文/ 林紅

葡萄是一種很受大家喜愛的漿果類水果，在果樹中是結(jié)果期最早的樹種之一，而溫度是影響葡萄生長發(fā)育的重要因素。隨著冬季溫度的不斷下降，葡萄的管理也愈加重要。冬季寒冷干燥，葡萄很容易在冬季出現(xiàn)凍害，冬季葡萄都有哪些防寒措施呢?

一、涂抹白石灰

其實生石灰的成分為氧化鈣，加水溶解之后就成了氫氧化鈣，一方面氫氧化鈣呈現(xiàn)為堿性，涂抹葡萄樹之后能夠起到殺菌消毒的作用，另一方面石灰的白色在白天能夠起到反射光的作用，降低樹木吸收的熱量，其實也就是降低晝夜之間的溫差，從而起到適應(yīng)冬季寒冷的作用。當(dāng)然這一原理，已經(jīng)被廣泛的應(yīng)用于園林綠化當(dāng)中。不過果木也并非不能用。

二、開溝填埋法

開溝填埋是利用土壤的低溫，抵御外界的低溫，將冬剪之后的葡萄枝條，順著一個方面擺好平整的放于土壤上，前提是距離植株大約50 厘米左右開深溝，接著覆土掩埋，并在表層覆蓋一層稻草或者麥秸稈，掩埋的深度可以達到40 厘米，甚至更深，在來年開春之后可以將枝條取出，可以實現(xiàn)葡萄的快速復(fù)蘇。

三、地表掩埋

開溝掩埋的方式確實太過麻煩，不過效果好很多。如果想要簡單省勁的話可以將修剪之后的枝條梳理好之后，平整的放于土壤表面，從天地的旁邊翻土掩埋結(jié)實，并在上面覆蓋一層稻草或者麥秸稈，起到保溫的效果。

四、塑料薄膜防寒

對于不便開溝掩埋的區(qū)域，可以采用地膜覆蓋的方式，首先將葡萄枝條順序整理好，然后上層覆蓋一層稻草桿或者玉米秸稈等，在秸稈的上方覆蓋地膜，注意不能夠刺破地膜，然后在地膜的上方覆蓋一層薄土，避免風(fēng)吹破。這樣的保溫效果非常的好。

以上是冬季葡萄的防寒措施，通常葡萄在低于10攝氏度的狀況下，便會停止?fàn)I養(yǎng)生長、生殖生長。進入休眠階段，此時葡萄的抗凍能力會有所增強，如果不采取任何的措施，讓葡萄過冬的話，難免還是會有凍死情況發(fā)生，所以果農(nóng)們一定要做好以上的防寒措施，避免葡萄因凍害而造成減產(chǎn)或死亡。