牛瑜琦 劉 江 唐朝暉 逯成芳 任永康

（1山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所，太原 030031；2山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究中心，太原 030031）

小麥是山西省第二大糧食作物，2018年小麥種植面積56.03萬hm2，平均產(chǎn)量4.08t/hm2，低于全國小麥的平均產(chǎn)量5.42t/hm2[1-2]。近年來，小麥種植成本高、效益低，導(dǎo)致山西小麥種植面積逐漸減小，總產(chǎn)量徘徊不前[3]。創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)發(fā)展的源泉，關(guān)鍵是通過改良小麥親本性狀，豐富品種遺傳基礎(chǔ)，創(chuàng)造具有高產(chǎn)廣適的突破性品種，實現(xiàn)小麥增產(chǎn)[4]。

國內(nèi)外小麥育種實踐證明，必須在現(xiàn)有種質(zhì)資源基礎(chǔ)上不斷挖掘新資源豐富育種材料，才能育成突破性品種。首先，要廣泛收集北部冬麥區(qū)具有抗旱、高產(chǎn)的種質(zhì)材料，通過對關(guān)鍵性狀的標記鑒定，篩選優(yōu)異性狀的親本資源；其次，從國外引進種質(zhì)資源，通過雜交組合培育一系列優(yōu)異種質(zhì)材料[5]；第三，通過單交、雜交、遠緣雜交等常規(guī)育種技術(shù)和分子生物技術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)制具有抗旱、抗病、高產(chǎn)等特異性狀的種質(zhì)材料[6]。因此根據(jù)山西省的生態(tài)環(huán)境和種植條件，以豐產(chǎn)、耐旱為出發(fā)點，選育抗逆性好、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的小麥新品種為育種目標[7]，選育出旱地小麥新品種太714，2019年通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會七屆四次品種審定會議審定。

1 選育過程

太714是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所采用系譜法進行選育的旱地小麥新品種，2000年以遠929為母本、外81為父本進行雜交，2001年以太851為父本進行復(fù)合雜交。遠929和外81是從外單位引進的優(yōu)異種質(zhì)資源，遠929為中間偃麥草的后代，具有發(fā)達的根系和良好的抗旱性，同時對銹病、蚜蟲有良好的抗性；太851為山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所選育的豐產(chǎn)性狀好的穩(wěn)定高代品系，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特性。在后代選育中，F(xiàn)2～F4早代針對植株高度，同時兼顧抗病性（條銹病、稈銹病、白粉病、矮化黃葉病毒）等質(zhì)量性狀進行選擇；在F5以后的高代則針對穗部性狀以及抗寒性、分蘗成穗率、落黃特性、品質(zhì)性狀和豐產(chǎn)性等數(shù)量性狀進行選擇。所選品系分蘗成穗率高、落黃好、粒型好、產(chǎn)量高，2012年穩(wěn)定出圃，參加品比鑒定試驗；2016-2018年參加山西中部晚熟冬麥區(qū)旱地組區(qū)域試驗；2017-2018年參加山西中部晚熟冬麥區(qū)旱地組生產(chǎn)試驗。太714延續(xù)了親本抗旱性、抗病性及高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性；2019年通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會七屆四次品種審定會議審定（審定編號：晉審麥20190014），可在山西中部進行大面積示范推廣。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀太714屬強冬性品種，幼苗半匍匐，抗寒性強，葉片長寬中等，葉鞘白色，葉耳綠色，花藥黃色，莖葉和穗蠟質(zhì)較少，旗葉長度、寬度和角度中等，葉片無茸毛，護穎卵形，穎肩方肩，穎嘴中彎，莖稈黃色，成穗率高，每667m2成穗40萬以上。株高95cm，穗長8.5cm。穗長方形，長芒，白殼，粒琥珀色、硬質(zhì)。該品種分蘗力強，莖稈彈性較好，中后期長相清秀，成穗率適中，灌漿快、落黃好，子粒飽滿，千粒重40g，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，增產(chǎn)潛力大。在太原地區(qū)正常播種情況下，生育期260d，較對照長6878早熟2d，適宜在山西省中部地區(qū)旱地種植。

2.2 品質(zhì)2017年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）測定：容重782g/L，粗蛋白15.95%，濕面筋32.5%，吸水量52.1mL/100g，面團形成時間5.2min，穩(wěn)定時間9.5min，弱化度72 F.U.，粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)105mm，評價值為61。

2018年度品質(zhì)測試結(jié)果：容重792g/L，粗蛋白15.79%，濕面筋32.0%，吸水量54.6mL/100g，面團形成時間4.5min，穩(wěn)定時間4.7min，弱化度135F.U.，粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)68mm，評價值為51。

2.3 抗病性2016-2017年、2017-2018年2個年度經(jīng)山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所人工接菌鑒定：中感條銹病、葉銹病、白粉病。多年的田間試驗中總體抗性表現(xiàn)優(yōu)異。

2.4 DUS檢測2018-2019年連續(xù)2年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種測試中心進行植物品種特異性、一致性和穩(wěn)定性檢測，太714具備特異性、一致性和穩(wěn)定性。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2016-2017年參加山西中部晚熟冬麥區(qū)旱地組區(qū)域試驗，每hm2平均產(chǎn)量5983.5kg，比對照長6878增產(chǎn)10.3%，6點試驗，增產(chǎn)點率100%；2017-2018年參加同組續(xù)試，平均產(chǎn)量4866.0kg，比對照增產(chǎn)7.8%，6點試驗，增產(chǎn)點率100%；2年平均產(chǎn)量5425.5kg，比對照增產(chǎn)9.1%，增產(chǎn)點率100%。2017-2018年參加山西省中部晚熟冬麥區(qū)旱地組生產(chǎn)試驗，每hm2平均產(chǎn)量4623.0kg，比對照長6878增產(chǎn)7.3%，6點試驗，增產(chǎn)點率100%，

4 栽培技術(shù)要點

4.1 播種太714適宜在山西省中部晚熟冬麥區(qū)旱地種植，9月下旬至10月上旬播種，適宜播種量225kg/hm2，播種深度2～5cm，可適當早播。適墑播種，若因墑情等原因?qū)е虏テ谕坪?，?yīng)適當增加播量。播種前利用包衣劑對種子包衣，可以有效預(yù)防病蟲害，提升種子吸水力，增強根系活力。

4.2 田間管理播種前施足底肥，根據(jù)土壤缺肥情況，按測土配方施肥，每hm2施農(nóng)家肥（羊糞）90m3或復(fù)合肥225kg。播后注意鎮(zhèn)壓保墑。越冬前（一般在11月底，日均氣溫0℃）澆好越冬水。拔節(jié)期追施尿素300kg。后期注意防治病蟲草害，做好化除，可使用苯磺?。ǔ輨?、氧化樂果（防治蚜蟲）、粉銹寧（防治白粉?。┑人巹溙镞M行噴灑。

4.3 適時收獲蠟熟期應(yīng)及時收獲。收獲前注意去除雜麥，以保證種子純度。

5 制種技術(shù)要點

在小麥整個生育的關(guān)鍵時期進行田間檢查，嚴格去雜去劣，以保證種子純度。苗期拔除表現(xiàn)雜種優(yōu)勢的雜種苗；抽穗期根據(jù)株高、抽穗遲早、穎殼顏色、芒的有無及長短，進行去雜去劣；成熟時及時收獲，避免發(fā)生落粒、倒伏或遇雨穗發(fā)芽；收獲時收割機械要清掃干凈，倉庫要消毒，并采取單收、單運、單打、單曬、單貯等一系列防雜保純措施，防止機械混雜和蟲蛀、霉爛。