各有關(guān)單位：

受疫情影響，經(jīng)研究決定，“第三屆微生物制劑在釀酒中的應(yīng)用技術(shù)論文大賽暨論壇”安排做調(diào)整。

現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)

承辦單位：安琪酵母股份有限公司、釀酒科技雜志社

支持單位：北京工商大學(xué)、貴州大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、

四川大學(xué)、天津科技大學(xué)（按首字拼音排序）

二、“微生物制劑在釀酒生產(chǎn)中的應(yīng)用技術(shù)論文大賽”

論文投寄：

地 址：貴州省貴陽(yáng)市沙沖中路58號(hào)收件人：《釀酒科技》編輯部

電 話：0851-85796163投稿郵箱：njkj@263.net或1747585781@qq.com或zhoujun@angelyeast.com

論文截稿日期延至2021年4月1日。

三、“多菌種純種微生物應(yīng)用技術(shù)論壇”安排

初步定于2021年4—5月在湖北宜昌召開，具體安排第三輪通告。

四、秘書處

地 址：湖北省宜昌市城東大道168號(hào)

聯(lián) 系：周俊0717-6353619

zhoujun@angelyeast.com

楊國(guó)華0851-85796163

njkj@263.net或1747585781@qq.com