花蜜蜂數(shù)約為44只,3.0脾的訪花蜜蜂數(shù)量約為66只(圖3)。訪花蜜蜂數(shù)(y)與蜜蜂脾數(shù)(x)呈正相關(guān)關(guān)系,線性方程為y=14.66x+19.22(R2=0.923)。
由圖4可知,放置不同脾數(shù)蜜蜂后,甜瓜坐果率差異顯著(F=73.332,df=3,11,P<0.05)。1.5、2.0、3.0脾的蜜蜂授粉后甜瓜坐果率分別為50.00%、58.89%和68.89%,未放置蜜蜂的坐果率為41%。坐果率(y)與蜜蜂脾數(shù)(x)呈正相關(guān)關(guān)系,線性方程為y=9.223x+31.66(R2=0.999)。與自然情況下坐果率相比,采用1.5、2.0、3.0脾蜜蜂授粉后坐果率分別提高了21.63%、43.25%和67.58%。
本研究表明,盡管開(kāi)啟大棚通風(fēng)口后,有一定數(shù)量的傳粉昆蟲(chóng)幫助甜瓜授粉,但數(shù)量依然嚴(yán)重不足。在甜瓜訪花昆蟲(chóng)中,蜜蜂占到了85.00%~95.65%,為甜瓜訪花昆蟲(chóng)中的優(yōu)勢(shì)種群。10:00—16:00,傳粉昆蟲(chóng)總數(shù)只有56~74只,其中,蜜蜂有52~67只。其他授粉昆蟲(chóng)只占到7%~10%,主要是食蚜蠅類(lèi),個(gè)別為地蜂類(lèi),因此,授粉效果差,甜瓜坐果率僅為41%。甜瓜芝麻蜜雖然雌雄同花,自然授粉可以結(jié)果,但是在春季開(kāi)花期溫度低,棚內(nèi)濕度大,日照時(shí)間短,光照弱,昆蟲(chóng)活動(dòng)量少,嚴(yán)重影響甜瓜花藥開(kāi)裂及花粉飛散,導(dǎo)致授粉不良,授粉效果差,坐果率低,收獲期推后,品質(zhì)嚴(yán)重下降[12-13]。因此,大棚種植甜瓜在花期需要蜜蜂授粉。
從蜂群群勢(shì)對(duì)大棚甜瓜授粉效果看,蜜蜂采集甜瓜花的時(shí)間是9:00—14:00,14:00后數(shù)量很少,這與甜瓜芝麻蜜開(kāi)花習(xí)性相一致。將不同脾數(shù)的蜜蜂放置于大棚后,訪花蜜蜂數(shù)量及甜瓜坐果率均顯著提升,大棚甜瓜坐果率與蜂群群勢(shì)呈正相關(guān),呈現(xiàn)出顯著的線性增長(zhǎng)模式。在蜜蜂脾數(shù)為3脾時(shí),甜瓜坐果率接近70%,較無(wú)蜜蜂授粉下的坐果率提高67.58%。蜜蜂在授粉過(guò)程中存在對(duì)植物花朵密度、自身密度的聯(lián)合功能反應(yīng)[14-15]。一方面,蜜蜂訪花存在上限;另一方面,授粉的蜜蜂為增加個(gè)體授粉花朵數(shù)而與同種其他個(gè)體相遇時(shí)表現(xiàn)出相互干擾作用。從理論上分析,當(dāng)空間內(nèi)植物花朵數(shù)一定時(shí),蜜蜂的個(gè)體授粉能力隨自身密度的增加而降低,這是由于蜜蜂個(gè)體間的相互干擾、種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)所引起的[16-18]。同時(shí),植物花朵密度與蜜蜂密度對(duì)功能反應(yīng)存在交互作用,在不同的植物花朵密度下,蜜蜂對(duì)自身密度的功能反應(yīng)不同,當(dāng)蜜蜂自身密度發(fā)生變化時(shí),它對(duì)植物花朵密度的功能反應(yīng)也發(fā)生變化[14]。蜜蜂是社會(huì)化程度很高的昆蟲(chóng),發(fā)達(dá)的通訊能力使其種群以一個(gè)整體對(duì)資源的變化做出迅速反應(yīng)。本試驗(yàn)的甜瓜大棚面積約為480 m2,隨大棚面積的增大,蜂群群勢(shì)應(yīng)相應(yīng)增加。因此,在標(biāo)準(zhǔn)甜瓜種植模式下,甜瓜大棚適宜的蜜蜂脾數(shù)約為60脾/hm2。